アンジェパティオ(Angepatio)
神泉/パスタ、イタリアン、ビストロ
お友達のお誕生日のお祝いでスペシャルディナー。渋谷エリアの閑静な住宅街「南平台町」にある一軒家レストラン「アンジェパティオ」。コンセプトは“天使が舞い降りる庭”。イタリアのRegionale(地方郷土料理)を格式高く表現する優雅な空間。美しい店内は特別な日にピッタリ。お料理も美味しくて感動的でした。【エレガントコース/全5品+フリードリンク】13000円前菜/パスタ/お魚料理/お肉料理/デザート◆前菜◆マグロのカルパッチョ(レモンのソース)彩りも美しい1皿。新鮮なマグロに爽やかなソースがぴったり。◆パスタ◆自家製手打ちタリオリーニ(鴨のラグーソース)幅広の平打ちパスタに、ラグーソースがよくからむ。軽い爽やかな味わい。◆お魚料理◆真鯛のローストのリヴォルノ風ソースふっくらと焼き上げた真鯛にトマトソースを合わせた「リヴォルノ風」美味しい!!◆お肉料理◆国産牛フィレ肉のローストフォンドボーと白ワインのソースが上質感のある味わい。フィレ肉柔らかかったです。◆デザート◆ピスタチオが入ったアイスと季節のフルーツ盛合せ見た目にも可愛く、アートな盛り付けにも気分のあがるフィナーレでした。以前来た事があると思ったら、ペットのイベントでした。愛犬と撮影出来るのも素敵ですね。レストラン併設のチャペルもあり、ハウスウエディングも出来る素敵ロケーション。とても丁寧なご対応でゆっくりとディナーを楽しめました。大切な人と過ごしたい場所です。先週お誕生日だったあやかちゃんと楽しく過ごせました。ご馳走様でした。お誕生日おめでとう。Angepatioアンジェパティオ東京都渋谷区南平台町12-11アンジェパティオ渋谷駅から徒歩10分神泉駅から徒歩5分☎️03-3476-7717LUNCH平日11:30-15:00(LO14:00)休日(土日祝)11:30-15:00(LO14:00)Dinner18:00-(お席2時間制)https://www.angepatio.net/home
@東京・渋谷アンジェパティオこちらは、渋谷の閑静な住宅街にあるチャペル付きの隠れ家レストラン『アンジェパティオ』です。イタリアの各地で修行を積んだシェフが自家栽培の野菜を使った四季折々のイタリアンが食べられます。店内はエレガントな雰囲気に満ちているので、特別な日の食事にもおすすめです。【訪れた場所の詳細】アンジェパティオ住所:東京都渋谷区南平台町12-11 新第三荒井ビル1Fアクセス:JR渋谷駅西口から徒歩10分神泉駅から380m営業時間:11:30~15:00(13:00最終入店)18:00~22:00(19:30最終入店)定休日:毎月第2木曜日
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ペペロッソ
下北沢/イタリアン、ダイニングバー、ワインバー
🏷保存しておくと後で見返せます.📍ぺぺロッソ/池ノ上【本格手打ちパスタが楽しめる人気イタリアン🇮🇹】今まで味わったことないパスタに感動…‼︎素材と器にもこだわりが素晴らしい😭1つ1つ丁寧に説明してくれて美味しさ倍増です。・イワシのマリネ・イカスミのタリオリーニ・鰻のソースウンブリケッリ・ワインのペアリング🍷イカスミパスタ、平打ち麺でお蕎麦のような印象😊そしてウンブリケッリ、短めの面でツルツルもちもち。ブランデーのようなマルサラ酒を特別なグラスで初体験‼︎店内は広々、記念日にもぜひ🎂ワインと共にイタリアの郷土料理が楽しめます🇮🇹■@pepe_rosso_official■池ノ上(下北沢)■¥10,000〜/1人■東京都世田谷区代沢2-46-7エクセル桃井1F------------------------------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店をご紹介.PRやグルメ会もやってます🥂お店に悩んだらお気軽にDM下さい❕【コメント】【リアクション】が励みになります‼︎他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino._池ノ上
保存をしておくと後から見返せます👍過去の投稿はこちらから👇👇@mogmog_gourme[完全保存版]本当は教えたくないおすすめグルメ今回おすすめするのは____________________________【ぺぺロッソ】料理やワインを通じて、イタリアの食文化を楽しむ‼️今回はノンアルコールドリンクと料理を合わせたコース料理をいただきました。・琵琶湖産小鮎のフリットペアリングにスイカジュースを頂きました!鮎の肝をそのまま楽しめるので、少し苦いですが、身は甘々です☺️・天然酵母の自家製パン2種類あり、外側はパリッと内側はモチッとしています😊また蕎麦粉を練っているため、蕎麦の香りが香ばしいです!!・海のカルボナーラブカティーニという真ん中に穴の空いたパスタにトビウオの卵とイカ墨ソースをかけて頂きました!!そこにぶどうと炭酸で割ったドリンクを合わせて飲むことで、魚介の旨味を引き立たせてくれます☺️・ナポリ風ジェノベーゼこちらはシュシェッレというショートパスタに豚肉のラグーソースをかけて、バジルの葉とペコリーノロマーノを合わせた逸品です‼️ペアリングにはラズベリーとカモミールと塩を合わせた飲物を頂きました。濃厚なパスタを頂いたあとに、さっぱりした飲物を飲むことで口の中をリセットすることができ、毎回濃厚のパスタを味わんうことができます☺️スタッフさんが料理を持ってくる際に、一品一品丁寧に料理のこだわりの説明や、食べ方まで教えて頂けます!食器も有名な方が作られていて、お出迎えにぴったりでした😊厨房も見渡せるため、作っている様子やお店の雰囲気も、とても良いです‼️是非行ってみては⁉️最後に、ここまでみてくださった皆様ありがとうございます❗️ビック感謝です😊😊____________________________@mogmog_gourme様、ご協力ありがとうございます😊
部位ごとに調理法を変える 豚肉専門店 groin groin(グロワ グロワ)
浅草/ビストロ、イタリアン、豚料理、ダイニングバー
店内はカウンターのみで、所々に豚肉専門店らしく豚さんの小物や所狭しと並べられたワインが特に印象的。※ワインは店内でも購入出来るそうです。店頭にはテイクアウト用のお惣菜や自家製チャーシュー、シャルキュトリー、自家製のプティマスタードなんかも陳列されていて、商店街を歩く人たちが帰りがけに結構購入してましたよ。ついでにこちらのテイクアウト商品は通販でも購入できるとの事なので地方で中々お店に足を運べない方達にとっては、嬉しい限りですね![本日のオーダー]オススメコース▪️カボチャの冷製スープ▪️ゆで卵▪️フロマージュドジャレ▷▷▷言わば豚スネ肉のテリーヌ、煮こごり風。ミミガーを混ぜ込んでいるのでコリコリとした食感も楽しめる。回りの付け合わせには口直しの酸味あるピクルスとクミン香るキャロットラペ。これは、絶品!ワインとも良く合います。▪️くるみとレーズンのパン▪️豚ロース肉の炭火焼き▷▷▷シェフの拘り感じられるメインディッシュ。表面をパリっと焼き、あとは低温調理でゆっくりと熱を入れた希少肉サドルバック。キュイソン(火入れ)完璧!肉自体もそうだが脂身までもがうまいのなんのって⭐︎シェフの腕の良さがよーくわかります。付け合わせにはエノキソバージュ(野生えのき)、エリンギ。肉自体の味を楽しんで欲しいとの事でソースはなし、その代わりに自家製プティマスタードを付けて頂きます。何げにこの粒マスタードが最高に美味しくて、マスタードだけ食べながらでもお酒飲めちゃうくらい!▪️あずきアイスクリーム何故、豚肉専門店なのか?それは安く見られがちな、豚肉の本当の美味しさを世に広めたいからと。。。気さくでトークも楽しい方ですが、熱い想いを持った素晴らしいオーナーシェフです!確かに、シェフの手にかかればどんな豚肉もワンランク上への味わいへと昇華する♪みなさんも味わえばきっとわかります!ワインも特にナチュールに拘っており、ラインナップも沢山ありそうです。ソムリエでもあるシェフに相談すれば、きっと料理に合わせたベストマリアージュを提案してくれるはず。ここで食べれば、帰る頃には豚肉フリークになってしまう事間違い無し^^気軽に通い詰めたいお店を新たに発見できて嬉しかった、今日この頃です⭐︎
groingroinグロワグロワと読みます。雷門を突っ切りひさご通りを直進、言問通りに出る手前に粋な有名店があります。ローストポーク絶品のお店上州豚のランチコースをいただきました。オススメのワイン🍷と共に、初めていただく生マッシュルームの前菜は香り豊かでビックリ。自家製の胡麻とレーズンのパンは、とてもマッチして香ばしく、もっと食べたいくらいに美味💕ピスタチオ入りのソーセージは、美しくて食欲を増します🍽メインの上州豚…是非、味わってください。とろけるような肉の甘みと噛むほどに豚肉の食感が幸せな気分になります。小さな店内は、予約がオススメですが、店頭販売もあります。お土産にソーセージと店員さんオススメのモカ・レーズンバターを購入しました。帰ってからも楽しめますよ💕
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