一六本舗 勝山本店（イチロクホンポ）
松山/和菓子
こちらの四国松山のこの一六タルトは食べてみたかったけど１度も食べたことがなく今回、友達が買ってきてくれて初めて食べました❣しかも今の季節の「桜」バージョン🌸✨季節毎の味があるようで夏は「塩レモン」秋は「栗づくし」冬は「あまおう苺」とあるようですこちらの桜…は桜餅のように香りがして口に入れると一気に春の気分が味わえる品です🥰一六本舗は明治１６年創業の老舗で高島屋や三越などの銘菓コーナーでも販売していて、中の餡が美しい「の」の字になるよう、一つ一つ手で巻いて仕上げているそうですこのタルトは江戸時代の初期に初代松山藩主の松平定行公がポルトガル人から教わったとか…当時はカステラにジャムが巻かれたものだったのを定行公が餡入りを考案したというふうに伝えられているそうですあと「柚の香り」っていうのもあるらしく、柑橘好きな私は柚と塩レモンが気になって食べてみたいです🍋季節ごとの味があるものってなんか惹かれるなぁ〜日本全国の美味しいお菓子…はまだまだありそうで、どれもこれも食べてみたい私です💕
愛媛県松山市にある和菓子屋さんです、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子はしょうゆ餅、米粉の生地を蒸し醤油と生姜で味付けした松山の郷土菓子ということ、柔らかくもちもちの食感、醤油の甘みと香ばしさ、それにほのかに感じられる生姜の風味もイイですね、悪くなかったです。
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パン屋 まるまど
しまなみ海道/パン
『愛媛・今治大三島』パン屋まるまど木・金・土と週３日の営業まるまどのパン屋美味しいと評判なので初めて行ってみた今年春に弓削島の手仕事市に出店してたのに売り切れ御免食べる事出来なかったのでどうしても食べたくてやっと訪れる事が出来た種類も豊富で見た目も良く美味しいパン俺様のお薦めはカレーパン一度食べたら病みつきになる場所は井口港から西へさ300m11時半オープンパン好きの人は行ってみてね👌
大三島で唯一のパン屋さんだそうで…それはどうしても食べてみたい❗️と思い行ってみました。外は割と地味なんですが…中に入るととっても可愛い内装😊店主さんでしょうか？優しい男性スタッフさんが対応してくれます。駐車スペースは２台ほど。次々お客さんが訪れていました😄
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