桜間見屋(おうまみや)
郡上市/和菓子
岐阜県郡上市八幡町、いわゆる郡上八幡にあるで明治二十年創業の土産処「桜間見屋」。街中を散策する中、観光スポットの宗祇水へと入り口に建つお店です。歴史ある趣き深い建物に"肉桂玉"の暖簾が掛かっています。"肉桂玉"を知らずお店の雰囲気だけで近づいたのですが、甘くどさが残らない上質な中ざら糖を使用したニッキ飴だそうです。沖縄産の上質な黒砂糖が使った"黒肉桂"もあります。郡上八幡の名物、またお店もとても風情のある構えになっていますので、是非お立ち寄り下さい。
桜間見屋(おうまみや)は明治20年創業以来、手作業で添加物を使わずに肉桂玉(ニッキ飴)を作り続ける元祖肉桂玉の老舗です。お店の縁を通ると、ほんのりとニッキの香りが感じられます。名水百選の宗祇水入り口にあります。
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ロリエたこまん
静岡市(静岡・清水)/ケーキ、和菓子
静岡の清水にある和洋菓子のお店です、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子はちびまる子ちゃんのアマンド娘、「アマンド娘」は静岡県の清水で長年親しまれているお菓子ということで、ちびまる子ちゃんのふるさもその清水ということでコラボしているみたいですね。味の方も端の部分はサクッとした感じで、中はしっとり、バターの風味とほどよい甘さがイイ感じでシンプルながらも飽きのこない美味しさですね、長年親しまれていると言うのも分かる気がします、ごちそうさまでした。
静岡にも高級食パン専門店が点在しています仕掛け人はまたしても「岸本拓也」ベーカリープロデューサー。たこまんさんと手を組んで袋井に出店したのが2月静岡市には、ロリエ、たこまんさんに8月にできました何故、象?と思ったらあまりの美味しさに夜空に叫んでしまう象さんを表現してるそうですょ朝昼晩と時を選ばずに食べたくなる美味しい食パンほんのりした甘みは、地元の最高級のクラウンメロンを、贅沢に生地に練りこんでいるんですって!プレーンくちどけの夢2欽¥800レーズン夜空の星ぶどう2斤¥980
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餅信 本店
各務原・羽島/和菓子
🍧御菓子処『餅信』さんのかき氷ならぬ“あんごおり”を食べに行きました。注文したのは✮西尾抹茶金時ラテ¥1,100-(税込)氷はほんのりピンクがかったあんこの氷✨西尾抹茶のシロップがかかり、抹茶生クリームの上にはお米のぽん菓子が散りばめられていて、サイドには白玉とあんこ。見た目からしてボリューミー(ºロº๑)꒳ᵒ꒳ᵎᵎ“あんこごおり”は口当たりが滑らか✨メニュー写真より生クリームはかなりしっかりした硬さで、抹茶とあんこの相性は抜群✨(๑ŐдŐ)bとにかく食べても食べても減らない……(´・֊・`)フッそして…あんごおり…溶けない‼️凄ッΣ(゚艸゚*)溶けにくいというべきだね(笑)溶けにくいから食べごたえもある✨あの店内でも売っている“葛ミルクバー”と同じ製法で🍧かき氷にしているかも⁉️普通のかき氷だと後半溶けて水分ばかりになってしまうけど、私は最後まで水分にならず食べ終えました。('؎')ŧ‹"ŧ‹"◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
さくら餅🌸桜の季節には少し早いけどしばらく👀眺めて😊いただきます。さくらの葉っぱの味しょっぱ過ぎず美味しい❣️
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