炭焼うな富士（うなふじ）
大須・金山・鶴舞/魚介料理・海鮮料理、うなぎ
仲良し4人で名古屋観光🥰ミシュラン掲載、食べログ選出、百名店の［うな富士］さんへ行ってきました😊オープン前に並んで4番目👌注文したのは▷肝入り上ひつまぶしお昼から贅沢しちゃいました😋身は厚く外はパリッと中はふんわり🤤🤤脂のりも多すぎず、最高🥹👌タレの量も多すぎず、ご飯がベチャっとしていない👏肝なんかー最高👍さすが名古屋の有名店👏最高に幸せなランチでした😋
今日は奮発して鰻重の「特上」‼️鰻が❗️お重からはみ出してる〜😄もう笑いが止まりません💦一口目、感動✨✨外はサクッと中はふんわり。タレのお味も私好みの、甘めのタレ😍美味しい〜どれを食べても美味しい😋お友達の食べた鰻丼、肝付き❗️こんなに沢山肝が‼️うな富士さん、名古屋駅から歩いてすぐ🔜人気店で満席🈵また行きたいお店です‼️
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宮鍵（みやかぎ）
伏見/うなぎ、鳥料理、鍋（その他）
ウナギ料理本日はう巻とう肝。う巻は濃いめの出汁巻き卵で味わいしっかり。う肝はうなぎの肝の炭火焼き。絶妙な焼き加減でウナギの肝の旨味が楽しめます。かしわとうなぎのお店です。お店の作りは3階立てで、1Fの女将さんに案内してもらい、木製の階段を登るあいだに、ちょっとしたタイムスリップ感を得ることができます。鰻食べたい気持ちになっていたのでどうしようと思って数メートル歩いたらこちらのお店に！ランチ閉店間際だったので他に1組しかお客さんがいませんでした。かしわも有名なようですが、鰻丼4切れ2840円だったかと。東京とかは違うパリッとした鰻も大好きです。美味しかったです。ひつまぶし丼をいただきましたが、流石老舗ですね。ご飯もウナギもたっぷりでてくる。いやぁ、お腹がパンパンになりました。ウナギの蒲焼きは関西風なのか、パリッとした皮目が美味しくて、おだしをかけてもたまらない味わいです。
名古屋のうなぎの名店また行列で知られる宮鍵さんに行ってきました。朝からの整理券方式でお昼に入店です。一応時間指定ですが入店してから提供までかなりの時間がありました。丁寧に焼かれているものと解釈して待ちましたが出てきたものは想像通り想像以上のうなぎのマウンテンでした。
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備長 エスカ店（びんちょう）
名古屋駅周辺/うなぎ
備長のうなぎは、食べたことがありませんが、名古屋では、人気の鰻屋さんです。今回、エスカに用事があったので、あらかじめ、予約してセルフウーバーです。日曜日の１１時半、既に何人か並んでいました。購入したのは、ひつまぶし３，６７０円。香ばしいうなぎの焼き方、少し縦に長い硬めのお米。人気の一端がわかりました。美味しいです。エスカ駐車場の１時間サービス付きでした。
名古屋駅新幹線口からエスカ地下街にエスカレーターで降りて、まっすぐに行き、2つ目を左にまっすぐ行くと、左手にお店があります！本日、18時ぴったしに並んだ時の写真が4枚目の写真になります！行列ですが、40分待ちでした！並んでる時に注文し、席に座るとしばらくして、出てきました！上ひつまぶしです😌備長は、関東では少ない「地焼き」が特長！蒸しの工程はなく、強火の遠火で焼き上げる名古屋名物、びんちょうひつまぶしですが、ふっくらして、美味しい😋！9月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！
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