【2026最新】甲信越で一軒家のおすすめの和食

絶飯ロード第1話たかちゃんうどんにて…何とも言えないシンプルで美味しかった…大きいサイズにいれば良かった⤵︎💦

＊志をじ＊ソースカツ丼中サイズ1,100円＊店内は座敷の席が多めにあり、あとはテーブル席があります。ソースカツ丼の小サイズは女性におすすめ。中サイズになるとカツの量が増えます。持ちかえ帰り可能なので中サイズが良いかもしれません。

長坂にある月舎さんに行って来ました平日の水曜日に開店時間におじゃましました平日なのにあっという間に満席になりました湧水を使用して毎日手打するそばが人気です十割そばである生粉打（きこうち）の天せいろをいただきましたコシがあってとても美味しかったのですがどうも鴨せいろが人気のようす鴨にすればよかったかなとちょっとだけ思いました😅

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣2022.7.25夏になると異常にお肉を欲します。と、いうわけでは、とんかつ三条さんに行きました。こちらのお店のお肉は、ロースカツは国産。は外国産です。どちらも美味しいですが、私はお肉特有のにおいがお値段に関係なく気になる事があるので、とんかつ三条さんのは、ポークカツが好きです😊だけど、だけでじゅうぶんお腹いっぱいになるから食べた事ありません😆人気があるお店なので、次から次へとお客さまが来店していました。さすが！今度はお弁当をテイクアウトして、家でゆっくり食べてみようかな♪@eriko1007sakura様、ご協力ありがとうございました😊

新潟に用事がありせっかく行くなら美味しいものを！ということでネット検索🔍日本海側まで出ればたくさんありますが、六日町に用があったのでその付近で検索したところ…発見💡すし処【鮨岡】✨ランチ営業の11:30〜13:30は海鮮丼のみの提供のようで【大】ご飯2合分【中】ご飯1.5合分【普通】ご飯1合分【小盛】ご飯0.8合分の中から選びどれを選んでも¥1,300‼️冷奴、漬物、お味噌汁、お茶を付けてくれて驚きのお値段🫢米どころ新潟🌾というだけあって、お店の隣には黄色く育ったお米が青空の下でキラキラと輝いていました✨高評価のお店だけあって、駐車場🅿️は県外ナンバーの車が多かったです（私たちも含め💦）座席はて座敷のテーブル席（5人掛け）が3テーブルとカウンターが7席くらい、あと奥にもお座敷があるようでした。安くて美味しいランチを頂き大満足の新潟プチ旅行となりました🙌🏻

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀和菓子百名店🌰̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆桜井甘精堂𓊇♡長野♥小布施町♡📋mypick・一口栗羊羹・栗どら焼き♡栗のお菓子だいすき-̗̀♡̖́-阪急梅田百貨店に催事で来ていた桜井甘精堂の「栗どらやき」と「ひと口栗ようかん」を購入\♥︎/♡こちら桜井甘精堂は長野県小布施町の老舗お菓子屋さん🍵🍡なんと江戸時代の創業(ᵕᴗᵕ)食べログ百名店に選ばれているということで期待に胸を膨らませての購入-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-♡きれいな和紙風包みに入った栗どらやき(⸝⸝◜~◝⸝⸝)栗の粒が入った栗あんとのこと՞⸝⸝ᵒ̴̶̷𓈞ᵒ̴̶̷⸝⸝՞原材料も見るとなんと栗の甘露煮入り(∩•̫•)⊃=͟͟͞͞❤︎❤︎❤︎シンプルな材料もうれしい(៸៸᳐⦁⩊⦁៸៸᳐)੭ﾞその分お日持ちはちょっと短め(;ᴗ;)早めに食べてしまいましょう(ᐡ-·̫-ᐡ)言われなくても楽しみで一瞬で食べちゃいますけどねദ്ദി-᷅·̫-᷄)✧︎笑笑封を開けてみるとこんがりどら焼きが(˘͈ᵕ˘͈)💛開けた時点で甘くていい香り(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)切ってみると栗色の餡子が入っています(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)栗どらやきは小豆餡に栗が入っているタイプもありますがこれはしっかり栗餡໒꒰ྀི∩˃ᵕ˂∩꒱ྀི১しかも刻んだ栗も入っているだなんてどれだけ栗を使ってくれているんだろう…うれしい(><)♡食べると、栗！しっかり栗で、おいしい！栗餡が、栗餡が…おいしい✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧しっかり栗🌰ほぼ栗です🌰🌰粒々と栗の甘露煮も入っていてこれまた贅沢•*¨*•.¸¸♬︎こんなに栗感満載のどらやき初めて食べました…‪⸜♡⸝‍‬おいしいうれしい-̗̀🤍🖤̖́-さすが桜井甘精堂𖤐̖́-‬栗の風味に甘さもしっかりしているので飲み物は濃い緑茶か抹茶でも美味しくいただけそう-̗̀(˶^ᵕ'˶)b本当においしい栗どらやきでした(◜ᴗ◝)

2025.3.2長野県小布施の桜井甘精泉石である本店へ北斎館に行く前に昼食でよりました。三味蕎麦でなめこ沢山、とろろ、蕎麦の3種類栗ごはん、豚肉とそれぞれ美味しかったです。畳の部屋案内されましたが椅子とテーブルもあり、キレイな庭園も楽しめました。

白馬をドライブしてるときに偶然見つけて入りました。農場のブルーベリーを使ったソフトクリームにしましたが、ブルーベリーだけでなくソフトクリーム部分がめちゃくちゃ美味しかったです。野菜もいろいろ安かったので買いました。また行きたいです！

かき氷は夏だけの食べ物ではない✨✨年が明けてから今日で3回目！🍧ゴマラズベリーカスタード🍧（黒胡麻ミルクプラリネラズベリーソースカスタード自家製パイ粉糖）🍧みかんとピスタチオ🍧（みかんソースみかんゼリー炙りみかんミルクエスプーマピスタチオダイスディル）🍧バレンタインスペシャル🍧（チョコレートミルクいちごソースキャラメルクリームチョコレートソースアーモンドスライスドライストロベリー越後姫🍓）どれもこれも美味しくて氷の中にも沢山の仕掛けがありわくわくしながら食べます😋氷はお口の中で溶けるけど咀嚼回数ハンパなくめっちゃおなかが満たされます！本当はこの後ランチに行く予定でしたが大満足💓しちゃったのでコーヒーで終了あ、小鉢のお漬物もとて良いお味でした😊月の前半と後半でメニューが変わるから食べそびれゃうことも💧毎回種類は９つもあるから全種類制覇するのは難しい🌀２月前半戦またお邪魔します！

新潟県五泉市、割烹仕出し伊藤屋スイカのかき氷🍉めちゃくちゃスイカで美味しかったですー！上に乗ってるエスプーマも絶品。上にも中にもスイカ入ってました。スイカ好きにはたまりません😋こちらのお店はまだかき氷1年目ですが、凄い人気でこの日も行列でした。行列並んでもオススメするかき氷屋さんです🙌スイカかき氷は今月限定なので食べたい人はお早めに！

「手打そばやまさと」_山中湖村@2023/06芒種富士山麓の清冷な湧水で会津産霧下蕎麦の「雄国蕎麦」を石臼挽き、手打ちにこだわる古民家の店屋を構えたそうです。まあ～、とにかく人気店で行列必死なのですが、この日は梅雨の雨間に正午に到着すれば、先客は二組で古民家をリノベーションされた和モダンの店内に案内される。蕎麦は冷たいそば５種類のせいろのみの潔さ。小生は、『粗挽き田舎せいろ』甘皮を挽き込んだ星散る凛とした中太打ち。粗粉で打たれた麺線にはソバの粒子感も見てとれる。生で手繰れば田舎らしい滋味豊かな蕎麦切りです。蟻巣石の臼で挽かれたそば粉なのでしょう、ブロードな粒度分布によりそばの風味豊かで甘みを含んだ味わいに仕立てられています。もり汁は鰹節の香と昆布出汁の旨味が上品にバランスされた関西風の出汁を強く感じる。京都、大阪の気鋭のそば処で遭遇する好みのもり汁ですね（嬉）相方は、『湯葉ダシせいろ』湯葉のトロミがついた濃い目のつけ汁。二八と思われる麺線は端正で均一な裁ち幅で、繋がりもよさそうで。富士山を見立てたような盛姿は、竹笊を裏返しで使う演出も好いですね。つけ汁も関西風の出汁を強く感じ、返しが濃い目の仕立てで蕎麦湯を注せばさぞや美味しく飲み干せそうです。帰りしなにご店主（山里氏）とお話をさせていただき、神戸出身の山里氏が富士の銘水の出会い、この地で店屋を構えるまでの経緯などをお教えいただきました。2023/06/13芒種腐草為蛍（くされたるくさほたるとなる）cu

。温泉旅館二人静かの系列店で味は保証します。お蕎麦を食べましたがソースかつ丼がおススメです。

とんかつ・しゃぶしゃぶ『３びきのこぶた』本店さんへ🔰とにかく店舗名が可愛い♡🐖🐖🐖駐車場(共同)も広いし、店舗内も想像以上に広かった。ランチメニューを選ぶつもりが、お店の方イチオシの幻豚(げんとん)を選びました。✮極上厚切り幻豚ロースカツ定食¥3,200-(税込)つい“数量限定”の4文字に惹かれ、それも厚切りにしてしまったΣ(｀艸´；)!!とんかつにしたら高いよね？贅沢すぎるよね？お味噌汁は“赤だし”“合わせ”から選べます。胡麻は自分ですってソースと合わせます。しかし私はソースが好きではないので、すり胡麻の中に温泉水で作った塩(塩畑)を混ぜ合わせて使いました。脂に甘味のあるとんかつに胡麻塩がめっちゃ合う✨これオススメ‼️キャベツ、ごはん、味噌汁はおかわり自由。⁝⁝⚠写真とはちょっと厚切りが違う気もする…私の感覚では普段のカツの1.2倍？の厚さかな？

緊急事態解除で始まった平石亭へ。新潟県の中で一番好きな蕎麦でございます。鬼面蕎麦一択。

善光寺の参拝のあとは、蕎麦屋の老舗である小菅亭さんでランチ。きのこ🍄‍🟫天ぷら蕎麦を注文。信州そばならではの麺の歯応えとだしは絶品。当然蕎麦湯はぐいぐいと飲み干してしまう。旬のきのこ天ぷらも揚げたてで美味しかった。

お蕎麦を食べたくなったので長野県へ。ちょうど新そばの時期でした^_^「美味しかった〜」お店出て来る人達が言ってた用に期待通りのお蕎麦でした♡子供も追加でおかわりする程喜んでましたよ天ぷらも衣が少なくカリカリで文句無しです！！

長野インター降りて道なりに進むと蕎麦屋さんがあったので、入店しました！名前は一松亭入り口にはB'zの稲葉さんの写真やら有名なゴルファーの方の写真が飾ってありました♬数量限定の更科天せいろ1680円を注文してみました❣️1番粉を使ったお蕎麦でとても白く柔らかくて喉越しがとても良かったです♪食後には蕎麦プリンを頼んでみました！380円こちらも数量限定言うことです！味は抑えめで、プリンの上に蕎麦がパラパラとかかっていて、一緒に食べると楽しい食間でした😆

長野県松本市奈川と言う山間の町に「奈川そば」と言われる蕎麦がある。北海道の奈川そばとは違う長野県の奈川そば。一度は台風によって途絶えてしまったと聞きます。そんな奈川そばの町で古くから食べられている奈川産の蕎麦粉を使った蕎麦を鍋で頂く郷土料理の名物「とうじそば」。醤油ベースの鍋つゆにきのこや野菜を入れ、奈川そばをくぐらせて食べる郷土料理。そんな「とうじそば」を食べに立ち寄りました。梓湖から梓川に沿って走る野麦街道沿いにあるとんがり屋根のお店が「そば処福伝」さん。売切仕舞いの人気のお店です。厨房では店主おひとりで担当し、フロアーは奥様だけで対応しているらしく、お客様は多く、とても忙しいお店です、入口を入るとウェイテングボードがあり、名前を記入します。店内はあきがありますが、おひとりでフロアーを回転させているので、時間によっては片付けが追い付かずに若干の待ちがあったりもするようです。山間の小さな村のお店ですのでゆっくりと流れる時間に身を委ねます。鍋にはきのこや山菜、油揚げ、ネギ、鶏肉の入った美味しい甘めの鍋つゆが入り、お鍋が煮たったら“とうじ籠“でそばをくぐらせて頂きます。籠に取手の付いたとうじ籠はとても郷土感があり、面白いですが、既に湯通ししてあるそばですので、楽しんでいる時間はありません。サッとくぐらせるだけにしておかないと、ゆるゆるのお蕎麦になってしまいます。お鍋から煮たったつゆと蕎麦を小皿に取り分けて頂くので、熱々で身体が温まります。冬の厳しい地方で好まれるお鍋料理です。