鳥繁(とりしげ)
葛西/焼鳥
子供達と姪っ子と集まりました❣️美味しい焼き鳥が食べたいとの事で葛西駅近くにある焼き鳥屋さんの鳥繁へなんといっても希少部位があるのがたまらないですね。ハツおちクビ軟骨ぽんチリひざ軟骨どれ食べても美味しい😋最後のしめは雑炊2人前で1160円です。大好きなダンゴは260円🩷冬は鍋もいいけど焼き鳥と雑炊もいいですね❣️
一生懸命撮ってたのになかなか上手く撮れないなぁ〜あれ〜なんか角度ちがうなぁーちょっと待ってねーもう少し撮らせてねーで彼は待ちきれなくてだんだんと手がソロリソロリ…笑ごめんなさい笑20秒だけください笑これはザーサイサラダだけど店長がトマトサラダのトマトも入れてくれたー!ありがとー💕いつもサラダはザーサイサラダザーサイ多め、味濃いめでオーダーしてます笑これが美味しいのよー!!!#
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さ行(さこう)
赤坂/懐石・会席料理、割烹・小料理、創作料理
メモが散らばっておりまして、纏めるのに1年経ってしまった【さ行】さん。自力で予約が取れないお店なので、ひとさまのご予約にのっからせていただきました、ありがたやー(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́⌑ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)冬の終わりの美味しいものと春を迎える食材で丁寧に作られたお料理の数々を楽しみました。思えば和食って小さい頃は苦手だったのに、いつの間にか季節を感じることが出来る繊細なお料理、好きになってた★料理人さんが順番に提供の後、お料理の説明をして下さいます。メモとるのに必死すぎて写真やメモが吹っ飛んでるものもいくつか...いや良いんです、美味しかったから!・八寸・玉子カステラの寿司~干柿にいぶりがっこ&クリームチーズを混ぜて包んだもの・稲荷寿司~スモークサーモン&柴漬けのポテサラ・〆鯖の棒寿司、黄色パプリカの甘酢漬け・合鴨ロース、翡翠茄子・あん肝最中(あん肝、柴漬け干しイチジク、ブランデーゼリー入り)・揚げ物~湯葉巻き~紅ズワイガニと新玉ねぎ・揚げ物~春巻き~鱚と梅肉と大葉・ホタルイカ、木の芽味噌・お椀(白子ヨモギ豆腐、タケノコしんじょう、梅人参、梅大根、白魚、蕗の薹の葉の素揚げ入り)・お造里・広島県産牡蠣のバター焼きのマスノスケ(キングサーモン)巻き、炭火塩焼き・干し貝柱と干しえびのスープ・寒鰤の冷製クレープ包み・宮崎牛と仙台牛のハンバーグ・国産青豆のグラタン・胡麻豆腐・洋風茶碗蒸し・五目ご飯の魯肉飯仕立て・和食屋の作るフォー・水菓子ざっくり、こんな感じ。お酒は日本酒をいくつかいただいて、お会計は1万円ちょっと!え!?お得すぎません!?と驚いたのもちゃんと記憶にあります。自力で予約が取れないお店なので再訪は出来そうにありませんが、機会があればまたお伺いしたいですね。ご馳走様でした。
お腹いっぱい、お土産いっぱいで、幸せ気分に浸れる和食のお店♥️季節ごとに伺いたくなるのが分かりました❗️今は会員制のこちら。友達に枠あるからどう?と誘われ前々より気になっていた和食店2023/03~前菜~お花見のイメージ大根のぼんぼり満月のイメージ半熟玉子イクラの裏ごしソース花見の串団子イメージしたうなキュー、スモークサーモンの粟麩巻、長芋の桜煮、明太だし巻き卵、いぶりがっこクリームチーズの生ハム巻き里芋とカニのコロッケ雛折り手まり寿司二つホタルイカの酢味噌和えもずく酢~お椀~蛤しんじょうのお椀だしがとても優しく、美味しかった。~刺身~甘エビブリ腹のほうの脂身マグロ特性アンチョビソースがめちゃめちゃ旨♥️~煮物~黒毛和牛スネ肉の肉じゃがソースを入れるとビーフシチューになる~蒸し物~エビのシュウマイ鯛尽くしひし形の台は3月しか使えないそう。海老丸ごと1尾でインパクト大❗️中にはしっかり海老の身が。~揚げ物~ごま豆腐のくず揚げ。創業当時から出さる看板メニュー。すっぽん尽くしすっぽんの春巻きすっぽんエキススープにすっぽんの水餃子~〆~煮麺玉子と白魚、なめこの麺ご飯ものは豪華なお弁当を作ってくださってました。お土産↑次の日まで、しっかり楽しめる~デザート~ブラッドオレンジゼリー胡麻団子バナナロール抹茶のブラマンジェりんごシャーベットもちろん、お持ち帰り(笑)可能なものをお土産になんと、可愛いおにぎりも作ってありそちらもお土産茶色の紙袋にみんな各々お土産入れてお腹いっぱいになって帰りました。赤坂の隠れ家。入り口雰囲気あります。入って右側が中カウンター5席左側テーブル席あり。器やお料理に季節感やこだわりがあり、お店の方のユーモアと粋があります。基本の和食って感じではないですが、色々なテイストがあって、楽しめた。こんなに沢山いただいて、お酒も十分いただき、このお値段で良いのですか?と言う感じご縁があれば是非再訪したい。
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渋谷 きときと(Shibuya kitokito)
神泉/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
【きときと】@shibuya.kitokito🐟渋谷東京極!海鮮玉手箱本マグロ、うに、いくらの贅沢盛り合わせ✨️季節のサラダ本気のハムカツズワイ蟹のクリームコロッケポテトフライ🍟トリュフ塩マグロとアボカドのタルタル雲丹と明太子のクリームパスタイチジクとレアチーズシャインマスカット大福どれも大好物すぎて、、!そして美味しすぎて、、!どの料理もまた食べたいと思えるほど私のタイプでした🥺🙏✨️✨️なかでも本気のハムカツとパスタは是非訪れる際は注文して欲しいです🥰💓お店混んでいたので予約必須です🙆♀️!テラス席が廊下?と少し不思議な感じだったのと冬場は少し寒いと思うので注意です⚠️、、@dorigourmet様、ご協力ありがとうございました!😊
写真が雑ですみません。笑大学のサークルの友だちとの久しぶりの飲み会で、渋谷のきときとさんに行ってきました。ほたてと氷見牛のユッケが美味しかったです!🐮料理はとても美味しかったけれど、やや割高感はあったかなー!お店の雰囲気と味は良かったです!
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鮨処たけ原
恵比寿/寿司、魚介料理・海鮮料理
東京恵比寿『たけ原』休日に自分へのご褒美でお鮨をいただいてきました🍣コースが本当に充実で大満足です。お鮨以外の一品料理もこだわりがあり特に金目鯛のしゃぶしゃぶが美味でした😋冬の旬の海鮮を堪能できて幸せな1日でした!大将も気さくな方で居心地が良かったです!
一周年を迎えた【鮨処たけ原】さんへ数日出遅れてしまったけれど、大好きなお鮨屋さんが1周年を迎えたので訪問、大将の笑顔も久しぶり♡この日もカウンターは満席!まずはお料理から。沖縄のもずく秋田県じゅんさい愛知県マイクロトマト北海道むらさき雲丹三杯酢のジュレでいただく宮城県マナガツオ大根おろしと海苔を添えて宮城県マダコの旨煮愛知県うなぎの白焼き静岡のわさび、徳島の塩、和歌山の赤山椒でいただく口にした時の皮目のカリッ!ていう音、ジューシーな身がたまらない和歌山県の鮎の唐揚げヒマラヤ山脈のピンク岩塩とすだちで今日のガリはちょっと辛め。まだ漬かりきってないらしいいよいよ握りのスタート♡山口県白甘鯛5日熟成ねっとり甘い青森県ひらめ2日しか寝かせてないひらめはサクッと食感長崎県しろいかいかってやっぱり産地ごとに旬が感じられていい鮪は宮城県塩釜産旋網の鮪はやま幸さんのもの赤身は漬けで目の前で漬け始めた赤身の漬かり具合が絶妙!!続く中トロはやわらか。最後の大トロはジューシー。静岡舞阪のしんこは二枚付丁寧な仕事が光る兵庫県淡路島の鯵脂がのってうまいー♡岩手県の石垣貝(イシカゲガイ)今の時期だけしか食べられないこちらは貝の主張が強いお味。長崎県対馬の紅瞳(ノドグロ)香ばしさと旨味のハーモニー!!大分県の車海老つき先程まで活きていた車海老はボイルで!ひと口では入り切らないほどの車海老を頬張る幸せ(*´艸`)北海道の馬糞雲丹雲丹はたっぷりと軍艦で。長崎県対馬の穴子タレで!...ね、ネタが大きい!お味噌汁赤出汁でほっこり最後のデザートはプリンのようなたまごやきこれ、いつ食べても美味しい!!一周年記念のお箸もいただいちゃいました。また来年も来たいな。やっぱり好きなお店。ご馳走様でした。
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Chanoma(チャノマ)
池袋/カフェ
池袋Chanoma池袋駅から徒歩10分。立教大学方面に向かって歩き、路地裏に入ると古民家カフェ。ニシイケバレイ内の1つ。築70年以上の木造平屋をリノベーション。平日10時30分ごろ先客なし、後客1組店内右側に2人掛けテーブル×4席、座敷には5つの丸テーブル。縁側にも1席。濃厚抹茶テリーヌ(650円)テリーヌの上にぽてっとのったクリーム。見るからにとても濃い緑!抹茶テリーヌはねっとりもったりと濃厚。生チョコ並みに口溶けが良く、噛むのはもったいない。ホワイトチョコが抹茶を邪魔させず引き立たせてくれる美味しさ。とても満足度高めのテリーヌ。クリームは抹茶かと思いきや、ほうじ茶らしい。抹茶ラテ(600円)抹茶ラテは抹茶とミルクのみ。優しい味で寒い冬には心が温まる。ミルクのみの甘さのため、抹茶が薄まることなく堪能。またテリーヌが甘いからちょうどいい。池袋にいることを忘れてしまう雰囲気。時の流れがゆっくり感じられ、心もリフレッシュできた。休日には行列ができるらしく、平日がおすすめ!住所東京都豊島区西池袋5-12-3営業時間10:00〜18:00定休日月曜日 アクセス JR池袋駅西口より徒歩7分 東京メトロ副都心線池袋駅C2出口より徒歩4分 東京メトロ有楽町線・副都心線要町駅6番出口より徒歩5分
ずっと行ってみたかったカフェに行けた時の写真✨濃厚抹茶テリーヌをインスタで見て一目惚れして、なんやかんやでずっと行けてなかった笑念願の抹茶テリーヌはたしかにしっとり濃厚で、わたしの心はしっかり成就しました!人気店だったのであまりゆっくりできなかったのが心残り。いつかゆったりした時間を過ごせたらいいな〜😌
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オードリー 横浜タカシマヤ(AUDREY)
横浜駅東口/ケーキ、チョコレート
🇯🇵🍰『AUDREY』📍神奈川県横浜市西区南幸1-6-31横浜タカシマヤB1F📍東京都中央区日本橋2-4-1日本橋タカシマヤB1F📍東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店西武食品館B1Fその他、東京駅グランスタ店、羽田空港第1ターミナル店運営は株式会社プレジィール「オードリー」のほか「グラマシーニューヨーク」「キース・マンハッタン」「ファウンドリー」「タルティン」を展開されている企業中でもいつも行列が絶えない洋菓子店「オードリー」2014年に横浜高島屋に1号店をオープン続いて2016年に日本橋タカシマヤ店、2018年に池袋西武店…現在は横浜に1店舗、都内に4店舗あります1番人気は「グレイシア」ドライいちごとクリームをラングドシャで巻いた苺の花束みたいな可愛らしい焼菓子今回はグルメなお友達からお土産でいただきました😊・🍓「ロンシャンティ」ミルクチョコレートとホワイトチョコレートの2種類・🍓「ルビー」タルトの上にミルクゼリー、そしてゼリーに閉じ込めた苺が乗せられたケーキどちらも季節によりいちごの🍓種類がかわります冬より酸味がやや強い苺ですが、クリームの甘さとマッチしてちょうどよい甘さになり美味しくいただきました@audrey_strawberry.officialさまご馳走様でした😊
取引先からの差し入れでおやつタイム。外側の薄いクッキーがサクサクで中のクリームも程よい甘さ。ブラックコーヒーにピッタリで美味しかったです。図々しくも、またリクエストしておきました。次回の手土産も楽しみです。待ち遠しい。
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赤坂プリンス クラシックハウス
永田町/その他
昭和初期に建てられた洋館、クラシックハウスでいちごのアフタヌーンティー。春と秋はバラに囲まれた美しい洋館、冬も少しだけバラが咲いていました。気品あふれる店内ではアフタヌーンティーを楽しまれている方が多かったです。ガトーフレーズプラリネバターサンド苺のヴェリーヌシャンパンジュレエクレールフレーズムースアラベリーふじと紅玉のアップルパイアングレーズソースパストラミのサンドウィッチオマール海老のココット有機トマトのカプレーゼCHEERSグレープヴィネガー紅茶とコーヒー数種類を心ゆくまで堪能できます。こちらで5500円、久しぶりにお友だちとの楽しい時間が過ごせました。ひとつひとつがとっても美しくておいしくて幸せでした。また季節が変わった頃に訪れたいです。
紀州徳川家屋敷の跡地に、戦後、赤坂プリンスホテルが開業され、2011年に歴史が閉じられました。昭和初期に建てられたチューダ様式を基調とする洋館は、都の指定有形文化財として改修工事が行われ、レストランやバンケットルームとして生まれ変わりました。庭園の薔薇が見頃でとても綺麗でした🌹🌹🌹
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もつやき優貴
経堂/焼鳥、もつ焼き、居酒屋
__________もつ焼き屋さん!コンビーフポテサラ見た目から美味しいやつ♡もつ焼きも色々種類あり!ハツに砂肝あみレバ、コリコリに丸腸♡もつチーズ煮込みは洋風〜パンがもつの味が染みててめちゃくちゃに美味し〜い青森県産のニンニク丸揚げ!ニンニクの臭い全くなし♪冬季限定もつ鍋!味が選べて赤味噌に♪〆は雑炊!あったまったー!甘酒シャーベットの入った飲む点滴サワーにキウイ酢サワー、生とろヨーグルト酒お酒も色々♪—-@ice_creamtabetaiさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
もつやき優貴大好きな経堂の居酒屋!おすすめはこのごま油がダクダクのレバテキです〜◎串焼から逸品までメニューも豊富なので、ついつい通い詰めてしまいます。
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