銀座 ちかみつ
銀座/焼肉、ホルモン、牛料理
いつも頑張っている後輩を労うため、選んだお店は【銀座ちかみつ】さん。私もヒレが食べたかったのと、後輩はお肉好きな子なので、最近では海外からの評価も高いこちらに決めた♡オーダーは日本が誇る最高級の食材である「和牛」に懸ける想いを体感してもらいたい、特に「ヒレ」に拘り尽くし、今までに味わった事の無い「人生を変えるヒレ」を提供!という特選コース♡スタートはやはりあの雲丹ユッケドッグ。これを見せたかったの~(*´艸`)鹿児島県産もも肉のユッケに2種類のウニ、仕上げは淡雪塩。昨年訪問時よりもウニがズシッと幸せな重量増加を感じた♡甜菜糖をのせたお肉は焼いて、春菊のタレに潜らせてからまた焼く。最初のひとくちはそのまま、次は温玉と共に口の中ですき焼きの完成!これ、海外の方は絶対喜ぶと思うお品!!塩焼き物は、和牛のタン、さがりと神谷商店さんのハラミ!タンはレモンで、サガリやハラミはわさびで♡箸休めのナムルはもやし、小松菜、大根なますヒレのブリオッシュカツサンドはやわらかーいヒレに甘めのブリオッシュが永遠に食べられそうなサンド。タレはヒレは万葉牛、埼玉県産和牛の食べ比べ柑橘ベースの白だれも醤油ベースの黒だれも安定にいい感じだけれど、そのまま食べてもとろける食感なのが最高すぎる♡ちかみつ飯は土鍋ご飯になって温かく、おこげの食感も楽しめるようにパワーアップ!混ぜていただくのだけど、口の中で色んな贅沢が広がる。デザートのちかみつ最中はジャージーミルクのアイスにピスタチオとベリーのソースでコクのあるアイスに酸味のあるソースで後味は爽やか。温かい嬉野茶で〆。個室でホスピタリティも安心、焼き師の方も焼き加減のリクエストを聞いてくださるから好みの感じで食べられる。連れていった後輩は終始「きゃー♡」「やばいやばい!」と幸せそうだったので、やはりここにして良かった!ご馳走様でした。
東銀座の焼肉屋「銀座ちかみつ」でディナー。先付の「和牛のちかみつ雲丹ユッケドッグ」から始まり、ヒレ肉を中心とした焼肉、ご飯ものは和牛×蟹餡の石焼飯、ほうじ茶アイスの最中で〆。ヒレ肉はトロけるような食感で美味。どの料理も目の前で仕上げてもらえるため、視覚的にも楽しめる。全席個室なので安心して食事を楽しめるのが良い。食後にもらえる銀座ちかみつパッケージのミンティアもまた良い。
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Oysterbar&Wine BELON 銀座店(ブロン)
有楽町/イタリアン、オイスターバー、ワインバー
オイスターバーの名の如く、入り口には涼しげな牡蛎のディスプレイと沢山のワインが入れられたセラーが設置されており、ひと目でワインと牡蛎が絶対的推しなお店である事がわかる。奥にはビル7階からの眺望も楽しめる半個室、手前側にはテーブル席とカウンター席。完全個室の用意はないが、窓側席をエリア貸切的に予約はできるそうなので、大人数での集まりでも利用しやすそうです。こちらのお店の料理ジャンルとしては「イタリアン」パスタやリゾット、生ハム等豊富にメニューは取り揃えられてますが、今回の目的はただ一つ。産地直送新鮮フレッシュな牡蠣を食べる!だったので、その他の料理は又の楽しみとっておいて、今日はとことん種類豊富な「牡蛎」を沢山食べていきます♪[本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️冷製生ウニのプリンキャビア添え¥902-▷▷▷お店のイチオシメニュー!ウニの器にはフワフワ食感の柔らかいプリン。そして上に生ウニを乗せた贅沢な前菜。ウニの香りがたまらなく食欲をそそり、トロける食感、、、、あ〜幸せ〜ってなりますw▪️おまかせ生牡蛎の盛り合わせ(6P)¥3,520-▷▷▷大小様々な日本各地から産地直送で届いた、フレッシュな生牡蛎のアソートプレート。シンプルなレモンを絞って食べるも良し。別で用意される、「ポン酢」&「白ワインビネガー」&「アラビアータソース」をお好みで付けて召し上がれ!▪️3種の焼き牡蛎¥1,540-▷▷▷ガーリックバター、グラタン仕立て、牡蛎フライの3種。焼いた牡蛎は生牡蛎とは違う風味を醸し出して、どれも美味し♪▪️BELON特製牡蛎で作るラザニア¥1,958-▷▷▷肉は使わず、100%牡蛎のみでつくってます。普通のラザニアでは挽肉等をいれ仕上げるが、こちらのラザニアは一味違う。挽肉の食感を牡蛎で見立て、見事に旨みたっぷり濃厚ラザニアに!▪️ジャンドゥーヤ風チョコテリーヌ¥682-▷▷▷ナッツやアーモンドをペーストにしチョコレートと合わせた激うまテリーヌ。本日はこれでもかの牡蛎とワインを気付けば7杯も飲んでしまいました、、、ご馳走様です!
BELON銀座さんで贅沢ランチ!・ウニのプリン・ガーデンサラダ・生牡蠣3種盛り合わせ・牡蠣のオーブン焼き2種盛り合わせ・パスタ(豚バラと高菜のアーリオオーリオ、牡蠣とわさび菜のトマトソース)・バスクチーズケーキ絶品と噂の雲丹のプリン。ほんとにプリン部分がたまらない美味しさ。この日は能登、宮城、伊勢志摩の3種の生牡蠣。味が一番濃い伊勢志摩のプレミアムオイスターが一番好き!牡蠣のオーブン焼きはガーリックオイル焼きとグラタン風。グラタン風のチーズが美味しかったなー。パスタはオイル系のアーリオオーリオと牡蠣の入ったトマトソース🍝どちらも絶品!特にトマトソースがパスタ欲を満たしてくれました!お昼からリッチな気分になれるランチでプチリフレッシュできました。@mitsuru15様、ご協力ありがとうございました😊
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牡蠣入レ時 月島店(【旧店名】牡蠣入レ時 by Shellman)
月島/割烹・小料理、居酒屋、日本酒バー、オイスターバー
《牡蠣入レ時月島店》@月島☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、個室有、各種決済可、禁煙焼き牡蠣蒸し牡蠣生牡蠣とびっこポテトサラダ鮪のカルパッチョ生ビールetc体調:良好、腹ぺこSNSで度々見かけるお店が月島にもできたので、行ってみました。見た目も美しく、美味しそうなメニューが多く、楽しみにして行きました。焼き牡蠣、蒸牡蠣、生牡蠣と豊富です。お通しが焼き牡蠣なのが嬉しかったです。とびこのポテトサラダ、食感が良くてお酒が進みます。鮪のカルパッチョは、ちょっと硬かったけど、こちらもお酒が進む味でした。すごく期待して行ったわけじゃ無かったと思いますが、期待に届かなかったなという印象です。早めの時間で空いていたのに、けっこう提供遅かったのもある。意外と食べたいメニューが少なくて、次のお店行きたくなってしまってそこそこで切り上げました。具体的な値段は忘れてしまいましたが、割高に感じたのも覚えています。悪いお店では無かったと思います。
もんじゃで有名な駅の月島駅であえての牡蠣を食べたく牡蠣入レ時に入店しました♩都内に何店舗かありますが牡蠣入レ時はついいきたくなってしまいます、、🤤今回も大振りな牡蠣を美味しくいただきました!!✄------------------------------------✄店名:牡蠣入レ時月島店住所:東京都中央区月島3-6-5✄------------------------------------✄
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大衆馬肉酒場 冨士山
水道橋/うどん、居酒屋、馬肉料理
水道橋駅近くの居酒屋さんです!もつ煮美味しかったです!住所:東京都千代田区神田三崎町3-4-61F・2Fアクセス:JR総武線水道橋駅西口徒歩2分都営三田線水道橋駅A2出口徒歩3分水道橋駅から374m営業時間:月~金16:00~23:00土曜日12:30~23:00日・祝12:30~23:00日曜営業
..「大衆馬肉酒場冨士山」〜JR水道橋駅徒歩2分〜..🍴馬刺し盛り合わせ🍴定番桜ユッケ🍴馬肉のたたき🍴レアステーキ🍴馬肉からあげ🍴自慢のこだわりポテトサラダ🍴吉田うどん..冨士山は、本物の吉田うどん×新鮮な馬肉新鮮な馬肉が食べられる居酒屋です!.富士吉田は馬肉の食べる文化が強い地域で、地域特有の『吉田うどん』×『馬肉』を都内で伝えていく居酒屋なんだそうです😊.馬肉卸直送の新鮮な馬肉を使っており、仕入れも安くできるため高級なイメージのある馬肉を、安価で食べられるというのもとても魅力ですね!.馬肉の赤身は脂肪分が少なく低カロリーなので、ダイエット中の私でも罪悪感なく食べれます◎高タンパク、鉄分豊富ナイアシンで肌荒れ予防など、美容に良いので、女性にピッタリですね!!.中でも一番人気の馬肉のたたきは、たっぷりの大根おろしを馬肉で包んで、薬味とポン酢でさっぱり食べることができ箸が止まらない🥢とても美味しかったです!!..〆のうどんは、富士山の伏流水でうったこだわりの本場の麺を使用しており、歯ごたえが魅力です!しかも、富士吉田市出身の方がやっている吉田うどんが都内にはないようで、ぜひ一度食べることをお勧めします!..最高のお店でしたので、絶対リピートします🏃♂️!..
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しながわ畑
品川/しゃぶしゃぶ、焼肉、居酒屋、野菜料理
品川駅から徒歩2分。しながわ畑さんへ。オイルしゃぶしゃぶが気になって、お友達とシェア利用。めっちゃ美味しかった!!畑コース(2.5h飲み放題込)6600円新玉葱の蒸篭蒸しチェダーチーズかけ佐賀牛手仕込みローストビーフのカルパッチョ和牛ねぎ巻き自家製ぽん酢オイルしゃぶしゃぶ2種のアスパラのフリットコーン茶ラーメン乾杯したら、すぐにお料理が。テンポよく食べられてご接客も丁寧。コーススタートです。新玉葱の蒸篭蒸しチェダーチーズがけ。すっごく美味しかった。チーズが玉ねぎにコクと旨味を与え、全体を美味しくしてる。佐賀牛手仕込みローストビーフのカルパッチョはすっごく柔らかい。口にいれると旨み溢れます。初めて食べるグリーンのスープのしゃぶしゃぶ。これが美味しかった!!自家製ぽん酢にオリーブオイル、バジルも入っているのだそう。タレいらずで食べられてクセになる味。リブロースのサシがびしばし入った柔らかくて美味しい厚切りお肉の中に、おネギの緑が映える盛り付け。すごく綺麗でトキメクしゃぶしゃぶタイムでした。お野菜も新鮮美味。バジルの香りがするお出汁でしゃぶしゃぶして食べるお肉は、オイルなのにさっぱり。新感覚のしゃぶしゃぶです。美味しく食べられて美容にもよいお料理。最高でしかない。女子はハマっちゃうお店ですね。2種のアスパラのフリットもサックリあがってて、中はふっくらとみずみずしく、非常に美味しかった。最後の〆まで美味しくて感動続き。つるつるした麺にオイルしゃぶしゃぶのスープ、そこにコーン茶がプラスされ、スッキリ爽やかな味わいに驚き。個室でゆったり頂きました。どのお料理も本当に美味しかった。いいお店を教えて頂きました。
こちらは品川駅の港南口から徒歩2分。黒毛和牛のしゃぶしゃぶ食べ放題がウリのお店ですが、夏場はお鍋は暑いかなってことで夏季限定のローストビーフとステーキのコースをチョイス。店内は完全個室となっており、テーブル席のフロアと掘り炬燵のフロアが分かれているのがいいですね。子どものいる家族連れでも安心の設計。我々も地下の掘り炬燵の個室を用意して頂き、早速新鮮野菜のバーニャカウダとビールで乾杯。キンキンに冷やされたバーニャカウダソースが暑さで落ち気味の食欲を回復させてくれますね。お次のスモークサーモンとブロッコリーのマリネも燻製の香りとビネガーの酸味でますます食欲増進。ここからお店自慢のお肉と相成りますが、ローストビーフのカルパッチョには低温調理の佐賀牛が使用されているそうで、サシが入ったお肉は柔らかく口に入れると溶けますね。黒毛和牛のリブロースステーキもめちゃくちゃ柔らかで、上からたっぷりかけられたバジルとチーズのソースもコクがあって美味しいです。ガッツリお肉でお腹もそこそこに仕上がって来ましたが、ここでアナゴと赤茄子のフリットが登場。ここのお店はおダシにこだわってるんで天つゆが美味しいですね。カリッとした衣とダシのコンビネーションはマジ最高。一旦箸休めのお新香を挟んで、〆にはさっぱりとかつおダシの冷製そうめんでフィニッシュ。こちらのダシはもともとしゃぶしゃぶで使用してるものを使ってるので美味しいのはもう確定。コースは結構ボリュームあったのでマジでお腹いっぱいになりました。
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オーシャン カシータ(OCEAN Casita)
サンシャインシティ/パスタ、イタリアン、シーフード
『オーシャンカシータ』サンシャインシティ池袋の59Fにあるオーシャンカシータはシーフード料理をいただけるレストラン。窓際の席からは夜景が見えて、池袋とは思えない美しくて贅沢な時間を過ごせました。何度も来店したことはありますが、毎回絶対いただくのがウニクリームのパスタ。ここのパスタに勝てるウニクリームパスタに出会ったことがありません。ほんとに美味しいのでおすすめ。
OCEAN+Casita池袋駅徒歩8分サンシャイン池袋展望台行きエレベーターで59階地上220mの天空のレストラン池袋・サンシャイン60の高層階ランチ・本日の前菜本日のサラダ・Pasta国産ズッキーニのペペロンチーノパルミジャーノレッジャーノ・MainDish豊洲市場直送の鮮魚イタリアンケッカソース・ミニドルチェ@ui_7_uiy様、ご協力ありがとうございます😭
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魚見亭(うおみてい)
江ノ島/魚介料理・海鮮料理、定食・食堂
朝9時からお散歩がてら江ノ島へ。初めて立ち寄ったお店魚見亭まだ早かったのですぐにご案内されテラス席🌈めちゃくちゃいいお天気で眺め最高ー‼︎今日は台風の影響で生しらすがまだ入って来てないです😢とりあえずドリンク頂来まーす♪
生シラスとシラスのハーフ丼、イカの丸焼き、江ノ島丼、江ノ島ビールビジュアル大優勝🏆🌊テラス席希望で名前書いて待てるから待てば絶対にいい席になります!全部全部おいっしいけどイカとビールの組み合わせはもう、、、江ノ島に行ったらかなり歩くけど絶対に行って損無しのお店です!今度は海の幸のつまみをたくさん頼んで海飲みしたい〜〜!🍻@__deburiinaさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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牡蠣海鮮料理 かき家 こだはる 新橋店
新橋/居酒屋、オイスターバー、日本酒バー
年一で行きたくなるお店です今まで鍋は食べた事無かったし、3月まで限定だったので早速頼みました。豆乳鍋は初めてだったのでどうかなぁと思いましたが案外あっさりとしたシンプルな味で牡蠣の味がしっかりわかる鍋です美味しく頂きました〜
【牡蠣海鮮料理かき家こだはる】新橋《おすすめ❤️🔥point》◉牡蠣を愛している方🦪◉たらふく牡蠣を食べたい方🦪◉日本酒だいすきな方🍶◉友人/カップル/同僚も🙆♀️🔸牡蠣を食べ尽くすコース:6,600円2時間飲み放題付き▫️季節の先付け▫️豆腐とたたみいわしの和風サラダ▫️厳選国産!生牡蠣2種盛り合わせ▫️牡蠣フライたくあんタルタルソース添え▫️牡蠣のセイロ蒸し▫️〆の〝蒸し〟つけ麺▫️甘味🔹厳選国産!生牡蠣2種盛り合わせジューシーぷるんぷるんの生牡蠣を2種食べ比べできるよ🦪他にも、甘い、クリーミーとかいろんな種類の生牡蠣があるよ!!このコースを注文してる場合、生牡蠣追加は440円でできちゃうの🦪牡蠣狂いの方は是非🤤🔹牡蠣フライたくあんタルタルソース添えかなりデカすぎる!!!たくあんタルタルソースといただくと、たくあんの食感と牡蠣フライがまたベストマッチなの😍🔹牡蠣のセイロ蒸し大粒牡蠣と自家製『牡蠣焼売』と季節野菜を豪快にセイロ蒸し!!!!!セイロ蒸しという調理法だからこそ!蒸気の力でやさしく火を通すから、食材の持ち味や素材の旨味をしっかりと引き出すことができます。大粒な牡蠣がしっとり、ふっくら…これが旨味がギュッと凝縮されまくってて美味😍自家製『牡蠣焼売』は焼売自体にも牡蠣の旨味、上にも牡蠣が乗っていて、おいしすぎる🥹🔹日本酒の種類の豊富さに脱帽お料理に合うテイストのものをお勧めしてくれるし、甘めやスッキリなど希望を申すと教えてくれるよ😚牡蠣好きな人にはピッタリな牡蠣尽くしのコース🦪*◇*◆*お店情報◇*◆🏡店名:牡蠣海鮮料理かき家こだはる新橋店🏣住所:東京都港区新橋3-8-8神野ビル2F📲TEL:050-5571-2666🛺交通手段:新橋駅より徒歩3分⏰営業時間:17:00〜22:30🗓定休日:日💴予算:¥5,000〜¥6,000
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