名玄
岡山市/うどん、和食(その他)
岡山市中区平井にある、手打ちうどん名玄(めいげん)です!1976年創業の、セルフうどん発祥のお店です!月曜から夜更かしでも、セルフ式うどん店発祥のお店として取り上げられました!創業者に言わせれば、開業当時、うどん一杯100円にするとしたら、完全セルフ方式しかなかったとのこと!うどん美味しいです!麺は、北海道産小麦と九州産小麦をブレンドしている自家製麺です!麺にもこだわってます!うどんは、大中小のサイズから選びます!写真5枚目のお湯にうどんをつけます!温め時間は、好み💕天ぷらも、サクサクで、美味しい!ゲソ天が有名ですが、でかい😆つゆは、甘口出汁と辛口出汁の2種類!お値段も安い!リピーターも多く、いつも繁盛しているお店です!
岡山市中区にあるセルフうどんのお店♬名玄さん。セルフうどん発祥のお店?らしいです。岡山市内に何年か住んでましたが初めてです。うどんにトッピングはげそ天とちくわ天を。うどんは思ったより太め、出汁は辛口をチョイスしたけどもうちょい濃くても良いかなぁっと。中途半端な時間に行きましたがお客さんぽろぽろ来てたので、お昼時ともなるとお客さんで賑わうんだろうなっと。
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