BIKiNi TAPA+
仙台駅東口周辺/イタリアン、スペイン料理、バル・バール
ビキニタパプラス。スペイン料理が頂けるお店で仙台駅のエスパル東側にあります。以前フォロワーさんが軽く飲むのに良いと、おすすめして下さっていました。この日はお酒は控えたい体調ですが、パエリアを食べたいと訪問♪冬のタパス盛り合わせとバスク地方の郷土料理、チャングロなるもののパエリア。パエリアは30分ぐらいかかるので白ワインをグラスで。六種類のタパスは見た目可愛いくて、嬉しくなりますよね😄木の切り株みたいなガリガリのクルトンみたいな奴にレバーパテ。ブラックペッパーが効いていて美味しかったです。体調が少し悪かったせいか鱈の白子や寒鯖の生臭さが少し気になり残念。パエリアのチャングロ、カニのほぐし身とトマト、玉ねぎ、パン粉などバターソテーして煮込んだものだそうで、美味しいしっかりめのソース?です。バターライスにかけて食べたら美味しいかも😋パエリアはかなり塩気が濃くて、バスク料理は味が濃いものなのか?たまたまなのか?バスクチーズケーキしか知らない私には未知の世界の入り口となりました。仙台にはバスク料理の名店があるので、そちらも気になり出しました😄片っ端から撮ったメニューの中で何だろう、マリナフロロン。可愛いお花の揚げ菓子?BIKiNiさんは都内に三店舗あり、それぞれコンセプトが違うようです。日本におけるスペイン料理界の第一人者、ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏が監修するお店らしく、以前ピンチョスブームが有りましたが、当時、彼がピンチョス専門店を出した事からみたいです。へー😮
仙台駅直結のおしゃれなレストラン🍴ランチは1000円〜1500円くらいです。パエリヤがおすすめみたいで、何種類かありますが、この日はお肉のランチをいただきました。豚肉のソテー葡萄ソース🍇豚肉がホロホロで、表面はカリッと香ばしく、フレッシュな葡萄の香りがベストマッチで、美味しかったです😋ご飯かパンを選べるのですが、ご飯は普通のライスではなく「ピラフ」です。どのメニューも美味しそうなので、また来たいです✨
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旨唐揚げと居酒メシ ミライザカ 八戸三日町店
八戸/焼鳥、鍋(その他)、居酒屋、もつ鍋
八戸市中心街の「表通り」にある居酒屋です。メニューは、どちらかというと肉料理が豊富かなと感じます。宴会コースでしか利用したことがありませんが、牛すき焼きは、美味しいのは当たり前、場の雰囲気も盛り上がります。単品メニューを見ると、カツやソテーなど、とてもボリューム感があって美味しそうでした。ランチもやっているとのことで、ぜひ昼食でも利用したいと思っています。
この前の東北旅行で紹介を忘れていた青森県本八戸にあったミライザカ八戸三日町店で食べたランチ。みろく横丁を除いたら開いてる店もありましたがまだまだ時間が早いようでランチ営業をしてた此方に入店。清流若鶏名物!グローブ焼き定食。平日は更に980円でした。写真には無いですがジムビームハイが218円だったので一緒に飲りました。昼のランチでしたが初めてミライザカのチェーン店を知ることが出来ました。隣に洒落オツな空間(八戸まちなか広場マチニワ)があって現地の学生さんがたくさんいて青森県も侮れない(失礼)ですね(笑)。
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