【2026最新】北海道・東北でディナーにおすすめのカフェ

🫧͛.*プリン目的でずーっと行ってみたかったお店@hibarido_sapporo今回は、デザートの期間限定があったので訪問！夜ご飯時間だったので夜カフェとして利用させて頂きました☺️コース＆セットが選べる1.日晴堂のスペシャルコース（カレー1/2、クレーププリン1/2、ドリンク）2.カレーとおやつのセット（カレー、おやつ、ドリンク）3.アフタヌーンティーセット（クレープ、おやつ、ドリンク）4.クリームティーセット（スコーンサンド、プリン1/2、ガトーショコラ1/2、ドリンク）5.ポテトセット（アソンプロッソポテト、おやつ、ドリンク）まずはご飯もの！カレーの種類はたくさん🍛・羊とハーブのそぼろカリー・スパイスチキンカリー・海老とココナッツのカレー・昭和カレー・まぜ月見カレー今回はその中の・羊とハーブのカレー・まぜ月見カレー頂きました☺️💭ハーブカレースパイス効いたラムと豚肉の合い挽き、香り高い香草や大葉、ねぎとか三葉など6種ハーブ使用たくさんのハーブと一緒に頂けます☺️まぜつきみ見た目から美味しそう野菜の旨みが凝縮してるご飯、そしてスパイスがほんのり効いてて辛め卵合わせてまろやかにもできるから、味を色々楽しめるウスターソースかけたら3つめの味わい、これもまた美味しすぎたお次は本命のデザート達2023.6.7@cher_ish0810様、ご協力いただきありがとうございました😊

札幌の地下鉄・豊水すすきの駅近くにあるcafe＆bar日晴堂(ひばりどう)クレープ・プリンを中心としたスイーツ系メニュー、何種類かあるカレー、14:00～のおつまみメニューなどランチタイムから〆スイーツまで楽しめるお店です。セットメニューが色々あって、クレープ+おやつ+ドリンクが頂けるアフタヌーンティーセットを選択しました。クレープ:塩キャラメルバニラ+おやつ:北海道カスタードプリン+ドリンク:コーヒーを注文しました。ロール状に巻かれたクレープのことをここのお店では「シンクレープ」と呼んでいるようです。クレープ生地をこんな風に頂くのは初めてです。生地はもっちり感と端の薄めのところはサクサク感があって、食感が楽しいです。塩キャラメルソースはもちろん美味しい✨️カスタードプリンは北海道産の原材料にこだわって作られたプリンのようです。これがかなりしっかり固めなプリンで食べごたえがあります。そのままでも美味しいしっかりプリンですが、ビターなカラメル・生クリーム・ラムレーズンと味わいの違うトッピングあって、最後まで楽しく頂けました。テイクアウトメニューもあったので、4種あるカレーのテイクアウトメニューから2種とスコーンを買ってみました。カレーはスパイスチキンカレーと昭和カレーをゲット。スパイスチキンカレーは無水カレーでスパイスがしっかり効いてて、かなり好き💕また食べたい!!スコーンもリベイクして頂きましたが、優しい甘さの生地の外サク、中ふんわり感ありで、優しくて美味しかった。

函館のこのNIPPONIAHOTELのシェフが就任した時、まだまだ可愛らしい23歳だった彼が3年半ほどでしょうか、すっかり大人になってしまいこの春今度はとうとう函館を離れ渡仏するとのこと……！恐らくお店に行けるタイミングは最後だろうとひとりで予約していたら、共通の良くして頂いているご夫婦とご一緒できることに。フレンチの難しい事は正直わかりませんが、しっかり食べ心地を見てくれ、会話に耳をすませ、地元の食材を楽しく食べさせてくれます。彼が函館の師匠と呼ぶ、その方は和食料理人ですがふたりの関係と、前日に観たグランメゾンパリの影響でうっかり泣くところでした🫣いつかまた、どこかで必ず会いましょう♩そして、この出会いのお陰で全国にあるNIPPONIAHOTELにも興味津々です⸜🙌🏻⸝

ラムカレー頂いてきましたカリカリにあげられたラム肉と揚げ野菜とカレーライスのハーモニーが素敵