もつ鍋 一藤 天神西通り店
天神/もつ料理、もつ鍋、鍋(その他)、牛料理
福岡に来たので本場のもつ鍋を食べたく「もつ鍋一藤」へ。鍋の前に、なんと馬刺し!これが最高に美味しく熊本に来た感覚でした。そしてもつ鍋、さすが本場の味、絶品でした!写真にはありませんが、締めの麺もセットされ大満足のコースでした。
福岡にあるもつ鍋のお店・一藤。約10年ほど前に旅行の際、天神のお店に行き、とても美味しかった思い出があります。鍋シーズンも終盤ということで、もつ鍋セットをお取り寄せしました📦スープは「味噌」と「醤油」があり、お店では味噌を食べたので、今回は醤油を注文しました。あとは酢もつも併せて購入しました。セットには美味しい作りかたの説明書きが入っていましたが、一藤さんのYouTubeで作り方動画もあったので、そちらを見ながら調理しました🍲○セット内容スープ・もつ・〆のちゃんぽん・胡麻、柚子胡椒、唐辛子の薬味○自分で準備するものキャベツ・ニラ・ごぼう・豆腐やはりスープと「もつ」が素晴らしい✨️もつが花のように広がり、ふんわりプルプルで「もつ」とスープの旨みが半端じゃない!!!!!〆までちゃんぽんで、現地の感覚が味わえて嬉しかったです。酢もつも美味しかった~🥢お取り寄せしましたが、やはり福岡に行きたくなっちゃいました😊自分の感覚では価格は決して安くないのですが、その価値ありの大満足なお取り寄せでした♪♪
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博多 一成一代
福岡市/焼鳥、居酒屋、ラーメン
一成一代にいってきました。【東比恵駅徒歩30秒】濃厚泡系♦ここでしか食べられない味!コクと旨みが凝縮された至極の一杯空港から一駅「東比恵駅」4番出口すぐ。アクセス抜群♦ラーメンをこよなく愛す店主が、試行錯誤の上に辿り着いた渾身の一杯をご堪能ください。表面に浮かぶ細かな泡は、豚骨を煮込む時に出る「脂泡(しほう)」で職人技の1つ。見た目よりスッキリとした味わいのスープは、ひと口飲むと豚骨フレーバーが鼻から抜け幸福感で満たされます。コシがある極細麺は、泡立つスープと絡み合い食感も良し◎無料駐車場2台と提携駐車場あり。
博多一成一代〒812-0007福岡県福岡市博多区東比恵2丁目17−23ローズマンション第1博多1号館濃厚な泡系ラーメンといえば、ここだろう。クセになる味はもはや天下一品(チェーン店のほうではありません。レベルが違います)サイドメニューも充実しており、満足度も高い。
西新初喜 本店(はつき)
大濠公園・みずほpaypayドーム周辺/すき焼き、しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、居酒屋
福岡出張時に伺った[西新初喜肉の勉強屋本店]ここはお肉に拘ってます。創業昭和9年という長い歴史を持つ和牛専門店で、1階〜3階まで店舗があって、焼肉・すき焼・しゃぶしゃぶに分かれています。今回は焼肉をいただきました。次はしゃぶしゃぶをいただきたいですね。
国産和牛へのこだわり昭和9年、場所は福岡市西地区。街を通る鉄道にはSLが走り、すぐそばが海岸線だった頃の西新の地に、片岡初喜という人物が食肉専門店を構えます。店の名は「肉類の勉強屋」。当時はめずらしい、地域で初めての食肉専門店でした。それから80数余年。その店は令和の時代を迎えてなお国産和牛にこだわり続け、西新商店街に現在の姿となって元気に営業しています。そのこだわりの国産和牛を、より多くの方々に味わっていただきたいとの思いから、平成18年7月、店の2階にしゃぶしゃぶ・牛すき鍋の店を開店し、現在に至ります。店の名を「西新初喜」。創業者、片岡初喜の意志を今に伝え続けています。
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鉄なべ であい橋店(テツナベ)
中洲/魚介料理・海鮮料理、餃子、居酒屋
鉄なべであい橋店元々屋台から始まった店舗の2号店。熱々の鉄板餃子の相棒は間違いなくビールです。シンプルながら、餡の旨さが引き立つ小ぶりな餃子は、他の餃子とは違いを味わせてくれます。他にも馬刺やポテトサラダ、常連さん人気の湯がき餃子。どれも美味しい料理は鉄なべという店名違反レベルです。どれも一級品で、何を食べてもウマイです。
水炊きは⑨でした🙏さて中洲⑩は鉄鍋餃子です🥟ここはうちの女性社員、水炊き屋偉いさんに教えてもらってお店😊ビール、酎ハイと焼き餃子2人前と湯がき餃子1人前注文🥟焼き餃子1人前7個が21個で出て来て店員確認したら3人前なってた😵店員さん外国人で指2本出したんやけどなぁ、店の子にはもうええよ食べるからと伝えました😁味の方はハイハイ申し分ございません美味いです😁福岡来てほんまハズレ無しやわ。このお店皆さんも知ってる方多いと思いがニンニククサくなく食べやすい、野菜甘いし、この店のちょい醤油辛いと私は感じましたが辣油入れるとそうでもなくなりええ感じですわほんま美味かったですねいや〜福岡の方々こない美味しいもんばかり食べてはるんですか?
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博多串工房 フタクチ
中洲/串焼き
福岡博多博多串工房フタクチ若鶏の唐揚げインカの目覚めポテトフライ海鮮ユッケ月見つくねミニトマト豚巻長芋豚巻などなどとりあえず色々な種類の串をたくさん食べて楽しいお店でしたポテトフライはイメージと違って上品でとても美味しかったですユッケもお肉食べつつお魚食べれるいいとこ取り感で好きですお通しのつくねもほくほくしているし、お野菜も柔らかくてめちゃくちゃ好みでした最近ジムでバイクを漕ぎながらインスタ投稿するルーティンがあったりなかったり@kuromomo77様、ご協力ありがとうございました😊
二口サイズで女性でも食べやすい焼き鳥です!串以外にも肉寿司が美味しかった!店内は個室もあってゆっくり食事が出来ました!デートで使えるかな。
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本格焼鳥大名へて 弐
赤坂・薬院・平尾周辺/焼鳥、串焼き、鳥料理
福岡にある居酒屋、へてさんで飲み会!!このお店はとにかく料理がうまい。焼き鳥や鶏肉料理がメインで、大ぶりで食べ応えのあるメニューは、味もさることながらコスパが高くgood。また、お刺身写真にある手前の白い切り身が穴子なのですが、福岡は穴子を刺身で食べるのが普通だとか。。新鮮じゃないと食べられないので、私も初挑戦。淡白なのに旨味がギュッと詰まっていて、ヒラメのような食感と鯛の旨味が合わさったような感じでした!美味い。。(わかりにくいか。。ww)レモンサワーもオリジナルな感じでおいしくてノンストップでした。語彙力崩壊するほどおいしかったでした!
大名へて!🐓ずっと行きたかったので行けて嬉しかったです🥰どれも美味しかったんですが、一番は「つくね」✨卵と絡めると最高に幸せでした…。〆のお茶漬けも優しくてホッとする味でした。お店:大名へて@mikan00246様、ご協力ありがとうございました😊
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天神 グラナリーカフェ(旧BARRANCA)
赤坂・薬院・平尾周辺/魚介料理・海鮮料理、イタリアン、その他肉料理
☕️グラナリーカフェ🍴(旧BARRANCA)天神・大名にあるイタリア料理店🍝🍖🌞11:00〜16:00🌝18:00〜24:00・天神駅徒歩8分・¥2000〜5000ランチはたくさんの種類のパンが食べ放題!!おしゃれな空間で昼から楽しい気分になれた〜😚
【グラナリーカフェ(福岡)】福岡出張で訪れたお店です。天神、赤坂、大名と呼ばれるエリアです。あまり詳しくなくてすみません。この日はエビ推しの日だったようで、たらふくいただきました。お酒も含めておしゃれな空間とお料理でした。2階ではフレンチおでんを提供されてるとのこと。さらにランチではパンが食べ放題とのことで、リピート訪問したいお店です。アクセスとしては、天神駅から徒歩8分、赤坂駅から徒歩5分とのことです。
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炭焼地鶏 山蔵(SANZO)
太宰府・大野城周辺/鳥料理、親子丼、炭火焼き、ろばた焼き
山蔵御膳美味かったー!平日限定です。お客さん多すぎて20分待ったよ。また来ます!大将穏やかな人。店長さんらしき人なんか接客含めて色々すごい。また行こうと思います。
🌿太宰府市内山にある『炭焼地鶏山蔵』さんへ🥢竈門神社へ行ったらランチは2択なのです🤭︎💕︎山蔵さん、前回は予約せずに行ったら満席で断られたので今回はちゃんと予約して行ってきました♪カウンター席は七輪でお野菜や地鶏を自分で焼くスタイル😊大将が上手な焼き方や食べ頃を教えて下さるので一番美味しい状態で食べれてカウンター席で良かったかも🤭︎💕︎地鶏は肉厚で弾力のある肉質、噛めば噛むほど旨味が🤤は~っ最高っ‼️フォロワーさんから鳥のたたきをおすすめしてもらっていたのですが、この前にちーとばかり腹ごしらえをしていたので食べ切れる自信がなかったので断念🥺次回は絶対食べる‼️今回も大満足でした🙌✔︎炭焼地鶏の山蔵御膳1848円୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈店舗情報┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧【炭焼地鶏山蔵】🌿住所太宰府市内山832-2🌿電話092-710-1722🌿営業時間11~22🌿定休日木曜日🌿駐車場あり🌿𝕝𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞@sumiyakijidori_sanzo୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧@nami7227様、ご協力ありがとうございました😊
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