【2024最新】全国のおすすめ人気中国鍋・火鍋TOP20

恵比寿にある中華料理のCINANewMordernChinese。（チーナ）うしごろなどを経営している会社の中華料理店になります。ガチ中華とは違って、フレンチなどの技法や食材も用いたフュージョン中華です。とは言っても価格はリーズナブルなので日常使いで楽しめます。お店は飲食ビルの2階。（1階はKNOCK恵比寿店）。カウンター、テーブル、個室があり、シンプルなコンクリート打ちっぱなしのデザイン。料理はアレンジ中華。トリュフ＆ビーフンは、トリュフの香りとガラスープの旨みが染み込んだビーフン。ピータン豆腐はピータンと豆腐、ソースを和えた一品でピータン嫌いでも食べれそう。ユッケはさすがうしごろ仕込みで、絶妙な味わいで美味しい。薬膳火鍋もあって、10種類以上のきのこはそれぞれの美味しさを感じます。貴妃鶏スパイス香るパリパリ鶏は皮はパリッと中はジューシーでこれはとても美味しい。蟹と濃厚卵のカニ玉チャーハンは卵がふわっとしててふわぱら系チャーハンは優しい味。どの料理も美味しいですが、量は少なめで（その分安い）、色々な料理が楽しめます。CINANewModernChinese東京都渋谷区恵比寿南1-17-17TimeZoneテラスビル2F

【】【】行ってきました(•̀•́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!恵比寿駅から徒歩5分🚶‍♀️線路横の坂道過ぎたあたり。の創作中華👲とりあえずオシャレよね꒰ঌ♡໒꒱1枚目は🦐しかもイカ墨の黒チリソースとか謎だけど美味い😋3枚目は特製ユッケ✨️映えるわぁ中華フレーバーなユッケなわけよ🐮カラスミ＆ビーフンの組み合わせもナカナカ(*˙ω˙*)و春巻きは季節によって中味異なるこだわりっ‪ෆ̖́-‬🍚麻婆豆腐はご飯を添えて⤴︎⤴︎とりあえずオシャレ❗️味が繊細。メニュー豊富で色々と試したい‼️2人でワインボトル空けて🍾1.5万円くらいと安くはないけど、店員さんのホスピタリティ高く満足度は高いよ·͜·✌︎´-接待にもデートにもおすすめ記念日にどうぞ(❀ᴗˬᴗ)_---

レストランというよりも食をテーマにしたエンターテイメントアミューズメント施設といっても過言ではないお店です。予約していても来店時に待たされて、それを見越した上でネイルを予約しておけば無料でネイルが受けられるそうです。割とネイルの枠はすぐ埋まるそうなので、来店が決まったら予約が良さそうです。席に通されるまで20分ほどありましたが、雨だったのでスリッパが配られ、スナックとお水が配布されました。席に着くとパンダのタブレットで注文をします。飲み放題を頼んでおいたので、最初のドリンクを注文したら制限時間スタートです。パイタンと澄んだマーラースープの２色にして、アラカルトで豚バラやラム肉、豆苗などを注文。特に美味しかったのは揚げ湯葉で、スープを吸ってじゅんわりした食感が良かったです。誕生日が近い人がいたのでお祝いを頼んだら、電子蛍光板を持ったスタッフが賑やかなバースデーソングを歌ってくれたり、マスクが次々変わるダンスがあったり、麺を振り回して伸ばしたりと、次々に色々なことが起こって忙しい！あー楽しい！と思っていたら、あっという間にラストオーダーになりました。

都内に複数店舗展開してる火鍋屋さん！カンフー麺パフォーマンスとか、ネイルサービスもしてくれる心もお腹も満たされる人気店！店内は中国語が飛び交ってて、本場の方からも愛されてるんだと実感します🤤鍋の種類は1,2,4種類から選べる！4種類は珍しい〜！

麻婆豆腐刀削麺横浜中華街の四川料理専門店といえば個人的に京華楼です。今日はお昼にどうしても辛いものが食べたくて行ってきました。刀削麺はちょうどよい薄さで喉越しのよいツルッとした麺です。ベースのスープは透き通ったあっさりめのスープ。そこに名物の四川麻婆豆腐がのっています。四川麻婆豆腐ならではの、熱々で唐辛子の辛みと山椒の痺れるこの刺激がたまらないです。ちなみに白米も追加オーダー。麻婆豆腐にライス無しは考えられないです。お腹いっぱい美味しかった！

飲み仲間8人での辛い物会！決して強い人が居ないのに辛いもの食べたいの話でいきました！棒棒鶏涎どり白身魚の山椒タレエビチリなどガンガン食べと言うが、実は星ゼロか１つレベル後半２つ星の鳥の辛子タレ三つ星の辛味チャーハンと麻婆豆腐で締めました！最後までたべきったが、お腹いっぱいアンドもう辛いの要らない！あはは🤣この後みんなで店前のカラオケに行きデザート頼みまくりでした！あはは😆ご馳走様でした！

『本格四川料理が楽しめるお店』今日は本格四川料理を食べたいと友人とこちらのお店をチョイスかなり昔に新宿で働いてる時はこのお店を良く利用させてもらってました深夜もやっているので14.5年前に本当に常連のように通っていました久々に食べログを見るとなんと中華部門の100名店に選出されている事にびっくりとわいえ、接客は良くなかったなぁー店員さんは座りながらテレビを見てる感じのゆるーい感じま！アットホーム？と言ったらアットホーム（笑）さて、注文はよだれどり、麻婆豆腐、豆苗の炒め焼き餃子、エビチリと大道のチョイス先ずばビールで乾杯料理提供はコロナの影響で自分達のみなのでめちゃくちゃ早いよだれどりは見た目ほど辛くなく下に引かれたナスの揚げ浸しが美味いエビチリも有頭エビを使って本格四川料理の調理方法豆苗はまさに強火で炒め広東料理風に仕上げている美味い！絶品！麻婆豆腐がやはり絶品！四川山椒を利かせて豆腐もプルプル最高に美味しかった！友人も喜んでおり満足ですご馳走さまでした。

阿佐ヶ谷飲みの三軒目で念願の【餃子坊豚八戒】に。21時以降も満席で常にお客さんで賑わっていた。名物の餃子は絶品。スタッフの方も気さくで居心地の良いお店だった。◾️住所東京都杉並区阿佐谷南3-37-5◾️電話番号0333985527◾️営業時間18:00～23:00(L.O.22:30)◾️定休日日曜・月曜

『餃子坊豚八戒』さんに行ってきました🥟今回は、「華餃子(羽根付焼餃子)」と「八戒餃子(精進蒸餃子)をいただきました🙌🏻皿をはみ出すくらい羽根が付いている「華餃子」と「八戒餃子」ともに食感、味付け、ニンニクの強さのバランスがちょうど良かったです🤤グルメサイトでみた写真は、皮が薄く、具が透き通ってみえたのですが、皮の厚さは普通よりも少し薄めといった感じできた！皮が薄い餃子好きとしては、もう少し皮が薄い方が好みでした！今度は水餃子をべたいです🥺主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！

【池袋知音食堂さんにお邪魔してきました】数多く点在する池袋、中華料理その中でコアユーザーはもちろん、人気なのがこちらの知音食堂麻婆豆腐などはもちろんですが、お好きな気になった料理頼んでみてください。基本美味い！！

渋谷で楽しめる台湾料理、故宮へ行ってきました！場所はBunkamuraすぐそばのビル4階、店内は雰囲気ある明るいお店で、席数は多くはないので人気店につき予約はしておくのがおすすめです。料理はアラカルトで複数頼みましたが、とにかく何を頼んでも美味しい！おすすめが選べないほどですが、水餃子、青菜炒め、エビチリ、鶏肉とカシューナッツ炒め、ピータンと言った定番中華料理もどことなく台湾テイストで美味しいし、アサリとバジルの炒めや、鶏肉をパリッと焼き上げた料理は味わいがはじめての美味しさで感動◎大変満足してお店を出ました、価格が安いのも嬉しいばかりですよ〜

【台湾料理故宮渋谷道玄坂本店】渋谷道玄坂付近にある台湾料理故宮に行ってきました🇹🇼店内は綺麗めな雰囲気で30人くらいは入れる感じかな、テーブル席についてまずは台湾ビールを注文。そのあとはプーアルハイを飲みながら、空芯菜やエビチリ、アサリのバジル炒めなどをいただきました。おいしかった！店内は感染症対策もしっかりされていた印象です。渋谷駅から徒歩10分くらいのアクセスです。

【シャングリラズシークレット】キノコと薬膳を徹底堪能。六本木駅からすぐ。シャングリラズシークレット。場所は松屋の上ですね。黒いスープはキノコのエキスをとことん出したもの。まじでうまい。で、様々な珍しいキノコをお鍋に3分。薬膳の効いたお醤油とゴマダレで食べる。ナニコレ、めちゃうまい。途中で、鳥のしゃぶしゃぶも出てくる。生でもいけそうな鳥。プリプリでうまい。最後はキノコ麺で締め。ラーメン屋よりうまい。なんか油みたいなのをかけるんですが、それがやばい。デザートはライチシャーベットと、エノキ茶でした。堪能。デトックス効果に期待ですねw

久しぶりの火鍋！食べログで点数が高かった池袋の逸品火鍋に行ってきました🔥2,980円の食べ放題でしたが、具材が豊富でとっても美味しかったです！辛いのが好きなので、次は一色鍋(麻辣味のみ)でリピートしたいです😊

落ち着いた雰囲気。ランチメニューがかなり豊富。この日は五目つゆそばがどうしても食べたくて訪問。具沢山でボリューム満点で大満足！◼️住所東京都中央区銀座2-6-5銀座トレシャス11Ｆ◼️電話番号050-1808-5310◼️営業時間ランチ11:30～15:00（L.O14:30）ディナー17:00～22:00（L.O21:00）◼️定休日無休※施設に準ずる

『天香回味日本橋本店』での火鍋飲み会は最高のひととき❗️薬膳火鍋は、豊富な茸の種類と独自のスープで贅沢な味わい。スープの奥深さと香りに感動😋小籠包も絶品で、一口食べるたびに幸せな気分に🤤日本橋の隠れた名店で、会社仲間と心温まるひとときを過ごしました。是非、火鍋好きなら行ってみよう❗️オススメ店です😁🔸お店情報🔸▪️住所東京都中央区日本橋室町1-13-1▪️アクセス東京メトロ銀座線・半蔵門線三越前駅（A4出口）徒歩１分ＪＲ総武本線新日本橋駅徒歩４分東京メトロ東西線日本橋駅徒歩５分三越前駅から83m▪️電話03-5255-7255▪️営業時間ランチ12:00～15:0013:30LOディナー17:30～21:3020:00食事LO20:45飲み物LO日曜営業http://tenshanfayway.com/

『中国火鍋専門店小肥羊渋谷店』さんに行ってきました🇨🇳渋谷駅から徒歩5分程度にある中国火鍋専門店小肥羊渋谷店さん。火鍋に入っている薬膳の詳細がメニューに記載されているので、理解しながら食事ができるのが嬉しい！主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！

ホットポットの季節ですね。まあいわゆる火鍋です。山椒やスパイス好きな私にとってはもうこれは宝です。身体の芯から温まる、そんな料理です。正直美味しい火鍋のお店を知らないので皆さん教えてください！！小肥羊はまあ渋谷に行ったついでによく食べています。

小肥羊新宿店@littlesheep_official@xiaofeiyang_shinjukunishi食べログ3.32土曜の15時に6名で伺いました。通し営業で大人数対応はありがたいです。階段で二階にあがり席に案内されると円卓の高級感ある個室でした。10年程前に誕生日祝いで、こちらに伺ったことがあり久しぶりの再訪ですが全体的にダークブラウンのシックな内観で落ち着きます。歌舞伎町は火鍋が増えましたが、こちらは老舗と言えるのではないでしょうか。タッチパネルから注文したのは・火鍋具材は単品で肉や野菜を注文・長芋咸蛋(シェンタン)フリット・水鶏(よだれどり)・季節の青菜炒め・紹興酒（ボトル）¥1980〜注文など任せっぱなしで飲むことに専念してましたσ(^_^;)火鍋も美味しくて途中から身体がポカポカしてきましたよ♪これからの時期に温まるし、免疫力もアップするのでお疲れ気味の方にはオススメです☆鍋の片方は辛くないので子供でも大丈夫でした。具材はジャガイモとキクラゲが美味しいと好評でした^_^親戚の集まりでしたが新宿の喧騒とは離れた静かな落ち着いた空間だったので、会話もしやすく居心地も良かったですよ。ご馳走さまでした住所東京都新宿区歌舞伎町2-26-3アミモトビル2階電話03-3208-7727休業無休営業時間平日17:00〜23:00土日祝11:30〜23:00その他予約可クレジットカード可電子マネー不可車椅子階段なので厳しいと思います。ベビーカー階段です子供可🍺#🍲#🍺#🍻

火鍋食べた〜😋めちゃくちゃ辛かったけど、それがクセになる！3500円のコースを頼んだんだけど、量がめちゃくちゃ多くてお得だった！！そしてお酒も安い！1杯300円くらいで飲める！🍺

銀座コリドー通りの、有楽町寄り通り沿いビルの2階店内はとても豪華な作り高級感があり座席はゆったりまた、窓からコリドー通りが見下ろせランチは自然光の入る明るい店内。今回頂いたのは事前電話予約のみのお得なランチ◆春ランラン☘️ランチ火鍋セット💴3000円大人気な八秒ジャガイモと踊る杏仁うさぎがセットなコース❤️ドリンクもついて、かなりお得🎵黒毛和牛霜降りセット通常4360円のところ限定価格3,000円2色の火鍋にお野菜と霜降り肉、ドリンク1杯、デザートにプルプルの杏仁豆腐うさぎがつくセットお肉は2人前ですがこんなに量があり😂野菜もたっぷり、こちらのセットの8秒じゃがいもが、お花のように盛り付けられていてすごく綺麗❤️店員さんがスープの辛さをお好みでと。とりあえず普通の辛さで。テーブルに鍋をセットし火鍋の具材をテーブルに並べゴマのペーストが入ったもの、パクチーや辛味味噌などの薬味を調合して、鍋のスープで割りつけダレを作ってくれるさあスタート😆💓硬い芯があるようなお野菜、白菜やキャベツ人参などを入れぐつぐつしてきたら黒毛和牛の霜降り肉をしゃぶしゃぶして店員さんがさっき作ってくれたつけダレにつけていただく最初はすごく辛く感じたけど舌が慣れてくると美味しくてコクも感じられます🎵ごまの風味がとてもして最後にもスープも飲み干すくらい❤️とても美味しかったぁ～😆💕和牛はさすが霜降り。スープでしゃぶしゃぶすると肉が縮れてとても柔らかいお肉。野菜もたっぷりで、とても体に良さそう。スープの中には色々な漢方に使うようなナツメやクコの実、ニンニクなど入っていたいくら食べてもお腹いっぱいになっても罪悪感のない、この火鍋。〆には麺が用意されていてつけダレに茹でた麺を入れて担担麺風にさて楽しみにしていたぷるぷるのうさぎ杏仁豆腐味は普通の杏仁豆腐でした😂土日も関係なく💴3000円でこの内容がいただけるのはとてもお得❤️このコース事前予約でしかも電話での予約限定ぷるぷる杏仁豆腐のと8秒じゃがいもがない和牛のしゃぶしゃぶは2800円でした。平日は海鮮セットだと、1800円～お値打ちなランチもあり😁👍

身体に良いのは間違いないし、温まったし、美味しかった☺️✨寒くなってきたので鍋ですね！！🍲

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.54💰2人で8,000円くらい🚶‍♀️赤坂見附から徒歩5分༼😳༽でも超激辛絶品火鍋で紹介されたのお店🇨🇳すいません、🍲火鍋が得意では無いので、麻婆豆腐から……ぎゃぁぁ‼️辛いぃぃ四川なので辛味は山椒の痺れ🥵🔥なのだけど美味しくて白米と一緒に駆け込み🍚😋ブロッコリーのオイスターソース、イカの炒めもの🦑本当にオカズとして優秀すぎ👏滝汗だったけどきっとデトックスされたと思います😊2人でワイン1本のんでリーズナブル価格のこの値段(｡ᵕᴗᵕ｡)ちなみに日曜日当日に予約したけど普通に入れました〰️‎パーマ発動𖦹‎̫𖦹‎

＼赤坂で本場の四川料理🔥／とっても美味しい四川料理のお店を発見しました。辛いもの好きにはたまらないメニューばかり🌶赤唐辛子で覆われたこのアツアツの鍋の中には、アヒージョのようにたっぷりの油と焼いた白身魚、たくさんのスパイスが入ってます。初めて食べた料理でしたが、辛すぎず、旨味が詰まっていて美味しくて感動。疲れが吹き飛んで目が覚めました😳”裏メニュー”もいただきました😋ビールが進みます〜🍺辛くないメニューも充実してるので、何人かで行っていろいろシェアして楽しむのがおすすめ👌🏻

『モンゴル薬膳しゃぶしゃぶ小尾羊』さんに行ってきました🇲🇳火鍋を食べてみたくて行ってみました！ただ辛いだけでなく、味に深みがあって美味しかったです！美容にも良いような気がしました(?)山椒ハイボールも美味しかったです🤤主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！

薬膳火鍋🥘冬といえば鍋！ということで火鍋へ3種類のスープとお肉、野菜が選べる食べ放題コースでした♪お肉はラム肉も選べてとてもヘルシー！手前の辛いスープとよく合いました☺︎一番のお気に入りは奥のパイタン鍋辛いのが苦手な方も問題なく食べられるマイルドな味わいでした！店内はだいぶ賑わっていました☺️

【辛いの辛いの】普通の辛さを選んだはずだった。どこで選択肢を間違ったんだろう。僕は辛いの好きだけど激辛もぐもぐキャラではないんです。やってもーた。一口目で感じる。分かる。これは危険すぎる。けど、出されたもの、頼んだものは食べないといけない。お母さんにそう教えられた。そして何とか完食できた。汗がサウナ級にでてた。唇はきっと3倍に膨れ上がってた。次はもーちょい優しくしてね。火鍋さん。(あ、美味しかったし、きっとリピします)

・恵比寿大衆酒場けいじInstagram→@sakaba.keiji有吉ゼミなどメディアでも紹介された恵比寿で人気の居酒屋は恵比寿駅から徒歩1分！4階建てのビル全てが『大衆酒場けいじ』この日はお友達と二軒目に軽ーく一杯？で利用しました🍺私は二回目の訪問です🥢辛いのが好きな私たちは・麻辣痺れパクチーもんじゃ・白子痺れ山椒パクチーを注文♪どちらもお酒が進む進む🍻デートや女子会、みんなでワイワイ！ドリンクもフードもメニュー豊富だからいつ来ても楽しめますよ♪店員さんも親切で親しみのある接客で居心地良かったです^_^喫煙もOKだから愛煙家には嬉しいですよね！ご馳走様でした✨住所東京都渋谷区恵比寿南1-8-11タオスビル

＠恵比寿恵比寿駅からすぐのネオ酒場、店内3階建てになってて、大きいテーブルで相席の形になってます。メニュー名独特。アボカドとタコ、あとエビマヨを注文。アボカドは間違いない🥑🥑エビマヨもサクサクの衣で揚げられていて🙆

受付はタブレットによる自動受付。予約ありかなしをまずタップ。その後、人数をタップすると自動的に座席の番号(部屋番号)が書かれた紙が出てきます。そして自分でその番号部屋に入ります。変わってます注文もタブレットにて注文。麺類系のランチは850円からあり、お安いです‼️大体のメニューが1000円前後とかな普段使いに良いお値段のランチメニューが数多く用意されてるよ。メニューをエレベーターの下にある看板で決めて入ってもいざ端末でメニューを見ていると、かなり迷ってしまうほど種類がある。▫️金湯酸辣豆腐牛鍋1280円を❤️キターーー❗何とも、雰囲気のある鍋。素敵。蓋を開けると、パンパンにスープが張られ、牛肉が乗ってます。スープは黄金色～⤴️一口スープを、、、あー‼️。うまーい、あ、辛ぁーいし、なんか酸っぱい✨てか、旨ーい❗これクセになる系。何とも言えない辛味と少しの酸味。ずっと食べてても、飽きない美味しさ✨豆腐の量が半端ない‼️めちゃくちゃヘルシーなんじゃない⁉️そのまま一通りモヤシと豆腐と牛肉を堪能したあとご飯を小皿に入れてスープや具材掛けてはぁ、辛うまぁー♥️これ、マジでハマりそぅだ♥️どんどん食べ進めるも、スープ減らないかなり、深いのよ、鍋が。予想以上に大ボリューム大満足‼️お一人様でも個室が贅沢気分でいーし、美味しくて、お店も綺麗だし、見晴らしも良いので、かなーりおすすめだよ❤️土日ランチは、火鍋しゃぶしゃぶ1280円～リピした🤣食べたかった▫️スペアリブ鍋💴980円どちらも大満足‼️やっぱりここめちゃくちゃいー😆💕⁡✼•小尾羊銀座本店@littlelamb_ginzaランチ⌚11:30～15:00東京都中央区銀座８丁目９−１５ジュエルボックス銀座１０F⁡✼