太平楽 泉店
泉区/ラーメン、つけ麺
【宮城県仙台市太平楽】こちらのお店は国道4号線沿いにあるラーメン屋さんで、油そばが人気です。甘めのたれで、さっぱりした味わいでした。にんにくありなし、温泉たまごか生卵かなど自分好みの味を見つけてみてください!◯頼んだもの油そば大盛り(400g)
【太平楽】通りすがりのラーメン屋さん。気にはしつつ立ち寄ったことはありませんでした。今日は平日。お休みだったのと、富谷方面に用事があり時間は開店前。ならばと寄ってみました。なにを注文したらいいのか分からないので、食べログの口コミの写真を研究。よし、辛味噌ラーメンにしよう。卵ものせちゃおう。辛味噌ラーメンの中にしようと思ったら小が普通で、中が大盛で、大が特盛とのこと。なんのこっちゃ、笑笑。11時。食券を購入。カウンターの端っこに座りました。回転と同時にどんどんお客さんが来ます。あっという間に満席。間もなくラーメン着丼。ビジュアルから美味しそう。量は小で良かったです、笑笑。手もみの太麺というんでしょうか。細めの甘めのシナチク。ドーンとチャーシュー。山盛りのネギ。青のり。辛味噌が真ん中にドーン。煮卵もいい感じ。もうちょい半熟が好みかなぁ。スープが麺に絡んでいいですね。やや?辛味噌は酸味が強めですね!?山形の辛味噌とはちょっと違うかなあ。私はちょっとずつ溶かしたけれど、主人は最初から全部溶かしたので、酸味が後を引いてしまったようです。今度、山形の辛味噌と食べ比べてみますわ。他のお客さんは、油そば+生卵を頼んでいる人が多かったように思いました。次は私も。美味しかったです。また伺います〜。
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らーめん 三福
松島・塩釜・南三陸/ラーメン、つけ麺
【宮城県宮城郡利府町】今日ランチ🍜😋🍴以前フォロワーさんからオススメされてたお店「📍らーめん三福」仙台駅からは🚘️で30分近くかかっちゃうから、ちょっと地元の人じゃないと来づらい場所になるのかな…🙄オープンして間もなくで到着したけど、外には9人待ち。さすが人気店です😉注文した一番人気の特製らーめん(塩)は、透き通るスープ通りあっさりしてるけどしっかり鶏の旨味を感じられる味でとても美味しかったです👍🍜✨ただ、店主が無口で「いらっしゃいませ」も「ありがとうございます」も言わない。よくこんな感じの店主いるけどね…見た目もイチローに似た感じのこの店主は、こだわった味で勝負してるんだろうけど、客商売してる自分からしてみれば感謝の気持ちを込めて「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」は言って欲しいですね…😠女性の従業員さんは元気いっぱいです😊・
利府の人気ラーメン店、三福🍜えびわんたんめん塩850円をいただきました😋メニュー名から、具はワンタンとメンマだけかなぁ、と想像していたらチャーシューが2枚も入っていて嬉しい誤算❣️海老ワンタンは海老の旨味が詰まっていて、プリっとした食感🦐スープはあっさり系の優しい味で、且つ出汁の旨味が食欲をそそるまた食べたくなる味でした。偶然空いてる時に行ったので、運良くすんなり入れたのですが、普段は行列が出来ている事が多いみたいです。店内のカレンダーの毎週木曜日のところに「濃」と書いてあったので、木曜は濃い味メニューがあるのかも🤔気になるので、また行ってみたいです❗️
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中華そば太平楽 六丁の目店(チュウカソバタイヘイラク)
若林区/ラーメン
中華そばの太平楽(たいへいらく)さんで久々のランチ🎶手揉み太麺のあごだしラーメンに細く裂いたメンマをトッピング😋胃が少しコンパクトになっている気がして小にして正解。ちょうど良い具合にお腹パンパン😄甘味のあるあご出汁が効いていて、背脂が浮いていますがそれほど脂っこくないの。良い塩梅の醤油ラーメン、危なく汁を飲み干す所でした😄自家製麺で、小麦の味がする麺は腰もあり美味しかったです😄細いメンマは麺と一緒に食べやすくて好き😊なかなか無いですが、全国的に細いメンマあるのかしら?山形県の鶴岡の鈴木そばは、糸みたいに細いメンマを出して下さるけどあまり見ないかも🧐太平楽さんは外で待つ人の為に雨避を作って椅子も有る。活気のある店内でありながら親切で気持ち良いお店です😊
【太平楽】アゴだしラーメン。かめ-メグミ様、行ってきましたよ!美味しい〜❣️病みつきになりそう。普通〜〜〜に美味しい。週一くらいで食べてもいいかもしれない。スープがまず、いい。細切りシナチクの塩っぱさがアクセント。麺が弾力ありますね。口の中に入れたはずなのに、弾けて口からでてくる。笑笑。モッチモチです。チャーシューも塩っぱさ、歯応え、いい。スープ前飲み干ししちゃいました。リピーター決定です。
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らーめん かいじ 泉店
仙台/ラーメン、つけ麺
2024/03/31の17:00頃に訪問。いつもは並ぶことが多いが、今回はすぐに入れた。『かいじのらーめん』を注文した。つけめんも捨てがたかったが、気分で選んだ。スープがとても濃厚で、中太麺によく絡む。非常に美味。中にはスープが濃すぎると感じる人もいるだろう。その場合はつけ麺用の割りスープを入れるといい。らーめんにも使うことができる。これはお店と関係ないが…車で訪問したが少し出入りが難しいのが気になる点。
札幌から仙台に移動して、らーめんかいじでラーメン700円に味玉100円。濃厚なWスープで、刻みニンニク、刻み生姜、フライドオニオンなどカスタマイズのアイテムが豊富。休みだとニンニクの投入が増えます。
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中嘉屋食堂 麺飯甜 仙台駅構内店
仙台駅東口周辺/中華料理、餃子、ラーメン
2025.2.21JREポイントを貯める為に夕飯をミンパンティンに。店内で座って待てるので、空いているかと中に入ってビックリして踵返す事が何度も😆この日は先客2組✌️9時過ぎて食べるのにハイカロリーな中華💦腹くくってビールも😋トンポーローごはん。大きめバラ肉厚めに二枚。上に椎茸、しめじ、タケノコのあんかけ。味付けは好みでご飯が進みますが、肝心の豚バラ肉は縦に切れる柔らかさですが、肉の繊維が固い😅なぜ?年寄りの豚さんなのかな?適当なことを考えてしまいました🤣添えられたエビチリ、メニュー写真より大きく美味しいです♪辛さもちゃんと有るので、ビールに合いました😋葉っぱたっぷりサラダ、野菜高いからめっちゃ嬉しかったです😄スープ、昔懐かしい中華屋さんのラーメンスープ。あっさりラーメンも美味しいのかも。夜10時までやっているので、有り難い。この日は、丸テーブルに相席。女性二人一組、あとはおひとり様男性二人、私。誰も丸テーブル動かさない🤣
最近の仙台のマイブーム、麻婆焼きそば。出張の際、仙台駅構内の麺飯甜さんでいただきました。麻婆焼きそばは、仙台発祥のご当地グルメで、2013年頃に誕生しました。発案者は、仙台の中華料理店「中国料理龍亭(りゅうてい)」で、仙台名物として知られる「冷やし中華(涼拌麺)」を生み出した店でもあります。誕生のきっかけは、仙台市内の料理人たちが新たな名物を作ろうと模索していたことでした。そこで、麻婆豆腐と焼きそばという親しみやすい組み合わせに注目し、試行錯誤の末に完成したのが麻婆焼きそばです。特徴は、パリパリに焼いた中華麺の上に、山椒の香りが効いた麻婆豆腐をたっぷりとかけるスタイル。麺の香ばしさと麻婆のピリ辛感が絶妙にマッチし、一度食べるとやみつきになる味わいです。誕生後は、仙台市内の中華料理店を中心に提供され、徐々に知名度を拡大。現在では、仙台駅周辺や市内の多くの飲食店で味わえるようになり、仙台を訪れる観光客にも人気のご当地グルメとなっています。
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