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  • 関東 和食(その他)

【2026最新】関東のおすすめ人気和食(その他)

関東、和食(その他)

関東の和食(その他)を探すならaumoで。このページには「関東 × 和食(その他)」に関するスポットが掲載されています。「関東」「和食(その他)」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。

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関東で和食(その他)が人気のエリア

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521 - 540件/7,021件
更新日:2026年03月01日

しんぱち食堂 小川町店

御茶ノ水/和食(その他)

しんぱち食堂 小川町店 1枚目しんぱち食堂 小川町店 2枚目しんぱち食堂 小川町店 3枚目しんぱち食堂 小川町店 4枚目しんぱち食堂 小川町店 5枚目しんぱち食堂 小川町店 6枚目しんぱち食堂 小川町店 7枚目しんぱち食堂 小川町店 8枚目
4.01
3件
20件

@winhorsestyle🔸しんぱち食堂小川町店🔸今日のランチはココ。美味しいお魚を炭火で焼いていただけるお店👍さんま塩焼き定食で玄米、納豆、卵付きさんまを綺麗に食べて成仏させました😂

御茶ノ水駅から徒歩10分ほどのしんぱち食堂小川町店。ランチで利用しました。焼き魚を中心とした定食が楽しめます。魚の焼き方は、魚の種類ごとに3〜4種類のあり、メニューが豊富すぎて迷います。結局私は一番人気のさば文化干し定食(820円)。人気なだけあってめちゃ美味しくてご飯との相性抜群です。連れはサーモン西京漬け定食でご飯を玄米に変更。ランチ限定の生ビール(150円)も頼んでました。他のメニューも全部魅力的だったので、必ずまた行きます。

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Uber Eats

Uber Eats

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両国どぜう桔梗家(りょうごくどぜうききょうや)

両国/うなぎ、どじょう、和食(その他)

両国どぜう桔梗家(りょうごくどぜうききょうや) 1枚目

ホットペッパーグルメ

両国どぜう桔梗家(りょうごくどぜうききょうや) 2枚目
4.01
1件
1件
¥ 1,000~
¥ 5,000~
日、祝日

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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釜焼鳥本舗おやひなや 渋谷ハチ公口店

道玄坂/郷土料理(その他)、和食(その他)、居酒屋

釜焼鳥本舗おやひなや 渋谷ハチ公口店 1枚目
4.01
1件
1件
¥ 3,000~

\\\\\ガリガリ君チューハイ/////\\\\まさかの丸ごと////

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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割烹 しらこ

湯河原/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)

割烹 しらこ 1枚目
4.01
1件
1件
¥ 2,000~

昇仙峡にある滝^_^まさにパワースポット🐷

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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古民家居酒屋 おいどん 西新宿店

西新宿/しゃぶしゃぶ、和食(その他)、居酒屋

古民家居酒屋 おいどん 西新宿店 1枚目

ホットペッパーグルメ

古民家居酒屋 おいどん 西新宿店 2枚目古民家居酒屋 おいどん 西新宿店 3枚目古民家居酒屋 おいどん 西新宿店 4枚目古民家居酒屋 おいどん 西新宿店 5枚目古民家居酒屋 おいどん 西新宿店 6枚目古民家居酒屋 おいどん 西新宿店 7枚目古民家居酒屋 おいどん 西新宿店 8枚目

六白黒豚しゃぶしゃぶ 落ち着いた空間

4.01
4件
21件
¥ 3,000~
なし

西新宿五丁目駅から徒歩数分にある居酒屋です。古民家風の店内は寛げる雰囲気で、階段が急なところも昔ながら。鹿児島料理が有名みたいですが、メニューが豊富で迷ってしまいます。この日は焼き鳥やチキン南蛮等注文しました。味も悪くなく、朝4時まで営業しているみたいなので、この辺でお店に困った際には是非利用してみてください。

串あり、揚げ物あり、馬レバ刺しあり!でシンプルに居酒屋として良かったです!ということで、平日の夜に、西新宿の都営大江戸線西新宿五丁目ちかくの、古民家居酒屋おいどん西新宿店におとずれました!一言でいうと、尖った特徴はないけど、安定の居酒屋という感じです!シンプルに同僚や友人と飲んで話してというシチュエーションであれば、メニーに困ることもなく、お値段も高すぎることなく安心して飲める居酒屋だと思います個人的には、レバーが好きなのでその辺のメニューがあったのは嬉しいところでした!

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食べログ

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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焼き鳥とおばんざい さかもと

吉祥寺/焼鳥、和食(その他)、居酒屋

焼き鳥とおばんざい さかもと 1枚目

ホットペッパーグルメ

焼き鳥とおばんざい さかもと 2枚目焼き鳥とおばんざい さかもと 3枚目焼き鳥とおばんざい さかもと 4枚目焼き鳥とおばんざい さかもと 5枚目焼き鳥とおばんざい さかもと 6枚目焼き鳥とおばんざい さかもと 7枚目焼き鳥とおばんざい さかもと 8枚目

こだわりつくした焼き鳥! お酒との相性も抜群です★

4.01
1件
10件
¥ 1,000~
¥ 2,000~
なし

井の頭恩賜公園の秋😍🤗🤣👍最近バードウォッチングがマイブーム😍🤗まだまだだけどもっといっぱい色んな鳥ん撮ってみたいカラスと鳩ばかりが目に入るけど色んな鳴き声するから沢山の鳥がいるんだろうなと思いながら探してるけど見つからないね〜木に留まってる鳥は見つけられない😱😅🤣💦😂修行ですね😱💦今日の夕日は霞がかかったのか太陽がハッキリ丸く撮れました😍🤗何時もは眩しくて全体に明るく赤くなるからね🤗なんか黒点が見えそう🤣🤣🤣🤣😅

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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鍋屋

笠間/和食(その他)、おにぎり、和菓子

鍋屋 1枚目鍋屋 2枚目鍋屋 3枚目鍋屋 4枚目
4.01
1件
4件

茨城県笠間市の街中にある鍋屋さんに行ってきました。だんご🍡や、お惣菜、おにぎり、焼き芋、干し芋などが売っています。行ったのが夕方だったのでお惣菜はほとんど売り切れていました。とりあえず人気の草団子は買えたのでよかったです。草団子はとても香りが良く甘さ控えめのあんこがのっていて一本ぺろりとべられてしまいます。やはり早めの時間に行くといいですね。

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青葉 グランデュオ立川店

立川/麦とろ、牛タン、焼肉

青葉 グランデュオ立川店 1枚目

ホットペッパーグルメ

青葉 グランデュオ立川店 2枚目青葉 グランデュオ立川店 3枚目青葉 グランデュオ立川店 4枚目青葉 グランデュオ立川店 5枚目

仙台名物の厚切り牛たん 牛たんソーセージ

4.01
2件
6件
¥ 1,000~
¥ 1,000~
不定休(グランデュオ立川店の営業日に準ずる)

仙台発祥の熟成牛タンと厳選した和牛を堪能できるお店「青葉」都内にも何店舗か出店されていて、今回は立川駅駅ビルのグランデュオ7階にあるグランデュオ店へランチタイムに訪問🍽・先ずはランチメニューの多さにビックリ‼️・ほとんどのメニューがお肉を8枚か10枚か選べるたり、牛タンを特上に変更できたりカスタマイズできるのも嬉しいポイント👍今回オーダーしたのは「青葉ランチライト」お肉は4枚ですが、牛タンシチューにテールスープ、とろろに麦めし(麦めしはおかわり自由!)ライトと言えども、かなりの食べ応え!麦めしのおかわりまで辿り着けず😂女性に丁度良いボリュームという感じ♡肝心なお味はお肉は柔らかさと肉の旨みがしっかり感じられる程よいかみごたえの絶妙な焼き加減。牛タンシチューもお肉ホロホロで美味でした!店内はコンパクトですが、効果的な仕切りのおかげか、それなりのプライベート空間が保たれていて居心地よく食事を楽しめました。かなりコスパの良いランチまたリピートしたいです♪

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食べログ

ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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ねぎし 赤坂見附店

永田町/牛タン

ねぎし 赤坂見附店 1枚目
4.01
1件
1件

ねぎしトリプルセット1000円肉が食いたくなって、ねぎしに行ってきました。いやー。肉はいいよね~。普通の牛タンも食べたかったけど、前食べたから、安めのセットを。麦めしおかわり自由はありがたい!とろろで1杯、肉で1杯。サクッと食べれてしまう。次は、普通の牛タンを選択だ!

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喰しん坊つちや

代々木/割烹・小料理、和食(その他)、居酒屋

喰しん坊つちや 1枚目

ホットペッパーグルメ

喰しん坊つちや 2枚目喰しん坊つちや 3枚目喰しん坊つちや 4枚目喰しん坊つちや 5枚目喰しん坊つちや 6枚目喰しん坊つちや 7枚目喰しん坊つちや 8枚目

豊富な居酒屋メニュー 代々木の老舗居酒屋

4.01
1件
10件
¥ 2,000~
日、祝日

記事が気になったら「」で検索🔍※2021年9月に来店。今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁オープン30年目!代々木駅チカ居酒屋🏮🍖喰しん坊つちや🍖📞03-3299-7878📞⏰月・火・水・木・金・祝前日・祝後日16:00-00:00L.O.料理22:45土・日・祝日16:00-23:00L.O.料理22:00⏰🏠東京都渋谷区代々木1-34-4小島ビル2F🏠🚶代々木駅西口から徒歩1分🚶代々木駅前ににある大衆レストラン🍽️この時期は緊急事態宣言も緩和し、代々木の美味しいナポリタンを探しておりました。"一日限定3台!"の噂の鉄板焼きのナポリタンがあると伺い来店。外に暖色系の店の置き看板あり、見つけやすい。店内はウッドテイストで昔ながらのレストランといった感じだ。早速、ホールにいらしたマスターにお声がけし、今日の限定ナポリタンはまだあるとの事で注文しました🍝【生ビール】(中ジョッキ)¥450(税込)休みの日の一杯は最高かよ♪【お通し】わかめの酢の物【シューマイ天ぷら】¥380(税込)気になったので注文!天つゆにつけていただきます。天ぷらにすると、元の素材がさらにパワーアップする様です🔥【カキフライ】自家製タルタルソースがたっぷり!肉厚の牡蠣の中には海の栄養たっぷりエキス♪お酒が止まりませんっ!オープンキッチンのため、調理器具を使う音がなんともライブ感があります。注文からあまり待たずに料理が届きました。【名古屋生まれの鉄板ナポリタン】(一日限定3台)¥770(税込)熱々の様子を動画で収められました!まわりは卵で囲まれた鉄板オムナポ。酸味とケチャップの甘み、卵の旨みが外見とは裏腹にマイルドなナポリタンを演出する。限定品食べられて良かった〜♪最後まで熱々のままいただけました。ご馳走様でした🙏【店舗情報】代々木駅から徒歩1分のビル2Fに立地を構える「喰しん坊つちや」では、居酒屋定番メニューにひと工夫凝らした心温まる逸品をご提供いたします。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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炉端横山

浅草橋/ろばた焼き、居酒屋、炭火焼き

炉端横山 1枚目炉端横山 2枚目炉端横山 3枚目炉端横山 4枚目炉端横山 5枚目炉端横山 6枚目炉端横山 7枚目炉端横山 8枚目
4.01
2件
14件
¥ 1,000~
¥ 5,000~

本日は娘と日本橋へ🚃買い物帰りにランチしたかったのですが2時すぎてしまい💦終了しているお店が多い中こちらの炉端横山は、3時までランチ営業してました🈺💕店内は2組いらっしゃいました🤗よかったぁー❣️営業していて〜🎶お腹ペコちゃん!早々にメニューチェック☑️お勧めメニューも捨てがたい!ですが、どうもこの季節野菜のスープカレーが気になり食べてみたくなり注文しました‼️カウンターは料理工程が見れていいですね。すごい火力で作っていました👀テーブルに運ばれても熱々でしばらく食べれず😅ぐつぐつがおさまり、やっとお口へ👅ん❗️❗️❗️おいしぃ〜💕スパイシー〜💕サラダとご飯が付いて1300円なんてお安いです。感動✨娘にも小皿にとりわけ食べてもらいました❗️やはり、カレースープがとても美味しい😋との事で共感できて良かったです!──────access───────日本橋炉端鉄板焼き炉端横山📍東京都中央区日本橋横山町3-13日工薬会館1F

人形町駅近く。交差点すぐ近く。目立つ看板、佇まい。美味しそうな雰囲気すごい実際、レベル高い料理屋でした!一生懸命さが肌で感じられる店良かったです。豚肉丼定食的なのは1200円くらいでした。他にも、肉野菜炒め定食、魚系の定食、10種類以上おかわりは出来ません

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ガーデニア(ホテルマイステイズプレミア成田)

成田駅周辺/和食(その他)、西洋各国料理(その他)、バイキング、ステーキ、洋食

ガーデニア(ホテルマイステイズプレミア成田) 1枚目

一休.comレストラン

ガーデニア(ホテルマイステイズプレミア成田) 2枚目

一休.comレストラン

ガーデニア(ホテルマイステイズプレミア成田) 3枚目

一休.comレストラン

ガーデニア(ホテルマイステイズプレミア成田) 4枚目

一休.comレストラン

ガーデニア(ホテルマイステイズプレミア成田) 5枚目

一休.comレストラン

ガーデニア(ホテルマイステイズプレミア成田) 6枚目

一休.comレストラン

ガーデニア(ホテルマイステイズプレミア成田) 7枚目

一休.comレストラン

ガーデニア(ホテルマイステイズプレミア成田) 8枚目

一休.comレストラン

春夏秋冬。四季を感じる日本庭園を望める店内。和洋中と約70種のビュッフェメニュー。バラエティに富んだお食事で心躍る体験を。

4.01
1件
7件
¥ 3,000~
¥ 4,000~
なし

ホテルマイステイズプレミア成田、夕食・朝食のブュッフェは「ガーデニア」で。夕食のブュッフェは肉(ミート)フェア。ローストビーフ、ステーキをはじめ、種類豊富でお腹いっぱい食べました。色々いただきましたが千葉という事で旬の茹で落花生がとても美味しかったです。朝食は最初の回は洋食、2回目は和食で攻めてみました。

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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居酒屋 和 (ナゴミ)

浅草/和食(その他)、韓国料理、焼酎バー

居酒屋 和 (ナゴミ) 1枚目居酒屋 和 (ナゴミ) 2枚目
4.01
1件
2件

5件目は「和」。韓国料理が自慢の屋台で、マグロユッケを注文。あと、焼き豚の中で個人的に大好物なカシラ。中焼酎の量がエゲツなくて、この辺りから記憶が朦朧とし始めています。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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酒場 サワマル 川越店

川越/鳥料理、居酒屋、ダイニングバー、牛タン

酒場 サワマル 川越店 1枚目

ホットペッパーグルメ

酒場 サワマル 川越店 2枚目酒場 サワマル 川越店 3枚目酒場 サワマル 川越店 4枚目酒場 サワマル 川越店 5枚目酒場 サワマル 川越店 6枚目酒場 サワマル 川越店 7枚目酒場 サワマル 川越店 8枚目

2H飲放付きコース3500円 テーブル席2名から60名様

4.01
3件
24件
¥ 2,000~
¥ 2,000~
不定休

📍ネオ大衆酒場サワマル/川越┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈川越のネオ大衆酒場サワマルさんに行ってきました❕..ずっとずっと行きたかったところで嬉しい〜〜❤️‍🔥案の定可愛い!美味しい!最高でした!!.やっぱり1番の名物は大きくて可愛いフルーツがこんもり乗ってるフルー酎!!🍓🍍🍊店内の雰囲気も相まって可愛すぎました♡.👇🏻づき。食べたものたち👇🏻⁎フルー酎いちご⁎フルー酎パイナップル⁎フルー酎オレンジ⁎超ホロホロの茹でたん⁎九条ネギのレバテキ⁎炎の焼きアボカド⁎国産鶏の肉汁焼き⁎山芋の竜田揚げ⁎生搾り瀬戸田レモン⁎アールグレイレモンサワー⁎ザ・モルツ..TKGが食べたかったけどお腹が足りなかった悔しい〜絶対にまた行く❕土日祝は予約がオススメです😌┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【店名】ネオ大衆酒場サワマル川越店【場所】〒350-0043埼玉県川越市新富町2-13-8川越駅徒歩2分【営業時間】月~金・祝前日17:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)土・日・祝12:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)【づき。利用プラン】席のみ予約、アラカルト┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈@duki_no_vlog様、ご協力ありがとうございました😊

【タイトル】"川越のフルーツサワーが美味しいお店♪”【最寄駅】川越駅、徒歩5分【来店時間】日曜日、18時頃【用途】ディナー【定休日】無休【予約】あり【利用人数】2名【予算】4,000〜5,000円【注文内容】超ホロホロの茹でタン(1枚)500円牛すじ肉じゃが780円トリュフクリームチーズのポテトフライ520円炎の焼きアボカド480円など【概要】川越駅にある大衆居酒屋「ネオ大衆酒場サワマル川越店」フルーツサワーを推しているお店で贅沢にフルーツを使用しているサワーを味わうことができます!またフルーツサワーだけでなくフードもしっかりしており、大衆居酒屋あるあるの冷凍食品のようなものではなく、しっかり調理されていてこだわっている料理を提供いただけます。がっつり食事をしたい一次会〜さくっと飲みたい二次会まで幅広くいけそうな印象でした。川越に行く機会なかなかないのですが、また立ち寄る機会があれば予約させていただこうと思ってます!【レポ】☆超ホロホロの茹でタン(1枚)500円1番人気の商品とのこと。箸で切れてしまうほどのホロホロな茹でタン。トッピングされている自家製ワサビとの相性抜群。これを食べるために週1で通ってもいいのではないかというクオリティです!☆牛すじ肉じゃが780円見た目がすごく斬新ですが、美味な逸品。しっかり煮込んでいるので牛すじがトロットロ。にんじん、じゃがいもも美味。付属のガーリックトーストと一緒に食べるのとGOODです!☆トリュフクリームチーズのポテトフライ520円これはうますぎておかわり注文しましたw濃厚なクリームが贅沢にのっています。細身のポテトフライと相性抜群で食べ始めると止まりません。。☆炎の焼きアボカド480円卓で火がついているところ見ることができるのでエンターテイメント性あり。味もGOODなので注文必須メニューかと思います!ご馳走様でした!

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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ねぎし サンロード店

吉祥寺/麦とろ、牛タン、定食・食堂

ねぎし サンロード店 1枚目
4.01
2件
2件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

ねぎしサンロード店まるねセットねぎし&がんこちゃん

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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こめらく ニッポンのお茶漬け日和。 新宿京王モール店

新宿駅/和食(その他)

こめらく ニッポンのお茶漬け日和。 新宿京王モール店 1枚目こめらく ニッポンのお茶漬け日和。 新宿京王モール店 2枚目こめらく ニッポンのお茶漬け日和。 新宿京王モール店 3枚目こめらく ニッポンのお茶漬け日和。 新宿京王モール店 4枚目こめらく ニッポンのお茶漬け日和。 新宿京王モール店 5枚目こめらく ニッポンのお茶漬け日和。 新宿京王モール店 6枚目
4.01
1件
6件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

新宿にあるこめらくというお弁当屋さん。都内を中心に何店舗もお店があります。今回は有明海苔と特製厚焼き玉子、チキンののった海苔弁を購入しました。厚焼き玉子は紅生姜が入っていてアクセントになっています。こめらくのお弁当はボリュームがあり、色々工夫されてるのでどのお弁当も美味しそうで迷ってしまいます。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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生ゆば処 町田屋 白沢店

沼田/豆腐料理・湯葉料理

生ゆば処 町田屋 白沢店 1枚目生ゆば処 町田屋 白沢店 2枚目生ゆば処 町田屋 白沢店 3枚目生ゆば処 町田屋 白沢店 4枚目生ゆば処 町田屋 白沢店 5枚目生ゆば処 町田屋 白沢店 6枚目生ゆば処 町田屋 白沢店 7枚目生ゆば処 町田屋 白沢店 8枚目
4.01
1件
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ここは絶対にオススメスポット!!群馬県沼田市にある『生ゆば処町田屋』さん✨行ってきた方に聞いて、「それはすごい❣」と感動して早速行ってきた🚙関越自動車道の沼田インターチェンジを降りて15分位行ったところにあり、バスツアー客も沢山来てるお店…何がスゴイのかというと…たったの550円で出来立て湯葉が食べ放題❣…でそれだけでなくて周りにあるおかず類やお酒まで食べ放題、飲み放題🍶🍢!!最初聞いたときに嘘でしょって思った(笑)湯葉食べ放題でも安いのに周りのものも全て食べていいの??😍⤴️😱⤴️🥰この日は着いたら湯葉取り棒とお椀のようなカップを渡されて「はい、どうぞ〜」とお店の奥へ、、、本当の作業場のような所で一生懸命湯葉をすくって食べます😁日によって周りのおかず類は変わるみたいだけど、この日はゆばのチーズ巻・厚揚げとかの煮物・胡麻豆腐をはじめ3種の冷や奴・おからのサラダ・白菜スープ・焼酎などがあった湯葉は醤油・ポン酢・塩・ラーメンスープなどの味付けができる‼湯葉のチーズ巻とおからサラダがすごく美味しくて湯葉はラーメンスープが合って美味しかった◎こちらは飛び込みでも混んでなければ入れるらしいけど私は「じゃらんnet」から予約をして行きました帰りに楽しいノリのいい3代目店長さんと話をして買い物をして帰ろうとしたら…なんと冷凍おからをサービスしてくれて(たぶん買い物すれば皆さんにあげているような?)それにサラダの作り方もレジ横に買いてありましたよ👍😍しかもお店の外には不思議なコーナーもあり手を合わせてお賽銭を入れてきましたピンクのかつらを外して綺麗なハンカチなどで頭を拭き拭きするのね〜(笑)ここ、絶対にリピートします❣コスパ良すぎる美味しいお店で皆さんに是非行ってもらいたいです‼.豆腐町田屋!口コミ投稿キャンペーン!

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ねぎし 靖国通り店

歌舞伎町/麦とろ、牛タン、シチュー、洋食

ねぎし 靖国通り店 1枚目ねぎし 靖国通り店 2枚目
4.01
1件
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¥ 1,000~
¥ 1,000~

【ねぎし靖国通り店】新宿グルメ特に説明もいらないぐらい有名でみんなも大好きであろうねぎし。牛タンも当然美味しいのですが、僕はとろろ大好き人間なのでこのトロロがあればご飯3杯はいけちゃいます。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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ねぎし 池袋サンシャイン前店

サンシャインシティ/麦とろ、牛タン

ねぎし 池袋サンシャイン前店 1枚目
4.01
1件
1件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

久しぶりにねぎしに行きましたー。やっぱりねぎしは美味しいです。久しぶりにきたら、ご飯の量に驚きました。個人的には、このテールスープも美味しいです。いつもまるねセットしか頼んだことがないので、今度は違うの頼んでみますー

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鮨 たつ也 よしかわ

中目黒/寿司、和食(その他)、居酒屋

鮨 たつ也 よしかわ 1枚目

一休.comレストラン

鮨 たつ也 よしかわ 2枚目

一休.comレストラン

鮨 たつ也 よしかわ 3枚目

一休.comレストラン

鮨 たつ也 よしかわ 4枚目

一休.comレストラン

鮨 たつ也 よしかわ 5枚目

一休.comレストラン

鮨 たつ也 よしかわ 6枚目

一休.comレストラン

鮨 たつ也 よしかわ 7枚目

一休.comレストラン

鮨 たつ也 よしかわ 8枚目

一休.comレストラン

その日に仕入れた最高ランクの食材の中から特別な鮨を握り「その日のお客様のためだけに」「本当に美味しい食材」を使ったものをご提供

4.01
1件
10件
¥ 10,000~
年末年始

「大将おまかせコース」先付として、ザーサイがでてきました。さっぱり感が生ビールともよく合います。1品目は、手渡しからのスタートでした。トロの天ぷらに雲丹を載せています。海苔のパリパリ感もいいですね。口の中でのトロの天ぷらの食感と雲丹のとろけ方が・・・Good!これは、期待できるなと直感しました。口直しとして、柚のスカッシュがでてきました。飲んでみると、さっぱりしますね。そして、春の季節を感じる野菜を薄く切った魚のネタで巻いたものが登場しました。スカッシュでの口直しの後に、更に料理でも口直しする狙いがいいですね。胃腸も整い、現在のヘルシー志向にもぴったりです。(お造り)中トロでした。とろける美味しさ・・・トロの脂を感じさせないとろけ方です。おいしい!(握り2~こはだ)江戸前寿司の代表です。魚本来の風味を感じます。大将の握り方は柔らかいですね。優しい心が伝わってくるように感じました。(握り6~本マグロのトロたく)たくあんの食感とトロの旨味が相まって、おいしい!好きな味です。幸せ・・・(握り7~シャコ)甘ダレをネタの上に、刷毛で一塗りしてくれています。うまい!シャコと甘ダレの相性がGoodです。私はシャコ好きなので、うれしい一品でした。(握り8~大トロ)お醤油が入った油で炒めたエシュレットを大トロの上に載せています。ナイスアイディアですね。お互いの油(脂)同士で中和され、更に醤油の風味で心地よい。ヘルシーながらも・・・めちゃうまかった(個性派料理1~トロと卵黄の太巻き)太巻きにする前に、開いた状態で中の具材などの状態を大将が見せてくれます。そして、太巻きにした後、カットした一つと濃厚赤だしをだしてくれます。普通に赤だしを飲むかと思えば、そうではありません・・・太巻きを口に入れ、少し噛んだところで、赤だしを口の中に入れ、まるでソースのように口の中で絡めていく・・・新感覚の食べ方です。今まで味わったことがない別世界の食の味わい方を体験した気分です。五感・・かなり使っています。(個性派料理2~大将考案の鰻ドッグ)鰻を両サイドからシャリを挟んで、まるでホットドッグのような感覚で食べるユニークさです。単に、奇を狙ったものではなく、実においしいのです。

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