坂蔵
明石/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、創作料理
2018年12月1日オープンの地元明石の鮮魚を始めとした厳選食材を使った本格的な和食と創作性を掛け合わせた和と洋の創作料理店。日本酒ソムリエの店主さんが全国の銘酒を常時20種類ほど揃えらていて、この日も冷蔵庫には十四代、而今など希少な銘柄も並んでいました。お水もウォータースタンド株式会社製ナノラビアネオで造水した美味しいお水を使用の拘り。お席はカウンター席とテーブル席。★20食限定坂蔵ランチ2000円(LINE会員だと価格1700円)+1000円で季節の土鍋ごはんに坂蔵ランチの内容は*明石浦サワラのお造り淡路玉葱ソース*新玉葱のすり流し*茶碗蒸し柚子餡掛け*タピオカ胡麻豆腐菜の花のおひたし*ホタルイカと春キャベツのピクルス*グリーンサラダ粒マスタードドレッシング*豚の角煮煮卵添え*杏仁豆腐季節の土鍋ごはんは*桜鱒の幽庵焼きといくら土鍋ごはんは店員さんがいれてくださいます。季節を感じるお料理の数々、どのお料理も丁寧なお仕事をされていて1つ1つがすごく美味しい。バランスが天才的で、お料理の味付けもすごく好み。とくに土鍋ごはんは今まで食べた中で1番ってくらい好みでした。次はぜひ夜にも来てみたいです。
🚃JR西明石駅から東北にあるお店。専用パーキング🅿️が道を挟んでお店の向かいに4台分あります。イタリアン🇮🇹出身のシェフが作るお料理は枠に捉われず、どれもハッとするようなビジュアルとテイスト♡◯お通し生ハムと台湾スイートパイン🍍間にマスカルポーネチーズが入って、パインの甘酸っぱさとマスカルポーネと生ハムが合わさると至福♡豪華過ぎるお通しです。◯タコと新玉ねぎとバジルトマトの塩麹マリネ新商品弾力のあるタコ🐙と玉ねぎ🧅をさっぱりと。これからの季節にピッタリな1品。おかわりしたいくらいの美味しさ♡今も食べたいくらいです。◯前菜盛り合わせ視覚👀から満たされるプレートです。タピオカ粉を使った胡麻豆腐オクラソース燻製ポテトサラダからすみがけ鶏胸肉ハムパン粉を詰めて鶏レバーカナッペいぶりがっこチーズ◯炙り天使の海老と生ウニオリーブソース1尾¥900(990)ビジュアルも素敵な新商品。サッと火入れしたレアな海老🦐は、ぷりっと絶妙です。オリーブ🫒香る特製ソースにウニものっているという贅沢な1品♡◯お造り盛り合わせ◻︎さより◻︎しめさば◻︎明石の浦サワラ◻︎高知のカツオ◻︎蒸し鮑特に一本釣りで水揚げしたブランドサワラの浦サワラが鮮度と脂ののりが絶妙。皮面を瞬時に炙り旨味を閉じ込めています。◯淡路産新玉ねぎのローストと生ハム添え¥880今までに食べた玉ねぎ🧅ローストの中で優勝🏆とろっと甘味に感動すること間違いなし。◯鴨のもも肉のミートソースとじゃがいものグラタンとろーりマッシュポテト🥔の中には、鴨肉🦆◯鮭といくら土鍋ごはん¥1980(2180)⏰15〜40分ほど時間がかかります。鮭といくらの塩分がちょうどよくまとまって、なんともいえない味わいです。◯特選牛ヘレたたきのうに¥1980(2180)やわらかなレアヘレにうにと特製ソース。お口の中に入れると至福です。◯而今¥1800(1980)🍶
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Bar&Bistro 64(バーアンドビストロロクヨン)
三宮/ビストロ、ダイニングバー、カフェ、ステーキ
ここはとてもおすすめ!旧居留地にあるカフェ。ナポリタンで有名で、テレビにも取り上げられたことがあります。サラダ、パン食べ放題でドリンクも飲み放題!ランチは週替わりで、通いたくなります
丹波鶏むね肉のカツレツタルタルソースドリンクバーオリーブブレッドつきボリューム満点なカツレツにはたっぷりのタルタルソースサクサク食感にあっさりとしたむね肉にタルタルソースの優しい味わいフレッシュなお野菜と半熟卵大きなハムが乗った生ハムと六甲マッシュルームのカンパーニュフレンチトーストフレンチトーストとの甘さとハムなどの塩気が重なり後をひく味わいオシャレな見た目にもテンションがあがります。どちらもドリンクバーがつくのでフレーバーウォーターに紅茶コーヒーとカフェも楽しみながらゆったりとしたランチタイムを過ごしていただけます。
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韓国料理 ビビム ピオレ姫路店.(bibim’)
姫路/韓国料理
休憩中辛いのが食べたい時にはやっぱりここチヂミ、もやしナムル、コールスロー、キムチが食べ放題なのも最高海鮮スンドゥブにトッポギ、春雨、えのきトッピングそして白米をスープに入れてクッパにしていただく3種のチキンもザクザクの衣が美味しかったご馳走様でした
ビビムってけっこう支店あるからご存知の方も多いでしょうがここの韓国料理美味しい🥰姫路店もいつも店内満席です。ここはもやしナムル、キムチ、チヂミも食べ放題。チーズラーメンスンドゥブや石焼きビビンパ、チキンが人気メニューですが、私はサムゲダン😆❤️チーズラーメンスンドゥブとめちゃくちゃ悩んでサムゲダン!美味しいー😍❤️ランチタイムのハッピーアワーでアルコール210円だから1時間ほど滞在で6杯は飲んだwwこの後超良い気分で2件目に向かいました😁飲んだくれて写真1枚だけなので姫路駅前にある黄色いポストの写真置いときます。昼飲み行く前に郵便物出したくてポスト探してたのに全然見つからなくてこのポストの付近何度も通ってたのに赤じゃないから気づかなかった😅オリンピックで金メダル取った人の出身地のポストが記念に黄金色になってるのは知ってたんだけど、姫路のは今年姫路城が世界遺産登録30周年だからその一環として設置されたらしい。朝日が反射して黄金色に見える感じの色合いにしたとか。歴代姫路城主の家紋入りwどうせなら他の県みたいにお城上に乗っけてたらカワイイのに😆
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中華そば麦右衛門
龍野・相生/丼もの(その他)、ラーメン
以前に行ったラーメン屋さんです!鶏出汁のラーメンです。鶏の出汁が濃く醤油ダレと凄く合い深みのあるスープで凄く美味しいです!麺は中太ちょっとちぢれ麺でスープにとても絡み良く合います最高の組み合わせです。チャーシューは豚と鶏の2種が入ってます。鶏のチャーシューは皮めを少し炙ってあるの香ばしく、豚のチャーシューは超レアです。やらかくて美味しいかったです!凄く美味しいラーメンでした!😆🤗
多分7年くらい前、兵庫県の食べログラーメン部門1位になったお店、兵庫県太子町にある中華そば麦右衛門。今のランキングではサイトによってばらつきはありますが、5位〜10位内にはまだ入ってるみたいです!開店前には昔と変わらず行列になってます。うちから車で15分くらいで行ける距離なんですけどここ訪れるのはそれこそ6年ぶりくらい😅食べログ1位になってた時はミーハー気分でよく行ってたんですけどね。今回はまだ行ったことないお友達を連れて久々の来店!私が頼んだのはむぎえもん中華そば950円トッピング全部乗せがこれになります。(鶏チャーシュー、豚チャーシュー、味玉、メンマ)スープはあっさりでいてコクがある毎日食べても飽きないような全部飲み干せるスープ!❤️魚介系で澄んだスープの清湯(ちんたん)スープ?って言ってたような。トッピングのチャーシューも味玉もとてもこだわってるのがわかります。ほんと美味しい😋❤️とりあえず数年ぶりの来店なのでレギュラーメニューにしましたが、他にも季節限定麺とか日替わりどんぶりとかめっちゃおいしそうなメニューありました!後でネット見たらやっぱりそちらもすごい人気みたいです。あっさり系のシンプルラーメンなのでコッテリ系が好きな方には少し物足りなく感じるかもですが、これはこれで美味しい!と言える、今でも根強いファンが行列を作る飽きのこないラーメンです❤️
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