まぐろの鉄人
西長堀/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、定食・食堂
ランチタイムは行列必至の人気店肉厚で綺麗な切り身が10切れ以上の「鉄火丼(てんこ盛り)」豪快に切り分けたマグロは分厚くて食べ応えは抜群なのにその後味はあっさり「味噌汁」を飲むとまた頬張りたくなるマグロ酢飯なのもポイント高し!もう無言で食べきってしまう美味しさですこれだけマグロを堪能できて900円は神コスパ!相方の「中トロ」も食べたけどしつこくなくて、とろける美味しさでした行列やけどサーブが早くて、みんな夢中で食べて出るから回転も早くてありがたいただ、コップが生臭いのだけはあかん!コップは別のスポンジで洗って欲しいですw⿻……………………………………………………………【店舗名】まぐろの鉄人@maguro_tetsujin01【住所】大阪市西区南堀江4-31-21【定休日】月曜日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310
【中とろブツ盛り丼】大阪メトロ九条駅から東の商店街を抜け、橋を渡った先にあるマグロを始め海鮮料理をお出ししている居酒屋です♪ランチもやっていて、主に海鮮丼を提供しています。(テイクアウト可)今回は中とろブツ盛り丼を注文😊ぶつ切り状で肉厚な中トロは甘く柔らかく、口の中でスーッと溶けていく感覚は本当に堪らなく美味しかったです☺️具材が中トロ(少しの薬味あり)だけなので、マグロの味をめいいっぱい楽しめた1品でした😋ごちそうさまでした🙏
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発酵食カフェ フィグ プレート(発酵食cafe fig plate)
西宮/カフェ、弁当
発酵食ランチが食べられる、健康に気を遣っている人には嬉しいカフェです。塩麹に漬けられたチキンプレートランチは腸の働きを整えてくれて、腸内環境が整うそうです。肌の調子も良くなるし、健康にもなるしで良いことづくめ。外観や店内も可愛いらしい雰囲気なので、女子会にオススメです。
発酵食カフェfigplate日本の伝統食「発酵食」の健康ランチ🎶ランチは4種類。お魚プレートは酒粕・みりん・味噌・塩麹で漬け込んだ季節のお魚が日替わりで。鶏プレートは同じく塩麹で醸した鶏肉をローストしたり、タンドリーチキンにしたり。煮込みハンバーグは甘酒と高野豆腐を混ぜた特性ハンバーグを日替わりで、トマトソースやデミグラスソースで。丼ランチは糀鶏そぼろと野菜麹ナムルの発酵ビビンバ丼等。いずれもランチは1500円(税込)私は鶏プレート(塩麹鶏のロースト)をいただきました。サラダのドレッシングにも麹、お味噌汁にもデザートにまで発酵食が使われていました。そしてごはんはもちろん雑穀米‼️食べてきれいに❗️幸せランチです。
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和肉食堂WWW
心斎橋/魚介料理・海鮮料理、すき焼き、和食(その他)、しゃぶしゃぶ、牛料理
🚃心斎橋駅から東南、心斎橋PARCOの東にあるお肉料理屋さん。控えめに言ってかなり美味しい😍和食出身の西田店長のお出汁の効いたお料理。接客も素晴らしく、2時間ほどのコース料理を楽しく過ごすことができるよ🤗店名『和肉食堂WWW(わわわ)』とは繋がりを大切に"輪"和食と融合した"和"楽しく寛ぎ空間"笑"[¥17600]◯前菜三日以上煮込んだ八重山牛の味噌煮込み一寸豆の旨煮富山のほたるいか🦑千葉の菜の花北海道の蕗のとう抹茶塩佐賀牛カメノコたたき◯生物八重山牛のトンビ千葉の芽キャベツ🥬、竹の子、クレソン、生粒胡椒。◯グラタン栃木の山うど、高知のアスパラ、静岡駿河湾の桜エビ。天然の鯛など魚介から1時間かけてとったお出汁の効いたスープを混ぜ込んだスペシャルグラタン。◯凌ぎWWWロール土鍋ごはんに巻かれた春菊わさび漬け・ハネシタ。春菊はお出汁に2回付けて苦味を取って、わさび漬けに。◯焼物期間限定の一品。にんじん、ねぎ、大間の竹の子を八重山牛のブリスケで巻いて。大黒和牛に挟まれた赤穂の牡蠣りょうちゃんの牡蠣🦪新ごぼうと揚げたバジル◯煮物肉じゃが🥔と聞いて、蓋を取った瞬間「❓❗️」中には蓮根饅頭のような姿のまぁるい物。でも食べるとしっかり肉じゃが。白玉粉を付けた、お肉・こんにゃく・にんじん🥕・玉ねぎ🧅という肉じゃがの具材。包み込んでいる白いまわりはじゃがいも🥔+白玉粉。◯メイン八重山郷里牛しゃぶしゃぶのリブロースリブロースは1人150〜160g。赤おろしねぎポン酢宮崎柚子胡椒をつけだし◯刻み香味野菜トレビス白菜🥬茗荷チコリ白菜🥬水菜と白ネギ◯食事土鍋ごはんレアなリブロースかぶりと筍。◯食事八重山郷里牛リブロースの肉うどん。◯デザート彩り豊かなフルーツは文旦🍊愛媛、いちご🍓徳島、キウイ🥝広島。
季節を感じられる彩り豊かな前菜肉パッチョチコリ柚子胡椒ソース糸瓜(そうめんかぼちゃ)高知のオクラ茄子の翡翠寄せ鱧の焼霜造り梅肉ソース真っ黒なビジュアルに目が釘付け炭うどん×ユッケつるっとの越しの良い炭うどんとユッケの組み合わせは涼しげで贅沢な一品魚介から取ったお出汁とホワイトソースの濃厚な味わいのハーモニーフルーティーなヤマトルージュがアクセントになり美味しさが際立つまるごと帆立グラタン山形県サーロインを使用しピリッと爽やかなわさび菜との相性抜群!!WWWロールぷるふわの卵焼き中にはユッケが入った肉玉添えられている枝豆餡をつけて味わいの変化を楽しめます。低温でじっくりと火入れし炭火焼きしたイチボの炭火焼香ばしい食べる赤ワインソースと一緒にいただくと濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。まんまるとした可愛らしいフォルムの特製肉じゃがスイーツ?蓮根まんじゅう?のようなユニークな見た目食べるとしっかり肉じゃがお食事の合間にほっこり切り立てのリブロースを豪快にお出汁をかけていただく八重山郷里牛肉うどん演出も含めて〆にテンションがあがりました。ぱかーん!とあけると華やかなとうもろこしとお肉の土鍋ご飯ご飯の余熱でとろけるようなお肉は味わいの変化を楽しみながらいただけます。ボリューム満点のコースなのでご飯は少しだけいただいておにぎりにしていただきお土産にいただきました。桃をそのまま潰して作られた自家製桃アイスフレッシュな桃のおいしさまんまのお料理の最後にぴったりなさっぱりとしたお味お料理のスタートから最後まで調理法や産地など細やかな説明つきで楽しみながらお食事をいただけました。お酒の種類も豊富なので季節や時期によりいいお酒を用意されているのでおススメでいただくことも可能わくわく楽しみなディナータイムを過ごさせていただきました。
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お食事処 淀ヤ
守口/定食・食堂
このエリアで地元民に愛される老舗の食堂おひとり様に家族連れやカップルなど客層も様々「ハンバーグと海老フライの定食」味噌汁、漬物付き玉ねぎがゴロゴロと入った昔ながらのハンバーグに大ぶりな海老フライはプリプリで食べ応えがありますタルタルソースも美味しくてスパゲティや目玉焼きが付いてるのも嬉しいただ一点、個人差もあるとは思いますが自分的には白ご飯が軟らかすぎた💧洋食メニューの他には、丼物や麺類などもあり良心的な価格で選べる楽しさがあるのも良いですね⿻…………………………………………………………………………【店舗名】お食事処淀ヤ@yodoya.s【住所】大阪市旭区新森3-15-23【定休日】月曜日営業時間、休み等は来店前にご確認下さい…………………………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310
淀ヤ食堂(森小路)今回の投稿は〜大阪・森小路にある食堂屋【淀ヤ食堂】さん!数々の有名グルメのインスタグラマーが、いかれてる人気高い昔ながらの食堂屋さん。前々からInstagramで気になっており念願の訪問です👏📝頂いたメニュー・ハンバーグとかしわ天の定食今回は、組み合わせに珍しいハンバーグとかしわ天が合わさった定食をチョイス✨ハンバーグ・かしわ天・目玉焼き・ナポリタン・サラダとぎっしりと盛り付けられた豪華な内容😳ご飯大盛りにしたら結構なてんこ盛り😳笑笑ハンバーグは、粗挽きされた肉肉しい食感がありつつも外はふわふわと柔らか~い🤤噛むとお肉の旨味が、ジュワッと!デミグラスソースも今時のビターな感じや酸味などのしつこさはなく、昔ながらの優しくて甘め~な味わい~🤤この味付けめちゃくちゃ好き🤩ご飯がまた進みやすい美味しさです~♪かしわ天も揚げたてほやほや!外は、衣のサクサクとしたいい食感。中は、ジュワッとジューシーな仕上がり!こちらもまた美味すぎる🤩味付けとして醤油と辛子をお好みで付けていただくとこれがまたよく合う😳醤油と辛子ってこんなに合うんだと実感したそんな瞬間でした‼️辛子醤油を付けたかしわ天に、ご飯にワンバウンド。いただくとこれがもうたまらない~🤤てんこ盛りのご飯も気づけば、あっという間の完食でした笑笑どちらもご飯が進む最適な組み合わせでした👏美味しかったです~😁ご馳走様でした~😆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆この垢は、素人サラリーマンがランチを中心に気になったお店を食べ歩く記録となっております。新規開拓、新店舗の情報などを皆様にお届けできるよう発信していきます。食べログ・Google・Twitter等も投稿しております。フォローもどしどしお待ちしております🙇♂️☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆@yodoya.s@goursta_tabearuki_2様、ご協力ありがとうございました😊
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