【2026最新】甲信越のおすすめ人気和食

新潟駅の万代口から徒歩で3分ほどのところにあるおでん屋さん店内はとても賑わっていて（特に若い子が多い印象）2階のお座敷に通してもらいました大根と里芋を注文、味が染み染みでおいしかったです料金も安くてびっくり！仲間内の二次会にぴったり✨タバコも吸えましたー！※店内喫煙可

2024.5.10知合の方がお茶受けに、大好きなこのどら焼山を持ってきてくれました。長野善光寺に行ってきたそうで。栗好きの私がきていることを母から聞いたみたいで。ありがたいです！早速頂きました！栗粒あんがたっぷり、ふわふわの生地と相まって、美味しくて、大満足なお茶の時間でした！ご馳走さまでした！

長野といえば……あんかけ焼きそば！

越後湯沢駅構内にある新潟前寿司の「本陣」にて。スキーシーズンの土曜日16時にスノーボード帰りに訪問。16時だと並ばなくても入店できた。¥100台からネタあり。新潟コシヒカリを使用しており、どのネタも美味でコスパ高い。新潟の地酒の日本酒が豊富なのもうれしい。回転寿司ではあるが、ネタは回っていないので注文してから握ってもらうので、提供までに少し時間がかかる。

長野名物といえば、おやき👀✨定番のおやきは蒸すものですが…こちらの店舗では囲炉裏で焼く実演も😍😍焼き立てカリパリッ薄皮おやき😌粒餡もたっぷりであっつあつでほっこり美味🤤💕雰囲気も味も最高🌱

山梨県では有名なお蕎麦屋さんだそうです😊新幹線の時間ギリギリだったので💦急いで食べたのですが、お蕎麦美味しかった♬硬めのお蕎麦が好きなのですが、ちょうどいい硬さ‼️最後に蕎麦つゆ入れて、おいしく完食😆お蕎麦とともに有名なのが、鳥もつ。信玄公も戦の前に食べたんだとか❗️栄養あります、これはきっと😄「鳥もつ」はいいご縁も取り持つんだそうです☺️

回転寿司弁慶新潟県の回転寿司弁慶で寿司を食べました。普通の回転寿司とは違ってネタが新鮮で美味しい。マグロも解凍ではなく生そのまま。ウニ、ノドグロ、アワビ、シラス、タコ、イカ等久しぶりに美味しい回転寿司でした。値段は一皿140円から一番高い物は750円。

【長野県_加沢】ざるそば（中盛り）1050円約700グラムのそば。めっちゃお腹いっぱいになります。最初は美味しいと思いながら食べてましたが、やはり量が多くで飽きてしまいました。天ぷらとかそういうのをトッピングして味変した方がいいですね。でも、満足な店舗でした。

普通盛り400g、中盛り700g、その間の間盛りはメニューに載っていないけど、注文できるそうです。為右衛門そば小結は、大きなかき揚げ、角煮、山菜などが入っているので、色々食べたい人におすすめですが、量が多いので相当お腹が空いている時に食べないと残してしまいそうです。店員さんが親切なお姉さんで感じ良かったです。また行きたいと思いました！お蕎麦おいしいです。くるみだれ付きがおすすめです。天ぷら盛り合わせを頼んだらすごく芸術的な天ぷらが出てきます。手打ちそばの歯応えと、のど越しが最高で美味しいです。お店も禁煙席と喫煙席が分かれており分煙が配慮されています。お昼時はとても混雑するので、早めに入店するのがお薦めです。美味しくいただきました。スタッフさんの応対も気持ち良いです。

色紙がたくさん飾ってあるお店でした雨で寒かったのあり初めてのほうとう美味しゅうございました😋

長野旅ランチは鰻と決めていた❣️.候補がもう一つあったけど迷いまくり日程的にもこちらを選択✨一緒に並んでた地元のおじさまが美味しいって言ってたから一安心💕.【うなぎの宿住吉】さん.🏡長野市箱清水2-19-3111：00～14：3016：30～20：00定休日：月曜日🅿️あり.善光寺からも歩ける距離👟オープン30分前に並んで７番目くらいでした。.こちらのお店は鰻の量でお値段が分かれてます。「うな重並」3,740円一匹より少なめらしいけど、いや十分、一匹分あるやん😳.少食の母は「ミニまぶし丼」1,650円ご飯少なめで、鰻は半身くらいかな。母は、これで満足って言ってました☺️.表面パリッと中はふわトロ💕程よく脂がのってて、タレは甘さ控め✨ここの鰻タイプだぁ🥰.母も喜んでくれて良かった👍✨.@bz_178_1090様、ご協力ありがとうございます😊

お食事の思い出で、うなぎの宿住吉うなぎの日に連れていってご馳走になった美味しかった〰️何年ぶりに住吉さんに来たかな、伺った日の店内は、結構いっぱいでした。またゆっくりとうなぎを堪能したいです。ご馳走さまでした。(*´∇｀*)住吉やさん長野県長野市箱清水２-１９-３１電話番号026-232-6304月~金・土・日]11:00〜15:0016:30〜21:00だそうです、行く前に念のためコロナの時期なので早開いてるか電話で、確認してからいいかも

久しぶりの中村屋さんむかしからの懐かし味濃い馬肉うどん馬肉もおいしく、うどんがすすむ天丼も👍

佐渡島にはたくさん寿司屋さんがありますが、中でも長三郎鮨さんは最も有名なお店の一つです。なんとラーメンが美味しい寿司屋さんです。ラーメンと寿司が食べれるお寿司屋さんなんて、もう最高すぎました。とりあえず佐渡島にきたらブリは絶対に食べましょう。

**佐渡といえばイカ！！*佐渡名物のいかそうめん〜🦑✨*いかそうめん食べたい！って言っても島人達は「？」「？」「なにそれ？」…って知らなかったよ😂**でもちゃんとありました！笑*いかそうめん🦑🍁なるほど！麺つゆにつけていただくよ✨*佐渡産のどぐろも旬でとろけたあああ🥺💓🐟🍣*松茸のお吸い物もいただいて海と秋を感じました👏✨*長三郎さんは新鮮なお魚達がいただけます✨さすが！美味しい！**

JR甲府駅より徒歩5分のところにある洒落た佇まいで肉や魚を使った季節の和食を味わえる。ジャンルにとらわれない美味しい創作和食のお店。◾️住所山梨県甲府市丸の内1-8-9◾️電話番号055-269-8487◾️営業時間[月～金]11:30～14:0017:30～23:00(LO22:30)[土・祝]17:30～23:00(LO22:30)◾️定休日日曜

スキー場と言えば、カツカレー！ということで、軽井沢にスノーボードをしに行った帰りに伺いました。もちろんロースカツカレー¥1,188をいただきました。辛さの調整はできないものの、どなたでも楽しむことができる中辛程度の辛さでした。ロースカツも一切れ一切れ大きく食べ応えがありました。

2022/11訪問新潟ドライブの際、一通り観光を終え、新潟市内から亀田インターに向かう途中、こちらのお店に立ち寄りました。新潟といえば…色んな名物がありますが、今回はへぎそば。へぎそばは十日町や小千谷の名物で、今回は食べるのを諦めていましたが、調べてみると小嶋屋総本店さんが新潟市内にもあることがわかりました。へぎそばはつなぎに布海苔を使いへぎという器に盛られたお蕎麦です。この小嶋屋総本店さんが発祥のお店です。新潟三昧ということでへぎそばとタレカツ丼のセット、単品で栃尾の油揚げを注文しました。どの料理も本当に美味しかったです。へぎそばは思った以上にツルツルとした喉越しでした。夜遅くまで営業されており、本当に助かりました。

(^^)昼からがっつりざる蕎麦と山賊丼♬蕎麦の量も好きな量が選べるので男性でも食べ足りない感じでセットで山賊丼を選んだのですがこちらもミニ丼ではなく普通サイズでした。あっさりしたニハ蕎麦でしっかりしたつゆで多いかと思いましたがぺろりと食べられました。📍【】ざる蕎麦山賊丼【GoogleMap】https://goo.gl/maps/wyRqhMpqniokbeS16

かに！！！やっぱりマリンドリーム能生が大好きすぎる！！ここにこれば、かにがお安く！大量に！食べられちゃいます😊この写真で1500円ぐらいだったかな？安すぎない？？大丈夫？？って心配になっちゃう！笑しかもこの日は雨が降ってたから室内で食べたんだけど、海の近くにこの道の駅があるので海を見ながらかにを食べることも出来ちゃうんです🦀しかもハサミと手を拭くためのタオルも貸してくれます！最高すぎる！！ただこんなにも大量のかにを一気に食べることになるので少し飽きてしまうかも😂なにか調味料（醤油とか？）持っていくか、道の駅ないのコンビニで買うのがおすすめです😊