神田伯剌西爾(カンダブラジル)
神保町/カフェ、コーヒー専門店、喫茶店、ケーキ
神保町の喫茶店神田伯剌西爾地下にある、隠れ家感のあるお店ですが、週末はちょっと並ぶくらいの人気店。深煎りのコーヒーやスイーツが味わえます。コニャックショコラケーキセット(コーヒー)850円(税込)ベイクドチーズケーキセット(コーヒー)850円(税込)
神保町駅近くの地下にある老舗純喫茶。自家焙煎の珈琲が本当に美味しくて手作りケーキやコーヒーゼリーなどスイーツメニューも豊富です。キリマンジャロがどうしても飲みたくて〜苦味少なく私好みの酸味でサンマルクの濃厚なチョコクリームに相性抜群(^。^)明治時代にタイムトリップしたようなレトロなお店で分煙していますが喫煙者が多くて少しタバコの匂いが気になりました。
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ノワ・ドゥ・ブール 新宿伊勢丹店(noix de beurre)
新宿三丁目/ケーキ、チョコレート
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀東京で1番おいしい超人気フィナンシェ̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆noixdebeurre𓊇♡東京♥新宿♡📋mypick・焼きたてフィナンシェ♡cafeaaliyaで1人モーニングをした後はオープン前の新宿伊勢丹へ(ง•̀_•́)งお目当ては「noixdebeurre」(՞•̀֊•́՞)ฅ❤️🔥こちらは東京にある「日本橋三越」や「新宿伊勢丹」などに店舗を構える人気洋菓子店(ᐡ•͈·̫•͈ᐡ)“おいしさを生み出す原点であり続けたい”というコンセプトのもとひとつひとつ丁寧に作られた焼き菓子やケーキを販売しています(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)なかでも「フィナンシェ」は毎日10~15回も焼き立てを販売するこだわりの逸品꒰⸝⸝ɞ̴̶̷·̮ɞ̴̶̷⸝⸝꒱この日は開店前から並んで一直線でデパ地下に向かったにもかかわらず行列(;_;)でも、無事ゲットできました*⸜(•ᴗ•)⸝*♡さっそく開封してみると……すぐにバターの風味をまとった芳ばしい香りを感じました(՞⸝⸝o̴̶̷̥᷅⌑o̴̶̷̥᷅⸝⸝՞)わァこの瞬間にもう至極の味わいを想像できてしまいますσ̴̶̷̤.σ̴̶̷̤♡使われている素材はスペイン産マルコナ種アーモンドプードルや、国産発酵バター風味豊かなきび糖など厳選されたものばかり🌸◦°素材本来の風味や味わいを楽しめるよう工夫に工夫を重ねて作られたフィナンシェなんだって︎︎𓂃⟡.·芳ばしい香りに誘われるように食べてみると想像以上の味わいに驚き……まずカリっとした食感を感じたあとにバターがジュワー(∩•̫•)⊃=͟͟͞͞❤︎❤︎❤︎そしてアーモンドプードルの風味が広がります⸜♡⸝なんといっても焦がしバターの風味がたまりません⁺。ᜊ(੭ɞ̴̶̷܁̫ɞ̴̶̷)੭♡♡コク深くてとてもリッチな味わいですが甘さはしつこくなくあと味は意外とさっぱり(՞ܸ.ˬ.ܸ՞)”今まで体験したことのないような食感と風味は間違いなく“至極の味わい”と呼ぶにふさわしいと思いました♪
絶対に外さない手土産と言ったらココ!ノワ・ドュ・ブールのフィナンシェ🙌外はカリ中はじゅわ〜😍風味豊かな味わいのフィナンシェは連日買い求める人たちの列が絶えません。都内では銀座2店と、新宿伊勢丹の3店舗のみ。並んでる間に欲しい商品や個数を記入します。フィナンシェは焼きたてフィナンシェがオススメですが、日持ちが3日間なので贈り物にはお日持ちタイプもあるのも嬉しいポイントです😊またフィナンシェ以外にもマドレーヌやカヌレ、美しい生ケーキたちも魅力的♡この日は丁度季節限定のレモンパイの焼き上がり時間に訪れたので、そちらも購入🍋爽やかなレモンカスタードと芳醇なバター香るサクサクパイ🥧も絶品😋包装も可愛いのでお手土産に悩んだ時にはオススメです🎵平日の13時で15分くらい並びました。時間の余裕があるときに、オススメします🙌
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カフェ トスティーナ(Cafe Toastina)
舞浜/カフェ、サンドイッチ、ケーキ
舞浜にあるSheratonGrandeTokyoBayHotelの2階にあるカフェトスティーナさんに行ってきました。平日は空いているからゆったり過ごせるので好きなんですよね。4/1から始まった期間限定のイースタースイーツ&ベーカリーのメニューです。トスティーナでいただける春っぽいパステルカラーの可愛いケーキが3種類あります。ピンクのこぶたはストロベリームースのケーキ。中にはフロマージュブランムースとカシスムースが入っています。お尻と足が見えてるうさぎはピスタチオフレジェのケーキ。ピスタチオのムーステリーヌに甘酸っぱいいちごの組み合わせが良いですね。お花が付いたイースターエッグはホワイトチョコレートケーキ。卵にはアールグレイクリームとオレンジゼリーが入っていますよ。
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのロビーフロアにあるカフェ【トスティーナ】で、4月限定の可愛い『イースタースイーツ&ベーカリー』が開催されているのを聞き、行ってきたよ"(ノ*>∀<)ノイースターがテーマなので、イースターエッグやイースターバニーをモチーフにした可愛いスイーツが♡◆こぶたのストロベリームース¥900ピンクの頬がチャーミングなこぶたをモチーフにしたストロベリームースにはフロマージュブランムースとカシスクリームが詰まっているよ。"幸せを運ぶ"とされる、ぶたちゃんの形が可愛い!◆うさぎのピスタチオフレジェ¥900地面にもぐってたまごを隠す、イースターバニーのおしりが可愛いスイーツはホワイトチョコレートムース、ピスタチオのムースリーヌ、甘酸っぱい旬のいちごで春らしさ満開。わんぱくなうさぎくんの姿で遊び心いっぱい!◆イースターエッグホワイトチョコケーキ¥900まるでエッグハントのワンシーンのようなイースターエッグのチョコレートケーキのベースはベイクドチーズケーキ。イースターエッグはホワイトチョコレート、中にはアールグレイクリームとオレンジパッションゼリーで白身と黄身が表現されているよ。毎日数量限定販売だそう♡ドリンクも、◆いちご練乳ホットミルク~イースターバニー~¥850カラフルなチョコスプレーがかざられ、うさぎくんのお耳が見えている遊び心いっぱいのドリンク!◆ブルーレモンスカッシュ~イースターエッグ~¥850ブルーのグラデーションが映える爽やかなドリンクにイースターエッグのホワイトチョコレートが飾られていたよ。ご馳走様でした♡
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