【2026最新】関東でカウンター席があるおすすめの中華麺

珍しい手打ち麺の店。担々つけ麺と餃子を注文しました！柔らかめの麺が好きな人にはおすすめです！餃子は皮が厚めでモチモチのタイプです！美味しかった！本来は坦々麺が有名なお店とのことなので、次回は坦々麺を食べたいと思います。

横浜中華街、関帝の近くにある四川料理店。中国山西省発祥の「刀削麺」をはじめて頂きました！小麦粉の塊から特殊な包丁を使って麺を削り出して作る刀削麺はラーメンともうどんともひと味違う太さのあるモチモチの食感で、少しピリ辛のスープがしっかり絡みホロホロと柔らかい牛バラ肉も美味しかったです！刀削麺は小麦粉に水を加えて練った生地を塊のまま持ち専用の刃物で直接鍋の中に素早く均等に麺状に削り出さなけれならないので高い技術が求められ１0年以上キャリアを積んだシェフが四川直輸入の厳選された香辛料や調味料を使って本場の四川料理を提供しています。

麻婆豆腐刀削麺横浜中華街の四川料理専門店といえば個人的に京華楼です。今日はお昼にどうしても辛いものが食べたくて行ってきました。刀削麺はちょうどよい薄さで喉越しのよいツルッとした麺です。ベースのスープは透き通ったあっさりめのスープ。そこに名物の四川麻婆豆腐がのっています。四川麻婆豆腐ならではの、熱々で唐辛子の辛みと山椒の痺れるこの刺激がたまらないです。ちなみに白米も追加オーダー。麻婆豆腐にライス無しは考えられないです。お腹いっぱい美味しかった！

新丸子にある元祖ニュータンタンメンに行ってきました！今ではカップラーメンも販売されていますが、川崎発祥と言われてる卵と唐辛子のラーメンです！辛さは6段選ぶことができ、私は中辛をチョイスしました！辛いのが結構好きな人はめちゃ辛など全然食べれると思います！麺はもちもちの中太麺で、いわゆるチェーンのラーメンですが、たまに食べたくなる味です！神奈川県には結構あるのでぜひ！

赤坂希須林赤坂ランチの定番担々麺専門店14時すぎに到着したが、先客が4名並んでいて、10分ほどで入店。担々麺中辛野菜1,050円を注文。サービスのライスも頂き、麺を食べ終わった後にライスを入れて食べるのが最高です！美味すぎる。またいきます！

凄く美味しい坦々麺でした！人気店みたいなので並んで入店。券売機で食券を買うシステム。濃厚な胡麻の味とピリッとした辛味とコクが最高！とってもオススメです！小ライスももらえて🍚坦々麺と合う😆

中華タンタンメン金家の味噌タンタンメンにバターをトッピングしていただきました。スープが美味しくただ辛いだけでなく旨味もあるのでほとんどのんでしまいました。バターとの相性もっと良いですね。辛さは大辛を選びましたが辛いもの好きな人はもっと辛くて大丈夫だと思います。

本日の夕飯は大森駅近くの龍鳳さん😆ワンタン麺と味玉とチャーシューの盛り合わせと焼売です。美味しいです😋来てみてください！