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めん処 安曇乃(あづみの)
覚王山・本山・東山公園/うどん、そば
名東区にある人気の麺処「安曇乃」です、休日のランチで利用してみました。店内はテーブルとお座敷合わせて10卓チョットの席数、11時の開店少し前くらいに到着しましたがすでに10組弱ほどの待ちができていて開店と同時に満席になり、その後も続々とお客さんが入ってきていました。麺類はきしめん、うどん、そばとあり、かけ、あんかけ、カレー、山菜、天ぷらなどの温かい麺、ざる、えびおろしといった冷たい麺、それにみそ煮込みやなべ焼、親子丼、かつ丼、天丼などの丼もの、みそかつ、からあげ、エビフライなどの定食などがありました。その中からいただいたのはカツ丼きしめん定食、きしめんは薄く幅広の麺、つるんとした口当たりにあっさりながらもしっかりとダシの効いたツユもイイですね。一方のカツ丼もほどよく脂の入ったワタクシ好みのカツでふっくらとし卵、味付けもちょうど良い塩梅でご飯までしっかりと染みているところもうれしいですね、美味しかったです。カレーうどんとかも美味しそうだったので次の機会にはその辺を試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
また来ました!名東区にあるあづみのさんへ♪今回も混んでました。一社駅が一番近いですが、歩くべき距離ではないため、絶対に車をオススメします。今回はかつ丼きしめん定食を注文。落ち着いた味、落ち着いた空間、旨し!!丼、うどん、そば、きしめんなど、種類が豊富!オススメです♪
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いしざわ
名古屋駅周辺/うどん、天ぷら、そば
平日の昼ご飯にうかがいました。岐阜タンメンさんには言ったことがあったのですがコチラは初めてでした。基本システムはまったく同じ。岐阜タンメンさんもそうですが、個人的にこちらのお店も好きなのはスタッフさんが良い意味で元気でテキパキしていることです!味はシンプルな豚骨でどちらかというと濃厚過ぎずで食べやすいです!普通に美味しくいただきました。ラーメンもチャーハンも美味しい。何より接客が最高!隣のカウンターに座っていたお客さんが、オーダーした後の提供間近のタイミングに電話が鳴り外へ、戻ってくると店員さんが、「麺が伸びてしまったので作り直しましょうか?」と尋ねていた。素晴らしすぎる。極細麺でスープは豚骨ですが、癖があまりなくほんのり甘みのあるスープです。癖がある「ザ豚骨」が好きな人にはパンチが足りないかもしれないですが、私は大好きです。効き麺で麺の硬さを試すことができるので、博多系の面が初めての人にも優しいですね!チャーハンも食べましたが、あっさり味でご飯もサラサラで私好みでした!また来ます。
地元で評判のうどん屋さん、「いしざわ」にうかがいました。日曜日の開店直後、テーブル1客のみ空いてました。その後も、お客はひっきりなしです。地元の人気店ですね。昭和の香りの店内、メニューは、貼ってあります。うどん、そば・きしめん等が500円。小なら400円です。いただいたのは、ころうどん小400円生卵50円野菜天ぷら100円うどんは手打ちで美味しいです。うどんもトッピングも安すぎます。人気があるのも頷けます。ごちそうさまでした。
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手打道場 高砂
一宮/天ぷら、うどん、郷土料理(その他)
『手打道場高砂』でお昼ご飯🔰天丼好きの私は꙳天丼うどん増し¥1,150-(税込)うどんが温冷で選べたので冷たい方で注文✨初めてのお店で“増し”は早すぎた💧天丼に付いてくるうどんだから、小さいかと思ったら、ガッツリ1人前の増しだったか💦天丼の具は海老3本🦐🦐🦐しそ海苔かぼちゃ🎃さつまいも🍠なす🍆ちくわ天丼は自分でタレをかけるタイプ✨サクサクの天ぷらでいただけるので、とってもいい(。˃ᵕ˂)b✨冷たいうどんはワカメものっていて、ぶっかけるタイプ✨満足を超えた大満足でした✨....
愛知県江南市にあるうどんとそばが食べられるお店♬手打道場高砂さん。こっちの方にぷち旅行に来た時のお昼に寄ったお店です。偶然行ったお店ですが人気店でお客さんでいっぱい♬少し待ってから入店。かけうどん、海老おろしうどん、天ざるそばを注文。天ぷらのボリュームが凄くしかもサクッとあがっていて美味しい♬家庭的な感じでそこもいいかも✌
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手打ち蕎麦 たがた
焼津・藤枝/そば
蕎麦食べログ百名店手打ち蕎麦たがた前回静岡にきた時は時間に間に合わず残念無念でしたが今回は幸せな事に予約をとってもらいおじゃますることができました駅からは15分程歩いたでしょうか?夜歩くとだいぶ暗くて少し不安でしたか地図通りに辿り見つけることができました念願の蕎麦は十割もり¥950-それに海老と野菜の天ぷら¥1,100-十割蕎麦にこだわらなければ海老と野菜の天もりが¥1,650-でありますでも蕎麦は十割が大好きなんですメニューにあった食べ方のおススメ通りにいただく事にしました①産地の説明を聴く今回のは鹿児島産でした②蕎麦を皿ごと1cmくらいまで鼻に持ってきて匂いを嗅ぐ十割蕎麦ですが香りの強い蕎麦ではなかったです③何もつけないで食べる十割蕎麦独特の切れる様子は感じずびっくり切れて香りが広がる感は弱かったつゆは好み!丁寧にとってあり絶妙な塩梅④箸の先に塩をつけて食べる塩味のインパクトが勝つ蕎麦と塩と山葵を目にした瞬間に焼酎の蕎麦湯割りが飲みたいところでしたが寝不足でメロメロだったので諦めました蕎麦で呑むのもたまらなく好きです天ぷらは大盛りで種類も多く嬉しいいちぢくの天ぷらを初めてたべました優しい甘さが美味しいコーンやきのこやナスなどたーくさん海老は2尾入ってましたこの日はなぜか朝、昼、晩蕎麦だったのですが3食でも大好きだからOKです最後は蕎麦湯都内でいただくとどろどろ感があるのですがお湯で薄めたかな⁈と思うくらいかなり薄いです静岡の蕎麦はこんな風なのかもしれません店内には富士山の絵がいくつか飾られてました2F席もあるそうですがこのご時世でほぼ1Fだけの営業にしているそうですまた静岡に行ったら伺いたいな予約はとるべきなお店だと思いましたよ〜
電話で予約をして訪問。実は数日かけ...お休みだったのもあり、繋がってお席が取れた時の嬉しさと言ったら!!ここ、期待通り、東京から食べに行っても◎なお店でした。幼少期、母方の祖父と出かける度、必ず食べに行くのは蕎麦屋さんでもりそば。洋食屋リクエストしても蕎麦屋だったし、入って別メニュー頼もうとしてももりそば。「お蕎麦のね、お味がいちばんわかるんだよ」といつも言ってました。そんな私のオーダーは行く前から3種食べ比べと決めていて、実は電話予約の際も言ってたんだけれど、コース以外での予約(アラカルト)は当日にならないと3種ができるか分からない、との事だったんです。3種が出来なくても2種か十割にしよう、と思っていたのでノープロブレム。ナビを片手にお店に着くと、入口に「本日予約満席」の文字。よかったぁぁぁ!!!予約出来て!オーダーした際、できるか聞いていただいたら、「あー今日は3種は...あ!大丈夫!!」と言っていただけて。店主さんのお蕎麦の楽しみ方、を読んでワクワク待つ。お友達は十割そばと海老、野菜の天ぷら。天ぷらはピンク岩塩を削りがけするの。おしゃれー!私のお蕎麦は①富山のお蕎麦お塩とつゆは鰹だしベース②鹿児島の十割そばお塩と塩つゆ③長崎、対馬のお蕎麦醤油麹つゆ届いて5秒ずつで写真を撮り、即香りを嗅いでそのまま1本。次にお箸にお塩をつけてお蕎麦を食べる。最後がつゆへ。3種は香りも歯ごたえや噛んだ食感もそれぞれ違い、つゆはバッチリそれぞれに合ってる!これが、食べ比べが少量ずつかと思ったら、フルサイズだった!ということは、お得すぎる。お塩で食べるおそば、美味しすぎて気づけばペロリ。友人の天ぷらもえ!?こんなに!?って盛り。コーンのかき揚げとお芋を少し分けてくれましたが、これは天丼が人気なのも納得。お店の方々はとても感じもいいし丁寧だし、新幹線で来てよかった!!ご馳走様でした。
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