すし酒場 サザエ 代々木
代々木/寿司、居酒屋
今回ご紹介するのはこちら💁♀️👨🔧代々木の有名蕎麦屋"月の山"さんの姉妹店🥢産声を上げた…‼️扱うのはネタが命の寿司🍣✨🐚"すし酒場サザエ"🐚さん03-3370-1142渋谷区代々木1丁目58ー7ヴェラハイツ代々木104✨🚶♀️代々木駅西口から徒歩3分🚶♀️✨✨平日11時台に伺いました。一人目でしたのでカウンターに座りました。店内は木を基調とした和のテイストと磯の海女さんの絵が快活な雰囲気がある🌊ものの10分でランチ目当ての会社員さんグループで店内が満席に😮⁉️握りも注文が入り次第、スピーディーに新鮮なネタをいただける‼︎ちょっとした贅沢だが、毎日でも食べられる価格帯に脱帽👍ランチに最適な選択だ🐟💨選んだのは本日の寿司ランチ🍣ご覧ください、この新鮮なネタの数々‼️眼福です👼💕この中ではコハダと蒸し海老が好きである😍🦐ランチタイムには、あら汁のおかわり自由‼️これは良いよね🤤☆★コスパ良し★☆このクオリティーで価格も1000円台でこの味とボリュームはありがたいっ👍代々木で寿司屋は数あるがコスパ良しの美味いお店ならココがおススメ‼️【店舗情報】山形蕎麦月の山さんの姉妹店。新鮮ネタをお手頃価格で代々木の皆様に味わっていただきたいです🍣🐟IintroducetoaSushirestaurant"SushiSakabaSazae"atyoyogi.Iordera"Today'slunchsushi".It'sawsome!highlyrecommendit.代々木でお店をお探しの方は是非、"すし酒場サザエ"さんへ🛖お越しください🍽あたたかな、おもてなしのある空間です。
✴︎ポコグルメ第72弾✴︎OPENして1年半のすし酒場さ🐟今回出没したお店はこちら↓【すし酒場サザエ代々木】@sushisakaba.sazae.yoyogi1貫から頼めるお寿司から色んな種類の刺身、1品料理が楽しめるリーズナブルのネオ大衆酒場さ🍻今の寒い時期はおでんも楽しめて1軒で色々と楽しめるお店だったのさ!他に写真を撮り忘れちゃったけど、あてまき、エビの唐揚げ、ハムカツ、梅水晶、太刀魚の刺身とか色々と頼んで日本酒も種類がたくさんあったから食べて飲んでだったのさ🍶カウンター、テーブル、座敷もあるから色んなシュチュエーションで使えるし今は忘年会で使うのがオススメなのさ!最近ネオ大衆酒場が増えてきたけど、すし酒場もどんどん増えている気がしてるのさ!代々木付近は横丁が出来て盛り上がってきている印象もあるから1軒目/はしご酒で色々と開拓してみるのさ!!<月‐金>11:30~14:30(L.O.14:00)17:00~23:00(L.O.22:00)<土日祝>17:00〜23:00(L.O.22:00)日曜営業次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに!!
鮪酒場まぐろじん 新橋店
新橋/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
大阪で行列をなす大人気の鮪酒場『まぐろじん』さんが東京に!!ここの目玉はなんといっても卓上の「翠ジン」サーバーが75分飲み放題0円という半端ないサービス♡タッチパネルをみたらフルーツやアイス、シロップなど味変アイテムも揃ってる♡もちろん、そのままソーダ割りでもよし、ガリやフルーツなどカスタマイズメニューを頼むもよし!まぐろは骨から削ぐ中落ちのほか、ここでしか食べられない絶品マグロの希少部位メニューなんかもあってオープン記念時の海宝こぼれのっけ寿司は鉄火巻の上に更にネギトロにいくら、ウニ...豪華な盛りだくさんで、年甲斐もなくキャーキャーした♡翠ジンサーバーがあるからお酒代が節約できてコスパ最強っここはまた寄りたいな。ご馳走様でした。
お店が気になる方は「新橋まぐろじん」で検索🖥🔍今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️本日16:00open!!大阪に1店舗目がオープンした「まぐろじん」なんと大阪では8時間連続、行列が続きました!そんな話題沸騰中のブランドの東京初上陸!@junito.13タイ料理研究家ジュンさんにご紹介していただきました、ありがとうございます♪【まぐろじん新橋店の魅力】🐟💨①期間限定で🚨2000円相当「海宝こぼれのっけ寿司」を1組1皿サービス🚨②なんと言ってもまぐろじんの推しは「翠ジン卓上サーバー」。各卓に卓上サーバーが備え付けられた翠ジンソーダはなんと飲み放題0円、、、!③ここでしか食べられない絶品マグロの希少部位も🤤アルヨー♪🐟鮪酒場まぐろじん🐟新橋店☎️080-7217-8292☎️⏰16:00〜23:00⏰😴不定休😴🏠東京都港区新橋3-2-6杉本ビル1・2F🏠✨🚶♀️駅から徒歩3分🚶♀️✨◉翠ジンソーダ🫧暑い夏場に!溶ける前の救世主🫠卓上でおかわりし放題0円!ソーダといってもしっかりアルコールが効いてくる‼︎◉生ビール🍺年中関係なくキュッと喉を湿らす貴方の最高の相棒。◉【海宝のっけ寿司】仰天のネギトロ山盛り⛰雲丹といくらと蟹ものって華やかな見た目🌸雅なお寿司🍣◉【対馬産本まぐろ3種盛】🐟ピンク色に脂がのったまぐろ。脂が甘い‼︎◉【対馬産本まぐろの中落ち】🥢お酒のアテに。バランス型のまぐろの中落ち。卓上サーバーのおかわりが止まらない!◉【天ぷら3種盛り】サクリッと揚がった天ぷら。お塩で、いただくのが旨い。◉だし巻き【まぐろじん】の焼印も印象的な、ふんわり卵のだし巻き🪺ボリューム満点な一品。◉アイス(バニラ)甘い記憶で〆ましょう🍨貴方も"まぐろじん"のマグロの魅力にハマれ❗️【店舗概要】現在、日本初の卓上「翠(すい)ジンサーバー」で注目されているまぐろ料理を中心とした、「まぐろじん」。 大阪の食の街「天満」で大ブレイクし、8時間行列が続いたという驚異の人気のお店、「鮪酒場まぐろじん」が東京・新橋に初出店するにあたり、贅沢な無料キャンペーンを実施します!
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寿司海路(ウミジ)
麻布十番/寿司
麻布十番の【寿司海路】さんで寿司好きな友人とランチ♡暑さで体力をもっていかれ、バテバテな日でも美味しいお寿司なら食べられちゃうから不思議(*´艸`)お店は麻布十番商店街近くの1階にあり、お店の中に入ると横一列に近いL字カウンター。あまりの暑さに先について直ぐに店内に入らせていただいたけれど、すぐに冷水を提供してくださるホスピタリティ、いきなり嬉しすぎた。友人も到着、お昼の『おまかせ山』コース¥9900を。お昼の、といっても、海・山・海路コースはそれぞれ同じ価格で夜にもご用意があるよ!まずはお料理から・枝豆豆腐・白バイ貝・太刀魚塩焼きそして、握りがスタート・ひらめ・白いか・まぐろ漬け(天然アイルランド)・車海老・とろ(大トロと中トロの真ん中くらい)・いくら軍艦・ムラサキウニ・コハダ・穴子最後に・たまごやき枝豆豆腐はクラッシュした枝豆の食感が良い感じ。年中枝豆って見かけるけれど、夏の食材だよね!を思い出させる1品。白バイ貝はプリっと肉厚、臭みゼロ。お出汁も濃すぎず良い感じ!この時期、どうしても貝類は好きだけれど臭みを感じてしまうことが多いから、この品質は嬉しい。太刀魚塩焼きは太刀魚が脂ものって肉厚、塩焼きにピッタリ。ライムを絞ると一気に爽やかに。握りが、まぐろのトロに漬けに海老にいくら、ウニ、いか...と、なにひとつリクエストとかしている訳では無いのに好きなものばかりで、リクエストして握っていただいたかのようなラインナップ。もちろん、苦手な食材やアレルギーは最初に聞いてくださるから安心。一貫目でシャリの大きさの確認もしてくださる。職人さんも話しやすいし、すごくいい。この日のマグロのトロは大トロと中トロの真ん中くらいで、しつこいほどの脂はなく口の中でほろっと解けていく感じ。漬けも美味しかったな♡ひらめのねっとり感も、イカのパキッとした感じも、大きな車海老も...構成が良い。しんこからコハダに成長するギリギリくらいの身はしっかりしてきて、でもキツすぎない酢じめの感じも絶妙だったし、いくら、ウニがこの価格帯のコースにも出てくるのはサプライズ的に幸せだった♡穴子はほわっほわだったし、たまごやきはプリンのようで、最初からオカワリ!?ありの2個付けが素敵!ご馳走様でした。
記事が気になったら「」で検索🔍本日はご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️伝統×新鮮を融合させたカジュアルで普段使いできる寿司屋。🌊寿司海路🌊(すしうみじ)https://sushiumiji.foodre.jp📞03-6455-5179📞⏰月・木・金・土12:00-15:0017:00-04:30火・水17:00-04:30日12:00-15:0017:00-22:30⏰😴お盆、年始以外営業😴🏠東京都港区麻布十番1-5-25麻布十番ハイツ101🏠🚶麻布十番駅から3分🚶麻布十番駅からほど近い場所にお店は存在する。店名が書かれた看板が目印だ。10名ほど座れるコの字のカウンター。中に入れば木の香りがほのかに香る。食事をする際にすごく落ち着く空間だ。12:00に席を予約していたので、入店するといらっしゃいませ!と大将の元気な声が聞こえてくる。︎奥のキッチンにお一人、一品料理やドリンク担当の方がいらっしゃいました。昼12時から朝4時まで営業。交代制で2名ずつでお店を回されていらっしゃるとの事でした。さあ、夏本番!暑いのでまずはドリンクからいただきます。お寿司とペアリングなら日本酒🍶◉【加茂錦荷礼酒酒未来純米大吟醸】1800円(税込)新潟産のお酒で、香りは少ないがスッキリめで、魚料理に合う最適な一品だ。◉【おまかせ山昼】その日の厳選素材を大将のセンスでお出しする、毎回新たな発見がある握りコース9,900円(税込)ちょうどお腹が良い感じです。ご馳走様でした🙏個人的に赤身、雲丹軍艦、太刀魚の焼き物が好きです。都会の喧騒を忘れて、一息つける場所。"寿司海路"おすすめですよ‼︎【店舗情報】スタイリッシュな空間で見た目も美しい極上の一貫が楽しめる。創業33年の老舗和食割烹『ぎんざ山路』が手がける当店は、名店出身のベテラン職人が握る自慢のお寿司を、一貫からご注文いただけます。お客様のご予算とお好みに合わせ、お手軽にご利用くださいませ。また、和食割烹ならではの厳選食材による《おつまみ》が愉しめるのも人気の秘密。
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とろさば料理専門店 SABAR 渋谷店
渋谷南口/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋、しゃぶしゃぶ
SABAR渋谷店🐟📍渋谷駅新南口から徒歩1分📝とろさばの刺身丼(¥1,200)●とろ鯖専門店のお得な平日ランチ知ってましたか?●去年の10月にオープンして店内が綺麗✨●オープン時間が11:38(3=サ、8=バ)になってて、ユニークさも💯(毎月3と8がついてる日はお得なのだとか🙄)●テーブル席はもちろん!掘りごたつ席もあるので団体でも使用できるお店です👏・魚の中で一番好きな鯖を都内で美味しく食べれるお店に出会えるなんて🥹夢かと思いました!笑・ランチはお味噌汁や副菜などがついてお得なので、ぜひ行って欲しい🐠🌴・どんぶりの締めはお出汁で食べるので、プチひつまぶし気分✨皆さんは魚の中で何が好きですか?😳コメントもお待ちしてます🐣以上ひなちょでした❣️
【タイトル】“とろさば料理専門店SABARが渋谷到来です!”【最寄駅】渋谷駅、徒歩5分【来店時間】水曜日、13時頃【用途】ランチ【定休日】年末年始【予約】なし【待ち時間(店外)】なし【利用人数】2名【予算】1,000-2,000円以内【注文内容】とろさばの刺身丼1,200円【こんな人にオススメ】渋谷駅周辺でコスパ良いランチを探している渋谷駅周辺でコスパ良い居酒屋を探している渋谷駅周辺で魚介に特化している居酒屋を探している【概要】2022年10月1日渋谷にNEWOPEN!「とろさば料理専門店SABAR渋谷店」名物“とろさば”は、東北近海(三陸沖)の漁場から直送しており、食通の間では”戻りの鯖”と呼ばれるこの地域のサバの最上級とのことです!かれこれ5年前くらいの話し、日経スペシャルカンブリア宮殿にて、SABARが取り上げられており、ビジョンに共感して銀座店に来店。それ以来のお久しぶり来店になります!今回ランチでの利用でしたが、次回はディナーで来店し以下の看板メニューを注文して酒と共に喰らいたい!ちなみに、毎月3日・8日「SABARの日」開催中とのことで、380~1,138円のドリンクが全て380円!とのことです。ぜひご検討いただけますと幸いです!(回し者ではございませんw)【看板メニュー】とろさばお刺身4種盛り合わせ、とろさばのお造り、とろしめさば、とろさば漬け、とろさば薫製【レポ】☆とろさばの刺身丼1,200円脂ノリノリのSABARのとろさば丼。小鉢、漬物、〆のお茶漬け用さば出汁付です!この大量の新鮮な鯖が乗っている丼を渋谷の駅近好立地でこの価格で提供できるのは仕入れ神すぎるだろ!って言いたくなるレベルです。前半はお醤油、中盤は胡麻だれ、後半は茶漬けにして、味変しながら美味しくいただきました。最高なランチでした!ご馳走様でした!
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すし道 冨座
恵比寿/寿司
ランチ限定高級寿司食べ放題。どれだけ食べれるかは、職人さんのスピードにより、日により、まちまち。恵比寿、話題の高級寿司が食べ放題❗️なお店。友人が予約してくれ、3人で参戦❗️お決まり(10貫)一通り食べたあとから3貫ずつ、食べ放題メニューから、リクエストする方式もちろん、うに順番に聞いて、提供は同時だけど、担当人数多かったり、手が遅いと時間制限90分内に、そんなお代わり出来ない。初めの10貫と食べ放題に突入してのお鮨の合計数は早く食べてたけど結局29かな???そんなものでした。握り手さんのスピードに左右され食べ放題というには、ちょっと物足りなさを今回は感じてしまいました。お隣の握り手さんの担当はノーショーありで、ごっそり4人抜け、二人に、一人が握っていたので、やりたい放題な感じでした。お鮨なのに、刺し身で出していたり、こちら側とは全く違う感じで正直、ちょっと、、、(-_-#)驚きました。人数、半分で担当すれば良いのにと。こちらは6人を一人で担当3倍違いますね、、、まぁ提供されるネタはなかなか、よかったのでブーたれることも、我慢。ウニ、雲丹、うに、、、うに、いくら、中トロ、、、、、、3貫ずつ、好きな組み合わせで食べ放題はお昼しかされておらず、夜は普通の鮨屋みたい。サービス料10%あります。ドリンク含めて12000円ちょい。ウニ好きで、あたりな握り手さんなら沢山食べれるかもね。今回はまだまだ、食べれたくらい、お腹に余裕があったなぁ(笑)また、行く?て、聞かれたらそうねぇ、気が向いたら行こうかなぁ(笑)て感じ。お店はカウンターで明るく、高級店らしいお店。駅も近いし、便は良いごちそうさまでした❗
2023年8月18日にオープンしたての新店舗という事で、寿司大好き人間の私は早速予約して訪問。お寿司屋さんは清潔感が命。冨座さんは店内入ると、広くて洗練された清楚な空間が待ち構えていました。その清潔感だけでも、如何に大将がこのお店への愛情があるかが測れますね。12名迄座れる割と広めなカウンター席がまずお出迎え。そして、奥にはそれぞれ4名、6名、8名迄利用できる個室を完備。個室が3部屋もある寿司屋さんは珍しいのではないか??ビジネスシーンでも使い勝手は良さげです。とは言え、やはり寿司の醍醐味はカウンターで間違いなし☆さて、実食![本日のオーダー]おまかせコース¥18,000-(税込)◆松茸と太刀魚のお吸い物◆鰹とマハタのお造り◆宮城県塩釜まぐろ◆赤酢づけと芽生姜◆一本釣り鯵竹墨の塩で◆白イカ竹墨の塩とかぼす◆炙り金目鯛◆焼物キンキカマス◆イクラ小鉢◆石垣貝握り◆のどぐろ握り◆利尻うに握り◆カワハギのあん肝和え◆車海老握り◆漬けまぐろ握り◆穴子握り◆玉◆味噌汁◆わらび餅チーズとホワイトチョコ夜は「おまかせコース」の一本のみ。コース自体は本日は合計で、19品。お造り、握り、椀もの、焼物、がテンポよく提供されます。「冨座」さんの特徴としては、まずネタが大きくて厚め!ウニだってもりもり!これが、口の中での存在感をあわらにして咀嚼した時の甘味が絶妙に引き出される。シャリは大将に聞くと、昨今流行りの赤シャリではなく、あえての白シャリにしているとの事。赤シャリ派の私も、大将の握りのテクニックのお陰で、やはりシンプルな白シャリ派に戻っても良いなと思える位にシャリの温度も抜群でおいしかった。序盤から松茸のお吸い物は気分上場!今年初の松茸で嬉しくて仕方ない。お造りの魚も、まるで少し熟成させたかの様な粘りと食感。甘味もあって脂ものっています。石垣貝の握りも印象的で、シャリにネタを乗せて最後の仕上げにパチっと大将が貝を叩くと、まるでシャチホコの様に貝がそり返る様は見ていても楽しい♪いやー、美味い以外の言葉が見つかりません。
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無添くら寿司 フレスポ住吉店
錦糸町/回転寿司
【くら寿司フレスポ住吉店】〒135-0002東京都江東区住吉1丁目4−2菊川駅から徒歩で10分程度15時に2名で利用しました。ランチ、ディナータイムを外したので、店内空いており、商品提供も早くよかったです。
【くら寿司】新作スイーツ「ぷるぷるにゃんこゼリー」が気になり過ぎて、駆け足で食べにいきました。話題のこれっっ。8月9日発売「ぷるぷるにゃんこゼリー」黒ゴマで目と鼻を表現した猫の形をしたゼリーで、お皿を軽く揺らしたり、スプーンで触れることで、ぷるぷるする。ゼリーはさっぱりとしたヨーグルト風味。濃厚なマンゴーソースが添えられて提供されます。程よい固さで美味しい。私的にはソースが甘くて。別添えだと更に嬉しいかも。なんて思いましたが。ゼリー自体はすっきり目で夏場もGOOD!!ただ、もしも可能ならば、お皿がもう少し綺麗な状態だと、スイーツとして気分が更にあがりそう。というのが本音。人気のねこプリンから発想を得て、いち早く多くの方が食べられる様に低単価で商品化してくれた事、歓喜です。ちなみに通常のねこプリンは1000円以上が相場ですね。くらジオはAdoさんが話してて、店内のみで聞けるラジオとして人気。常になにかコラボしてたり、エンターティメント性が高いですね。ご馳走様でした。
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THE SAKAI Aoyama(ザ サカイ アオヤマ)
青山/懐石・会席料理、寿司
ペアリングコースでお鮨♡本日の素材たちをご紹介いただき、ワクワクの時間がスタート。・しんこ・しんいか・金目鯛・ノドグロ・つぶがい(厚岸)・うに(根室)・車えび・まぐろ総じて、大満足の美味しいコース。お酒好きはペアリングコースが間違いない!若くて可愛いソムリエさんは見事に私の好みをガッチリ掴んでくださってて、最高でした。鹿児島出身という大将は背が高く、まだまだお若い方でしたが、握るお鮨は抑揚ありつつ全体的に口当たりが優しく、かつ、お魚のお味は活かしたお鮨。カウンターと区切られた個室スペースは特別な日にも接待やデートにもオススメ。1人で伺いましたが、皆さん、フレンドリーにお話してくださったので素敵な時間を過ごせました。ご馳走様でした。
記事が気になったら「青山THESAKAI」で検索💻🔍今回ご紹介するのはこちら💁♂️💁♀️料理の質はもちろん、接客サービス、提供タイミング共に心地よい青山の寿司屋。【外苑前編】🍣THESAKAIAoyama🍣☎️03-6804-5013☎️⏰11:30~14:0017:00~22:00⏰😴水曜日、日曜日😴🏠東京都港区南青山3-2-7ブラック青山1F🏠🚶♂️外苑前駅から徒歩5分🚶♂️知る人ぞ知る青山のルーキー。堺で産声をあげ、第一号店はドイツ・フランクフルト。逆輸入でここ青山や埼玉県にも展開している経緯が興味深い寿司屋。外観は緑もあり、シックなダイナーといった感じか。大人の隠れ割烹スタイルになっており、入る前からワクワクする感じがたまらないっ‼︎内観は和の日本割烹と洋風ダイナーのハイブリッドスタイル。店長があたたかくカウンター席へと通していただきました。目の前で料理長が本日の食材を一つ一つ丁寧に説明していただきました。光沢のある、至宝の食材達がどの様に料理されるか楽しみで仕方ない!運命なのか、メインのマグロ筆頭に私の故郷宮城県の食材ばかりの料理となったので嬉しいサプライズでした♪さらに、料理とペアリングされたお酒はどれも最適でした。【おまかせコース料理とペアリング】¥20000蛤吸(九十九里産)千葉県九十九里産の身がしまった、大ぶりの蛤。貝出汁がしっかり効いている。牡蠣おじや牡蠣出汁を余すとこなく吸ったお米が良い味出してます。ずわい蟹とせりのお浸し天に唐墨掛け旬の蟹と、宮城のせりのコラボレーション。不味いはずがない、ずるい組み合わせの逸品料理。鮟肝共和えこれが美味しかった‼︎私のオススメの一品料理である。河豚と海老芋のフリットオレンジソースお酒に合うのよ♪ほくほくのフリットの中から溢れる河豚と海老芋の甘味も感じられる。鮑ステーキ雲丹クリームソース豪華絢爛コースを締めくくる逸品が肉厚鮑ステーキ🥩本日開けたばかりの坂井の生うに!坂井といえば西の最高級生牡蠣も獲れる有名な場所。その厳選雲丹を上に乗せていただきます。口の中で大海のマリアージュが味わえる逸品。【本日の握り】全て赤酢
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すし 銚子丸 南船橋店
船橋/回転寿司
大好き❤な銚子丸へ今回は、初めて千葉県の南船橋店を訪れてみました!ホタテのネギ塩添えがとても美味しい。そしてらランチなのであら汁が無料🆓通常200円はしますので☝️これは最高に良いサービスです♪お会計の場所にはりんご🍎が売ってまして1個だけ買ってお家で食べました。サクサクで甘くてとても美味しい😋新鮮な季節の果物販売しているのでつい買ってしまいます💞ハロウィン🎃の飾りもしてあり子供にもデザートサービフなどあり良いですね!
2月3日の節分の日恵方巻は召し上がりましたか?関西人としては、子供の頃から毎年の恒例行事でみなさん食べていると思っていましたが、違ったんですね。無病息災を願って、恵方を向きながら一本食べ終わるまでしゃべらないというルール!食べている途中で板さんに話しかけられて、笑顔でレスポンスした(つもり)なんですが、関東の方はこの慣しをご存知ないんでしょうね。愛想悪い人みたいになっちゃったかな。。今年も健康で過ごせますよう!・
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