【2026最新】関東でおすすめの高級フレンチ

中目黒駅近く裏路地にある釣り好きなシェフの店主とソムリエーヌの奥さまとツーオペの隠れ家的フレンチレストラン。おまかせフルコースを頂きましたがどのお皿も丁寧に作られ最高に美味しいお料理ばかりでした！オレンジカラーのスペシャリテのカクテルは雲丹、帆立、ズワイガニがたっぷり入っておりオマールエビのジュレと人参のムースを混ぜて海の幸が楽しる出色の一品‼︎鮑のソテーやメインのフォアグラが詰まったうずらのコンフィ、デセールのメロンスープも3つ星に匹敵する秀逸の一品！再訪したいお店になりました。

SALONE2007食べログ3.912021百名店2017.2018.2019.2020.2021Bronze2016食べログジャパンレストランaward第１位2019パスタワールドチャンピオンシップ優勝今年の私の誕生日に彼が選んでくれたお店は『BARNEYSNEWYORK横浜店』の地下にある[SALONE２００７]上記に記載した通り華々しい受賞歴をもつレストランです。漫画バンビーノでも使われ話題になりました。店内に入ると、ロイヤルブルーを基調としたエレガントで華やかな空間が広がります。ランチコースは一択。卓上に料理の品書きや素材の説明などのプリントがありゲストでも分かりやすく高級料理を集中し楽しめる点は、とても良かったですね。当日は７月だったのでノンアルコール赤ワインをお願いしました。ノンアルコールですが赤ワインの渋味を感じ本物さながら。コースが始まります。・A5サーロインのスピエディーノスタートからインパクトのあるアミューズです。黒毛和牛サーロインでトリュフの香りのメークインを巻いた旨味とモチットロッとした食感が楽しいSALONE定番のアミューズ・白インゲン豆のズッパトリッパとセロリ白インゲン豆を使った冷製スープです。コンソメのジュレとトリッパ(ハチノス)の食感、そして爽やかなセロリの風味が、口の中をサッパリさせてくれて心地良いです。・カジキマグロのサルティンボッカセージ、生ハムを孔子と合わせたサルティンボッカ。それをカジキのフリットでアレンジしたもの。レモンゼストで爽やかに魚介の旨味が効いたズッキーニのピューレが美味しい。・イカ墨のリゾットイカソテー入りの魚介など様々な旨味が凝縮し染み込んだリゾット。シンプルなのに複雑な味は流石です。・仔羊のストゥファートパプリカとバジルイカ墨の黒色の次は真っ赤&緑色と鮮やかな料理が続きます。60℃で10時間ゆっくりと旨味を閉じ込めて火入れしたメインディッシュです。バジル、ベルガモットの香る素晴らしい逸品。

家族でランチしました🤗地元横浜は落ち着きます💕なにより大切な家族との久しぶりな時間はとても貴重です👑横浜の元町・中華街駅から近いバーニーズニューヨークの地下1階にあるお店になります世界一のパスタがあるとの事でこのお店に決めましたまた、半個室になっているのでとてもリラックスしてお料理を楽しめました🥰ソムリエの方も気さくな方で好みに合うワインをいくつか出して頂き色々テイスティングさせて頂きました🤗お味はイタリアンだから？ソルトがやはり全体的に効いていたかと思いますパスタ美味しかったです🤤ランチはコースが1つのみで5000円のコースになりますが、お腹一杯になります（笑）駅からも近いので、お買い物がてらちょっとランチするにはベストなお店だと思います🤗

目にも楽しい至高のイタリアンの劇場へ！東京屈指の美食の街、広尾。そこから少し外れた場所に、食べログ超高評価の創作イタリアンの名店「イル・テアトリーノ」があります。洗練されたカウンターに座ると、丁寧な案内からコースが始まります。すごく気さくな店員さんばかりで、非常にくつろげました。まずは前菜の「浜名湖ファーム卵とペコリーノトリュフ」。こっくりした黄身の旨味がトリュフの香りを纏って、濃厚な舌触りです。続いて「薩摩甘エビのカプレーゼ」。新鮮なトマトウォーターをシート状にしたもので、トマトやナスとモッツァレラが包まれています。これは驚きのある新しい美味です。次に「金華豚パプリカミッレフォッリェ」です。熟成された旨味の強い最高級中華ハムが香味野菜と合わせてカレーのようなエキゾチックな風味に仕上げられています。そして「しまさざなみのブロードディポッロ」。イタリアンなのに、良い出汁が聞いた和風の吸い物風のスープです。上品で優しい味です。いよいろメインの「キングアイランドビーフ」のビステッカです。柔らかくも身が締まった赤身肉の旨味が、岩塩でシンプルに引き出されています。パスタは「兎肉とマッシュルームのタリオリーニ」です。ジビエのような野趣溢れる兎肉とマッシュルームの風味が平たい麺に絡まって、独特の深い味わいを出しています。デザートは、「桃のペスケ・アルヴィーノ」です。甘くてみずみずしい桃とイタリアンチーズのアイスが溶け合って、至福の時間でした。ミニ菓子とコーヒーも出してもらい、大満足で退店です。ちょっと高級なイタリアンに出かけたくなった時は、ぜひきて見てください！

友人とクラシカ表参道へ行ってきました表参道B2出口を出て5分(B1使うと歩道橋を使うことになるので注意)日本離れしたリッチな外観にドキドキ緊張しながらちょっと重いドアを開けると…暖かみあるクラシックな空間が…受付で予約を確認し上着を預かってもらいます。友人が遅れて到着だったので先に席に…と思っていましたが、こちらでは揃ってからの席への案内になるようでソファーで待ちます。友人が到着し店内へオープンキッチンとテーブル席(椅子orソファー、テラス)があり広々明るい店内で緑豊かな空間で食事ができます。さて、今回注文したのはクラシカランチ2800円(税別)グラスビール800円(税別)前菜・寒ブリのタルタル(大根、林檎、菜花等を混ぜて頂きます)～スプーンで混ぜて頂くと、様々な食感と味が楽しめる爽やかな前菜でした。・天使の海老の低温調理(金柑ドレッシング、大根各種、ピスタチオ豆腐)～低温調理された天使の海老と金柑ドレッシングの甘み、ピスタチオ豆腐のモチモチした食感が楽しい一品でした。スープ・菊芋とお出汁のポタージュ春菊のエスプーマ～春菊が口の中に広がり和風テイスト。スプーンでメイン(お肉をチョイス)・黒毛和牛の赤ワイン煮込み山菜添え～赤ワインの主張が強すぎずホロホロに溶ける黒毛和牛に二人で「美味しい～！」と思わず笑顔に♡付け合わせの山菜もパリッと美味しく頂きました。一品一品繊細ですが大胆に混ぜて食べることにより新しい味と食感が生まれます。五感を刺激する料理に料理って、食べることって楽しいなと改めて思ったランチになりました店員さんのホスピタリティは素晴らしかったです

東京マリオットホテル「ラウンジ＆ダイニングG」で9/1から【ShinySHINEMUSCATAfternoonTea】がスタート（期間は11/30迄）爽やで芳醇な味わいのシャインマスカットスイーツ＆セイボリーの全12種のラインナップ🍇🫖長野県産シャインマスカットをふんだんに使った上品な味わいのスイーツとボリューム満点のセイボリーを17㍍の吹き抜けが開放感抜群の"ラウンジ＆ダイニングG"で堪能♡シャインマスカット大好き☺️💚アフヌンの後は、大人気のカレーパンを購入してから（すぐ売り切れちゃうの🍛🥖）お庭の"御殿山庭園"も散策🍃🍂浴衣姿で楽しめる"浴衣×アフタヌーンティー"プランも9/30迄開催中！着用した浴衣はそのまま持ち帰れるから👘是非チェックしてみて✅---------------------------■東京マリオットホテル場所:「ラウンジ＆ダイニングG」期間：2024年9月1日～11月30日時間：【2部制】13:00～／15:30～料金：1名様￥7,500■Today'smenuShinySHINEMUSCATAfternoonTea【スイーツ】＜上段＞・長野県産シャインマスカットと薔薇のレイヤードパフェ・長野県産シャインマスカットのショートケーキ・長野県産シャインマスカットのタルト・シャインマスカットと巨峰のボンボンショコラ＜下段＞・長野県産シャインマスカットのレアチーズムース・2色ぶどうのブランマンジェとエルダーフラワーのジュレ・笠間栗とベルベンヌのサブレサンド・グリーンレーズンスコーンレモン＆ライムコンフィチュール添え【セイボリー】・トリュフ香る秋茄子とポテトのポタージュ・ハモンセラーノとキノコのサラダ舞茸の赤ワイン煮・紫芋のグラタン・パンプキンサラダとスモークサーモンのスティックサンド【紅茶、ハーブティーまたはコーヒー】※銘柄変更・おかわり自由■TWGteaティーセレクション8種■コーヒーバリエーション5種※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。