【2026最新】宮崎のおすすめ人気ラーメン

あっさりでとっても美味しいー❤️

海上がりにこのラーメンが五臓六腑に染み渡ります☺️

宮崎県宮崎市悠瑠里(ゆるり)一絆店2021年1月10日スタンダードのらぁめんにセットでミニあぶちゃ丼(850円)あっさりスープなのに、味はしっかり宮崎らしいラーメンです本店は宮崎でも人気店で、こちらは本店ではありませんが、それでも美味しいです。セットで頼んだあぶちゃ丼がまた美味しくて♪マヨたっぷりに、好みでワサビをつけて味をかえて、これだけでもでかい丼でがっつりいきたいところ！用事で宮崎市にいってて、帰り道に狙ってましたが、よかったです♪次は本店もいきたいですね～駐車場は10台分以上ありますが、お昼頃はそれもうまりそうなほど人気のお店です。

らーめん【小村】とんこつ醤油650yen+煮玉子80yen.2022.05.29(Sun)☂️/☁️.宮崎市中心部より北へ約70㌔…港町、日向市細島。港沿いの「海の駅ほそしま」の向いに今年1月OPENした週末限定営業のお店です。.間口が大きく光がたくさん差し込むオープンスペースの店内は、店内と言うよりイベント会場の様な雰囲気で、気さくなご主人様の雰囲気も相まって明るくアットホームな印象。.矢沢永吉さんの「時間よ止まれ」が流れていました♪それもそのはず…。.神奈川県横浜市、市営地下鉄「弘明寺」駅近くにある屋号に『家』が付かない家系ラーメンのお店【ラーメン小村】さんで、修行を積んだご主人が、暖簾分けしてもらったそうなのですが、永ちゃんファンで有名なお店の様です！.この日は、県北ラーメン＆チキン南蛮ツーリングの予定だったのですが、いまひとつの天気だった為、車にて訪問すると「どちらからですか？」とご主人様から気さくに話しかけて頂きました。.麺メニューは「とんこつ醤油」と「しょうゆ」の2種で中太麺か細麺が選べ、各種トッピングもあります。その他、おにぎりや、お酒・ソフトドリンク各種揃えております。.今回は「とんこつ醤油」に煮玉子トッピングで頂きました。.家系ラーメン特有の醤油感が立ち、鶏油で仕上げられた醤油豚骨スープですが、比較的に脂分も塩分も抑えられ、見た目に反してあっさりと纏まって食べやすい、所謂『バランス型家系ラーメン』でした。.あまり深くお話を伺えませんでしたが、奥には寸胴が覗いており、非常に香りが良く、まったく臭みの無いスープから時間をかけ、丁寧な下処理が伺えます。.具材には家系らしく大判の海苔と、ほうれん草にチャーシュー、家系らしいコシのある中太縮れ麺も非常に美味しかったです。.使用される醤油も関東圏の物を使用するなど、失礼ですが外観に反して、しっかりと作り込まれた一杯でした。.週末のみの営業ですが次回も県北に来た際は、是非とも立ち寄らせて頂きたいと思います。.大変美味しく頂きました。ご馳走さまでしたm(__)m.@kamujinn様、ご協力ありがとうございました😊

澄んだスープにあっさり目なのかなぁと思いきや、しっかりした出汁で、少し細めタイプな麺に合います🍜上に乗っている具材はシンプル！チャーシューは2枚ほど乗っていました。メンマも煮卵も良い味付けで美味しい☺️✨✨

九州旅行の際、地元名物を食べようということで、宮崎名物の辛麺をいただきました。立ち寄ったのは宮崎県延岡市にある「辛麺屋桝元桝元本店」で、辛麺発祥のお店です。辛麺は、唐辛子とニンニクが効いた秘伝のスープに、ニラ、卵、ひき肉を加えた独特の味わいが特徴で、辛さの中にも深い旨味がありました。麺は「こんにゃく麺」と呼ばれる独特の食感を持つ韓国麺で食物繊維が豊富でヘルシーです。辛さは好みに合わせて選べ、辛いものが好きな方は相当辛くすることも出来るようでしたが、初めてなのでちょい辛程度にして白飯と一緒にいただきました。とても美味しかったです。その場でお土産用の商品を買って帰りました。