【2026最新】関東のおすすめ人気中国鍋・火鍋

横浜中華街、関帝の近くにある四川料理店。中国山西省発祥の「刀削麺」をはじめて頂きました！小麦粉の塊から特殊な包丁を使って麺を削り出して作る刀削麺はラーメンともうどんともひと味違う太さのあるモチモチの食感で、少しピリ辛のスープがしっかり絡みホロホロと柔らかい牛バラ肉も美味しかったです！刀削麺は小麦粉に水を加えて練った生地を塊のまま持ち専用の刃物で直接鍋の中に素早く均等に麺状に削り出さなけれならないので高い技術が求められ１0年以上キャリアを積んだシェフが四川直輸入の厳選された香辛料や調味料を使って本場の四川料理を提供しています。

麻婆豆腐刀削麺横浜中華街の四川料理専門店といえば個人的に京華楼です。今日はお昼にどうしても辛いものが食べたくて行ってきました。刀削麺はちょうどよい薄さで喉越しのよいツルッとした麺です。ベースのスープは透き通ったあっさりめのスープ。そこに名物の四川麻婆豆腐がのっています。四川麻婆豆腐ならではの、熱々で唐辛子の辛みと山椒の痺れるこの刺激がたまらないです。ちなみに白米も追加オーダー。麻婆豆腐にライス無しは考えられないです。お腹いっぱい美味しかった！

落ち着いた雰囲気。ランチメニューがかなり豊富。この日は五目つゆそばがどうしても食べたくて訪問。具沢山でボリューム満点で大満足！◼️住所東京都中央区銀座2-6-5銀座トレシャス11Ｆ◼️電話番号050-1808-5310◼️営業時間ランチ11:30～15:00（L.O14:30）ディナー17:00～22:00（L.O21:00）◼️定休日無休※施設に準ずる

優雅なヘルシーランチ♥珍しいきのこ鍋はランチからコースで気軽にいただける夜はヘビーな食事が、しかも遅い時間に待ち受けている日、軽く食事をしようとしかも食べログポイントが結構貯まってて期限を迎えなくなってたからポイント消化のためポイントが使えるお店そして即時予約が可能なお店付近で食べログ検索すると、こちらがヒットしすぐに予約場所はコリドー街新橋寄りの端の交差点の飲食店ビルの8階中には女子会多くの方々で８割方埋まっていましたカウンター４席テーブル6つとそこまで広くない店内カウンターからはJRが見下ろせます◆珠玉-SHUGYOKU-前菜自家製ごま豆腐、きのこポン酢ジュレ鍋のタレ2種・ごまをだれ自家製海老とナッツ入りスパイスが入ってる感じで、好きな味でした。・薬膳しょうゆのタレまずは、スープ予想とはちょっと違う味わい私が以前行った六本木の店舗のスープはもっと黒烏龍茶っぽい味わいがあったような記憶がまぁでもまだこれからきのこの種類は4種黄色い、タモギ茸霜降りヒラタケかきのき茸白舞茸全て効能など説明してくれます鶏肉はしゃぶしゃぶ用に薄い肉が3枚きのこの下には、豆苗の葉がたくさん入っていてびっくりしました(笑)きのこや鶏肉や野菜を入れていくたびにスープはどんどん美味しくなっていきます。スープは、どんどん足してくれますがせっかく煮詰まったスープそのままで良かったのにっていう場面もありました(^-^;最後の締め麺は1分ゆでて、仕上げますそこへ味変として鶏油(チーユ)香りを出すために、鶏の油のチー油を持ってきていただけました女子会はやはり、ガヤガヤが大きくなる感じで皆さん楽しそうにお食事されてました人気店ですね終わったと席を立とうとしたらレモンシャーベットと温かいお茶新しいおしぼりまで、、、素晴らしいサービスでしたランチからゆったり優雅にお一人様でしたがヘルシー、罪悪感の全くない、ランチを楽しめました

🍄きのこしゃぶしゃぶ専門店ギルトフリースポットシャングリラズシークレット銀座です。⚫︎珠玉コース3630円（1人1鍋で提供）・前菜・秘伝のブラックスープ（厳選した天然きのこじっくり煮出したスープ）・しゃぶしゃぶ盛り合わせ（きのこ4種、季節野菜、国産鶏むね肉）・自慢のスープを練りこんだ自家製きのこ麺・デザート1人１つのお鍋で好きな感じで食べ進められます。知らないキノコが沢山あって図鑑を見るのも楽しかったです。赤いキノコも食べられるものがあるんですね。スープも美味しく知らないキノコを食べるのもワクワクしました。話もはずむ楽しい時間を過ごせました。女子会におすすめです！※予約時間より2時間制です。📍シャングリラズシークレット銀座住所東京都中央区銀座8-3-1GINZATOKIDEN8F電話03-6264-5595営業時間ランチ12:00~15:00ディナー17:00～23:00

受付はタブレットによる自動受付。予約ありかなしをまずタップ。その後、人数をタップすると自動的に座席の番号(部屋番号)が書かれた紙が出てきます。そして自分でその番号部屋に入ります。変わってます注文もタブレットにて注文。麺類系のランチは850円からあり、お安いです‼️大体のメニューが1000円前後とかな普段使いに良いお値段のランチメニューが数多く用意されてるよ。メニューをエレベーターの下にある看板で決めて入ってもいざ端末でメニューを見ていると、かなり迷ってしまうほど種類がある。▫️金湯酸辣豆腐牛鍋1280円を❤️キターーー❗何とも、雰囲気のある鍋。素敵。蓋を開けると、パンパンにスープが張られ、牛肉が乗ってます。スープは黄金色～⤴️一口スープを、、、あー‼️。うまーい、あ、辛ぁーいし、なんか酸っぱい✨てか、旨ーい❗これクセになる系。何とも言えない辛味と少しの酸味。ずっと食べてても、飽きない美味しさ✨豆腐の量が半端ない‼️めちゃくちゃヘルシーなんじゃない⁉️そのまま一通りモヤシと豆腐と牛肉を堪能したあとご飯を小皿に入れてスープや具材掛けてはぁ、辛うまぁー♥️これ、マジでハマりそぅだ♥️どんどん食べ進めるも、スープ減らないかなり、深いのよ、鍋が。予想以上に大ボリューム大満足‼️お一人様でも個室が贅沢気分でいーし、美味しくて、お店も綺麗だし、見晴らしも良いので、かなーりおすすめだよ❤️土日ランチは、火鍋しゃぶしゃぶ1280円～リピした🤣食べたかった▫️スペアリブ鍋💴980円どちらも大満足‼️やっぱりここめちゃくちゃいー😆💕⁡✼•小尾羊銀座本店@littlelamb_ginzaランチ⌚11:30～15:00東京都中央区銀座８丁目９−１５ジュエルボックス銀座１０F⁡✼

小肥羊新宿店@littlesheep_official@xiaofeiyang_shinjukunishi食べログ3.32土曜の15時に6名で伺いました。通し営業で大人数対応はありがたいです。階段で二階にあがり席に案内されると円卓の高級感ある個室でした。10年程前に誕生日祝いで、こちらに伺ったことがあり久しぶりの再訪ですが全体的にダークブラウンのシックな内観で落ち着きます。歌舞伎町は火鍋が増えましたが、こちらは老舗と言えるのではないでしょうか。タッチパネルから注文したのは・火鍋具材は単品で肉や野菜を注文・長芋咸蛋(シェンタン)フリット・水鶏(よだれどり)・季節の青菜炒め・紹興酒（ボトル）¥1980〜注文など任せっぱなしで飲むことに専念してましたσ(^_^;)火鍋も美味しくて途中から身体がポカポカしてきましたよ♪これからの時期に温まるし、免疫力もアップするのでお疲れ気味の方にはオススメです☆鍋の片方は辛くないので子供でも大丈夫でした。具材はジャガイモとキクラゲが美味しいと好評でした^_^親戚の集まりでしたが新宿の喧騒とは離れた静かな落ち着いた空間だったので、会話もしやすく居心地も良かったですよ。ご馳走さまでした住所東京都新宿区歌舞伎町2-26-3アミモトビル2階電話03-3208-7727休業無休営業時間平日17:00〜23:00土日祝11:30〜23:00その他予約可クレジットカード可電子マネー不可車椅子階段なので厳しいと思います。ベビーカー階段です子供可🍺#🍲#🍺#🍻

火鍋食べた〜😋めちゃくちゃ辛かったけど、それがクセになる！3500円のコースを頼んだんだけど、量がめちゃくちゃ多くてお得だった！！そしてお酒も安い！1杯300円くらいで飲める！🍺

銀座コリドー通りの、有楽町寄り通り沿いビルの2階店内はとても豪華な作り高級感があり座席はゆったりまた、窓からコリドー通りが見下ろせランチは自然光の入る明るい店内。今回頂いたのは事前電話予約のみのお得なランチ◆春ランラン☘️ランチ火鍋セット💴3000円大人気な八秒ジャガイモと踊る杏仁うさぎがセットなコース❤️ドリンクもついて、かなりお得🎵黒毛和牛霜降りセット通常4360円のところ限定価格3,000円2色の火鍋にお野菜と霜降り肉、ドリンク1杯、デザートにプルプルの杏仁豆腐うさぎがつくセットお肉は2人前ですがこんなに量があり😂野菜もたっぷり、こちらのセットの8秒じゃがいもが、お花のように盛り付けられていてすごく綺麗❤️店員さんがスープの辛さをお好みでと。とりあえず普通の辛さで。テーブルに鍋をセットし火鍋の具材をテーブルに並べゴマのペーストが入ったもの、パクチーや辛味味噌などの薬味を調合して、鍋のスープで割りつけダレを作ってくれるさあスタート😆💓硬い芯があるようなお野菜、白菜やキャベツ人参などを入れぐつぐつしてきたら黒毛和牛の霜降り肉をしゃぶしゃぶして店員さんがさっき作ってくれたつけダレにつけていただく最初はすごく辛く感じたけど舌が慣れてくると美味しくてコクも感じられます🎵ごまの風味がとてもして最後にもスープも飲み干すくらい❤️とても美味しかったぁ～😆💕和牛はさすが霜降り。スープでしゃぶしゃぶすると肉が縮れてとても柔らかいお肉。野菜もたっぷりで、とても体に良さそう。スープの中には色々な漢方に使うようなナツメやクコの実、ニンニクなど入っていたいくら食べてもお腹いっぱいになっても罪悪感のない、この火鍋。〆には麺が用意されていてつけダレに茹でた麺を入れて担担麺風にさて楽しみにしていたぷるぷるのうさぎ杏仁豆腐味は普通の杏仁豆腐でした😂土日も関係なく💴3000円でこの内容がいただけるのはとてもお得❤️このコース事前予約でしかも電話での予約限定ぷるぷる杏仁豆腐のと8秒じゃがいもがない和牛のしゃぶしゃぶは2800円でした。平日は海鮮セットだと、1800円～お値打ちなランチもあり😁👍

恵比寿にある中華料理のCINANewMordernChinese。（チーナ）うしごろなどを経営している会社の中華料理店になります。ガチ中華とは違って、フレンチなどの技法や食材も用いたフュージョン中華です。とは言っても価格はリーズナブルなので日常使いで楽しめます。お店は飲食ビルの2階。（1階はKNOCK恵比寿店）。カウンター、テーブル、個室があり、シンプルなコンクリート打ちっぱなしのデザイン。料理はアレンジ中華。トリュフ＆ビーフンは、トリュフの香りとガラスープの旨みが染み込んだビーフン。ピータン豆腐はピータンと豆腐、ソースを和えた一品でピータン嫌いでも食べれそう。ユッケはさすがうしごろ仕込みで、絶妙な味わいで美味しい。薬膳火鍋もあって、10種類以上のきのこはそれぞれの美味しさを感じます。貴妃鶏スパイス香るパリパリ鶏は皮はパリッと中はジューシーでこれはとても美味しい。蟹と濃厚卵のカニ玉チャーハンは卵がふわっとしててふわぱら系チャーハンは優しい味。どの料理も美味しいですが、量は少なめで（その分安い）、色々な料理が楽しめます。CINANewModernChinese東京都渋谷区恵比寿南1-17-17TimeZoneテラスビル2F

【】【】行ってきました(•̀•́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!恵比寿駅から徒歩5分🚶‍♀️線路横の坂道過ぎたあたり。の創作中華👲とりあえずオシャレよね꒰ঌ♡໒꒱1枚目は🦐しかもイカ墨の黒チリソースとか謎だけど美味い😋3枚目は特製ユッケ✨️映えるわぁ中華フレーバーなユッケなわけよ🐮カラスミ＆ビーフンの組み合わせもナカナカ(*˙ω˙*)و春巻きは季節によって中味異なるこだわりっ‪ෆ̖́-‬🍚麻婆豆腐はご飯を添えて⤴︎⤴︎とりあえずオシャレ❗️味が繊細。メニュー豊富で色々と試したい‼️2人でワインボトル空けて🍾1.5万円くらいと安くはないけど、店員さんのホスピタリティ高く満足度は高いよ·͜·✌︎´-接待にもデートにもおすすめ記念日にどうぞ(❀ᴗˬᴗ)_---