EN/ME(エンメ)
鶴岡/ハンバーガー、カフェ
山形県鶴岡市にある『EN/ME』は、帰省したときに必ず行くベーカリーカフェです。入り口は香ばしい香りが広がるパン屋さんで、そこを通り抜けた先に広々としたカフェスペースがあります🍞☕️パンは、お持ち帰りはもちろん、カフェスペースでイートインすることも可能。ほかにも、山形のおいしい食材をふんだんに使ったランチメニューから、おしゃれなデザートやドリンクまで幅広く楽しめます。8:00〜17:00までの営業時間でモーニングにもおすすめです。
山形県の庄内町にある、お洒落なカフェ「EN/ME」久しぶりに地元に帰ったら、お洒落なカフェができたんだよ〜と母親が連れてきてくれました。入口ではパンやデザートが販売されていて、そのままテイクアウトでもよし、店内で食べるでもよし、というスタイルです。こちらのティラミス、衝撃を受けました。ティラミスってこんなに美味しい食べ物だったのか...!自家製のエスプレッソを使用しているとのことだったのですが、まず香りが良い。口に入れるとチーズの濃厚さとがつんと深みのあるエスプレッソの苦味がマッチして永遠に食べれます。庄内町自体、空気も良いですし穏やかな町ですが、店内の雰囲気も陽当たりがよく、あたたかみがあり、同じく穏やかで癒されます。最近疲れたなあ〜なんて時に、弾丸で山形旅行なんて行ったりして、そんな時にこんなお店に出会えたりしたら....☺︎バッテリー切れかけの身体に、癒しとコーヒーとティラミスがおすすめです。
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小樽倉庫No.1(ナンバーワン)
小樽/ドイツ料理、ビアホール・ビアレストラン
醸造所の中にあるビアパブ 小樽倉庫No.1さんに行ってきました✨ドイツのブラウエンジニア、ヨハネス・ブラウンが麦芽、ホップの調達から醸造の指導をする本物のドイツビールが飲めます👍また小樽倉庫No.1醸造所見学も出来ビールを作る行程を知る事が出来ます👀料理は地元の食材を使っており、本場のドイツビアパブの料理も多数あります👏ビールはピルスナーなどの3種類の小樽ビールやビヤカクテルがあり、私は木苺のヒムベーアビールを飲みましたが、とてもフルーティーでジュース感覚で飲む事が出来ました😍小樽ビールは口当たりも軽く、特にピルスナーは香りも感じる事が出来、ライトな飲み口です👌アルコールも5%なのでサクサク飲む事が出来ます🤩プレッツェルはドイツ料理らしく塩味もいい塩梅に効いてました😆小樽観光ついでにビアホールはどうでしょうか!木苺のヒムベーアビール517円プレッツェル417円小樽ビールピルスナーS517円🔷小樽倉庫No.1🔷JR「小樽駅」から徒歩10分営業時間11:00~22:00(LO21:00)年中無休
小樽ビールをフードと一緒に楽しめるビアパブ。醸造所も兼ねた倉庫で、ヨーロピアンな雰囲気を感じる店内です。醸造所見学も行っており、ラガールームではビールになる前の麦汁を飲ませていただけました!なんとも不思議な甘ーい味わいで、これをドリンクとして出してもいいような🤔という気もしました笑
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