【2026最新】北陸のおすすめ人気和食

奥さんが福井のLIVEに当選しいざ福井へ！！その帰りによった南条サービスエリアでの夜ご飯！1番食べたかった海鮮ユッケ丼が品切れで大漁海鮮丼に変更！！お財布的には厳しかったけど心とお腹は大満足の一品でした✨奥さんの食べてた天丼も美味しそうでした😋

政竜閣は政府登録国際観光旅館ということで、どこまでも日本らしさの感じられる素敵な場所でした。この旅館は屋上に行けるのですが、周りに高い建物などはなく自然の豊かさを存分に感じることができるところです。都会に疲れた時はぜひ！

20210920お彼岸に先駆けお墓参りで、お昼は小立野にあるお蕎麦屋さんの小立庵(しょうりゅうあん)へ。天徳院という珠姫の寺と呼ばれている寺院の入口にあり、尼寺を利用してお蕎麦屋さんになっているそうで、お寺との関係性は不明ですが、建物も古いながらも趣きがあり、蕎麦屋入口から天徳院を望む景色はなかなかのものです。庵蕎麦という、天ぷらと車麩と胡麻豆腐に蕎麦のセットをいただきました。蕎麦は当然のこと、天ぷらもカリカリ熱々で美味しかったです。初めて行きましたが、最近マスコミにも取り上げられて気になっていたので良いところで良かったです。天徳院はコロナ対策で休館でしたが、一度行ってみたくなりました。

五箇山とうふ工房喜平商店となみ産大豆「エンレイ」を100%使用し、1000m級の裏山に湧く伏流水で作られた五箇山とうふ(固豆腐)。じっくりと手作業であげられた油揚げ。あつあげとうすあげがあります。

お天気も良く、そろそろお蕎麦が食べたくなり、又、平泉寺白山神社にある蕎麦屋さんへ。今回は、鴨そばという冷たいお蕎麦をいただきました。柚子胡椒を入れて、いただきます。白ごまをふった鴨肉、美味〜〜。もちろん、お蕎麦は、絶品です。大きな窓からは、平泉寺の樹齢何百年の、杉木立が間近に眺められます。

20211017駅前のANAクラウンプラザホテルにある日本料理の雲海いうところで昼食をしました。本日は昨年亡くなった身寄りの無い嫁の叔母さんの一周忌を我が家で執り行い、世話をしていた嫁の慰労も含め、ちょっとリッチに食事をしました。一周忌では遺影の叔母の表情も喜んでくれてるようでした。懐石料理のコースは、良いタイミングで出てきて様々な料理を楽しめました。5階にあり窓から見える庭園も楽しむことができました。今日もお酒を控えました🤣我ながら良く我慢できました。

-金沢に行ったら、絶対に伺いたいと思っていた”厨しんさく”さん！旬の食材を食べることができます！この日は、・香箱ガニ・お刺身盛り合わせ・白子ポン酢・甘鯛と木ノ子いろいろ土瓶蒸し(マツタケ入り)・のど黒焼き物・加賀蓮根まんじゅう・能登牛ランプ(焼き物)をいただきました！お通しから見た目がとっても美しく、味も最高に美味しくて心を掴まれました！お料理はどれも細部までこだわっていて、味付けも繊細で、美味しいでは表せられない位、全てが美味しかったです！カウンターの席だったので、店主の方とお話をしながら注文し、実際に目の前で作るのを見ることができて素敵な時間を過ごすことができました🍻お店の雰囲気はもちろんのこと、店主の方のお人柄が本当に素敵で、また絶対に行きたいお店になりました！常に満席なので、早めの予約がオススメです🙆‍♀️**************************************************厨しんさく石川県金沢市木倉町2-718:00～24:00【定休日】水曜日**************************************************

献杯！今日は叔母の葬儀が滞りなく執り行うことができました。嫁も叔母の体調が悪くなったこの１月アルコールを控えていたので今日は久々に飲みました。今日は家族の協力で無事葬儀ができたので、夜は秋吉のテイクアウトを食べました。秋吉の焼き鳥は100本買いましたが美味しいのでキリがありません。最後の洗い物は娘が腰痛の嫁に気遣い頑張ってくれました。「やる時はやる奴や」と笑って話をすることができました。少し家族の団結力が強くなった気がします。

2024.2.282月24日土曜日に家族で行きました。西泉という住宅街の中に一軒家のように並んでいる隠れ家的なお蕎麦屋さんに行ってきました。正面に向かうとお店とわかる暖簾をくぐり店に入るとカウンター六席と4人がけテーブルが2脚ありました。私もセットで盛りそばと桜エビ丼を食べました。久々に美味しいと思える蕎麦を食べたような感想でした。十割か二八か書いてないからわからなかったです😆桜エビ丼も美味しかったです。妻のおろし蕎麦と、娘の鴨肉蕎麦も少しずついただきこちらも美味しかったです。食べ比べてみて、おろしとか温かい蕎麦汁に入っているので少しふやけた感がしました。おろし蕎麦って、その都度汁につけて食べるから麺が締まっていることが分かりました。