グルテンフリースイーツ ライラック(GLUTEN FREE SWEETS Lilac)
覚王山・本山・東山公園/洋菓子(その他)
地下鉄本山駅から歩いて2分ほどの場所にあるケーキ屋さん、週末の午後に利用してみました。コチラで販売しているのはすべてグルテンフリーのスイーツということでショーケースには15種類ほどのケーキが並んでいました。その中からアパマテとX'masショートケーキの2点を購入、アパマテは漆黒のチョコレートを纏った美しいビジュアル、中はミルクチョコとビターチョコの2層のムースで存分にチョコレートを堪能できて美味しいです。一方のX'masショートケーキはクリスマスらしい飾りがありますがあとは普通のショートケーキですね。しっとりとしたスポンジに甘さ控えめのクリームで普通に美味しいショートケーキでした。
今日2022/02/25のおやつ本山ライラックのいちごのエクレアグルテンフリーのエクレア!!下半分に生クリームカスタードクリームなどなど上半分は生地ひっくり返ってまたクリームやらフルーツやら。エクレアなので手に持ってぱくっといきました。この重ね方だと、なるほど、かぶりついてもぐじゅっ!てなりにくいです。苺のカットが細めで沢山のってるので、かぶりつくたびに苺かブルーベリーがお口に入ってきてジューシーです。ボリュームもあります、、美味しいですめちゃめちゃ好み!ライラックは原材料もこだわってらして安心なお菓子です☺️今日もまた保冷剤持ってくるの忘れてしまった、、持参しようと思ってるのに、、(うつってる白い紙はじぶんちの、おさらがわりのバーガー袋です。)cocomero_holic様からご紹介頂きました!ありがとうございます😊
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アーブル(ARBRE)
伏見/欧風カレー、カフェ、ケーキ
栄の繁華街、錦三地区にあるホテル名古屋ガーデンパレスの1階に入っているカフェです、平日の午後に利用してみました。店内はテーブル9卓ほどの席数、15時45分ころに入りましたがほかにお客さんはなく落ち着いていました。メニューにはシナモンロールやアールグレイスコーン、包み焼きピザのカルツォーネ、可愛らしいビジュアルのアンドーさんの小倉トーストやコンドーさんのはちみつトーストなどがありましたがこの日はおとなしくコーヒーのみを注文です。そのコーヒーはしっかりとした苦みが感じられるオトナの味わい、この日は結構寒い日だったので温まることができました。ホテルシェフが腕をふるって作ったという特製カレーも気になるところなので今度は食事でも利用してみたいと思います、ごちそうさまでした。
名古屋ガーデンパレス1階にあるカフェ、アーブルにてランチです。こちらは、ランチイベント以外の日はカレーの一択。いただいたのは、シーフードカレー870円。サラダ付き、薬味は4種類別盛り。ルーとカレーが別になっているタイプのカレーです。高級感があって、懐かしくて、子供の頃大好きだった味で、美味しいです。この日は、ランチイベントがない為か、午前11時半〜12時過ぎまで、ずっと貸切状態でした。ゆっくりできる穴場かもしれません。
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Maison de Parfait 十全十美
熱海/カフェ、ケーキ
2024年1月19日に熱海にオープンしたのは高級パフェ専門店の十全十美になります。熱海はパフェ屋さんがないから熱海初のパフェ専門店になるのでしょうね。テーブル席もあるのでゆったり腰掛けて過ごすことができます。予約制ではなく店頭で整理券を発行するシステムになっていますよ。テイクアウトメニューがあって食べ歩きができます。ケイクパフェとパフェパームの2種類から選ぶことができますよ。パフェパームはカップに入ったジェラートパフェ。丹那ミルクとストロベリーか丹那ミルクとジャンドゥーヤからジェラートは選ぶことができます。さらにフランス産発酵バターのパイといちごが盛られていてオシャレなビジュアルなのも良いですね。素材にこだわっていてフルーツもジェラートも美味しかったですね。
熱海に行ったら必ず寄るパフェのお店【十全十美】とにかく見た目で楽しめて、おもてなしも素敵でとてもいい時間を過ごせます。今回は静岡みかんとショコラのパフェをいただきました。夫は栗のパフェ。それぞれの層で味の変化があり、最後まで美味しくいただきました。また違う季節に食べに来たいと思います。
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シェ・シバタ 本店(chez Shibata)
多治見・土岐・瑞浪/カフェ、ケーキ
心の友、柴田武パティシエが率いる、シェ・シバタ名古屋にてケーキ購入です。シェ・シバタの中でこちらだけが、百名店となっています。心の友、柴田パティシエ御本人もおみえになりました。なぜ心の友かというと、10年位前まで久屋大通にあった、シェ・シバタのボジョレーヌーヴォーの会に、毎年参加していたのですが、ある年は、僕と柴田パティシエが肩を組んで写った写真が、ブログに登場して、それ以来個人的に勝手に心の友認定しているのです。今回、購入したのは、グルマンディーズ860円デリス・オ・マッチャ630円ミルフォイユ・ア・ラ・バーニュ・ノワゼット600円グルマンディーズ860円そんなわけで、一番好きなケーキ屋さんです。
多治見市にある有名なパティスリーです、コチラのお菓子をいただきました。いただいたのは芋けんぴショコラとヌガーティーヌショコラの2点、芋けんぴショコラは芋けんぴにチョコレートをコーティングしたお菓子、芋けんぴもチョコレートも大好物なのでこの組み合わせがマズいわけないですね。カリッとしっかりした食感とともにお芋の甘みとホワイトチョコのまろやかな味わいが口の中で一体となって美味しいです。一方のヌガーティーヌショコラはザクッとした食感とともに口溶けの良いミルクチョコと香ばしいナッツとキャラメルの味わいがイイですね、どちらも美味しかったです。
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