【2026最新】東海で貸切可のおすすめの日本料理

2022年最後の晩餐は(大層なぁー)・・・○愛知県産牛のカットステーキ○ロックロブスターの雲丹風味焼きどちらかを選べるフレンチコースでした😍○マグロのタタキ柚子風味サラダ仕立て○ビシソワーズスープ○選べるメインディシュ○リゾット○コーヒー又は紅茶○パン○デザート2022年大晦日の日も暮れ、夜は駅前にはイルミネーションが・・・2023年元旦・・・朝食はビッフェでしたが、お雑煮や黒豆,数の子,昆布巻きなどのお正月らしい料理をなるべくチョイスして、頂きました（＾ν＾）

名古屋栄錦の久屋大通近くにある、駄々にランチでうかがいました。この日のランチメニューは、A豚冷しゃぶごまだれ定食800円B肉団子の黒酢煮定食800円C松花堂弁当（Bプラス刺身、小鉢）900円に加え松花堂弁当は、B定食にお刺身と小鉢がプラスされます。こちらもなかなかのコスパ

うなぎの大観亭1週間の夏季休暇が終わり明日から仕事〰元気づけにひつまぶし！ではなくて、姫まぶし🥰ひつまぶしの小盛りです。私にはちょうど良い量です。先ずは、普通に山椒をかけて頂きます。次に、薬味と一緒に😋そして、出汁をかけて…私は薬味で食べるのが一番好き💕うなぎを食べたので頑張れるかなー😅三重県津市は鰻の消費量が全国1位になった事が有るくらい鰻屋さんが多い街です。お値段も良心的みたいです。今回の姫まぶし2050円。旦那はうなぎ3切れのうな丼中で1800円。

錦にある「はみや」にうかがいました。こちらも最近ランチを始めたお店です。それと、こちら写真館の加納典明さんの妹のお店らしいです。それはさておき、ランチメニューは、２種類。二八ざるそばと、日替わりです。そばにしました。香り高い手打ちの二八そばに名古屋風の甘めの蕎麦つゆ、おばんざい六種類、鮎の甘露煮で、税込み1000円です。これ、日本酒欲しくなります。仕事中につき我慢しましたが、我慢するのは大変でした。1000円のレベルは、はるかに超過した感じです。まだランチの知名度が無いためか、カウンターを１人占出来ました。美味しくいただきました。ご馳走さまでした。

以前鉄人に出られた大将のお店です🤗

やっぱり富士山は静岡から眺めるのが様にならますね、花はニューギニインパチェスというみたいです

多治見駅裏の美味しい天ぷらメインの割烹です。

東新町交差点ほど近くにある和食有土に、ランチでうかがいました。コロナ前の訪問記録です。「あると」と読むようです。ランチメニューは、日替わりが780円鉄火丼800円彩り膳900円割子弁当1000円有土定食1300円和牛鉄板御膳1600円とっても充実した感じですね。オーダーは、割子弁当。多分日替わりの鳥南蛮に加え、煮もの、お刺身、玉子焼、茶碗蒸し、切り干し大根等、お味も、コスパもボリュームも、兼ね備えている感じです。玉子焼が冷蔵庫で冷えていたことは、マイナスポイントです。

久しぶりの女子会。天ぷらもたべたかったので、お寿司、茶碗蒸し、天ぷら盛り、赤だし、抹茶アイスのセットになった、お昼のおもてなしを選びました。ネタは鮮度抜群で、どれも美味しかった〜♪抹茶塩でいただく天ぷらも最高でした。あっという間に完食です。お昼は2000円前後くらいのメニューが多かったです。

津市役所の近くにある和食店です、平日のランチで利用してみました。店内はテーブルとお座敷があり席数はそれなりにある感じですね、１３時ころと遅めの時間に入ったのでほかにお客さんは１組と落ち着いていました。ランチメニューは刺身に天婦羅、鮪カツ、照り焼き、煮魚、特大海老フライなどの定食に天丼や海鮮丼、てこね丼などの丼ものなどがあり９５０円から１７５０円といった価格帯、その中からてこね、天丼、刺身などが楽しめるチョット欲張りな夫婦膳を注文です。まずは天丼、もちろんミニサイズですが大きな海老天をはじめ、さつまいも、ナス、ピーマンとなかなかしっかりとした内容ですね、味の方もサクッとした衣にぷりぷりの甘い海老、甘めの丼つゆの味もワタクシ好み、欲を言えばもう少したっぷりタレが欲しいところですが全然美味しいです。てこねもしっかりとした旨みが感じられるカツオの漬けはなかなかイケますね、お刺身も新鮮で脂もしっかり乗っていて美味しかったです。落ち着いた雰囲気もイイ感で美味しいお魚がいただけるなかなか良いお店でしたね、機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

松阪駅から歩いて５分弱ほどの場所、サンライズビルの２階に入っているお店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席にテーブル席、個室といった造り、１８時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは３組ほどでした。メニューはお造りをはじめ、天ぷらにからあげなどの揚げ物、大あさり浜焼き、うなぎ白焼き、蒲焼き、若鶏塩焼きなどの焼き物、からすみ蕎麦や海老天巻き、ミニうな丼、ミニいくら丼などのシメのご飯もの、さらには松阪牛ステーキやあら竹商店の牛しぐれ煮など松阪らしいものもありました。そして上品で落ち着いた雰囲気のお店でありながらおつまみは２８０円から、ドリンクもハイボールなどが４２０円と意外とリーズナブルですね。その中からいただいたのはお造りの盛り合わせにまいたけ天ぷら、からすみしゅうまい、ほたるいか磯辺揚げなど。お造り盛り合わせはメニューには２人前からしか載っていなかったですがワタクシがおひとり様だったので一人前で作ってくれました、こういうの何気にうれしいですよね。お魚はハタマスにカンパチ、ビンチョウまぐろ、あおりいか、つぶ貝の５種類、ほどよく感じられる脂の甘みとしっかりした旨みが感じられるハタマスをはじめ、心地よい食感とともに口の中に脂の旨みが広がるカンパチ、紀伊長島産というあおりいかもすごく甘みがあって磯の風味豊かなつぶ貝とどれも美味しいですね。まいたけ天ぷらはカリッとしたしっかり目の衣でワタクシ好み、３８０円という値段なのにしっかりと量もあってすごくお値打ちです。からすみしゅうまいらふっくらした食感ですが適度に肉感も感じられ、さらにシャキっとした野菜の心地よい食感のしゅうまい、それにからすみの塩気が実にマッチしています。ほたるいか磯辺揚げはカリッとした軽い食感で磯の風味とホタルイカの深みのある味わいが楽しめます、コレは日本酒が飲みたくなっちゃいますね。シメのうな丼やからすみ蕎麦、海老天巻きにもすごく惹かれましたが翌日も予定があったのでこの日は自粛しましたが、味も雰囲気もコスパもなかなか良かったので近いうちにまたお邪魔して次はその辺をいただきたいと思います、ごちそうさまでした。

三河前寿司三河湾の鮮魚を中心に新鮮な魚・名物！金銀穴子まぶし。出汁巻は、巻きたて！煮魚も絶妙なバランス。kisaragi-sakura.com

同級生の所へ料理はお任せです。私が生もの得意ではないのもあってちゃんと私が食べれるもので見た目も、美味しさもバッチリで美味しいすぎて写メるの忘れた2品･･･お腹いっぱいでもぺろっと食べれちゃいました。

この日は今池で日本酒を飲み歩くイベント「今池SHU-GO」に参戦です。このイベントは今池にある居酒屋やバー１０店舗がそれぞれ酒蔵とマッチングしていて、各店舗を回りながらいろんなお酒を飲み歩くというシステム、もちろんお店ごとに日本酒に合うおつまみも用意されています。「アスゲンタイガー」、「BBA柴田」、「とんがり亭」、「BarSmoke」に続き５軒目にお邪魔したのはコチラの「憩い処たほう」さん、コチラは勲碧酒造の勲碧とのコラボです。５種類ほど用意されていたお酒の中から「勲碧純米吟醸雄町おりがらみ生」をチョイス、おりがらみらしいフレッシュ感とほのかな甘みとそれを引き締める酸味もあって美味しいお酒ですね、おつまみもふっくらした甘めの卵焼きがワタクシ好みで美味しくいただけました。

地下鉄中村区役所駅から歩いて３分ほどの場所にある肉割烹のお店、コチラのお店は完全予約制、それも１７時からと１９時３０分からの貸切の二部制という１日２組限定ということで、ワタクシとしてはこういう敷居が高いお店はなかなか縁のないところですが今回はお誘いをいただき休日の夜に訪問することができました、ありがとうございます。お料理はコース一本でこの日はいちじくのごま和えにはじまり、黒毛和牛あご肉の茹で煮、テールスープの茶碗蒸し、マルシンの冷しゃぶ、ザブトンのユッケキャビア添え、冷麺、テートのステーキ、茗荷の甘酢漬け、ヒモの焼きすき風味、糸もずく、黒毛和牛のカレー、自家製アセロラゼリーといった内容です。お肉はその旨さや品質に定評のある愛知県は下村牧場のお肉、その中でも最高クラスや超希少部位を使用しているので肉質は間違いなく最高のもの、それでいて調理もお見事なものですね。まずは黒毛和牛あご肉の茹で煮、茹でた肉料理って正直個人的にそれほどそそられないのですが、コレはモノが違いましたね、お肉は希少部位のあご肉、旨みを逃さないよう茹で時間は２時間ほどということですがそれでいてすごく柔らかくて美味しいです、それに化学調味料は一切使わないといったお出汁も優しいながらもしっかりした旨みが感じられます。マルシンの冷しゃぶは美しくさえ感じるほどの見事な色合い、とろけるように柔らかな食感で甘みもすごくしっかり感じられますね、オレンジポン酢のさっぱりした味とシャキッとした白髪ネギ、味の染みたタマネギと大葉の風味が絶妙にマッチしています。ステーキはヒレの中でも味わいも柔らかさもトップクラスという超希少部位のテート、表面は少し香ばしさもあり断面は美しい赤色ですがキチンと火が入った生、正真正銘の「レア」で最高の焼き加減です。この上ないくらい柔らかな食感でお肉の甘み旨みがスゴいです、火入れでこの旨みが最大限に引き出されているんでしょうね、ものすごく美味しかったです。そのほかのお料理もどれも文句なしに美味しかったですね、これだけの質の高いお肉がいただけるお店はなかなかないと思います、大満足の内容でした、ごちそうさまでした。