鮨 天ぷら 祇園いわい
祇園/寿司
先日の京都訪問。関西在住のお友達と別れ、おひとりさま夕飯。知らない土地でのおひとりさまだと、どうしても行ったことのあるお店が安心。なので、【鮨天ぷら祇園いわい】さんで特上おまかせ会席を。まずスターターは、中トロの天ぷらをソースにからめてサンドした『いわいサンド』。お鮨屋さんでこれは初めて!!これ、美味しい♡続いて前菜は夏らしい4品。お造りは、鱧の焼き霜。金蓮葉の苦味が大人味。丁寧に骨切りされた鱧は肉厚。冬瓜のすり流しが優しいお味にまとめてくれる。続く天麩羅の準備はカラスミ塩、わさび塩、天然塩。天つゆと大根おろし。海老、きすはカラスミ塩、きすはわさび塩、ヤングコーンはそのまま、赤茄子は天つゆでいただいたよ♡箸休めはオクラやパプリカ、ヤングコーンなどの夏野菜は梅肉と白味噌のソースはオリーブオイルやはちみつを使い、少し乳化させた爽やかでいてアクセントあるソースをつけていただく。このソースが絶品!見た目にはフレンチのようなおしゃれな盛り付け。セコガニと枝豆の新蒸は一度天麩羅にしてから、柚子香るあんでいたたく。柚子香るあんは優しいお味で、カニや枝豆の季節感を邪魔せず演出♡これ、好き!穴子の天麩羅はウニとカイワレで飾られて豪華、さすが逸品!熱かったのと、高さがあったので別々に少しずつ食べてしまったけれど、穴子のほくほく感と甘すぎないタレ、農耕な雲丹だったよ★いよいよ握りがスタート・静岡の金目鯛炙った皮目の香ばしさと塩加減が良い・アオリイカねっとり甘いイカにキリッと塩が〆る・鯵身がしまった鯵は肉厚!紫蘇の香り。続く海老ドッグは雲丹がたっぷりのったゴージャス版!茶碗蒸しはカボチャポタージュがけ甘いカボチャポタージュが美味しい。鮨に戻り、・北海道松前の本マグロ中トロ口に入れるととろける♡・青森県大間の鮪、赤身の漬け穴子・ふっくら、ほわほわ!最後は・干瓢巻き・玉干瓢巻は濃いめのお味でかなり好き!玉はプリンのようになめらかだった♡新幹線の時間もあって、最後は駆け足になってしまったけれど前にきた時よりグッと美味しくなっていて、また再訪したいお店。ご馳走様でした。
2年連続!!ミシュラン獲得店が祇園へ上陸!!真っ白な白木のカウンターがお出迎え♪♪芦屋の予約困難店が祇園へと聞き京都女子旅のランチで訪問させていただきました。お料理のスタートはほうれん草と菊花のおひたしみずみずしいほうれん草のシャキシャキ感とお出汁の優しい味わい自慢の天ぷらはカレー塩山葵塩カラスミ塩と3種から好みでいただけます。天ぷらにすることで旨みの増すエリンギサクッと揚げられた衣に歯ごたえのある食感が癖になるふっくらとし優しい甘さの小茄子山葵塩でいただき爽やかな味わいにジューシーで旨み溢れる帆立磯の風味×カラスミ塩日本酒と相性抜群!!カレー塩でスパイシーにはビールと一緒に♡さくふわな衣をまとう海老そのままいただいてもダイレクトな旨み一口ずつお塩を変えていただきました。ずわい蟹餡掛け茶碗蒸しなめらかな口当たりの茶碗蒸しに蟹の身蟹のエキスたっぷりの餡がかかっています。一口食べると広がる旨みにまた一口食べだすと止まらない。赤身平目昆布じめかます炙り穴子鉄火巻き玉口の中でほどけてゆくシャリに赤身の濃厚な旨み日本酒がススムふっくら肉厚な穴子シャリと噛むと甘さが増すなんて反則お昼の女子会で日本酒とお寿司は贅沢とろろとみつばのお吸い物とろろ昆布の旨みに三つ葉の香りお料理の最後にはほっこりとした気持ちにコクのあるブランマンジェにはぶどうのコンポート季節にちなんだフルーツと本格的なスイーツを一緒にいただけるのも嬉しい♡高級感あふれる店内で贅沢なランチタイムを過ごすことができました。おまかせコース¥5800
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かき氷と燻製牛肉寿司 えんとつ KYOTO
河原町/寿司、かき氷、ビストロ、居酒屋
【ジャンル】燻製肉手毬寿司阪急京都河原町駅付近の路地裏にあるお店。少し隠れ家的な雰囲気があります。ランチやディナーで必ず食べたいのが、名物の「燻製肉手毬寿司」です。蓋を開けた瞬間、煙がぶあっ〜と上がってきて、燻製の良い香りがします☺️(1枚目と2枚目の写真は、煙が上がってる最中と上がった後のビフォーアフターです)お肉はしっとりしてて柔らかく、食べる程に食欲がそそられます。丸々とした見た目も可愛らしく、一口サイズで食べやすいです😍コース料理の前菜についてくる鯛刺身のサラダ(3枚目の写真)や、デザートの焼き芋ブリュレ(4枚目の写真)もおすすめです!また、かき氷もあるので、夏のカフェタイムにもうってつけだと思います。
♡[氷と燻製えんとつKYOTO】♡京都❤︎河原町♡スタンダードコース¥3,850♡京都河原町の花遊小路=͟͟͞͞♡昔からちょっと面白いところだな~と思っていた隠れ家みたいな路地奥°ʚ♡ɞ°花遊小路のハレの日花遊小路2階に2021年6月21日オープンしたお店ദ്ദി˶ー̀֊ー́)ランチとディナーで燻製メニューカフェタイムはかき氷が楽しめるという異色のお店なの(⌒͜⌒)店内を埋め尽くすレトロカワイイ壁のイラスト⋆⸜♡⸝⋆コースの内容は○前菜○スープ○日替わりメイン○肉寿司(燻製肉寿司6貫or燻製肉手毬寿司6貫)○デザート(自家製一口ジェラート)♡そして目玉である肉寿司は「玉手箱」になっているのദി᷇ᵕ᷆)♡ ここでカメラの用意をɞ̴̶̷̫ɞ̴̶̷ 蓋を開けるとよくあるドライアイスではなくこの煙は燻製の煙なんだって-̗̀ෆ(˶'ᵕ'˶)ෆ̖́-希少部位ばかりを三種類2貫ずつ楽しめます(ˆ꒳ˆ)軽く塩で焼いて程よいレア加減になった肉♪じゅわっ!と美味しさが口いっぱいに広がって幸せ(◜𖥦◝)♡味も雰囲気もサービスも満点(⸝⸝›‹⸝⸝)「おもてなし」をしてくださいます(´͈ᵕ`͈)本当に居心地がいいのでみんなに知ってほしいけど人気出過ぎて自分が行きにくくなったら切ない!と思えるようなお店でした("॑꒳॑")♡店名:氷と燻製えんとつKYOTO予約:可アクセス:阪急京都線河原町駅より徒歩3分 市バス四条河原町下車徒歩1分京都河原町駅から78m営業時間:ランチタイム11:30~17:00 ディナータイム18:00~22:30 かき氷は全ての時間帯で提供定休日:年中無休♡
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花と果樹の東山ガーデン(ハナトカジュウノヒガシヤマガーデン)
東山/カフェ
【花と果樹の東山ガーデン】自然豊かなナチュラルガーデンを併設した、ガーデンカフェ。ガーデンには、バラ、椿、さくら、花桃、ツツジ、牡丹、ローズマリー、ラベンダー、キングサリなど700〜800本の花木と、ヤマモモ、カリン、ブルーベリー、梨、フェイジョア、りんご、梅、プラム、キンカン、キウイ、葡萄、ポポー、さくらんぼ、グアバなど、珍しい果樹から馴染みのある果樹まで様々なフルーツの樹木を数百本植えられています。自家栽培や農家さん直送の果実を使ったドリンク、ジャム、果実酒など、100%手作りにこだわった商品をご提供されています。カフェメニューの他にも、季節の野菜と京のだしを取り入れたランチやディナーもあります。東山ガーデンを無料で散策もできます。果樹に居るだけでワクワクしますっ。ケーキセット1200円果実ジュース650円少し街中から離れてますが、駐車場もあります。散歩がてら行って見て下さい。
【京都・花と果樹の東山ガーデン】喫茶店☕️・こちらのお店は、季節の料理、デザート、アフタヌーンティーが楽しめるリラックスした雰囲気のカフェで、併設している庭園からは京都タワーを見る事ができます。😊・ガーデン内には、色とりどりの四季彩の花木やカリン、ブルーベリー、梨、りんご🍎さくらんぼ、グアバなど、珍しい果樹から定番の果樹までズラッと植えられておりますので、季節を通してそれらに担ったメニューが頂けますので、意外とリピーターさんも多いそうです。😊・自分も実家から比較的近いところなので、お散歩がてらに訪れ、美味しさと癒しを楽しんでおります。・その他、ジャム、果実酒など、完全手作りにこだわった商品を作っておられ、ゆっくりご堪能して頂けます。・ランチやディナーに、来られたお客様は、東山ガーデンを無料で散策する事が出来ますので、料理と山野散策の2倍の楽しみ方が有ります。😊お得感🉐あり‼️・紅茶や色とりどりの自家製ジュースを並べると、お洒落で素敵な📷📱写真が撮れて、インスタ映え、そしてカフェでのんびり寛ぎ、その後はオープンガーデンのお散歩へGO‼️ですねー・飲食とガーデン散策とボリューム感のあるここ、花と果樹の東山ガーデンで良いひと時をお過ごしくださいね♪バッチリ👌[お店情報]☀︎店名:花と果樹の東山ガーデン☀︎住所:京都府京都市東山区今熊野南日吉町194-2☀︎電話:075-708-2855☀︎営業時間:11:00〜18:00※11:00〜15:00は、ランチタイム⏰※ラストオーダーは、17:00☀︎定休日:月曜日(祝日の場合は、火曜日定休日)☀︎支払い:現金払いのみ、カード類不可❗️☀︎全席禁煙🚭☀︎駐車場🅿️:有り[アクセス]☀︎JR東福寺駅、京阪七条駅、京阪東福寺駅市バス202、207、208系統「今熊野」バス停下車、徒歩13分🚶♀️
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sinoa(シノア)
四条烏丸/カフェ、サンドイッチ、バー
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋ隠れすぎている路地裏カフェ☕*°ˎˊ˗ ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆sinoa𓊇♡京都❤︎烏丸♡📋mypick!・イチゴとピスタチオクリームのクロワッサンサンド・メロンクリームソーダ♡ずっと行ってみたかったとこ♡細い道の奥で見逃すとこだった笑よく見かけるチーズケーキのったクロワッサンも気になったけどイチゴにピスタチオクリームに🍓王道の組み合わせ🥰間違いない❣️今度はチーズケーキ乗ってるの食べてみよ~っと🧀♡店名:sinoa予約:可アクセス:【四条駅より徒歩二分】 【阪急烏丸駅より徒歩二分】 【阪急河原町駅より徒歩7分】烏丸駅から108m◷:11:00~18:00(LO.17:30) ㊡:なし♡
めっちゃ隠れ家です。何度も何度も何度もこのあたりは歩いているけど、こんな細い路地、まさか入っていけるとは思ってなかった。お店の勝手口があるだけの通りやと思ってた😊細い路地を入ると入り口が。お店を開けると何で可愛い😊スタッフさんも丁寧で良い感じ。今日はお腹いっぱいでコーヒーにしたけど、次は可愛い果物いっぱいのサワーにしよう‼️アルコール度数は0〜10%まで選べます。お昼はアルコール抜きで。また行こう😊
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