【2026最新】関東で個室があるおすすめ懐石・会席料理

モダンな精進懐石料理のレストランです。今回は料理をする様子が見えるように、シェフの目の前のカウンター席を予約しました。お出汁以外は動物性タンパク質を含まれていない、基本的に野菜メインの精進料理が９品の出て来ました。どのお料理もカラフルでとても見栄えが良いお料理が続きます。それでいて、口に含んで噛むとお出汁の良い風味や味が口の中にじゅわっと広がる、本物の懐石料理でした。かなりゆっくりとお料理が進んでいくので、ゆったりした気持ちでお食事をすることができます。春ごろからは、私も動物性由来の素材を使わない、完全のヴィーガン懐石料理に変更するとの事でした。今後のお料理にもとても期待したいと思います。

銀座二丁目にある高知に本店のあるお店高知の食材はもちろんのこと、日本各地の食材を使用してのお料理、高知のお酒、いずれも絶品でした。

🇯🇵『梢こずえ』📍東京都新宿区西新宿3-7-1-2パークハイアット東京40F初夏に訪問40階に位置するパークハイアット東京内のレストラン広く開放的で眺めも抜群何も遮るものがないいつもディナーにお伺いするため夜景ばかりだが次回はランチにお伺いしてみたいメニューは初夏ということもあり『酸漿』をあしらったからくり料理ほおずきひとつひとつの中身は違った食材が詰め込まれている開けるまで何がでるかわくわくする食材を生かされた調理で目でみても楽しませてくる最後のデザートも最中に串をさし、ラズベリーソースが下方へ流れる仕組みとなっているいつもながらお味も接客もよく心地よい時間がながれる@parkhyatttokyo様、ご馳走様でした😊

西新宿駅から徒歩3分の場所にある割烹のお店「田一」でランチを食べました。夜は単価1万円以上の高級割烹ですが、ランチは1,000円で楽しめます。「選べる松花堂弁当」といって、12種類あるおかずメニューの中から4種類選ぶ形式です。カレーのおかわり自由なのが嬉しいです！

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口にある旬彩かがみでランチをしました。南銀通りを通り抜けたところにお店を構えています。お手頃にランチを楽しめる割烹料理店です。入口でアルコール消毒をしてから入店しました。ランチメニューの天ぷら定食を食しました。ご飯、味噌汁、サラダがつきました。サラダは千切りキャベツとわかめに胡麻ドレッシングがかけられていました。天ぷらは海老天3本、南瓜、ピーマン、蒲鉾などです。衣はサクサクとして海老天はプリっとして弾力があり、南瓜はホクホクとして甘味があります。ピーマンの清涼感や蒲鉾のもちっとした食感も美味です。ご飯は丼に盛られてガリが添えられていました。ご飯の炊き具合も良く食が進みます。味噌汁にはもやし、キャベツ、ニンジンなどの具材がたっぷりと入れられていて良い出汁が出ていました。ボリュームがあってとても美味しかったです。○天ぷら定食税込900円【旬彩かがみ】埼玉県さいたま市大宮区下町1-79-1１F