【2026最新】東海で貸切可のおすすめの割烹・小料理

話し上手なマスターと美味しい料理今回はハイボールと和牛の西京焼きにしました。これはやってみて頂きたい❗️至福の時間でした。沼津のお魚に日本酒もオススメマスターの笑顔もオススメです。駅から歩いて10分位かなぁタクシーワンメーターです。

ＪＲ熊野市駅から歩いて７分ほどの場所にある居酒屋です、コチラのお店はゲストハウスもやっていて、そこに宿泊するので夕食として平日の夜に一杯やっていくことに。店内はカウンター７席とテーブル２卓、それに個室な感じのお座敷もありますね、１８時ころに入りましたが一番乗りでした。食べログ店舗には割烹とありますが箸袋などを見ると「焼き鳥ひかり」となっていましたね、なのでメニューは焼き鳥をはじめとする串焼きがメイン、それに天ぷらや唐揚げ、タコ唐などの揚げもの、地元のブランド豚である岩清水豚を使ったステーキや一口カツ、ピカタ、それにブリカマ塩焼きやホタテバター焼きなどの海鮮系、それにやきとり丼や親子丼、岩清水豚のカツ丼などのご飯ものもありました。その中からいただいたのは焼き鳥を何種類かにどて煮、岩清水豚一口カツなど。どて煮はしっかりと柔らかく煮込まれていて甘めの味もイイですね、名古屋なのでいつも味噌のどて煮ばかりなのでたまにはこういうタイプもイイものです。ねぎまは結構大きなお肉で食べ応えありますね、味の方も柔らかくてふっくらしたお肉で美味しいです。ささみ明太マヨも大きなお肉でふっくらした食感と繊細な旨み、明太マヨがしっかりサポートしていますね。そして岩清水豚一口カツ、一口サイズではありますが８個もあるのでボリュームは充分すぎるくらいです。きめ細かくカリッとしたしっかり目の食感の衣はワタクシ好み、しっかりした肉感と旨みが感じられてなかなか良かったです。ゲストハウスの方も４部屋あるのですがこの日はワタクシ一人だけなので気を遣うこともなく快適に過ごすことができました、お世話になりました。

元々日本酒バーだった店内、カウンター８席のみですが、とっても洒落た雰囲気のお寿司さんです。お寿司の前にお料理が５種類・白魚とふきのとうのかき揚げ寿司屋で天ぷらというのは意外に珍しいですね。・さざえのブイヤベースさざえの殻の中に、天然鯛・さざえ・帆立の出汁で作ったブイヤベース。パイ生地の蓋を破ったら、さざえの身が、奥までたっぷり・蛸のつまみ北海道産の水ダコ、隠包丁の技術を魅せます。・春子の昆布締め桜漬けのアクセントに加え、米麹・ヨーグルト・桜の花で作ったソースでいただきます。ソースだけで、日本酒が、飲める感じです。・蛤のわかめしゃぶしゃぶ蛤と新わかめ、ニラ、あわび茸のしゃぶしゃぶですが絶品の出汁がたっぷり残ります。店員さんが下げにきても、断りましょう。じっくり味わいます。鮨鮨茶居庵開店にあたり、しゃりを赤酢に変更しゃりの温度も一品一品管理していました。・さより岩塩でいただきます。・すみいかあえて寝かすことをせず、限界まで包丁を入れて甘味を出しています。・白魚カリカリ梅と煎りゴマでいただきます。・車海老尻尾は開かずに、食感を楽しむ為、２口でいただきます。・赤身漬け和からしが、アクセントです。・中トロこれは直球勝負・あわびのしゃりリゾットあわびの肝と卵黄を使ったソース、これは絶品。バケツ一杯、ずっと食べていたい。・平貝大ぶりなので、タレと塩でいただきます。・海胆根室産・鯖鮨これも美味しかった。千枚漬けがアクセントです。(写真は失敗)・ネギトロ巻き手巻きです。デザート他・蕎麦茶プリンさすが濱匠グループ。・抹茶と乾菓子この値段で抹茶で締めるとは、驚きです。結構なお点前でした。

近鉄鈴鹿市駅から歩いて２分ほどの場所にある和食屋さん、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター３席とテーブル２卓、お座敷４卓の席数、１３時ころと遅めの時間に入ったのでほかにお客さんは２組と落ち着いていました。ランチメニューはかきあげ玉子丼に天丼、天婦羅ランチ、おさかなランチ、お刺身定食、天婦羅盛り合わせにお刺身の盛り合わせまで付くチョット贅沢なゆう御膳などがあり、だいたいが８００円から１５００円といった価格帯です。その中からいただいたのはコチラのお店オリジナルというかきあげ玉子丼、かき揚げが２枚に海老天が２本、さらに玉子の天ぷらまで乗ってボリューム満点、迫力がありますね。かき揚げはサクサクの食感でシャキッとしたタマネギ、甘みのあるさつまいも、ピリッとした刺激の紅しょうがなどいろんなタネがはいっていてそれぞれイイ仕事しています。海老天も小ぶりながらもプリっとした食感で甘みもしっかり、そして玉子の天ぷら、箸を入れると期待どおりにとろ〜りとした黄身があふれてきます、たまらないですね。丼つゆの味も甘辛で実にワタクシ好み、別添えで出してくれるので好みの量使えるし天ぷらのサクッとした食感が損なわれることがないところもイイですね、大満足の内容でした。ココはすごく気に入りましたね、今度は夜の部にもお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。

四日市の割烹桂さんで飲んだ日本酒。純米酒半蔵。おすすめの日本酒です^^