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【2026最新】東海のおすすめ人気日本料理

東海、日本料理

東海の日本料理を探すならaumoで。このページには「東海 × 日本料理」に関するスポットが掲載されています。「東海」「日本料理」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。

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  • 焼酎がある
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141 - 160件/3,103件
更新日:2026年03月01日

木曽路 太平通店(キソジ)

名古屋市南部/懐石・会席料理、すき焼き、しゃぶしゃぶ

木曽路 太平通店(キソジ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

木曽路 太平通店(キソジ) 2枚目

木曽路の持ち帰り 季節を味わうコース

4.01
0件
1件
¥ 2,000~
¥ 5,000~
なし

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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割烹居酒屋 華綺久

伏見/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

割烹居酒屋 華綺久 1枚目割烹居酒屋 華綺久 2枚目
4.01
1件
2件
¥ 1,000~
¥ 4,000~

伏見駅ほど近く、最近よく行くダイアパレスビルの南型にある、華綺久にランチでうかがいました。ランチメニューは、一押しが華定食1000円他色々あります。一番高価なのか、櫃まぶし御膳2500円。オーダーしたのは、小町弁当850円日替わりランチ850円小町弁当は、刺身(マグロ・たこ・ハマチ)・揚げ物(白身魚・ハムカツ)・焼き物(さわら・卵焼き)・茶碗蒸しなかなかのコスパでした。日替わりランチは、みそかつ・ひじき煮物・茶碗蒸しカツの肉質が、イマイチでした。

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ホットペッパーグルメ

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木曽路 八事店(キソジ)

御器所・いりなか・八事/懐石・会席料理、すき焼き、しゃぶしゃぶ

木曽路 八事店(キソジ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

木曽路 八事店(キソジ) 2枚目木曽路 八事店(キソジ) 3枚目木曽路 八事店(キソジ) 4枚目

木曽路の持ち帰り 季節を味わうコース

4.01
1件
3件
¥ 2,000~
¥ 5,000~
なし

今は亡き父と母の結婚記念日に食事に出掛けました。最期のお祝い。母は想いも新たに此れから頑張るそうです。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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伊な勢

伊勢/割烹・小料理、寿司、天ぷら

伊な勢 1枚目伊な勢 2枚目伊な勢 3枚目伊な勢 4枚目伊な勢 5枚目伊な勢 6枚目伊な勢 7枚目伊な勢 8枚目
4.01
1件
10件

日本家屋の重厚な門構えですが、店内はジャスが流れておしゃれなお店です。お寿司は下ごしらえに職人技が光っています。茶碗蒸しがなめらかで出汁が効いていて美味でした。器が素敵で、お料理と器のコンビネーションに目でも楽しませてもらいました。外出自粛中にて数年前画像

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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おき野

四日市/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

おき野 1枚目おき野 2枚目おき野 3枚目おき野 4枚目おき野 5枚目おき野 6枚目おき野 7枚目おき野 8枚目
4.01
1件
9件
¥ 3,000~

四日市の「おき野」、一時期頻繁に通っていたお気に入りのお店ですが気がつけばずいぶん久しぶりの訪問になります。週末の19時ころに入りましたがほぼ満席だったもののなんとか入ることができました。⁡この日いただいたのはココに来たら外せない牛肉ポン酢とポテトサラダカルボナーラをはじめ、生ハムと桃とカニクリームコロッケ紅ズワイソースなど。牛肉ポン酢はコチラのお店でのワタクシの一番のお気に入り、絶妙な火入れのピンク色のお肉はすごく柔らかくてお肉の旨みとポン酢のさっぱりした味わいがベストマッチ、相変わらず最高に美味しいです。⁡そして生ハムと桃、まず桃がすごく美味しいんですよね、しっかり熟してとろとろの食感で甘みがものすごく強く感じられる、生ハムも柔らかな食感とほどよい塩気でなかなかのもの、美味しくいただけました。⁡久しぶりのおき野でしたがやっぱりココは安くて美味しい素晴らしいお店ですね、今回も満足度の高い内容でした、ごちそうさまでした。⁡

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ホットペッパーグルメ

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刈谷 甲羅本店(かりや こうらほんてん)

安城・知立・刈谷周辺/懐石・会席料理、かに、鍋(その他)

刈谷 甲羅本店(かりや こうらほんてん) 1枚目

ホットペッパーグルメ

刈谷 甲羅本店(かりや こうらほんてん) 2枚目刈谷 甲羅本店(かりや こうらほんてん) 3枚目刈谷 甲羅本店(かりや こうらほんてん) 4枚目刈谷 甲羅本店(かりや こうらほんてん) 5枚目刈谷 甲羅本店(かりや こうらほんてん) 6枚目刈谷 甲羅本店(かりや こうらほんてん) 7枚目刈谷 甲羅本店(かりや こうらほんてん) 8枚目

個室・半個室各種ご用意 接待・デート・慶事など

4.01
47件
417件
¥ 1,000~
¥ 5,000~
なし

今年も、無事(⁉️)結婚記念日を迎えられました\(^^)コレまたいつもの刈谷甲羅本店さんで・・・🦀茹でずわい姿1尾プレゼント(無料)🍽️たらばズワイ会席3,000円OFF🍓KOREアラモード追加※三種いちごが使われています真っ白な果肉が特徴の「パールホワイト」香りが高く甘みと酸味のバランスが良い「紅ほっぺ」甘みと程よい酸味が調和しコクのある「すずの薫り」㊗️🍻お祝いしました。

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梅の花 長久手店

犬山・瀬戸・愛知郡/懐石・会席料理、豆腐料理・湯葉料理

梅の花 長久手店 1枚目梅の花 長久手店 2枚目梅の花 長久手店 3枚目梅の花 長久手店 4枚目梅の花 長久手店 5枚目梅の花 長久手店 6枚目梅の花 長久手店 7枚目梅の花 長久手店 8枚目

豊富な季節料理 懐石料理多数ございます

4.00
1件
10件
¥ 4,001~

たまに豆腐料理を食べてから、ヘルシーと言ったところで、日頃の不摂生が帳消しになる訳ではないでしょうが(笑)

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

和創ふんりんかん ぎり

大須・金山・鶴舞/割烹・小料理

和創ふんりんかん ぎり 1枚目

一休.comレストラン

和創ふんりんかん ぎり 2枚目和創ふんりんかん ぎり 3枚目和創ふんりんかん ぎり 4枚目和創ふんりんかん ぎり 5枚目和創ふんりんかん ぎり 6枚目和創ふんりんかん ぎり 7枚目和創ふんりんかん ぎり 8枚目
4.00
1件
10件
¥ 15,000~

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【和創ふんりんかんぎり】⬇️今回注文したのはこちら・お造り盛り合わせ・島らっきょう・鮎の塩焼き・松茸土瓶蒸し・スダチソーメン・季節の釜めしずっと行きたかったこちらのお店!予約がなかなか取れなくて、今回ついに行くことが出来ました!行った人が100%また行きたくなるリピート率高めな割烹料理メニューは友人に全ておまかせしちゃいました!まず「お造りの盛り合わせ」一つ一つ丁寧に盛りつけされたお造りそれぞれのお魚の個性が際立っていて、濃厚な旨みとちょうど良い脂の量がのったマグロがとにかく美味しかった!他にも繊細な甘みのイチミダイ、ふわふわ食感のハモ、イケアジと真鯛もあっさりした味わいで美味しかった〜私のお気に入りはイカの雲丹巻き!雲丹をイカで巻いてあるこちら食べ応えもあって、中のとろっとろの濃厚な雲丹に思わずとろけちゃった!季節の釜飯!旬のお魚とピーマンの釜飯!ピーマン?!って驚いたけれど食感があって良いアクセントになってた!食べきれなくてもおにぎりにして下さるからお家でも美味しくいただけました釜飯というかご飯にピーマン合うんだ!新しい発見!お料理だけでなくお酒の種類も豊富!!日本酒好きな私にはたまらなく至福なひとときでした!ここは絶対また行きたい〜!予約頑張ります!ぜひ行ってみてね!いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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肉割烹 舞人 名古屋駅店(マイト)

名古屋駅周辺/割烹・小料理、居酒屋

肉割烹 舞人 名古屋駅店(マイト) 1枚目

ホットペッパーグルメ

肉割烹 舞人 名古屋駅店(マイト) 2枚目肉割烹 舞人 名古屋駅店(マイト) 3枚目肉割烹 舞人 名古屋駅店(マイト) 4枚目肉割烹 舞人 名古屋駅店(マイト) 5枚目肉割烹 舞人 名古屋駅店(マイト) 6枚目肉割烹 舞人 名古屋駅店(マイト) 7枚目肉割烹 舞人 名古屋駅店(マイト) 8枚目

2名様から◎全席完全個室 肉寿司食べ放題も開催中!

4.00
2件
18件
¥ 3,000~
年中無休◎会社宴会・歓送迎会や誕生日は名駅で人気の個室居酒屋で♪

肉女子も喜ぶ、美味しいお肉と可愛いスイーツ!!最初から肉が食べたくて、•ミスジュッケ1380円〇アサヒビール680円乾杯!!ミスジユッケは、想像と違い、肉がおおきくて見た目にびっくり!!食べごたえあります卵黄をつけて食べるとまろやかで、美味しい。何枚でもいけちゃう。注文必須!!温かい鍋が食べたくて、広島産牡蠣のぜいたく台湾海鮮鍋1人前1280円牡蠣がゴロゴロ入っていて、辛さがあって、食欲が進むよ。〆まで行きたいがデザートに気になるのがあるから我慢。鍋とお酒って合う。あまり飲まないけどお酒が豊富にあるメニューを見て飲みたくなりました十四代は香が高くて後まで残る、美味しい。久保田は飲みやすく、まろやかだった。お肉が食べたいのが発動しちゃって、●熟成牛フィレステーキ1980円これも、肉汁いっぱいで肉女子にはたまらない。●レモンサワー580円お口の肉汁をさっぱりレモンサワーを流しこむ。夜暗くなると名古屋の夜景がみえます。個室だから気兼ねなくお友達と食事会がてきましたあ

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日本料理 小伴天(こばんてん)

吉良・西尾・幸田町周辺/懐石・会席料理、うなぎ、和食(その他)

日本料理 小伴天(こばんてん) 1枚目

ホットペッパーグルメ

日本料理 小伴天(こばんてん) 2枚目

四季折々の味覚を堪能 地元・碧南の食材に拘り!

4.00
2件
4件
¥ 2,000~
¥ 4,000~
水

愛知県碧南市にあるお店。3回目の来店です。大好きないちぢくづくしで美味しい!

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うめはら

伊東/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

うめはら 1枚目
4.00
0件
1件

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天ぷら割烹 井善

名古屋市南部/割烹・小料理、天ぷら、天丼・天重

天ぷら割烹 井善 1枚目天ぷら割烹 井善 2枚目天ぷら割烹 井善 3枚目天ぷら割烹 井善 4枚目天ぷら割烹 井善 5枚目
4.00
1件
5件
¥ 1,000~
¥ 4,000~

熱田神宮のすぐ近くにある創業明治6年という老舗の天ぷら屋さん「井善」です、週末のランチで利用してみました。店内は1階がカウンター12席、2階はお座敷になっています、11時の開店間もない時間に入ったので一番のりでした。⁡ランチメニューは天丼の玉子とじの宮丼をはじめ、薬膳天丼、穴子天丼、かき揚丼、特製天丼といった丼もの、天ぷらの定食、それに月替わりのお楽しみランチメニューとして穴子御膳がありました。⁡その中からいただいたのはかき揚丼、かき揚げはしっかりとした厚みがあって食べ応えバッチリ、海老をはじめ、いろんな野菜も入っていますね、そのかき揚げはサクサクの心地よい食感の衣にぷりぷりの海老に甘みのあるさつまいもやかぼちゃなどそれぞれのタネがしっかり仕事していますね、甘辛な丼ツユの味も実に絶妙でワタクシ好みの味、時折ふわっと香る柚子もイイですね、すごく美味しかったです。⁡すごく良かったので今度は天ぷらの定食とかも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

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きむらや

一宮/割烹・小料理、うなぎ

きむらや 1枚目

ホットペッパーグルメ

きむらや 2枚目きむらや 3枚目きむらや 4枚目きむらや 5枚目

テイクアウトOK◎ 秘伝のたれ!絶品うなぎ

4.00
1件
4件
¥ 2,000~
¥ 5,000~
月

名鉄布袋駅から歩いて10分ほどの場所にあるうなぎ屋さん「きむらや」です、週末のランチで利用してみました。店内はテーブル6卓の席数、それに2階席もあるみたいですね、13時20分ころと遅めの時間に入りましたがほかにお客さんは3組とまだまだお客さんが入っていました。⁡メニューはうな丼が梅の1500円から竹が2200円、松で2800円、うな重は3800円、ひつまぶしの小が1800円、並が2600円、上で4100円、うなぎ以外にもまぐろ丼や近江牛ステーキ重なんかもありましたね。⁡その中からうな丼の松を注文、ご飯の上にうなぎは4切れ、炭火でじっくり焼き上げられたうなぎは表面はそこまで強くはないもののほどよく香ばしさが感じられ、身は口の中でとろけるくらい柔らかい、この焼きはなかなかに見事ですね。甘めでしっかりしたタレの味に少し固めのご飯も実にワタクシ好みで全体的にすごく美味しかったです。⁡

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安江 長久手店(やすえ)

瀬戸・愛知郡/精進料理、そば

安江 長久手店(やすえ) 1枚目安江 長久手店(やすえ) 2枚目安江 長久手店(やすえ) 3枚目安江 長久手店(やすえ) 4枚目
4.00
1件
4件

愛知の長久手市、公園西駅から徒歩約5分。安江長久手店さんへ♪モリコロパークからすぐ、付近にはIKEAさんがある蕎麦屋さん。とても広々のした空間で、店内はとても人気でバタバタされてはいたが、全く気にならない空間。さっそく大好きな蕎麦の大盛を注文。追加にかやくご飯。ざるはさっと食べれるので良いですね。麺はかみごたえあり、ツユはやや甘め。自身としてはやや甘いので、おろしとかあったら尚良し。※聞いてないからあるからわからないけど。ランチはお得で人気の高いお店でした。またこよう!

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田島亭(たじまてい)

栄/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

田島亭(たじまてい) 1枚目田島亭(たじまてい) 2枚目
4.00
1件
2件
¥ 6,000~

名古屋栄錦のド真ん中、ずっと昔から同伴の定番の田島亭にてランチです。夜とはうって変わって、庶民的なランチメニューで、12時前にはテーブル席がいっぱいです。一番人気は数量限定の松花堂弁当のようで、ほとんどの人が頼んでいました。ちなみに、二番人気は、煮魚定食のようです。そしてオーダーは、あえて誰も頼んでいないフライ盛り合わせにしました。カキフライが食べたかったんです。カキフライ三個とアジフライ、海苔弁に入っていそうな白身。からっと揚がっていておいしかったです。

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いちごや

一宮・稲沢・愛西/懐石・会席料理、天ぷら、天丼・天重

いちごや 1枚目いちごや 2枚目いちごや 3枚目いちごや 4枚目いちごや 5枚目いちごや 6枚目いちごや 7枚目
4.00
2件
7件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

名鉄江南駅から歩いて30分ほどの場所にある天ぷらのお店「いちごや」です、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター6席とテーブル6卓ほどの席数、11時30分ころに入りましたがほかにお客さんは2組でした。⁡ランチメニューは海老かき揚げ丼、穴子丼、天丼、野菜丼でそれぞれミニ麺に赤だし、香の物、甘味が付いて1300円、同じく定食が1500円です。また、トッピングで半熟玉子の天ぷらを付けることもでき、それに夜のメニューも注文可能です。⁡その中からいただいたのは海老かき揚げ丼ランチ、サクサクの心地よい食感の衣で具は天然海老と木の子、ぷりぷりの甘みしっかりの海老と木の子の滋味感じる味わいが実にイイですね、甘辛のタレの味も実にワタクシ好みの味、すごく美味しかったです。⁡もう一つの名物として串かつなんかもありましたね、今度は食事に加えて串かつとビールで一杯やりたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

かき揚げ丼*.・江南市で人気のいちごやさん♡前から食べたかったかき揚げ丼をいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵)海老とキノコがゴロゴロ入っててボリューミーでした♪

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生簀割烹 海幸

鳥羽/懐石・会席料理、寿司

生簀割烹 海幸 1枚目生簀割烹 海幸 2枚目生簀割烹 海幸 3枚目生簀割烹 海幸 4枚目生簀割烹 海幸 5枚目生簀割烹 海幸 6枚目生簀割烹 海幸 7枚目生簀割烹 海幸 8枚目
4.00
2件
16件

エクシブ鳥羽のお伊勢参りプランのお食事。新鮮な海の幸を美味しくいただいて来ました😋親も連れて行ってあげたいなぁと思いました。ちなみに泉質も良いです♨️又朝食も載せます!

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いちのもん

津/懐石・会席料理、天ぷら

いちのもん 1枚目いちのもん 2枚目いちのもん 3枚目
4.00
1件
3件

津市の桜橋にある和食のお店「いちのもん」です、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター8席と掘りごたつの個室5卓ほどの席数、12時少し過ぎくらいに入りましたが8割程度の客入りでした。⁡ランチメニューは一番人気の天ぷら盛り・お造り盛り・季節の籠盛りなどいろいろ楽しめる税抜き2480円の花遊膳や名物という880円の究極の親子丼をはじめ、湯葉あんかけ御飯や京豆腐梅香あんかけ、松阪牛&松阪豚の極めのハンバーグ、タワー天丼などなどすごく魅力的なラインナップです。⁡その中からブリッジ穴子天丼を注文、その名のとおり2つの器を渡すようなカタチで大きな穴子天が乗っているなかなかにおもしろい穴子天丼です。器からはみ出る穴子天丼はよくありますが、この器から器へかけ橋となっているスタイルはさすがに初めてです。⁡器が2つなのにもちゃんと理由があり、関東風と関西風の2種類の丼つゆが楽しめるんですね。甘辛のしっかりした味の関東風、あっさり目でお出しが効いている関西風、どちらも特徴があってイイですね。⁡天ぷらも大きな穴子だけでなくカボチャにレンコン、ナス、さつまいも、などなどほかの具も盛りだくさんでボリュームも満点、それにご飯の中には梅干しが隠れているサプライズもあって美味しくいただけました。ちなみに大盛りにも無料でできますがワタクシは普通盛りでもかなりお腹いっぱい、大盛りにしなくて良かったです。⁡ハンバーグにタワー天丼などまだまだ気になるメニューがいくつもあるのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

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割烹 春

新栄/割烹・小料理

割烹 春 1枚目

一休.comレストラン

割烹 春 2枚目

一休.comレストラン

割烹 春 3枚目

一休.comレストラン

割烹 春 4枚目

一休.comレストラン

割烹 春 5枚目

一休.comレストラン

割烹 春 6枚目

一休.comレストラン

割烹 春 7枚目

一休.comレストラン

割烹 春 8枚目

一休.comレストラン

大人のくつろぎの空間で、地元食材をふんだんに使った日本料理をお愉しみください。

4.00
2件
17件
¥ 5,000~
¥ 10,000~
日・祝

京都のなる屋さんに行ったときに、強くおすすめされたお店です。ご主人は、京都では瓢亭、名古屋では加瀬で修業したとのことです。このご時世、なかなか夜は、出歩けないので、お昼にうかがいました。いただいたのは、税抜き4800円のランチコース豊浜産平目の昆布締めポン酢掛けからスタートお造り三重県産カツオあおりいか豊浜産スズキ真っ黒な刺身たまりでいただきます。この刺身たまり、半田産で、なかなか美味しいです。椀物愛知県産渡り蟹の真丈雌の渡り蟹、内子が、入っていて、過去最高の真丈でした。素晴らしい。八寸瀬戸の山麓牛ローストビーフ氷見産鰤の幽庵焼きばい貝煮付け丹波の黒豆なめこ道路ほうれん草のおひたし宮崎産きんかん車でうかがったのを強く後悔です。お酒が呑みたい。篠島産しらすの茶碗蒸しゆり根としらすのみのシンプルな茶碗蒸しですが、これも美味しいです。炊き合わせ鱈子・かぶ・揚げあわ麩・餅麩・ほうれん草ここで確信です。名古屋人の口に合ってますね。京人参と大根と白身魚の炊き込み御飯赤出汁濃いめの赤出汁と炊き込み御飯が、マッチしています。デザート富有柿とマスカルポーネのアイスクリーム瓢亭よりも、加瀬の影響が強く、名古屋人にとっては昔ながらの美味しい割烹です。素材は、細部に至るまで、地元産にこだわった感じですね。

今日はお休みだったので、ママとlunchママが気になっていた割烹料理店【割烹春】さんにお邪魔しましたカウンター席のみですが、ゆったりしていて居心地が良く、お上品な雰囲気でとても落ち着いてました松花堂のお弁当コースを頂きました!季節感のある厳選された食材、丁寧に作られたお出汁、どのお料理も味が染みていて美味しかった✨このお弁当ってのがまた良くて、サイズ感といい何種類ものお料理を少しづつ頂ける✨他のコースだと食べきれなかった炊き込みご飯をおにぎりにしてくれるというサービスもあるんです!(なんと【割烹春】さんの紙袋に入れてくださるんです✨凝ってる〜✨!)デザートには小玉スイカのかき氷で、夏を感じるコースでしたコース内容、味、雰囲気、料金には大満足です季節毎に訪れたい料理店でした✨消毒スプレー、隣席との透明ガード、換気など、きちんと感染防止対策もしっかりしており、安心して過ごせましたまた近いうちにお邪魔させていただきます

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OZmall

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一休.comレストラン

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鮨 いわた 名古屋(【旧店名】納屋橋かりんとう)

伏見/割烹・小料理、手羽先、居酒屋

鮨 いわた 名古屋(【旧店名】納屋橋かりんとう) 1枚目

一休.comレストラン

鮨 いわた 名古屋(【旧店名】納屋橋かりんとう) 2枚目

一休.comレストラン

鮨 いわた 名古屋(【旧店名】納屋橋かりんとう) 3枚目

一休.comレストラン

鮨 いわた 名古屋(【旧店名】納屋橋かりんとう) 4枚目

一休.comレストラン

鮨 いわた 名古屋(【旧店名】納屋橋かりんとう) 5枚目

一休.comレストラン

鮨 いわた 名古屋(【旧店名】納屋橋かりんとう) 6枚目

一休.comレストラン

鮨 いわた 名古屋(【旧店名】納屋橋かりんとう) 7枚目

一休.comレストラン

鮨 いわた 名古屋(【旧店名】納屋橋かりんとう) 8枚目

一休.comレストラン

江戸前の真髄を一貫に表現。独自配合の赤酢と食材との調和を保つ技。喧騒離れた隠れ家で食す。

4.00
2件
11件
¥ 6,000~
¥ 10,000~
日曜日、祝日

以前お気に入りのお店だった「納屋橋かりんとう」が2024年7月にお寿司屋さん「鮨いわた」としてリニューアルしたということで平日の夜にお邪魔してみました。店内はカウンターのみ8席の席数、お寿司屋さんらしい高級感のあるカタチに改装されていました。⁡この日いただいたのはビールや焼酎など一部のドリンクのお代わりが自由のインクルーズで税抜き10000円のコース、この日の料理はお寿司9品に一品料理6品、それに茶碗蒸しに赤出汁とデザートといった内容でした。⁡お寿司のシャリはこだわりの赤酢のシャリ、まろやかでほのかな甘みを感じる味わいはワタクシ好みですね。ネタもどれもなかなかのもの、長崎県産の剣先イカは食感もよく、国産レモンとヒマラヤ岩塩によってイカの上品な甘みが最大限に引き出されています。⁡そしてまぐろも美味しい、三重県産の伊勢マグロで赤身はすごく柔らかて濃厚な旨みが楽しめ、中トロは口の中でとろける甘い脂がたまりません。そしてトロタクも最高、たくあんはいぶりがっこが使われていてまぐろとの相性は抜群、さらにパリッとした食感で磯の風味が存分に感じられる海苔もすごく美味しかったです。⁡一品料理では名古屋コーチン卵の茶わん蒸しウニソースが気に入りましたね、ソースが想像以上に雲丹、ウニソースってそこまで雲丹感が感じられずにがっかりするお店も少なくない中、ココはすごく雲丹が感じられます、茶碗蒸し自体もすごくなめらかな食感で素晴らしかったです。⁡お酒は日本酒やワインにもこだわりがあるみたいだったので、ホタテの炙りやとろ鉄火を追加でいただき日本酒とともに美味しくいただき、お値段以上の価値がある内容に大満足です、ごちそうさまでした。⁡

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