松林苑
松戸/韓国料理、焼肉、ホルモン
車で千葉に行った日のこと。地元の友人に教えてもらった焼肉屋さんへ。電話をしてから訪問、ちょっと分かりづらかった駐車場などもちゃんと丁寧に教えてくださり、とても感じが良かった！店内にはいると遅めの時間なのに満席。訪問時、ちょうど私たちの前のお客様のテーブルを片付けてくださっているところだった。オーダーしたのは、上ミノ刺¥1210ツラミ¥1001フワは残念ながら売り切れ(´；ω；｀)なので、ギャラ¥946車なのでドリンクは黒烏龍茶¥407×2そう、ここ、ホルモンがかなり充実！そして分かりやすくホルモンの部位や場所、お味などの特徴を簡潔に書いてあって、凄くいい！フワが品切れだったので、ギャラとヤンと迷ったけれどギャラで。ツラミはタレ、ギャラは辛味噌にしたよ。上ミノ刺しは韓国風サラダ仕立て。メニューにはほぼ写真がなくてイメージわかなかったのだけれど、これはお酒に合うお味なのです...ツラミの量はビックリ。これは良い意味でバグ！店内はアントラーズのプレーヤーやK1選手、相撲力士のサインも沢山掲示されていて、スポーツ選手達にも人気なお店なのがわかる。全くの余談なのだが、外観の、「衝突注意」のライト入り看板、注目。確かに勢いよく階段から降りてきたら危険かもしれない...現場が気になった人は行ってみて☆ご馳走様でした。
2023.8.1312日の千葉での夜息子と妻と娘の家族4人で会食しました前回はホテル泊で車運転のためアルコール飲めなかったのですが、今回は息子の家に泊まれるので飲めました。息子のアパートの焼肉屋でちょっと高級めな焼肉でしたタンの食べ比べ3種盛りは舌がとろける美味しさで、牛肉やホルモンの盛り合わせなどそれぞれ美味しくいただきました。4人掛けテーブルが6セットと奥の座敷に2セットの席は満員で準備待ちができるくらい繁盛してました。最後は娘と息子が仲良く歩いてかえるところです。兄妹仲良くしてくれこういうシーンを見ると嬉しいものですね😁
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焼肉うしこぞう 新宿店
歌舞伎町/韓国料理、焼肉、ホルモン
歌舞伎町にある【うしこぞう】さんへ。前に主人が川崎勤めだった頃に家族でいったうしこぞうさんと同じ系列かな！？と期待しながら訪問。オーダーは、・ユッケ¥1980・特上生タン塩¥2420・上レバー焼き¥1210・上サガリ¥1958・上赤身焼き¥1738・上ハラミ¥1738・肉に合うネギ飯¥528おすすめで気になった・山ロース¥1078※2(人前からオーダー可能)卵黄¥110付きで。全卵もOK・特選上カルビ(リブマキ)¥2420ユッケはお味が付いていて、そのまま海苔でまいていただきます♡生タン塩は焼いたら味付けネギをのせて！レバーはこの日は厚切りがなくて残念。でもツヤッツヤのレバーは魅力的。ここ数年、ハラミよりサガリ派だからメニューにあるのが嬉しい！赤身はこの日の部位はランプ。さっと炙って薬味(大葉と葱の醤油漬け)をのせてパクっ上ハラミも気になって結局オーダー。塩ニンニクで！ほかに塩、ワサビ醤油が選べたよ。ネギ飯は魚沼産コシヒカリ使用と贅沢♡山ロースはいわゆる本家を模倣した飲める～ではなく、オリジナルでカットも食感もうしこぞうの！という感じでいちばん良かった♡お店の方が焼き上げてくれるのも安心。これはマストオーダー！！特選カルビは塩、塩ダレ、タレ、ワサビ醤油があって、おすすめのタレで。人気のお店で予約であとが埋まっていたのでこんな感じ、だったけれど、時間が許すなら他にも食べたいものあったなぁ。最近の歌舞伎町の大衆焼肉系だとイチオシかも！？ご馳走様でした。
新宿歌舞伎町にある焼肉うしこぞう新宿歌舞伎町店。元々川崎で人気の焼肉店が都心に進出。店内はシンプルなワンフロアで広い空間が隣との距離感もありゆったりとした感じがあります。焼肉はどのお肉も肉の旨味や脂の甘味を感じられ美味しかったです。特上生タン塩はタン元でしっとり柔らかく肉の香りも良い。アボカド塩ユッケもさっぱりしててアボカドとの相性も良い。特選上ハラミはミディアムで焼き上げて外はカリッと中はとてもジューシー。特に美味しかったのが山ロース。筋切りされたロースをタレを揉み込み、一気に焼き上げるのは豪華。ミディアムレアで、ネギ飯の上に乗せていただくと最高に美味しいです。お店の作りからするとちょっと単価高めですが、立地を加味すればこのくらいは妥当かと思います。生肉系もいただけて分厚いレバー焼きもあって、顧客のニーズを汲み取ったいいお店だなと感じました。またリピートします！焼肉うしこぞう新宿歌舞伎町店〒160-0021東京都新宿区歌舞伎町1-4-8歌舞伎町らんざんビル1F
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韓の台所 別邸 川崎店
川崎駅周辺/韓国料理、焼肉、ホルモン
山形牛の一頭買で有名なチェーンの焼肉屋さんの高級路線の派生形です。なかなかお高い焼肉ですが、ランチだと私みたいな庶民も美味しくいただく事が出来ます。柔らかいカルビとロースで3000円台です。ランチのアルコールなどもあります。部屋は全室個室でゆっくり頂けたり、スタッフさんの対応がとっても良かったです。
GW中ちょっと贅沢をと思い韓の台所さんの焼肉ランチしてきましたー✨カルビラーメンランチ焼肉付き1380円！ランチのサラダバイキングがついてこんなにボリュームあってこの値段は本当にお得です！辛いもの好きなので辛味追加にして、麺を食べた後にお米を入れクッパに！笑満足です！焼肉も選べて今回はカルビにしました！6種類くらいあったかな？ほんとに大満足です！ご馳走様でした！
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NO MEAT,NO LIFE. 6x（ノー ミート ノー ライフ 6）
歌舞伎町/焼肉、ホルモン
歌舞伎町、さくら通り沿いにある【NOMEAT,NOLIFE.6x】さんへ。場所は【NOMEAT,NOLIFE.2nd】さんの地下！さくら通りはなかなかイケイケな通りなんだけれど、地下の階段を降りる店内に入るとそこは個室空間のオシャレな焼肉屋さん！匠コース¥8000(※120分飲み放題＋2000)で！・癖になるドレッシングのサラダ・選べるタパス3種盛り・黒毛和牛のユッケ・【内臓盛り合わせ】上タン塩・特選ハラミ・シマチョウ・【特選黒毛和牛の盛り合わせ4種】リブロース＋本日の特選黒毛和牛3種しゃぶロース（霜降り）特製トマト冷麺or特製和牛ラーメン・釜炊きごはん（コシヒカリ）本日のデザート確かに、メニュー名通りのドレッシングが美味しいサラダはあっというまにペロリ☆タパスはこの日はポテトサラダ、もやしナムル、カクテキ、ローストビーフ、ハンバーグから3つ好きな物を選んで、自ら器にはめ込むスタイルで少し楽しい♡内臓盛り合わせは、上タン塩、ハラミ、シマチョウ。好きなものばかり！タン塩は好みでレモンを搾って、ハラミはわさびを添えて。シマチョウは洗いダレで、後でジャスミン割に！これが美味しい♡(>·̫<⸝⸝ᐢ)特選黒毛和牛の盛り合わせ4種は、ヒレ、イチボ、特上カルビ、リブロース。サッと焙る程度でおいしくいただける！しゃぶロース(霜降り)のお肉はサーロイン。こちらはスタッフさんがいい感じのレアで焼き上げてくださる。ここでひとくちご飯も下さる☆私はこのメニューを見てご飯、取っておいたのだけど、取っておかなくても大丈夫な親切仕様だった。〆はトマト冷麺と特製和牛ラーメンから選べたよ。2人一緒でなく好きなのを選べるのもいいね！デザートはバニラアイス、抹茶アイス、パンアイスから好きなものをチョイス。私はおなかいっぱいになっちゃったから抹茶アイスにしたけれど、珍しいからパンアイスも良かったなぁ。歌舞伎町にあるお店って色々提供テンポが悪めのお店が多いのだけれど、めちゃスピーディーでさくさく！スタッフさんもキビキビ&丁寧なご対応でノンストレス。お肉、美味しかったな♡ご馳走様でした。
仕事終わりに飲み会で利用しました。新宿歌舞伎町のさくら通りの中にある焼肉屋さんです。新宿だけで系列店がいくつもある人気店で、金曜日の夜20:30頃に利用しましたがこの日もほぼ満席の混みっぷりでした。店内は高級感があり、落ち着いた雰囲気の完全個室が多くありました。席には無煙ロースターが設置されていてUSB充電が可能なコンセントがあります。今回は匠コースに飲み放題を付けて予約。着席したらとりあえず1杯目を注文。生ビールはサントリーのマスターズドリーム。泡が大変きめ細かく、喉越しも良くて香りも良い一杯で、美味しくいただけました。サラダ、前菜からコースが始まりますが前菜はタパス3種。いくつかある中からタパスを選べるというもので、ポテサラ、キムチ、ハンバーグをいただきました。コースの始まりにピッタリなボリュームと味付けで気分が上がります。黒毛和牛のユッケは卵黄をぐちゃっと混ぜていただきました。タレはやや甘めでお肉と合う。一定間隔に切られたお肉はやや太めに切られていてやや歯ごたえがある食感が良い。ホルモンの盛り合わせは上タン塩、特選ハラミ、お出汁でいただくシマチョウ。上タン塩はやや厚切りで旨みがかなり強いです。ハラミは肉肉しさが強く、シマチョウは脂の甘みとあっさりとしたお出汁の相性が抜群に良いです。特選黒毛和牛の盛り合わせはヒレ、ザブトン、ミスジ、イチボ。当たり前ですがどれも旨みや食感が違って釜炊きごはんがとにかく進む！贅沢な部位をガッツリいただけてこの時点で満足度はMAX。そしてしゃぶロースが登場。しゃぶロースは店員さんが丁寧に焼いてくれました。浅めに火入れをしてもらっていただきましたが、これもまた美味。霜降りなので口当たりも良く、幸福感も溢れます。締めの麺料理はトマト冷麺か和牛ラーメンで選べたので和牛ラーメンにしました。スープは濃厚でコムタンスープのような感じ。麺はやや細めで焼肉屋さんで食べるラーメンとは思えないクオリティ。デザートもしっかりいただき退店しました。料理やドリンク、雰囲気やサービスなどどの面においてもレベルが高く、それなのに1人あたり10,000円というところがかなり魅力的だと思いました。ご馳走様でした！
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