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炭火焼き鳥 鶏尽 那覇店（トリジン）
国際通り/焼鳥、居酒屋
【タイトル】“関西発の焼鳥と親子丼を那覇で食しました！”【最寄駅】 那覇市国際通り周辺 【来店時間】 木曜日、21時頃 【用途】 ディナー 【定休日】 年中無休 【予約】 あり 【利用人数】 1名 【予算】4,000円〜5,000円 【注文内容】名物とろふわ親子丼980円丸蒸し玉ねぎの発酵バター添え490円やげん軟骨280円なんこつ入りつくね270円ささみ260円ハツ260円肝240円半熟うずらたまご240円など【こんな人にオススメ】 那覇で居酒屋を探しているカウンター席で会話をしながら食事をしたいデートなどお洒落な空間での食事を検討している 【概要】沖縄のグルメ女王こと”諸○田さん”がガチ推ししているお店「炭火焼き鳥鶏尽那覇店」前評判高めだったので、斜に構えて来店させていただいたのですが、15店舗回らせていただく中で”準優勝”でした！w各種串も美味しいし親子丼も凄すぎた！w“鶏尽”というお店自体が”大阪発祥”ということで、よくも悪くも”沖縄らしさ”はないのですが、”スタイリッシュな店内×意識高い系焼鳥”は好きなので、非常に嬉しい食事となりました！w 【レポ】☆ささみ260円普通のささみってワサビがちょんちょんって乗ってること多いですよね？このお店は”ワサビオイルを塗る”で提供されているんです。焼き加減も生じゃないギリギリのラインを攻め込んでおり完全にファンになりました。☆丸蒸し玉ねぎの発酵バター添え490円食べているときに思わず出てしまった小言は以下の通りです。「あまっ、うまっ。バターがすんごい。味が優しい。あったかい。」☆半熟うずらたまご240円焼鳥初心者ですみませんなのですが、”うずら×半熟”に初めて出会しました！wそして中身が半熟なだけでなく外壁もツルツルでモチモチ。同席していた者は「え、うずら？もち？どっちなん？びっくり。美味しい。」と言っていました。うずらの概念が覆えさせられました。☆名物とろふわ親子丼980円締めは名物の親子丼。味も良いし、カウンター上で出汁をかけたり薬味を乗せたりしてくれるエンターテイメント性ありと死角なし。こちらも言葉で表すとしたら「出汁。すご。」ご馳走様でした！
📍炭火焼き鳥鷄尽【那覇市】2021年8月に国際通りの裏にオープンした、大阪で人気の焼き鳥屋さん✨美味しいと聞いて食べに行ったらもう感動。いままで食べた焼き鳥の中で一番美味しい🥹店内は黒でシックな感じで、雰囲気もいい✨中はカウンターの8席、外に4人がけのテーブル席１つ。今回は注文したのは▪︎焼き鳥（もも、せせり、だきみ、肝、皮、つくね、ぼんじり）▪︎もも肉たたき▪︎いくらぶっかけ▪︎焼きおにぎり▪︎とろふわ親子丼最初に食べた、焼き鳥のもも一口食べてこれは、リピート確実だと思った😂皮はパリッとしてて、ももはじゅわ〜他の串もね、全部本当に美味しかった🥹ゆっくり丁寧に仕上げてお皿に出してくれるから、お酒を飲みながらゆっくり料理を楽しめる✨人気のもも肉たたきはひとつ注文したんだけど二人分のお皿に取り分けて盛り付けて出してくれるというお心遣い💓お塩、生姜醤油、タレをつけていただきました！そして、いくらぶっかけは鶏肉に北海道産のいくらがのっていて巻き寿司みたいにして食べる😳焼きおにぎりは、焼くだけじゃなくて仕上げに目の前でバターをのせて、炭でジュワ〜ってしてくれるから目でも楽しめる✨そとはカリカリ、しっかりタレの味がついてて美味しかった〜💕どれも本当美味しかったんだけど感動級だったのが、とろふわ親子丼！！！名前の通りとろふわ𓂃𓂂 味も最高です🥹💕安い方ではないんだけど味、価格、サービス、雰囲気どれも大満足🌼行く時は予約必須〜！住所▶︎沖縄県那覇市松尾２丁目１１−１３−１コーポうえず1階営業時間▶︎16:00〜1:00定休日▶︎なし駐車場▶︎なし@yoshino.524様、ご協力ありがとうございました😊
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伊豆味そば
今帰仁/沖縄そば
沖縄県民です。沖縄の北部やんばるの中にひっそりある沖縄そば屋さん。今までどれだけの沖縄県そばを食べて来たかわからないけれど個人的にはベスト3に入る美味しさです。出汁の優しい香り、麺のもちもちさ、付け合わせの奥様お手製のゴーヤの漬物。ご夫婦のお人柄も感じられる優しいおそばです。汁を飲み干したら、、、サプライズもあります！！高速終点の許田を降りて美ら海水族館に行くには２つのルートがあるのですが海沿いではなく山ルート（とは言っても至って普通の道路なので心配いりません）を通る途中にお店はあります。北部にいらっしゃる際には是非召し上がって頂きたい一品です。Instagramもされていて急なお休みの際は必ずストーリーにあげてくださいます。開店前から並んでいることもあるので早めに行かれることもオススメします。やんばるの珍しい植物を見ながら食べる沖縄そば素敵な思い出のひとつにになったら嬉しいです。
【沖縄そば】10月17日は沖縄そばの日という事で、今年の沖縄そばの日は『伊豆味そば』さんへ✨️いつも並んでて諦めてたので、今日は30分前に行きました✊🏻そして一番乗り🤗私はもちろん、ソーキそば♪＋じゅーしーで。お出汁はしっかりめ、麺はつるつる＆コシがある硬麺😊ソーキはパサパサ感なしで、めちゃくちゃ美味しい💕いやぁ…ほんま美味しかった…満足、満足♡また行こ♪▶伊豆味そば▶本部町字伊豆味1442▶0980-47-7847▶11:00～15:00（完売次第終了）▶定休日：日曜日・祝日・年末年始▶現金のみ(食券購入)
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焼き鳥とお酒 鳥拓
那覇新都心/焼鳥、居酒屋
安里駅から徒歩5分にある焼き鳥屋さん🐓カウンター席とテーブル席、団体も使えそうな大人数席がありました。デートや家族となど、色んなシーンで使えそうです✨️拘られている一品一品がめちゃくちゃ美味しかったです。焼き鳥はもちろん、お通しや〆のメニューも充実してました✨️あと、驚いたのがお酒の種類！全国の日本酒🍶がたくさん楽しめます😋焼き鳥好きな方、日本酒好きな方にぜひ行って欲しいお店です！
【タイトル】“朝まで営業しているが料理のクオリティもしっかり高い希少性高いお店！”【最寄駅】 那覇市国際通り周辺 【来店時間】 木曜日、24時頃 【用途】 5軒目 【定休日】 不定休 【予約】 なし 【利用人数】 5名 【予算】2,000円〜3,000円 【注文内容】博多ゴマサバ980円半熟卵の豚巻き380円トマト巻き380円カマンベールチーズ330円塩つくね280円ささみ230円など【こんな人にオススメ】 那覇で居酒屋を探している遅い時間まで営業しているお店を探している 【概要】地元民や旅行民からお通しが出てくる段階からレベルが一味違うと評判高い居酒屋さん「焼き鳥とお酒鳥拓」評判通りお通しのレベルが高く、”カボチャとパセリのスープつくね”がめちゃめちゃ美味しかったです。そして鳥と魚を中心にメニューも豊富。今回5軒目で食事モチベーションが低かったのであまり注文できませんでしたが、次回来店する機会があればガッツリ1軒目として利用させていただきたいです♪ 【レポ】☆串各種280円〜種類が豊富で注文した全てが美味しかったのですが1番推しは”半熟卵の豚巻き”でした！トロットロな煮卵を豚様が優しく包み込んでいる。そして半熟だからこそデフォルトで塗られているタレとよく絡む。この食べ物を一言で表すのであれば”幸せ爆弾”です！wご馳走様でした！
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