【2026最新】甲信越で野菜料理にこだわるおすすめのグルメ・レストラン

📌@moncoooo9←他の投稿はこちら---------------------✍◆住所長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢字矢ケ崎山1016-75軽井沢プリンスイースト◆アクセスプリンス循環バス、徒歩、自家用車にて◆営業時間朝食6:30～10:00ランチ11:30～15:00喫茶10:00～21:00ディナー17:00～21:00◆定休日ホテルに準ずる----------------------「大地の力、信州の恵み」をコンセプトに、信州産食材にこだわった窯焼きやグリルメニューをご用意いたします。オープンキッチンで繰り広げられる、シェフのパフォーマンスもお食事時の醍醐味。（公式HPより）総席数は98席ですORDER-------------◆ご朝食（3,700円）-----------------------【食べたもの】◇【信州の白米と信州味噌を使ったお味噌汁の和朝食】◇一の重山海漬・明太子/笹かまぼこ/梅干しきざみ野沢菜/ピリ辛こんにゃく筍土佐煮/ひじき入り玉子焼蒸し鶏葱ダレ/茄子のお浸し◇二の重焼き鮭/鰆の味噌漬焼き/黒花豆/氷餅/はじかみ◇めし友がんも煮と蕗◇白米と焼海苔またはうめじゃこご飯と焼海苔またはお粥とのり佃煮あおさと豆腐のお味噌汁ほうじ茶◇冷たいお飲みものをお選びいただけます信州産りんご/信州産白桃/ミルク/野菜と果実のドリンク◇温かいお飲みものをお選びいただけますコーヒー/紅茶【感想】軽井沢プリンスイースト内1階にありますプリンスウェストのレストランからまつよりカジュアルな和のお重です中はテーブルごとに空間が設けられており、天井も高いため広々としているように感じます和食と洋食を選べるため、幅広い世代や男女に好まれそうです窓際は、窓も大きいため朝の爽やかで美しい景色を見ながらのんびりと朝食をいただけます

軽井沢プリンスホテルイースト内にあるオールデイダイニングカルイザワグリル。ホテルのメインダイニングになります。店内はワンフロアでオープンキッチのある大きな空間。テーブル間隔がゆったりしてるので、あまり周りを気にせずに食事を楽しむことができます。今回はディナータイム開始時間に行ったので、お客さんも少なくてよりのんびりすることができました。アラカルトでサラダ、ポテトフライ、サーモングリル、豚肉グリル、パスタと色々いただきました。サラダはキノコやくるみなどが乗った森のサラダで酸味が強くなくて素材の味が楽しめました。ポテトフライはガーリックとハーブが効いててホクホクカリカリ！サーモンは信州サーモンで、さっぱりとしてて脂もしつこくなくて美味しいです。豚肉は米豚は玄米を砕いたものを飼料に混ぜて育てた豚で、さっぱりとしてますがほのかな甘味と柔らかい食感が良かったです。火の入れ方も良いですね。ミートソースのフィットチーネはもちもちとした食感と肉の旨味があり、とてもバランスの良い美味しいパスタでした。軽井沢の賑やかな雰囲気もおｙ位ですが、ホテルのレストランでのんびりゆったりとご飯をいただくのもいいですね。AllDayDiningKaruizawaGrill(軽井沢プリンスホテルイースト)〒389-0102長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢３８９−０１９３

山梨県甲府市にあるお店♬FourHeartsCafeさん。甲府駅から割と近い所にあります。地産地消にこだわったお店です、ワインも種類も豊富ですが乾杯はクラフトビールで♬久しぶりのビール。マルゲリータ、チーズリゾット、ソーセージ、ガーリックトースト等々を注文。やっぱりビールよりワインだ……ってことで2杯目からはワインで♬数種類のワインを少しずつ呑ませてくれて好きなのを注文します。料理はどれも食材本来の味を楽しめる感じ。素朴ですが美味しく、ワインが進みました♬

長野市に来ています。安く泊まれてしかもクーポン券あったので、ちょい呑みに出かけました。初挑戦の馬刺しも新感覚でした。定番の信州サーモンと山賊焼も美味しく頂きました。何より板前さんの間合いとか言葉遣いが心地よい方で、いい空気を過ごせて満足させてもらいました。

金曜日、お客さんのおすすめの四川菜館に行って来ましたこの日は日替わりランチは回鍋肉だったのですが酢豚のセット1,600円をいただきました酢豚、Sラーメン、漬物、コーヒー付きです他にはラーメン＋S炒飯を注文しました酢豚やラーメンなど美味しかったです人気店らしくとても混んでました

新年焼肉パーティ😋お肉も美味しいし、お野菜もカットが可愛いと美味しく感じてしまう😊ついつい食べすぎ〜こちらの牛タンは冷凍しないからめっちゃ美味しの。デザートのりんごシャーベットも最高でした😊

6月3日(土曜日)武田神社⛩の後は何年ぶりに夜の甲府の中心に食べ飲みに行って来ました😊1軒目は「魚屋ちから」さん此処のお店日本一の居酒屋を決める「第15回居酒屋甲子園」が行われ、全国2,644店舗の中から魚屋ちからが優勝に輝いたそうです🥇🎊(写真1枚目)私は居酒屋甲子園がある事知りませんでした🤣私達が注文したのはさしみ盛り合わせ熱々だし巻き卵唐揚げどんこしいたけサーモンハラスなどどれも凄く美味しいです👍店員さんが元気でとても気持ちがよかったですね👌ただお客様は皆さん若い人ばかりで私達が平均年齢をアゲアゲ⤴️でした🤣店名魚屋ちから住所甲府市中央1-6-8完幸ビル1F営業時間17:00～24:00フードラスト(L.O.)23:00ドリンクラスト(L.O.)23:30日曜営業定休日不定休個室無カウンター有り貸切可全席禁煙駐車場無

山梨県甲府市にある居酒屋さん♬魚屋ちからさん。少し前ですが所要で甲府に来た時に寄らせて頂きました。お店は空間の使い方が上手で居心地の良いお店♬お店の中央に厨房があるスタイルでその周りに席があります。注文は刺盛り、のどぐろ塩焼、アヒージョ、だし巻き卵、なめろう、たこめし等々を♬付き出しでサラダが出てきました。結構量も多くこれが美味しい♬刺身の鮮度も良く◎。だし巻きは熱々でぐつぐつなってます、これをヤケドしないように食べる。たこめしは時間掛かりそうだったので最初に注文しておく♫どの料理も見た目通り美味しい♬こういう感じのお店、店の方とお客さんの親近感があって良いのかな?

心花舎（ここはなしゃ）安曇野にある心花舎さんはプリンとパフェと旬の野菜を使ったランチが美味しいと聞き行ってみました伺ったのはお昼過ぎでとても忙しそうでしたお昼はランチ優先でデザートは時間がかかってしまうとのこと😅諦めてプリン🍮だけお持ち帰りしましたまるごと桃🍑を使ったパフェやプリンアラモードの写真が貼ってあってとても美味しそうでしたちょっと残念でしたプリン🍮は美味しかったです✨

▶︎心花舎(安曇野)ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ国営アルプスあずみの公園の近くにある旬菜ごはんを味わえるカフェ。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ二十四節気ごとにメニューが変わる旬のお昼ご飯をいただきました。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ前菜からメイン、デザートにと和食のフルコース気分。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ・安曇野放牧牛と春掘りゴボウのハンバーグ・長芋すり流し汁・わらびの炊き込みご飯・安曇野プリンetc.ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ長野の旬菜をたっぷり使った前菜もほんと美味しかったなあ。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ※ランチは電話での予約必須ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ居心地いい時間をありがとうございました🌿ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ@mia___gohan様、ご協力ありがとうございました😊

山梨県の小淵沢にある、そばきり祥香に行ってきました。カウンター、テーブル、座敷などあり、家族連れでも安心のお店。テラスもあるので、ワンチャン達との食事も可能。さっそく蕎麦を注文。蕎麦、美味いなー。うどんもメニューにあり。一品料理も豊富でいろいろ頼んでみました。良い店です。漬け物がきますが、やけに美味しい漬け物でした。また器などもこだわりを感じました。価格は観光客むけで少し高いですが、どの料理もハズレなく楽しめるかと。小淵沢に行かれる際は是非♫

甲府駅近く美味しくいただきました〜

チキンティッカマサラとクリームティーセットを注文。スコーン界隈で、過去一、と書いてる人が多かったので、かなり疑い気味だったけど😂本当に美味しかった。店の雰囲気も海外みたいだった。店員さんも感じがよかった。また、絶対来たい！

ELEVENSESTEAROOMS▶︎北佐久郡軽井沢町発地342-59レイクニュータウン内▶︎@elevenses_tea・スコーンセット・アップルジューススコーンがキラキラしてる🥺✨本当に美味しくて、、、♡︎テイクアウトもしたよ◎⁡---📋⁡@_ulu_officialdirector♡︎京都で月に一度のカフェを運営中🥣詳しくはUlu.のInstagramをご覧ください♩⁡----⁡⁡@serika.19様、ご協力ありがとうございました😊

9月9日(土曜日)仲間と気になっていた古民家スポットに行って来ました😊富士の麓築100年以上の古民家をリノベーションした創作居酒屋「魁(さきがけ)本店」築100年以上経つ古民家の小さな扉をくぐると雰囲気たっぷりのムーディーな空間になる場所(写真１〜２枚目)私達が注文したのは野菜のゴリもりねぎ味噌クレームチーズ(写真3枚目)八ヶ岳産馬刺しスパイシー手羽先(写真4枚目)刺身盛り合わせ(2~3人前)焼き鳥盛り合わせ(写真5枚目)吉田の煮込みうどん(2人前)魁チャーハン(写真6枚目)古民家の周りは桜🌸の木があり🌸が咲く頃には最高なスポット次回は来年夜桜🌸の季節に訪問してみたい🤣(写真10枚目)店名魁本店住所山梨県富士吉田市上吉田2丁目20-1定休日無休営業時間17:30～24:00駐車場30台座席数62席

季節のフルーツを使ったパフェが自慢のお店シェフ・ド・フランスさんに友人と行って来ました名物のいちごパフェの入ったコースは12月から5月までの人気メニュー今回はハーフコース2,860円をいただきました【ハーフコース】オードブル/ポタージュ/メインディッシュサラダ/フランスパン/ハーフいちごパフェ/コーヒー又は紅茶今回はハーフサイズにしましたが普通のサイズは28センチ以上ありかなり大きめです前回、娘と来た時はハーフではなく普通サイズを食べましたお店の雰囲気も良く、お料理も美味しいです友人が海老アレルギーのためソースも変えてくれましたフルーツは季節によって変わります次はサクンボだと思います

ガーリックライスのおコゲは香ばしくて美味しかった♬日頃のストレスもモリモリ食べていっぱいガールズトークしてスッキリ😊

山梨の小淵沢駅から車で約10分。山梨の創作和食料理はここ、秀よしさん。またきました♪料理、酒、美味い！！身体に優しい和食で、酒に合う料理がたくさん♪今回は山菜系の料理が多く、身体が綺麗になった気がしますwwお決まりのコース料理♪クイズ形式の献立。次に何の料理が出るか期待させられます。各料理のネーミングが最高です！店主、大好きです！またきますね♪

2020.6.21カゴメ野菜生活ファーム富士見入笠山からすぐ近くにあるカゴメのイタリアンレストランイル・ファジオさんでランチ♪目の前に畑と八ヶ岳の見える景色の素晴らしいレストラン！¥1500のコースを頂いたのだけどメインのカゴメの菜園産いろいろなトマトのスパゲティ野菜だし仕上げと破竹とアンチョビのアーリオ・オーリオペンネ母とシェアしたら撮るの忘れちゃった😅お料理も美味しかったけれど最後のクリームのような泡立ちのアイスコーヒーが美味しかったです♪駐車場の横には自由に見学できる水耕栽培のプチトマト！一本の木に沢山のトマトがなっていました！工場見学や野菜の摘み取り体験もお手軽価格で出来るようなのでお子さんとお出かけも楽しそう♬

2人で分け合うコースで食事をしました。タコのカルパッチョが美味しすぎました。ピザも、パスタもボリュームあり、LINEのクーポンでデザート無料で大満足でした。

暑い日は冷たいお蕎麦がいいですよね。今日は「蕎麦遊膳初花昭和店」に行って来ました。初花さんは本店が中央市にあります。本店も昭和店もとても人気があってすぐ満席になってしまいます。お蕎麦屋さんと言ってもメニューが豊富でローストビーフ丼やだし巻き卵、オムレツなど色々ありました。今日は鳥もつと天もり蕎麦などを注文。天ぷらもサクッと美味しいし、お蕎麦も美味しかったです✨

長野市に来ました。今日は川中島古戦場～戸隠神社奥社への山登り。利用した駐車場から往復約10kmもっと近場に駐車場があったのを知って後悔、、自分の分身がバイク取りに行って、ここまで持ってきてくれないかなぁ、、、とか思いながら、超早足で2時間弱で往復笑大汗でした💦長野の名物楽しみながら明日はいよいよ善光寺✨

長野駅からほど近い場所にある居酒屋さん。席でタバコも吸うことが出来たので決めましたが、長野の郷土料理などがとっても美味しかったです。日本酒を中心にお酒の種類も多く、落ち着いたお店で居心地がとても良かったです。

山梨県甲府市にある居酒屋さん♬酒場らっぱさん。少し前に行った時の投稿です。夜どこに行こうかなぁっと調べて見つけたお店。メニューも結構豊富で何を食べようかと悩む。刺盛り、どんこしいたけ、ぐつぐつ出汁巻きたまご、鯛飯等々を注文♬刺盛りは鮮度良く美味しい♬ぐつぐつ出汁巻き卵は………やばいですよ(笑)。めっちゃぐつぐつなってます。前に甲府に来た時も他のお店で食べた鯛飯。甲府って鯛飯、結構どこのお店にもあるなぁっと。しかも美味しい♬この日もハイボールが進みました✌

【山梨県_甲府市】酒場らっぱ出張で山梨県に来て、ホテルの人に聞いて来てみました。山梨県海無いのに、魚めっちゃ旨い!マグロも、ほほ肉、天肉、カンパチ、あじと、良い感じ!ヤングコーンも想像とでかたが違った!あまーい感じで、珍しく野菜系食べてる!連日のお酒なので、控えめにハシゴします!