【2025最新】近畿のおすすめ人気汁なしラーメン

京都に滞在した際に行ってきました！駅から15分くらい歩きましたが、その甲斐あるぐらい美味しかったです。つけ麺の大盛りにしました。チャーシューもめちゃくちゃ美味しかったです。京都は良いラーメン屋多いですね。また行きます！

【ジャンル】鶏白湯つけ麺味噌つけ麺の人気店「吟醸らーめん久保田」から独立し、イオンモール京都五条店付近にオープンしたつけ麺の名店。注目すべきは、高濃度ながら雑味のない濃厚な鶏白湯スープです😊スープは鶏と水のみで煮込んでいるそうで、鶏の味がかなり強いく、化学調味料の存在は全く感じなかったです(*･ω･)ﾉ写真のように、スープには鶏油が浮いており、まさに「鶏づくし」な一品です🐓鶏ってこんなに美味しいんだと思いました（＾ω＾）麺は焙煎した胚芽を練りこんだ自家製のストレート麺。風味が良く、鶏白湯スープと相性抜群です👍トッピングは鶏チャーシューとメンマのみで割とシンプルです😌シンプルだからこそ良いのかもしれません(・∀・)スープや麺の旨味を引き立ててくれる存在です👍鶏が食べたい時にまたふらっと立ち寄りたいなと思いました(´∀｀)

大阪市中央区にある［麺FACTORYJAWS］さん上町筋に面しており、明るいパステルブルーの壁が目印この日は開店10周年記念のイベント営業となっており、特別メニューが提供される為に店頭の券売機は出番なし✨ハワイアンな雰囲気が漂う店内は入って左手がテーブル席、右手がカウンターとなっていますカウンター席に着席して待つ事しばし、つけ麺の着丼です今回頂いたのはこちら💁‍♂️『10周年特別限定つけ麺』1500円（イベント限定）4種類のチャーシューが載せられて見るからに豪華な印象が伺えます😍早速頂きましょう‼️先ずは麺をそのまま食べてみますプリモチッとした歯応えで喉越し良く、小麦の風味良い全粒粉入りの自家製麺😋鳥をメインに、2種類の醤油を合わせて濃厚なコクと旨味とこっくりとした醤油感のあるつけ汁麺にしっかり絡んでくれますよ～✨✨鶏の胸肉のチャーシューはパサつかずしっとりしており、淡白な味がスタートに丁度いい塩梅吊るし焼きチャーシューは表面が香ばしく薫香があり、こちらもしっとりと柔らかくて脂身の甘さが感じられます桜色が眩しい大きなローストビーフは噛むほどに赤身の旨味が口いっぱいに広がりますね～低温で長時間じっくりと熱を入れたチャーシュー歯応えがありながら口の中でホロリと崩れる柔らかさです関西のつけ麺と言えば必ず名前が挙がる程の有名店となったJAWSさんこれからもますます目が離せない存在ですね✨伊藤店主、10周年おめでとうございます‼️イベント限定のラーメンは既に提供が終わってますが、濃厚で旨味たっぷりなつけ麺を是非食べに行ってみて下さいね～10周年の記念に、NONOODLE,NOLIFE.スペシャルなゴールドコラボステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️フォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺FACTORYJAWS📍大阪市中央区上本町西2-1-11楠本ビル1F

@今日はラーメンを食べに行く日でしたがやめにします！以前食べに行ったラーメンです。この日実はつけ麺と普通ラーメンと2杯食べました！😆😆こんな日がきそうな予感がしたのでためてました！ラーメンの味が思い出せません！😆😆確か(ﾟｰﾟ)ｳ(｡_｡)ﾝ美味かったです。これしかわかりません！あっ|ﾟДﾟ)))確か細麺でした！🤗

なにやら行列がよく出来ているお店らしい。油そば？てきなやつ。外の自販機で食券買って渡すシステム。食券手渡したらニンニク入れて良いか聞かれるタイプ。はい、ゆーて待ってたら出てきた。汁なし油そばが人気らしー。生卵ツキ。味変できるねんて。残念ながらあたしの好みではなかった。ま、汁なしとゆー時点で生卵食えないあたしにはないな。笑すみません。普通の汁ありラーメン。うすいチャーシュー。いつまでも熱い汁。程よくニンニクがお口の中で残る感じ。が、やはり、ラーメンといえば天一が好きすぎる。ここいらへん、ラーメン屋おーすぎるて。次はお隣さんのラーメン屋さんのぞいてみるかっ。笑らしい

【塩ラーメン屋さんの鶏白湯】南海なんば駅高架下にあるレストラン街"なんばこめじるし"内にある塩ラーメン屋さん。名物の1つに鶏白湯ラーメン(メニューは鷄炊いたん塩そば)があるので注文しました♪長時間煮込んだ白濁スープはトロっとしてまろやかな味と思いきや、このお店の代名詞である塩ダシが入っていてキリッと引き締まった味わいでした😊麺は中太麺でスープによく絡んで食べ応え満点😋鶏肉のチャーシューもアッサリして◎♪大阪は鶏白湯ラーメンのお店がたくさんありますが、その中でもかなり個性的な味に大満足でした☺️

.『豚骨まぜそばKOZOU＋』@kozouplus今回いただいたのは◯KINGPORKネギ塩まぜそばすごくいい香りで食欲そそる〜🥰💕タレは柚子塩ダレで口に入れた時の柚子の香りが私は好きだなぁ〜！味は濃いめだから柚子がいい役目してる✨麺の喉越しよくてツルツル食べちゃう😊チャーシューは厚くて食べ応えあるのにそんなに重くない！美味しかった🥰💕そして！たくさんの調味料棚好きなの使っていい！しかもまぜそばにはうまい棒がついてきて混ぜ麺に砕いて入れると味変💡初めての感覚！笑私は好きなチーズ味入れたよ！この商品は最強の次世代ラーメン決定戦で全国優勝したメニューみたい😊カップ麺にもなったとか！お邪魔してる時も次から次へとお客さんがいらっしゃってました✨＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊●インスタ●@kozouplus●店名●豚骨まぜそばKOZOU＋●場所●大阪府大阪市福島区福島1-2-35●予算:参考程度●昼〜999円夜1000〜1999円＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【大阪市福島区】まぜそば♡とにかくチャーシューがおいしい！お店に酢とか胡椒とかもおいてあるので味変もできるので、飽きずに食べれます◎

大阪市生野区にある［麺屋わっしょい］さんJR環状線のラーメン激戦区でもある寺田町駅の近くにあり、連日行列の絶えない人気のお店ですこの日は丁度お店の15周年を迎えられた日と言う事で、感謝祭の期間中にお伺いしました㊗️到着すると既に満席となっており、店頭にも6名ほどの外待ちとなっていて相変わらずの賑わいですネームボードに記名して少し待ってから店内に案内して頂きました✏️店内はカウンター席とテーブル席が用意されており、カウンター席に着席限定メニューやサービスも盛り沢山となっており、今回注文したのはこちら👋『情熱トマトつけ麺セニョリータ』1080円『煮玉子』70円『特製餃子』6個290円お昼食べるタイミングを逃してた為、お腹ペコペコだったので麺量300gにしました煮玉子はLINE友達限定のサービスで半額特製餃子は2個増量されているので8個となっておりめちゃくちゃお得🉐🉐🉐早速頂きましょう‼️ミネヤ食品謹製のモッチリとした食感でプリッとしたコシのある麺そのまま食べても風味の良さが感じられます😋トマト🍅の程よい酸味が前面に出たつけ汁はニンニク🧄のパンチが効いており、コックリとしたコクがあって麺と良く合います✨✨つけ汁の中には柔らかくて脂の旨味が楽しめるバラ肉が🐽麺を食べ終えた後はチーズが載った白米の上に残ったつけ汁を回しかけてリゾットにチーズとトマトの相性抜群😍✨✨表面をカリッと焼きあげられた餃子🥟は一口サイズで食べやすく、餡がたっぷり詰まってます増量されてるので食べ応えめちゃくちゃありました🥰いつ来てもサービス精神が素晴らしい麺屋わっしょいさんの姿勢が嬉しいです💕周年の感謝祭は既に終わってますがお腹いっぱい大満足になれる事間違い無しなので、是非食べに行ってみて下さいね‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますフォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺屋わっしょい📍大阪市生野区生野西2-1-33【営阪時間】11:30-23:00無休

麺がもちもち、かなりの噛みごたえあり❗️私の好きな感じ😊太麺なので、濃厚な出汁に絡みつきお口いっぱい美味しい。阪急三番街限定の特製濃厚坦々麺。少し辛いかなと思ったけど、美味しい❗️途中味変、お酢、胡椒とどれを入れても合う♬

阪急淡路駅近くにある縁乃助商店さん@enjoyfamilyjapanこの日は長らく縁JoyFamilyJapanを支えて来たゴリちゃん@mendanjiの卒業イベント極力当時のレシピを再現したラーメンを提供するとの事でお伺いして来ましたよ〜お昼時を外してお店に着きましたがやはりイベント目当でゆかりのある方達が沢山来られており満席外待ちとなっていて、少し待ってから入店カウンター席のゴリちゃんが良く見える場所に着席し⭐️『鶏つけ』900円⭐️『レアチャーシュー』200円頂きました大サイズまでお値段変わらないとありがたい事でしたが並でお願いしましたもっちりとした食感が絶妙な、艶やかでツルリと喉越しの良い平打ちの麺こっくりと濃厚なコクウマつけ汁がしっかり絡んで堪りません😍💖💖💖麺の上にもスープの中にもゴロゴロと角切りチャーシューが入ってなんとも贅沢〜😆しっとりと柔らかいレアチャーシューも秀逸😋✨✨✨色々思い出しながら感慨深く完食こちらでの仕事は終わりますがまた2024年3月15日に新たなスタートをされるのでそれを楽しみにしたいと思います😊😊😊ゴリちゃん長らくお疲れ様でした✨とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー縁乃助商店📍大阪市東淀川区淡路4-9-506-6300-7178営業時間11:00～15:0018:00～23:00不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2022年34杯目🏠 https://z-p15.www.instagram.com/explore/tags/%E7%B8%81%E4%B9%83%E5%8A%A9%E5%95%86%E5%BA%97/ (大阪／淡路)🍜【 https://z-p15.www.instagram.com/explore/tags/%E3%83%9D%E3%82%BF%E3%83%81%E3%82%AD%E3%81%9D%E3%81%B0/】・今回は、縁乃助商店にお邪魔しました。ちょくちょく来るのですが、最近限定とかばっかり食べていたので、久しぶりにポタチキそばを注文。スープドロドロなので、重そうに見えますが、意外とあっさりで、めっちゃ食べやすくて美味しい🤤卓上の辛味噌やラーメンスパイスなどで味変しても最高です🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️やっぱポタチキ美味しいわ~~~😋また来ます！ごちそうさまでした！！！・－－－－－－－－－－－－－－〒533-0032大阪府大阪市東淀川区淡路4丁目9-5🚃阪急淡路駅から徒歩約2分－－－－－－－－－－－－－－－__________________@mayo__ramen様からご紹介いただきました！ありがとうございます😊

すっかり夏の定番となった夏期限定「冷やし塩そば」卵黄トッピングキリッと冷えたお出汁にモチモチの平打ち麺このシンプルさが暑い日にピッタリ！途中で「煮干しオイル」を加えて味変も楽しめる一杯最後は「卵黄」を崩して円やかさも味わえます⿻……………………………………………………………【店舗名】みんなのらぁ麺阿飛流@ahiru_ramen_osaka【住所】大阪市中央区南久宝寺町3-1-3【定休日】無休営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

『みんなのらぁ麺阿飛流』☆阿飛流の中華ソバ醤油煮卵1000円➕200円でスペシャル(チャーシュー増し煮卵付き)に変更可能‼️見た目も可愛い丼🐤💕お隣の中華料理屋さん『巣王』さんと中で繋がっていてこっちのランチもかなり凄かった🦀🍛巣王さんの広いテーブル席で阿飛流さんのラーメンを食べることも出来ます🎵✐¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯🚃💨堺筋本町駅徒歩5分🍜⏰11:00～14:0017:00～20:00▶️当面はこの営業時間だそうです定休日:日・祝専用駐車場はありません。近隣のコインパーキングをご利用下さい。阿飛流さんはカウンターのみ。お隣の巣王さんのテーブル席を利用できます。✐¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯

【ラーメン荘歴史を刻め】部活の練習場が大阪の淡路にあるのですが、夜9時まで練習した後に食べる歴史が大好きです。六甲道店よりも店長さんが気さくで話しやすく、初めての方は間違いなくこっちの方が良いと思います!！フライドオニオンは本来無料でマセないのですが、店長の寛大さで無料マシマシしてもらいました‼️

二郎系インスパイヤのお店。この汁なしラーメンのオニオンチップの塩気とペッパーの辛味が野菜や麺にマッチしてどハマりする味となっている。

今日はカメラ教室の日。ラーメンの日。仕事が早く終わり、カメラ教室までも時間があるし、ラーメン屋に行くのにも時間がある。よし(*•̀ㅂ•́)و✧飛行機で圧縮効果の練習しようと思いつき、伊丹空港に行こうとなり目指しました。時間にも余裕があるのでカメラ教室までにラーメンも食べる事ができるやろうと思ってましたが、人生なにが起るかわかりませね。😭もうちょっと目的地とゆう所で、じゅうたい🚗🚚🚓🚙それも全然動きません。前方で事故かまあった見たいで、50分びた一文動きませんでした！一気にじか無くなり、目的のラーメンあきらめ、カメラ教室の近くのラーメン屋へ台湾カレーまぜそばをたべました。めちゃくちゃ美味しかったです😋

11時すぎ来店で並べず入れました！西口と東口にそれぞれお店があって、どっちも人気みたいです。これは醤油ラーメン。味が濃いくて美味しかったー！つけ麺もあって、頼んでる人多かった！次はつけ麺も食べてみたいな〜♪

数年ぶりに堺市のラーメンNewYork×NewYorkさんへ久しぶりでしたが、やっぱりここのラーメンは私の中で上位的に好きなラーメンですニューヨークソルト950円鳳の塩900円揚げギョウザ300円唐揚げセット400円ニューヨークソルトは、鶏ガラとモミジを強火で炊き上げた白湯鳳の塩は、塩ダレにオマールエビ、鯛のアラを使用豚ベースと魚介スープをブレンドしたのWスープ麺は全粒粉入のモチモチタイプーーーーーー👇👇👇ーーーーーー📍ラーメンニューヨークニューヨーク■大阪府堺市西区鳳中町3-61-3■072-355-9157■【営業時間】11:00～14:3017:30～22:00■【定休日】月曜日ーーーーーーーーーーーーーーーー@kitashinchi.lunch.yuwa様、ご協力いただきありがとうございました😊

🐻くまログ3.6🐻‍❄️昨晩の締めはやっぱりラーメンということで「ネクストシカク」へ🍜鶏soba座銀や鯛白湯らーめん○de▽などを展開する「銀の葡萄」の新ブランドラーメンです🍜ネクストシカクは昨年9月にオープンしたばかりで、牡蠣ラーメンのお店です🍜注文は、牡蠣白湯「koeru」（並）に燻製玉子をトッピングしました🙏牡蠣の出汁がめっちゃ出ていて、めっちゃくまうまーでした🐻肉寿司はたかちゃんが注文したものを写真に撮りました😅

牡蠣白湯koeru+炙り肉寿司NEXT□(ネクストシカク)..100投稿目です👏💓..今日から情報をまず記事上に記載してから、記事書いてきます❣️.📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎.食べログ評価🍽️3.52お値段💰牡蠣白湯koeru¥1000炙り肉寿司¥350.📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️📍大阪府大阪市中央区難波千日前9-12道具屋筋商店街🚉大阪メトロなんば駅徒歩2分🕗営業時間〇平日11：00～15：00※L.O.14：3018：00～22：30※L.O.22：00〇土日祝11：00～22：30※L.O.22：00日曜営業定休日なし✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️..まず店前の券売機はキャッシュレス限定！！新しすぎ😂✨💖クレジットや、モバイルウォレットで決済可能です👏..店内はプロジェクターですごいことなってて真っ黒なシックなお店🤔👏.スープがまずめっちゃ牡蠣！！白湯にしてはあっさりかなぁって思ってたらすぐに牡蠣のコクがすんごい😋🥳.角切りの玉ねぎが爽やかさ出してる〜☺️これ結構すき😇.麺は太めかと思いきや、平打ちの細麺で私のどタイプ☺️❤️チャーシューは薄めやと思ったら、また分厚い🥰食べ応え🙆‍♀️味変で引き出しの中の山椒👏多めにかけたほうが良かった🤤また風味が全然変わって美味しい〜😋新大阪の○de△と、鶏soba座銀の系列らしい❤️座銀好きにはぜひ🥰❣️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖rion.n95_01様からご紹介頂きました！ありがとうございます😊

江戸堀にある鯛担麺専門店抱きしめ鯛さん@taitanmendakisimetai本日10月1日より"秋季限定秋のプレミアム"として「ポルチーニ鯛ラーメン」の提供を開始されるとの事で、一足早く頂いて来ました。愛媛県宇和島より厳選された『魚の王様』真鯛でスープをとり、ヨーロッパでは『キノコの王様』と言われるポルチーニ茸をペーストに合わせてあると言う事でもう最初から美味しいしか無い‼️‼️実際頂いてみると、プリッとした食感の喉越しの良い麺にポルチーニ茸の芳醇な香りが余韻までってしっかり残る濃厚なコクのあるスープが絡んでめちゃくちゃ美味しい😍💕💕💕トッピングにもサツマイモ🍠のガレット、栗🌰、生マッシュルーム🍄と秋の味覚たっぷり🍁盛り付けも美しくてこれはもうラーメンと言うよりはフレンチみたい🍽定番の鯛めしの方はそのまま食べても良しラーメンのスープを入れると濃厚なリゾート風になるし一緒に提供されるお出汁を入れて鯛茶漬け風にしてもあっさりと頂けます😋✨✨✨色んな味の変化を楽しめるのは嬉しいですね〜これからの時期にピッタリの一杯是非食べてみて下さいね〜‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鯛担麺専門店抱きしめ鯛📍大阪市西区江戸堀1-23-21ビエラ江戸堀1Fポルチーニ鯛ラーメン1200円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ズバリめちゃくちゃ美味しかったです濃厚でピリ辛がたまりません。ちょっと濃いめなので鯛だしで少し薄めてみたのですが、それがさらに激美味に変わりました。見た目も楽しいですし、食べても楽しいラーメンでした。ここのシェフはフランス料理のシェフだったみたいでフォアグララーメン足るものがメニューにありました！今度は是非注文したいです！あああ言い忘れてましたが、麺は太麺でもっちりしてて美味しかったです！😆

六甲道にある麺道しゅはりさんへ@rokko_shuhariお昼時を外してお伺いしましたが満席で外待ちととても賑わっておられますね〜少し待ってから入店し入り口右手の券売機で⭐️『雷神鶏パイタン』850円に⭐️『チャーシュー増し』350円⭐️『Aセット』並チャーハン240円をポチッとしました。オペレーションはとてもスムーズでストレス無く着丼ふわふわ感が感じられるアワアワなスープに鉢一面をぐるりと覆うチャーシューが圧巻です😍💖💖💖艶やかでつるりと喉越しの良い麺は口当たり軽く臭みの無いスープとしっかり絡みますしっかりとコクがありながら後口はサッパリ😋✨✨✨途中からあおさ海苔を混ぜると風味が一段と増してうま〜い‼️しっとりと柔らかいチャーシューも堪らんですね✨✨口の中でパラリと崩れるチャーハンは香ばしくチャーシューたっぷりでめっちゃ贅沢✨✨✨わんぱくさんには替玉1玉無料のサービスもあって嬉しいですね〜同行者は⭐️『平壌冷麺』830円これから暑くなるシーズンにピッタリのサッパリと涼しげな一杯ラーメンEXPOグランプリやRETRIPの六甲道ラーメン検索1位など数々の受賞歴があるのも頷けますね〜とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺道しゅはり六甲道本店📍神戸市灘区桜口町5-1-111:00～24:00（L.O23:30)無休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

🚃JR六甲道と阪神新在家の真ん中辺り、2国沿いのウェルブ六甲5番街1階にあるラーメン屋さん。数々の賞を受賞🏆ラーメンEXPOグランプリ🏆Yahoo兵庫県＆関西地方ラーメンランキング🥇🏆RETRIP六甲道ラーメンランキング🥇🏆食べログ兵庫県ベストラーメン賞🏆LINEプレイス六甲道ラーメンランキング🥇2021年12月11日「せやねん」で、風神とんこつ咲き乱れチャーシューを紹介。⏰11:30過ぎには満席､外で待つ人たちも。さすが数々の賞で受賞されているお店🌟ラーメンメニュー風神とんこつ￥890風神とんこつ咲き乱れチャーシュー￥1,170雷神鶏パイタン￥900極みまぜそば￥980潮らあめん￥900禁断の汁なし坦々麺￥1,010平壌冷麺￥880期間限定全日対応のお得なセットメニューAセットミニ￥240並￥280Bセット唐揚げ3個ライス付き￥300この日は🍜風神とんこつ咲き乱れチャーシュー￥1,170味付玉子🥚＋￥128（140）替麺無料🆓人気No.1️⃣大輪の咲き乱れるチャーシューは圧巻😳豚🐖のげんこつ､丸骨を1日かけて煮込んだスープに細麺🍜🍜雷神鶏パイタン￥900味付玉子🥚＋￥128（140）替麺無料。🆓播州百日どり100％のスープ。麺は中細麺。◯Aセットチャーハンミニ￥240◯Bセット唐揚げ3個ライス付き￥300

ラーメン鱗さんで塩チャーシュー麺と半炒飯セットを頂きましたスープがアッサリなのにこくがあって麺がモチモチでスープに絡んでホントに美味しかったです(≧∀≦)ノ

お店の名前通りセアブラ！！！めっちゃ濃そうやのに、食べたら意外とサラッと食べられました！神二郎も生姜入りで意外とさっぱり！！も気になったけどお腹いっぱいなりそうで、今回は食べられなかったー🫣次は食べたい！！！

🐻くまログ3.7🐻‍❄️今日はランチを食べる時間が無かったので、夜はがっつり食べようと思って「セアブラノ神伏見剛力」へ🍜2月限定メニュー「特製盛り味噌神二郎」を注文🙏伏見剛力人気メニュー神二郎の味噌バージョンです🍜寒い冬にはうってつけのラーメンで、特製盛りは、肉ミンチ2倍、野菜2倍、コーン2倍、バター付きでボリューム満点でした❗️めっちゃくまうまー🐻🐻‍❄️円町カレーフェス2023が終わったので、これからは伏見ラーメンスタンプラリー2023に全集中します🍜現在の伏見ラーメンスタンプラリー2023はようやく3個目です🍜🍜🍜

🧸くまうまログ3.6🧸先日、仕事で長浜に行った際に「ラーメン梅花亭」へ🍜梅香らーめんを頂きました🙏梅がアクセントになっていて、あっさりしていたので、めっちゃくまうま〜でした🍜チャーシューもくまうま〜でした🐻

久々にお気にのつけ麺屋さんへガツンとパンチがきいた魚介系のスープが美味しいです。単品で冷製のチャーシューは生ハム見たいな柔らかさでおすすめです。満足出来るお店です

えっ⁉️ラーメンに炭酸水⁉️奈良の新大宮駅近くにある［麺屋やまひで］さんの奈良本店やまひでさんと言えば"台湾まぜそば"が定番ですがこの暑過ぎる夏に負けないようなラーメンが出来ました‼️と店主の松田さんからお話を頂いたので電車でゴトゴト揺られて行って来ましたよ〜🚃オープンと同時に入店し、店内右手の券売機でこの日お目当ての『鶏塩レモンSparkling』800円をポチッとしました。店内L字のカウンター席の左端に着席し、ワクワクしながら待つ事しばしラーメンの着丼です🍜あれ？ラーメンにスープ入ってない💦そして側にはウィルソンの炭酸水が⁉️おもむろに瓶を手に取り一気に注ぎ込む‼️おぉ‼️炭酸水一本まるまる入れちゃうんや⁉️そうなんです‼️炭酸水がスープになるんです‼️凄い斬新〜😮動画で見ても分かるように、スープがシュワシュワしてます🫧炭酸が抜けてしまう前に良くかき混ぜて食べてとの事で、しっかり混ぜ混ぜ早速頂きま〜す塩ダレとレモンの酸味が効いた、スッキリとしながらも炭酸の刺激が心地良いスープが絶妙😋黒コショウのアクセントがええ塩梅ですね〜つるりとした口当たりの、しなやかでコシのある麺が良く合います✨刻みニンニクが良く合うそうで、入れてみるとめっちゃええやん‼️ラー油も試してみたけど僕はちょっと違うかな〜これから更にブラッシュアップされるらしいので内容は色々変更になるかも楽しみで仕方ないですね‼️めちゃくちゃ気になるでしょ〜こちらやまひでさんの奈良本店以外でも食べられるそうなので要チェック✨✨✨是非シュワシュワ体験してみてね😍帰り際松田店主にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun関西をメインにグルメ情報を毎日更新‼️フォローするとお店探しに役立ちますよ〜✨投稿が参考になったら保存してね😊ーーーーーーーーーーーー麺屋やまひで奈良本店📍奈良市大宮町6-3-290742-34-1129月曜〜日曜日、祝日『昼』11:00～15:00（LO：14:30）『夜』17:00～23:00(LO：22:30）年中無休ーーーーーーーーーーーー

🐻くまログ3.6🐻‍❄️今日は朝から奈良オフィスだったので、お昼はホソヤパイセンと近くの「麺屋やまひで奈良本店」へ🍜今日は暑すぎたので、夏季限定の夏の冷やし台湾まぜそばを注文🙏追い飯も頂いて、めっちゃくまうまー🐻