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【2026最新】兵庫で野菜料理にこだわるおすすめのラーメンTOP20

兵庫、ラーメン、野菜料理にこだわる

瀬戸内海と日本海に面した兵庫県は関西地方で最も大きい面積を誇り、エリアごとに独自の文化や歴史が根付きます。代表的な観光スポットには神戸市の北野異人館や南京町、姫路市の姫路城、城崎温泉、淡路島があり、異国情緒あふれる繁華街から史跡や自然を満喫できるエリアまで、魅力的な要素が豊富に揃っています。神戸ビーフや松葉ガニ、兵庫県産の日本酒など美食の宝庫としても有名。神戸空港や新幹線など交通網が整備され、大阪、京都からは日帰り旅も可能です。

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  • 始発まで営業
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  • 座敷がある
  • カウンター席がある
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  • 掘りごたつがある
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  • 焼酎がある
  • カクテルがある
  • ベジタリアンメニューがある
  • 野菜料理にこだわる
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おすすめ順
1 - 20件/37件
更新日:2026年01月01日
1

真っ赤ならーめん とまこ 三宮センタープラザ店

三宮/餃子、ラーメン、つけ麺

真っ赤ならーめん とまこ 三宮センタープラザ店 1枚目

ホットペッパーグルメ

真っ赤ならーめん とまこ 三宮センタープラザ店 2枚目真っ赤ならーめん とまこ 三宮センタープラザ店 3枚目真っ赤ならーめん とまこ 三宮センタープラザ店 4枚目真っ赤ならーめん とまこ 三宮センタープラザ店 5枚目真っ赤ならーめん とまこ 三宮センタープラザ店 6枚目真っ赤ならーめん とまこ 三宮センタープラザ店 7枚目真っ赤ならーめん とまこ 三宮センタープラザ店 8枚目

とまとらーめん 730円 大人気♪チーズ替え飯

4.02
3件
9件
元旦はお休みです。おいしいラーメン作りにこだわって営業します!!

真っ赤なラーメンとまこ三宮センタープラザ店お友達にどこのラーメンが好き?と聞くとここをおすすめしてもらいました!可愛らしい女性らしいチョイス。聞いた時になんか納得したわーって場所はわかってたけど不安になってググってみるとあるところにない!と彷徨うとまさしく。。おっ!思ってた角やん!笑昔より綺麗になってる気がする。。創業55年、大阪・兵庫を中心に九州らーめん亀王、本町製麺所天、龍鳳、琴ね、真っ赤ならーめんとまこ、ISOGAMI餃子バル、ちゃあしゅうや亀王などの飲食店を展開する大真実業さんのお店らしい!!大きな画面のタッチパネルで注文するタイプ。一個しかないから後ろに並ばれるとなんか緊張。笑ノーマルかぁ。でもおすすめはチーズ。でも私は辛いのが好き。。ということでいつもなら入りはノーマルにするのだが今日はとび辛の中で。ラーメンと共に紙エプロンも渡してくれました!今日、真っ白やからやってまうなぁって心配しててんー唐辛子が焦げないようにじっくりと火をいれたオリジナルの辛味オイルと大胆唐辛子が入ったスープはとまとのあっさりと辛味でちょい単調な気がするスープ。ピリリと感はめっちゃいい普通は食べたことないけどこりゃぁ辛い方が美味しいそう。たまにいる豚バラとトマトの酸味がいいねーシャキシャキ玉ねぎにあとから爽やかな甘みがほわっとかおるちょい塩味欲しいなぁ。ふと。チーズが恋しくなる。こりゃチーズ追加すればよかったー麺は透明感のあるまんまるタイプ。ラーメンにはなんか違和感のある珍しい感じ。いい感じの太さにちゅるんと喉越しよし。どこかパスタを思わせる麺!だけどちゃんとラーメンって思う感じの麺やしこの麺あり!味変はタバスコに粗挽きコショウとチリオイル。このチリオイルがめっちゃいい感じ。ピザにつけたいなぁ。。そしてそこからカエメシ。ドボンと投入。くぅ。玉子のまろやかさがコクになってめっちゃいいやん!リゾットだわ!!れんげでしっかり最後まで頂く。ってこのラーメン鉢とれんげ。。最後まで掬うにはちょい使いずらい。。笑って言いながら食べてると汗がダラダラ。くぅ。なんか健康にいい感じがする!笑デトックス?夏バテにも良さそうなさらっとあっさり食べれる爽やかラーメン。ご馳走様でした☆

女子に人気のトマトラーメンのお店。チーズをトッピングすることもできるし、女子の〝好き〟がたくさん詰まってます!ラーメンを食べた後のシメにはリゾットもできて、お腹満たされること間違いナシ!

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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2

鳴尾山芋研究所 フラットブッシュ(FLAT BUSH)

尼崎/創作料理、ラーメン

鳴尾山芋研究所 フラットブッシュ(FLAT BUSH) 1枚目鳴尾山芋研究所 フラットブッシュ(FLAT BUSH) 2枚目鳴尾山芋研究所 フラットブッシュ(FLAT BUSH) 3枚目鳴尾山芋研究所 フラットブッシュ(FLAT BUSH) 4枚目鳴尾山芋研究所 フラットブッシュ(FLAT BUSH) 5枚目
4.01
1件
5件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り今回は前々から気になって行きたかったラーメン屋さん!⬇️今日ご紹介するお店はこちら「【鳴尾山芋研究所フラットブッシュ】唯一無二の山芋ラーメンが頂けるんです♡♡⬇️今回頼んだものはこちら・濃クリアーとろとろ¥980・チャーシュー麺¥400・自家精米分づきごはん(小)¥150・+炙りチャーシュートッピング¥300あれもこれも食べたいと欲張ったらなんか通みたいな注文になりました笑山芋もにごり、濃にごり、クリア、濃クリア、とろとろ、どろどろと種類たくさんで何がどんなものかよく分からなかったから運ばれてくるまでドキドキ!運ばれてきたのはこれでもか!ってくらいたっぷりのとろろ麺が見えないくらいたっぷり!そして生ハムのような食感のチャーシュー綺麗な薄ピンク色でとろろの白色と並べられて写真映えするー!山芋に絡んだ中太麺が喉越し良くてズルズルって止まりませんでした余ったスープをご飯にかけて食べると絶品らしいんだけれど、このスープが美味しすぎて飲み干してしまいました泣今度はご飯に載せて食べる!山芋に特化したラーメン、感動のラーメンでした!ぜひ行ってみてね♪⬇️Instagramでは毎日更新!@cocomimi0402実際に行ってみて美味しかったものだけを取り上げておりますので、よろしければご参考にして見てください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

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3

ISOGAMI餃子バル TOMAKO(イソガミ餃子バル トマコ)

神戸市/餃子、バル・バール、ラーメン

ISOGAMI餃子バル TOMAKO(イソガミ餃子バル トマコ) 1枚目
4.01
1件
1件
¥ 2,000~

餃子専門店には変わり種餃子がたくさんあっていろいろな味を楽しめました!

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4

淡路島ラーメン 東大

淡路島/丼もの(その他)、中華麺(その他)、ラーメン、中華料理

淡路島ラーメン 東大 1枚目淡路島ラーメン 東大 2枚目淡路島ラーメン 東大 3枚目淡路島ラーメン 東大 4枚目
4.01
0件
4件

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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5

広島風冷しつけ麺・楽(楽)

神戸市/ラーメン、つけ麺

広島風冷しつけ麺・楽(楽) 1枚目広島風冷しつけ麺・楽(楽) 2枚目広島風冷しつけ麺・楽(楽) 3枚目広島風冷しつけ麺・楽(楽) 4枚目
4.01
1件
4件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

広島に住んでた上司にここ行ってみて!って言われてたお店🍜.広島風つけ麺楽.平日は三宮には行かないし、日曜はお店お休み😅.娘ちゃんのパスポート申請で珍しく土曜に三宮だったので行ってきましたよ✨.12時頃来店も駅から少し離れているし、タイミングもよかったのか並ばずに入れた🙌.つけ麺並¥1,100ラーメン食べてるのに、罪悪感がない🤣野菜がシャキシャキ、麺もコシがあって美味しいっ🤭.びびって、6辛にしたけど今度はもう少しチャレンジしてみる!💕冬限定の酸辣湯麺も食べたかったな😮‍💨@acoco112様、ご協力いただきありがとうございました😌

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6

エース軒 伊丹本店(エースケン)

宝塚/餃子、ラーメン、つけ麺

エース軒 伊丹本店(エースケン) 1枚目

ホットペッパーグルメ

1人でも気軽なカウンター 深夜も営業

4.01
0件
0件
詳細は店舗にお問い合わせください。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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7

島おでん MIKE 神戸店

三宮/居酒屋、おでん、ラーメン

島おでん MIKE 神戸店 1枚目

一休.comレストラン

島おでん MIKE 神戸店 2枚目

一休.comレストラン

島おでん MIKE 神戸店 3枚目

一休.comレストラン

島おでん MIKE 神戸店 4枚目

一休.comレストラン

島おでん MIKE 神戸店 5枚目

一休.comレストラン

島おでん MIKE 神戸店 6枚目

一休.comレストラン

島おでん MIKE 神戸店 7枚目

一休.comレストラン

島おでん MIKE 神戸店 8枚目

一休.comレストラン

丁寧にとった自慢の出汁と淡路島で採れた食材のマリアージュ「島おでん」をご堪能いただけます。ソムリエ厳選の自然派ワインと共にお愉しみください。

4.01
1件
3件
¥ 3,000~
¥ 6,000~
不定休

島れもん醤油らぁめんとミケの玉子丼...島おでんMIKEでランチタイム限定で食べられる島らぁめん🍜.おでんの出汁から作られたスープがコクがあって本当においしい!.トッピングの餅巾着にはチーズと梅肉が入っててこれもまたくせになる美味しさで何個でも食べれちゃいそう🤭.玉子丼は半熟加減が絶妙でとろとろ!お漬物と合わせてぺろりでした!@mya0601さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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8

鳥半 本店

西宮/焼鳥、居酒屋、ラーメン

鳥半 本店 1枚目鳥半 本店 2枚目鳥半 本店 3枚目
4.01
1件
3件
¥ 3,000~

西宮北口駅近くにあって、利便性の良い居酒屋です。落ち着いた雰囲気で大人の隠れ家的な印象。鶏料理のメニューも豊富ですが、一番驚いたのは鶏の刺身の新鮮さ!レバーは今まで少し苦手でしたが、低温調理の白レバーは抵抗なく食べられてむしろ美味しい!とまで思えました。鮮度が落ちる故に砂時計が落ち切っても(10分)残っている刺身は下げさせていただきます、と念押しされるのも納得です。串焼きではカマンベールの蜂蜜がけが絶妙な味わいでした!カマンベールの串はたまに見かけますが蜂蜜がかかっているのは初めてで、もう言うまでもなく美味しい!食べ過ぎてご飯ものは入らなかったのですが〆に飲んだ鶏スープもホッコリする美味しさで鶏を堪能した1日でした。

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9

中華料理 真

神戸市北区/中華料理、餃子、ラーメン

中華料理 真 1枚目中華料理 真 2枚目中華料理 真 3枚目中華料理 真 4枚目中華料理 真 5枚目中華料理 真 6枚目中華料理 真 7枚目中華料理 真 8枚目
4.00
1件
10件
¥ 1,000~
¥ 2,000~

ちょっと前に休日のランチにて神戸市北区にある中華料理真さんで坦々麺のセットを頂きましたー♪🥰前からピークにはウェィティングができるくらい人気店と聞いて前から行きたかったのでオープン直後に入ってなんとか座れましたー♪😆色々なランチを楽しめるみたいでしたがこの日の気分で坦々麺をオーダー😊辛味と酸味がなんともいえないくらい美味しい坦々麺セットでした😭真

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10

SAI CAFE(サイ カフェ)

姫路/カフェ、ラーメン

SAI CAFE(サイ カフェ) 1枚目SAI CAFE(サイ カフェ) 2枚目SAI CAFE(サイ カフェ) 3枚目SAI CAFE(サイ カフェ) 4枚目SAI CAFE(サイ カフェ) 5枚目SAI CAFE(サイ カフェ) 6枚目SAI CAFE(サイ カフェ) 7枚目SAI CAFE(サイ カフェ) 8枚目
4.00
3件
28件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

久しぶりの訪問🦏期間限定のマンゴーパフェを滑り込みでいただきました🥭入荷が不安定の為しばらくは提供されないそうですマンゴーのスイーツってだいたい冷凍のが多い中フレッシュのマンゴーを使用されていてめっちゃ美味しかった🥺◾︎フレッシュマンゴーパフェ・自家製ココナッツプリン・パインと紅茶のゼリー・自家製マンゴーソース・豆乳ホイップ・マンゴージェラート・自家製グラノーラ・フレッシュマンゴーねっとり濃厚なフレッシュマンゴーとマンゴージェラートが最高バランス良くてすごく好みでした🥰ドリンクはスペシャリティコーヒーをいただきましたご馳走様でした

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11

加西サービスエリア(下り線)レストラン

三木・加西・加東/郷土料理(その他)、定食・食堂、ラーメン

加西サービスエリア(下り線)レストラン 1枚目加西サービスエリア(下り線)レストラン 2枚目加西サービスエリア(下り線)レストラン 3枚目加西サービスエリア(下り線)レストラン 4枚目
4.00
2件
14件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

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12

ごほうび酒場

赤穂・上郡/居酒屋、ラーメン、スイーツ(その他)

-
0件
0件
¥ 3,000~

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13

ふうりん 芦屋店(楓林)

芦屋/餃子、担々麺、ラーメン

ふうりん 芦屋店(楓林) 1枚目

ホットペッパーグルメ

カウンターのみの店内 幅広い年齢の利用客

-
0件
0件
※不定休の為お店のフェイスブックを見ていただけると確認できます。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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14

中華菜館 龍郷(チュウカサイカン リュウキョウ)

三宮/中華料理、広東料理、ラーメン

中華菜館 龍郷(チュウカサイカン リュウキョウ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

中国四大料理“広東料理” 歓送迎会コース飲込4500円

-
1件
10件
¥ 1,000~
¥ 3,000~
月

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ホットペッパーグルメ

ヒトサラ

ヒトサラ

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15

ホルモン串焼 ダントツヤ

加古川/寿司、串焼き、ラーメン

-
0件
0件
¥ 3,000~

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16

やまとラーメン香雲堂 芦屋店

芦屋/餃子、ラーメン

-
0件
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17

らぁ~めん京 姫路店

姫路/ラーメン、餃子

らぁ~めん京 姫路店 1枚目

ホットペッパーグルメ

『低温熟成細麺』を使用 一度食べるとクセになる…

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 1,000~
なし

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18

麺屋 ZOE(ゾエ)

淡路市/餃子、ラーメン、つけ麺

-
0件
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19

聚鳳(シユウホウ)

三宮/中華料理、ラーメン、居酒屋

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 3,000~

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20

博多豚骨ラーメン まるせん 白浜店

姫路/ラーメン

博多豚骨ラーメン まるせん 白浜店 1枚目

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-
0件
0件
¥ 1,001~
なし

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