やぶ福
名古屋駅周辺/そば、居酒屋、定食・食堂
名古屋やぶ福のきし麺。さっぱりして美味しい。
名古屋駅地下街グルメ。エスカにある地元名物系麺料理店「やぶ福」。味噌煮込みうどん、味噌かつ、きしめんなどが頂ける、創業80年以上老舗ちょいレトロ系のお店です。和食レストランと地元定食屋の中間くらいです。カレー煮込みうどんもあったのでこちらにしました。鶏ガラベースの独自かつ本格的カレーな『名古屋風カレーうどん』も名古屋名物と言われています。説明が難しいので、詳細な違いはwikiなどを見てください説明ぶん投げ。味噌煮込みうどんのように、熱々ぐつぐつで出てきます。味噌煮込みうどんとおなじく、超かたゆでの麺。とてもいい出汁してます。たいへんおいしゅうございました。激熱なので取り皿マストです。山本屋などは鍋蓋を取り皿にしますが(なので穴が開いてない)、こちらは普通に取り皿がありました。
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手打蕎麦 ふたば
名古屋城周辺/そば
蕎麦の名店手打ち蕎麦ふたばに行きました。最寄り駅は、地下鉄浅間町でしょうか。駐車場は、三台分のみ。休日の開店と同時ですが、すぐに満席。さすが人気店です。店内は、テーブル席と小上がりの座敷。昔ながらのあるいは、昭和を感じる店内です。オーダーは、天せいろ(十割そば)・天ぷらそば・天ぶっかけ豪華に盛り付けられた天ぷらは、圧巻です。十割そばも二八そばも美味しいです。二八の方がもっちりして美味しいかも。ツユは名古屋風の甘めの味付け。最後の抹茶まで美味しくいただきました。
地下鉄浅間町駅から歩いて5分ほどの場所にある「手打蕎麦ふたば」です、週末のお昼に利用してみました。店内はテーブル4卓とお座敷2卓?の席数、11時の開店直後に入ったので一番乗りでしたがその後は何組ものお客さんが入ってきて11時30分ころには席はすべて埋まっていました、やっぱりなかなか人気の様子ですね。メニューは二八せいろが600円、十割せいろが750円と有名店にしてはすごくリーズナブル、それ以外にも天ぷらせいろ、鴨南蛮せいろ、天ぷらそば、とろろ山かけそば、五目揚げ玉そばなどのお蕎麦にそばがきやまかない飯といったサイドメニュー、板わさやだし巻き玉子、鴨ロース焼やにしんの甘露煮といった蕎麦前に日本酒もいろいろありましたね。その中からいただいたのは1350円のごろっと野菜天せいろ、野菜は茄子にブロッコリー、にんじん、かぼちゃ、さつまいも、トマトの6種類ですが、その名のとおり野菜の天ぷらがごろっとした大きさなのご特徴的であり魅力的ですね。かぼちゃやさつまいもなんかも普通のお店の薄いのとは全然違いホクホクでしっかりと甘みが強く楽しめますね、薄く纏った衣のサクッとした軽い食感もイイ感じです。そしてお蕎麦、細く上品な感じの色合いですがしっかりとしたコシと風味も楽しめますね、少し甘みを感じるツユの味もワタクシ好みで美味しくいただけました。全体的に好みのタイプだったので機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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葉栗屋(ハグリヤ)
大須・金山・鶴舞/とんかつ、うどん、天丼・天重
最近、味噌カツラブで味噌カツのレビューが多めになってます。味噌カツといえば、地元では外せないお店が、こちら葉栗屋です。キャベツタワーで有名なお店。小上がり座敷のある昭和の雰囲気漂う店内、創業94年との事です。いただいのは、味噌カツキャベツ控え目キャベツ控え目とはいえ、普通の次の量です。ライスは、頼みませんでした。キャベツが食べられるか不安だったのです。味噌カツは、後からたっぷりタレをかけるタイプ。美味しいです。キャベツは、ギリギリ完食できました。(ライス頼んでたら無理でした)同行者が、オーダーしたざるきしめんも艶々で美味しそうでした。
🐷【愛知県・尾頭橋】🌸葉栗屋🌸●味噌カツセット(1,580円)●冷やしうどん(880円)𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣やっと行けた葉栗屋🥺✨一度、このピラミッド千切りキャベツに挑戦してみたかった💓味噌カツのタレがあまじょっぱくて最高で【普通】サイズのキャベツもペロリと頂きました🥳お肉は柔らかくご飯にワンバンして食べるとこれがまた良き。冷やしうどんは、結構ボリューミーで手作り感がまた良かった💓日曜日の朝から開店前から並びました🥺✨また行きたい💓✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼📍愛知県名古屋市中川区尾頭橋2-2-20⏰[火~金]11:30~14:3017:00~20:30[土]11:30~20:30[日]11:00~20:30😴月曜日、第1·3火曜日✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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総本家えびすや 本店
伏見/うどん、そば
錦にあるえびすや総本店にうかがいました。以前から、存在は知ってましたが、初訪問となります。オーダーしたのは、姫御膳定食。小鉢めんと小丼のセットつまり、小盛りの麺と丼のセットとなります。めんは、おろしコロきしめん。丼は、キノコ天丼にしました。手打ちのきしめんは、驚く程美味しいです。腰があって、食べ応えが最高です。おつゆも申し分なし。天丼はしめじ・舞茸・エリンギですが、ご飯が隠れる程度のボリュームがあればパーフェクトかもしれません。県外の方にもおすすめしたい、きしめんですね。
場所:愛知名古屋名古屋めし第二弾!きしめん🤤❣️名古屋城ではしゃぎすぎて変な時間に行ったので、店内はめちゃめちゃ落ち着いてました!きしめんって平たいうどん....?っていうくらいの曖昧な理解のままいただきましたが、美味しかったです🤣麺はもちもちで、赤味噌の出汁が美味しくて秒で食べ終わりました😳💓ご当地グルメって美味しい...😳❣️
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そばの平甚 本店(そばのひらじん)
郡上市/郷土料理(その他)、定食・食堂、そば
そばの平甚本店下呂温泉帰りにこちらでランチ。400年の歴史がある日本三大盆踊りのひとつ「郡上おどり」や日本最古の木造再建城「郡上八幡城」城下町にあるお蕎麦屋さん。郡上八幡で80年もの歴史があるらしい。いい雰囲気の店内に川が流れる気持ちいい景色を見ながら食べれるみたい。とろろ好きの私は自然薯せいろを注文。蕎麦茶でほっこり。一口目はそのままで。二口目はつゆを少し入れて。三口目はわさび・薬味を添えて。 とひつまぶしのように楽しめる!もちもちのお蕎麦は二八蕎麦かなぁ?ほんのり蕎麦の香りに小麦の味わいもしてるかなぁ。でもこの中太の四角いタイプのお蕎麦の中では一番好きかも。お塩で食べれそう!お出汁もしっかりしていて鰹以外にも色々な味がする濃縮タイプ。このお出汁と自然薯がなんともいい組み合わせ。今まで食べた中で一番粘りがすごい!しっかりしていて濃厚。これはうまい!!お吸い物とかに入れたい!いい自然薯なんだろうなー〆は蕎麦湯。常にテーブルに置かれている蕎麦湯。珍しいタイプ。食べ終わる前から蕎麦湯が待ち構えています。さらさらだけど蕎麦の香りがしっかり。つゆと合うなーほっこりー次来た時はお塩もらって食べよーっとーご馳走様でした☆ 。
郡上八幡城🏯お昼にそばの平甚で飛騨牛自然薯ランチをいただきました🎵お蕎麦は腰があり喉ごし良く、飛騨牛丼もとっても美味しかったです
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