雪月花 ながら
岐阜市/しゃぶしゃぶ、焼肉、ホルモン
-✄———-✄———-✄—-—-✄☺︎雪月花ながらさん✎岐阜県岐阜市上土居2丁目1−1☎︎050-5385-3664定⃝休⃝日⃝火曜日休営⃝業⃝時⃝間⃝𝘭𝘶𝘯𝘤𝘩11:00~15:00(料理L.O.14:30ドリンクL.O.14:30)𝘋𝘪𝘯𝘯𝘦𝘳17:00~23:00(料理L.O.22:00ドリンクL.O.22:00)駐⃝車⃝場⃝あります。𐊦𐊪𐊖𐊗𐊠𐋉𐊯𐊠𐊰@setsugekka_nagara—-✄———-✄———-✄—-—-✄☑︎︎月コース8800円税別*自家製キムチ&ナムル盛り合わせ*旬野菜サラダ*近江牛タタキ*特上塩タン薄切り*シャトーブリアン(鹿児島県産黒華牛)*特上ロース焼きすき(常陸牛サーロイン)*すだち冷麺*焼き野菜(長野県産椎茸じゃがいも)*焼物2種盛り合わせ(常陸牛マル、ミスジ)*和牛ホルモン盛り合わせ(てっちゃん、赤せん、レバー)*石焼きビビンバ*プリン🍮or杏仁豆腐❤︎近江牛のタタキは、柔らかくて美味しい。︎❤︎特上塩タンは、歯応えがこりっとして美味しい。︎❤︎特上ロースの焼きすきは、今回常陸牛サーロイン、霜降りでネギをまいて、黄身でつけて食べるとお口の中でとけちゃう。❤︎シャトーブリアンは、サシが入ってて、お肉もつやつや︎ピカピカ✨でした。お口で肉汁がいっぱ出てやわらかかった。❤︎お肉が上質だからそのままで食べても美味しいし、塩や胡椒を少しかけるだけで十分美味しいの。正直、タレはいらないくらい。︎❤︎ホルモンもひとつひとつ丁寧に処理してあって、ぷりぷりっのホルモンだったよ💕︎❤︎レバーが全く臭みなく美味しいかったぁ💕❤︎お店は、個室や︎カウンター席があるので色んなシーンで使用できそう。幸せな日でしたぁ💕ご馳走さまです。
岐阜駅から車で20分ほどの場所にあるお気に入りの雪月花グループの焼肉店「雪月花ながら」、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターにテーブル、個室といった造りで外観から受ける印象よりもすごくラグジュアリーな雰囲気ですね、17時台と早めの時間に入ったので一番乗りでしたがその後は何組かのお客さんが入ってきていました。この日はコースでいただきました。コースは5000円の雪、8000円の月、10000円の花と3種類があったので真ん中の月コースをいただきました。コースの内容は自家製キムチ・ナムル盛り合わせ、旬野菜サラダ、近江牛のタタキ、特上塩タン薄切り、シャトーブリアン、特上ロース焼きすき、すだち冷麺、焼き野菜、焼き物二種盛り合わせとして飛騨牛トモサンカクと飛騨牛ランプ、和牛ホルモン盛り合わせ、石焼ビビンバにデザートと、飛騨牛や特上タン、シャトーブリアンまで入ってこの値段はものすごくリーズナブルですね、普通なら絶対10000円を超える内容だと思います。リーズナブルだけでなくもちろん肉質も素晴らしい、さすがは雪月花といったクオリティ、特上塩タンはその言葉どおり牛タンの中でも最高の部位で柔らかくもタンらしい心地よい食感が感じられて甘みと旨みがすごく強く楽しめます。コースとは別に月花グループでも今は東京とココでした食べられないという但馬牛のレバーがあるということだったのでそれもいただきましたが、見るからにモノが違いますね、しっかりと角が立っていてまるで羊羹かと思うくらいに。こんな見事なレバーは初めてかもってくらい、味の方も濃厚ですごく甘みが強く、もちろん臭みなんか微塵も感じさせない素晴らしいレバーに大満足でした。そのほかのお肉もどれも文句なしに美味しかったですね、やっぱり雪月花のお肉は間違いない、改めて認識させられました、ごちそうさまでした。
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可ん寅(かんとら)
栄/懐石・会席料理、割烹・小料理、ふぐ
栄にある高級ふぐ料理店「可ん寅」です、休日のランチで利用してみました。店内は一階がカウンター6席、二階にはテーブルや個室、大部屋の席などもありいろんな用途に使えますね、12時の少し前くらいに入りましたが、結構多くのお客さんが入っている様子でした。ランチメニューは税込1980円のふく雑炊御膳やふくむすび御膳、2420円の松花堂弁当といったお手軽なメニューのほか、口福膳といった6600円からのふくのミニコース、それに要予約で会席料理もありました。その中からいただいたのはふく雑炊御膳、ふわふわの卵がしっかりと絡みふぐの旨みがこれでもかってくらい溶け込んだとろとろでアツアツの雑炊、コレは美味しいですね。ふぐの身の存在感も思ったよりもしっかり楽しめるところもうれしいところ。それに中にお餅も入っているので思ったよりもお腹の満足感もありますね、途中で別添えのふぐ皮のポン酢漬けを入れて味の変化も楽しみつつ美味しくいただけました。今回は雑炊だけでしたが、名店の実力はしっかりと窺い知ることができました。今度はしっかりとフルコースをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
名古屋の栄駅から徒歩3分。創業90年の歴史を誇る老舗のふぐ料理店、可ん寅さんへ♪可ん寅さんは名古屋初のふぐ料理店で、日本でも希少な天然ふぐを使用されております。ふぐ料理の技術と伝統を重んじ、料理人が丁寧に調理しているため、特別な日や接待、記念日などにも人気が高いお店のようです。ランチもやっており、さっそく「ふく雑炊御膳」を注文。小鉢や煮物、漬物などが提供され、一つ一つ味わう。小鉢はふぐの皮!これだけでも大満足!煮物のタコは甘みがあり、上品な味。中でも出し巻き卵は特に旨し♪これだけでもお土産にしたい。メインの「ふく雑炊」。ふわふわの卵がしっかりと絡み、ふぐの旨みが溶け込んで旨し♪ここに「ふぐの皮」を投入。旨し♪さらにポン酢を少々。味変し、旨し。中にお餅も入っているので、満腹感有かつ大満足♪またふぐは天然で、天然の証として女将さんからご説明を頂きました。納得の旨さ!最後にはデザートが選べる!ふぐの形が可愛い「ふぐ最中」と、女将の弟さんが作っている「かぼちゃチーズケーキ」をチョイス。旨し♪なかなか天然とらふぐを扱うお店がない中、専門店のコースを堪能できて大満足!是非またきますね♪
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和食処 山女魚(やまめ)
蒲郡市/魚介料理・海鮮料理、定食・食堂
水族館でみた高足蟹がお🉐で食べれちゃう🦀♥・*:.。。.:*・゚♡・*:.。。.:*・゚♥・*:.。。.:*♥ʚ⃨♡⃨ɞ⃨山女魚さんꪔ̤̫愛知県蒲郡市形原町編笠9−1☎︎0533-57-0903定⃞休⃞日⃞水曜日営⃞業⃞時⃞間⃞11:00-15:00駐⃞車⃞場⃞🚗6台程♥・*:.。。.:*・゚♡・*:.。。.:*・゚♥・*:.。。.:*♥✿高足蟹🦀定食2350円税抜♜高足蟹🦀1杯♜丸ごとエビフライ🦞2匹♜刺身3品甘エビマグロタコ🐙ワカメ♜山かけマグロ♜茶碗蒸し♜漬物♜ご飯🍚(おかわり1杯無料)♜メロン🍈❥高足蟹🦀ってわかりますかぁ?足の長ーい蟹です❤️水族館で見た🦀ですぅ。❥身が沢山あって、蟹を食べた!という満足感がありますよ💕❥蟹もちゃんと食べやすいように調理してあって、幸せ❤️❥みずみずしくって、美味しいかったよ💕❥高足蟹だけじゃなく、エビフライも丸ごと頭から食べれちゃうよ❤️❥山かけマグロもうずらの卵を🥚落として食べるの。マグロの刺身も肉厚で歯ごたえがプリッとしたたまんない歯ごたえだったよ😊❥茶碗蒸しもいい出しでてるし、メロン🍈はすっごく甘かったよぉ😊❥これは、値段もお🉐なのでおすすめですよ。こんな値段では他では食べれないかも。❥朝8時ぐらいに高足蟹が入ってるか?電話☎️して確認した方が確実ですよ。11時からですが、10時半にはもう順番の記入の紙に何名か書いてありましたよっ😊早めがいいですよっ💕ご馳走さまです。
板の上の刺盛りは1組に一人前1つだけと言うことで2人で行ったので息子に譲りました。自分は定食に。この刺盛り目当てで行ったのに自分は食えずに残念であった。
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なごみどり
大須・金山・鶴舞/焼鳥、鳥料理、居酒屋、焼肉
大須商店街にある、なごみどりにランチでうかがいました。平日の12時前ですが、テーブルは、全て埋まってました。昼呑みの方もいました。オーダーは、とり天ポン酢定食唐揚げ定食地鶏のみそかつ定食唐揚げ定食は、味はとてもジューシーで美味しいです。そして、ボリュームもあり、価格も一番お値打ちです。とり天も柔らかくて美味しい。みそかつは、あえて味噌にする必要はないかもしれません。
名古屋大須で長くにわたって愛されてる地鶏カツのお店。写真はランチに食べた地鶏カツ定食850円。鶏カツにお店のオリジナルソースをセルフでかけながら頂くんですが、ソースがうまい!醤油ベースに酒⁈の風味を感じます。とにかく名古屋風ソースとも全然違うオリジナルです。ボリュームも満点。
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たむろ グリュー各務原店
美濃加茂/うなぎ
たむろグリュー店の続きですお店の様子もお伝えします。☝️個室なので、ファミリーもゆっくり食事できるのがいいです建物のあちらこちらにもこだわりが・・・・うだつには、6つの鬼門の方角に「鬼瓦」・玄関には、福を呼び込み、魔除けとなる河童の像・2階には、店内を見渡せる場所に、「雲龍図」(アメリカボストン美術館所蔵の図を許可)訪れる人の幸福と良い気のため。・古民家の木材を使用・座敷、テーブル、掘り炬燵・大きな梁、歴史ある屋敷の扉🚪くつろぐことができました☺️
鰻🥢7月24日は土用丑の日✨『うなぎ屋たむろグリュー各務原店』さんへやっぱり何度来てもここははずれなし!うなぎを食べたいならここだよね✨全席個室の席は周りを気にせずゆっくりと食べられる✨掘りごたつ、テーブル席、カウンター風の席(2人まで)すべて個室になってます😊注文したのはもちろんたむろ極みうな丼‼️(*,,ÒڡÓ,,)手作り豆腐、浅漬け、はまぐりのお吸物、デザート付!・うなぎ一匹分の【極み】は、丼定食ひつまぶし定食長焼き定食から選べます。長焼きとひつまぶしはタレじゃなく白焼きもあります✨【極み】はいずれも¥3,990-(全品税込)デザートはほうじ茶アイスorレモン寒天から選べます。もちろんオススメは『ほうじ茶アイス🍨』ですꕤ(⁎˃؎˂⁎)ꕤ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△
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かねだい
南知多周辺/ふぐ、海鮮丼
愛知県知多半島の最先端・師崎の海鮮料理店「かねだい」です。昔ながらの佇まいで、かなり広いお店です。11時半に着きましたが並びました。愛知県随一の漁港で、近隣には多くの海鮮どころがありますが、人気店のひとつです。でかい生け簀を見ながら待っていました。海鮮丼をいただきました。かなりバラエティ豊かな具なのですべてとはいきませんが、平貝にタコにシラスにカンパチに・・・と地物も楽しめる良き一品でした。平貝は生け簀で見ましたが、めちゃどでかい貝でした。それと、店のマークにもなっているエビですが、お子様ランチのエビがかなりの大海老でした。欲しかったです。ちょっとお値段をだせば、この冬の時期は旬のふぐ尽くしが頂けます。
電光表示板に飛び入り大歓迎の文字。安心して入れました。お店のスタッフも親切でホッとします。とにかく魚介類が美味しい!貝もエビもまだ動いてます。刺身の盛り合わせを食べましたが、どの魚も美味しさが違ってそれぞれが想像以上に美味しく。追加のライスを頼んでしまいました。。。また来ます!外出自粛中にて数年前画像
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