ミマキ（mimaki）

♦️Lunch 価格：2500円 ▪️自家製ハムと魚介の前菜サラダ ▪️パン2種 ▪️フラン(洋風茶碗蒸し) 　季節野菜のソースで ▪️メインディッシュ (魚料理 or 肉料理) ▪️デザート　 ▪️コーヒー or 紅茶 🇫🇷色彩豊かな前菜盛り合わせは、バジルドレッシングと自家製フレンチドレッシングが添えられ、バジルの香りがとっても爽やか❗️ 自家製ハムやサーモンマリネ、ハモのフリッター、海老など種類も豊富で、キャロットラペなどの野菜もとっても美味しかったです🥗 🇫🇷可愛い透明の容器に入ったフランはとろりと滑らかで、焼き茄子ソースが滋味深い味わいでした🍆 🇫🇷メインの肉料理、丹波鶏香草パン粉焼き🍗 丹波鶏は肉厚があり、ジューシーで柔らかく、噛みしめると旨味が溢れ、香草の香りやトマトソースが爽やかでとっても美味🍗 温野菜は大きめにカットしてあるので、野菜の甘みを味わえました🥬 🇫🇷デザートは、バスク風チーズケーキバニラアイス添え バスクチーズケーキは上品な味わいで香りが良く濃厚🍰バニラアイスも濃厚で滑らかでフランポワーズのソースが甘酸っぱく、美味しかったです🍨 🇫🇷閑静な住宅地に佇む隠れ家のようなレストラン🍽️ 四季と五感を活かし、和のエッセンスを散りばめた日本人の舌に馴染む味わいを心掛けている、親しみのあるお店です🍽️