【2026最新】京都で夏におすすめの日本料理TOP20

創業330余年の京都のお麩・ゆば専門店「半兵衛麸」をご紹介します。2023年3月19日に鴨川五条大橋そばに“食”の複合型施設にリニューアルされましたが、私が行ったのは、リニューアルされる前です。とても、上品なお店で食事が出来るので、おすすめのお店です🍱京都に来られた際は、是非お立ち寄り下さい😊！8月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！

京都の320年余り伝統の味を守り続けているお麩の専門店『半兵衛麩』の向かいにある半兵衛麩のお麩を使ったスイーツが食べられる、『ふふふあん』写真の三色団子もお麩でできています！お店の雰囲気がとても素敵でした。

【京都・志る幸】🐟🍶●季節を楽しむために訪れるお店があり、京都・四条河原町の交差点から「真橋通り」という小さな路地に入ると、「志る幸」さんと言う「京料理懐石」のお店🏬が有ります。●志る幸さんの創業は、昭和7年（1932年）で、91年の歴史があり、もうすでに老舗の領域ですね🤓立派‼️です。●一年を通して味わえる、ちりめんで季節を実感し、春☘️はタケノコ、夏☀️は鱧、秋🍂はマツタケ、冬⛄は海老芋と、、いつ訪れても旬の香りが楽しめます。●こちらの💁お店🏬は、作家🖋️「司馬遼太郎」さんや「田辺聖子」さんらの有名著名人達も訪れられていたと言われております。🤓●自分のお気に入り🤩は、志る幸さんの『鯛ちりめん』で、シンプルに温かいご飯にのせるだけで、ご飯🍚が美味しく頂けるのが良い🙆ですね(๑･̑◡･̑๑)😁●ご飯🍚以外にも、ちょっとしたお酒🍶の肴になるなど、重宝する逸品です♪🤓●名物利久辨當弁当¥2,700〜、おまかせ¥8,800〜、懐石料理¥11,000～(サービス料別)🍱[お店🏬情報]☀︎京都市下京区四条河原町上ル一筋目東入ル☀︎TEL075-221-3250☀︎定休日は、水曜日☀︎営業時間🈺は、11時30分～14時00分／17時00分～19時00分[アクセス]☀︎阪急電鉄🚃京都線「河原町」駅🚉木屋町口より徒歩2分🚶☀︎京阪電鉄🚃本線「祇園四条」駅🚉加茂大橋口より徒歩5分！9月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！

草喰なかひがし京都銀閣寺の麓にある野菜を中心とした日本料理のなかひがしさん☺️大将の軽快なトーク(ギャグ)を聞けるのを楽しみにしてる方も多いとか😆器もどれも可愛く素敵でした✨食材は自ら取りに行くそうで、季節を感じることの出来る品々です♪⚫︎八寸梅がめっちゃ柔らかくて美味しかった❤️⚫︎椀物白味噌と赤味噌合わせたもの賀茂なすとスライスしたアスパラ入っててめちゃ美味しかった〜！⚫︎焼き物鮎蓼酢はそのまま飲んでも良いとのことでいただきました！後からくっ！ときました😆⚫︎造り白醤油+鯉苦味、酸味、色々な野菜と共に食べるコリコリな鯉🐟⚫︎煮えばな⚫︎炊き合わせこの器をノアの方舟と言ってたの印象に残ってる🤣山蕗、煮山椒筍、田中唐辛子⚫︎強肴(鮎と鹿から選ぶ)シカ🦌山椒と白味噌のソース茄子大根、渦巻きビーツソース美味しかった💕⚫︎お食事おかわりでおこげをいただきました☺️山椒オイルとイタリア塩でおこげを食べました〜！⚫︎水菓子紅茶のゼリーよもぎと豆腐のシャーベットいちご+ブルーベリー+琵琶+甘夏美味しかった❤️予約困難なお店だそうで🙇‍♀️お声がけいただきありがとうございます✨ご馳走様でした🥰#

今日も美味しく頂きました❗️京都の街は、3年ぶりの祇園祭に沸いています😄あちこちからコンチキチーンと聞こえて来ます。海外の方も、チラホラ。鉾を見つつ、いなせやそんへ。今日1番の日本酒、英勲‼️美味しかったな〜もちろんお料理も😊最後に親子丼食べてお腹ぱんぱん💦ご馳走様でした🙏

本年度はありがとうございました！懐かしの思い出投稿。京都の烏丸御池駅から徒歩約5分。和食が有名な馳走いなせやさんへ♪日本料理を食べたくなったらオススメ出来るお店。弥生のいなせや会席と、オススメの単品メニューを注文。安定感ある旨さ！たくさん料理が出てくるので、どれもオススメですが、メインの地鶏すき焼が旨し。他にも旬の天ぷら、湯葉料理など、落ち着きます。ついつい日本酒が進むお店。京都で落ち着いて食べるなら是非♪

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀京都・老舗料亭がつくる濃厚抹茶パフェ🍵🌿.•*̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆無碍山房サロン・ド・ムゲ𓊇♡京都♥祇園四条♡📋mypick・濃い抹茶パフェ♡京都でも指折りの料亭や料理旅館が連なる祇園エリアに老舗料亭として有名な「菊乃井」が運営する「無碍山房SalondeMuge」に行ってきたよ‪(՞.ˬ.՞)"‬こちらでは本店名物のお弁当のほかこだわりのデザートをいただくことができます🌸◦°ミシュランガイド2020に選ばれたり食べログのスイーツ百名店に選ばれたりでずっとずっと行ってみたかったお店σ̴̶̷̤.σ̴̶̷̤♡店内の美しいお庭をのんびりと眺めながらちょっぴり贅沢なカフェタイムを過ごしてみませんか？♡八坂神社から円山公園を通り抜けて歩くこと10分૮.̫.ა♡清閑な坂道を上った先に「無碍山房SalondeMuge」はあります🌱𓂃𓈒𓏸古民家をフルリノベーションしたという外観は鮮やかな緑に囲まれてまるで旅館のような佇まい︎︎𓂃⟡.·中に入るとさっそく桜の木とみずみずしい苔庭が出迎えてくれます✧·˚⌖.꙳お庭はどの席からでも観賞できます(ఠ͜ఠ)♡窓に切り取られた景色はまるで一枚の絵画のようでついつい時間を忘れて見入ってしまいそう-̗̀♡̖́-この日は天気が良く木漏れ日が差しこみ青緑色が映えてとてもきれいでした(ᐡ•͈·̫•͈ᐡ)♡手入れの行き届いた庭を眺めながらいただくのはずっと食べてみたかった「無碍山房濃い抹茶パフェ」を注文𐐃·̫𐐃抹茶本来の風味を楽しめる看板メニューのひとつで京都の老舗茶商から取り寄せた宇治抹茶を使い本店の板前さんがひとつひとつ丁寧につくっています(՞•̀֊•́՞)ฅ❤️‍🔥想像以上にボリュームたっぷりでびっくり(><)♡抹茶アイスをベースにトッピングはあずき白玉、生姜風味のカステラ抹茶ゼリーです(*.ˬ.)"食べてみると抹茶の香りが口いっぱいに広がりその濃厚さにびっくり(⸝⸝o̴̶̷᷄·̭o̴̶̷̥᷅⸝⸝)なんと飲むお抹茶の4倍の濃さだそうです(ง•̀_•́)ง

-【無碍山房濃い抹茶パフェ】¥1,760最高の宇治抹茶だけをぎょうさん入れました。自家製のカステラ・小豆・自玉・抹茶ゼリーと出来る限りシンプルな素材を合わせた、お抹茶を味わって頂く為のパフェです🍵このお店は、なんと言っても抹茶の濃さが他のお店とは比べ物にならない位、とーっても濃いです！中に入ってるものはシンプルですが、抹茶の美味しさを引き立たせてくれます！こんなに濃厚な抹茶をいただいたのは初めてで、美味しかったです！お店の雰囲気も素敵だったので、”京都らしさ”を楽しむことができました！※抹茶アイスは溶けるのがかなり早いので、写真はスピーディーに！**************************************************無碍山房サロン・ド・ムゲ京都府京都市東山区下河原町通高台寺北門前鷲尾町524京阪「祇園四条駅」から徒歩約15分
市バス「祇園」停留所から徒歩約10分11:30～18:00(L.O.17:00)【定休日】火曜**************************************************

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋ先斗町の工夫が光るイタリアン🇮🇹̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆みます屋イタリアーノ𓊇♡京都❤︎三条♡📋mypick!・Mimasuya京ロール・バーニャ・カウダ♡お目当てのお店が少し遅めの予約だったため0次会できるお店ないかなと先斗町をウロウロしていて見つけたお店\(˙▿˙)/♡風情ある外観に迎えられ暖簾をくぐると店内は意外にもモダンなダイニング^.ˬ.^女子会にも最適なイタリアンはもちろん川床シーズンも注目してほしい一軒⸜(˶'ᵕ'˶)⸝♡♡「Mimasuya京ロール」京都食材の生麩（よもぎ麩・かすみ麩）を用いてモッツァレラチーズと共に丁寧にスモークしたサーモンと湯葉で巻いた色彩豊かな前菜(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)♡「バーニャ・カウダ」本日のカラフル野菜をニンニク・アンチョビ・西京味噌の温めた濃厚ソースにディップദ്ദി˃ᵕ˂)「バーニャカウダ・ソース」ってほんと美味しいよねჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪♡野菜がいっぱい食べれる(¯ᵕ¯)♡♡京野菜を使ったイタリアンという名前に惹かれてこちらのお店を選びましたが野菜だけではなくお麩や湯葉など京都の名産と言われる食材をふんだんに使ったメニューもあって京都らしさを追求するだけではなくイタリアンレストランらしいメニューもちゃんとありました(•̤ᴗ•̤)♡
パスタ、ピザ、リゾットそれからお肉料理
こういったメニューがあると子どもはもちろんあまり和食に馴染みがない海外の方にも喜ばれそうだと感じました(◜︎◡︎◝︎)ちなみにこの建物は鴨川に面していて窓が大きくとってあるので解放感抜群！
夏場（5月〜9月）には川に迫り出した川床の席も設けられるそうです(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
内装も落ち着いていて川を見ながらゆったりとした時を過ごせます(˘꒳​˘)♡店名:みます屋イタリアーノ予約:可アクセス:阪急京都線河原町駅徒歩7分
京阪本線三条駅徒歩5分
地下鉄東西線三条京阪駅徒歩5分三条駅から254m営業時間:17:00～23:00（L.O.22:30）定休日:無休♡

京都新聞社の隣にある和洋料理が多数揃う懐かしい雰囲気もあるレストラン『おおたや』さん入口には料理のサンプルがずらり！京都の夏、祇園祭が近づくと鱧のメニューが出てきます！今回はその鱧を使ったランチ！鱧フライ定食をいただきました。肉厚でふわふわの鱧フライが4切れも！そしてタルタルソースで美味しさ倍増！

空梅雨明けのニュース速報を見るたび👀卒倒しそうです。関東勢の40°近い亜熱帯気候‼️どうぞ、無理なくお過ごしください。例年、岐阜県と京都市が39°せせり合いでしたが。6月からいきなり40°！あっぱれです☆さてさての猛暑到来の祇園白川界隈です☆ヤッホー♪夕刻近くになると、あちこちで水打ちされます。その頃から、床どこの提灯が連なる夏の風物詩がはじまります。鳶さんの声を風鈴🎐がわりに、鴨川散策路に出かけます。我が家のシニア犬🐶COCOちんに、新しいカートをaumoさんからのAmazonポイントプレゼントを使わせて頂きました☘️🍀🍄感謝申し上げます🐾京都には、恵比寿川家具団地界隈では美味い早い安い😋レストランおおたやさんが賑わっています。祇園祭りのお立ち寄りの際はぜひに。

懐かしの思い出投稿♪京都の貴船口駅から徒歩約17分、料理旅館べにやさんへ♪お店の門構えがとても良い雰囲気。伺ったのは3月頃かな、ぼたん鍋やうなぎが食べたく、検索して行ったお店。前菜やお造り、ぼたん鍋のコースはとても量が多く、1人では食べきれないくらいの満足コース。11-3月限定で提供されている人気コース。ぼたん鍋は合わせ味噌のお出汁に付けダレはポン酢。マッチ！あいますね。肉はもちろん、野菜なども大量モリモリ、旨し！うなぎも厚切りで旨し。落ち着いた空間で食事するならオススメのお店！

【貴船神社からの帰り道①】行きは駅からバスで向かいましたが、車窓からの景色がキレイだったので、せっかくなので駅までの帰りは歩いていきました。川沿いに紅葉、ド定番の撮影ポイントに夢中で撮りまくりました♪

【京都・名代おめん銀閣寺本店】・こちらのお店は、京都市北東部に位置する左京区の観光名所の一つ『慈照寺銀閣』近くに本店を構える「おめん」さんは、1967年創業のおうどん屋さんです。（今年で57年営業）😀・京都市内には、いくつかの「おめん」のお店が有りますが、自分は哲学の道界隈を歴訪するのが一番好きなので、春は🌸桜（橋本関雪桜）を見て、夏は新緑の木々🌲を眺め、秋は、もちろん紅葉🍁に訪れます。・自分は、『京都を巡る会』で、ツアーガイドを兼ねたサークルを立ち上げており、季節に合わせて寺社仏閣巡りを開催しております。・こちらのエリアに来た時は、必ず本店の「おめん」さんに立ち寄り、美味しい出汁の香りがする、おうどんを食べますね。😋・ここでは、おうどんを注文したとき、別途お皿に「きんぴら」や「お浸し」などが美味しそうに盛られ出されます。※関西では、珍しいつけ麺タイプのおうどん屋さんと言ったイメージですね。🧐・少しずつ別の皿に野菜の具を混ぜてつゆに浸して、うどんを頂くスタイルがなかなか美味で、さらに胡麻もたくさんふりかけると、一層香ばしさが増しかなり癖になるおいしさに早変わりしますよ😋😋・このお店の自慢できるところは、テーブルに置かれているネギ、ミョウガ、ナス等の薬味と一味から八味の香料が全て揃っているところにびっくり‼️🫢しました。・もちろん、観光地に有りますので、お昼時はいつもほぼ満席🈵状態ですので、できれば少し早い目の11時から11時半ごろに入店される事をお勧めします。・お店が混んでいて30分位待つのは常ですので、待った後は名物の薬味うどんが待っていますので、多少は我慢して😣待った方が良いかと思います。・また京都といえば、お寿司部門で鯖寿司は欠かせないので、是非オーダーしてくださいね。・お店の雰囲気も良く、また来たくなるお店の一つです。満点💯[お店情報＆アクセス]☀︎住所：京都府京都市左京区浄土寺石橋町74☀︎営業時間：11:00-21:00☀︎無休☀︎事前予約可能🉑☀︎京都市営バス「銀閣寺前」から徒歩2分🚶‍♀️☀︎京都市営バス「銀閣寺道」から徒歩5分🚶‍♀️

銀閣寺すぐ近くにすごく美味しいうどん屋があるとのことなので行ってきました🎶「おめん？」と聞いて何かと調べると、「おめん」とは、その群馬県の一部の方言で「御麺」がなまり、「おめん」となったそうです👀おめんのうどんは沢山の薬味を自分好みに、少し強めのツユに入れて食べます👍薬味が多いので具沢山のうどんが出来上がります✨うどんは表面がツヤツヤとしており、うどんの上にほんのりゆずがかかっていて、ゆずの香りがしました😍食べてみるとすごくシコシコした麺で食べ応えがあります👏私的には京野菜の薬味がすごく美味しかったです👌天ぷらもサクッと揚がっていて海老も大きく美味しかったです⭕️銀閣寺に来られた際は具沢山のつけ麺はいかがでしょうか✨おめんと天ぷらセット2150円おめん銀閣寺本店「銀閣寺道」から徒歩5分月・火・水・金10:30-18:00L.O.17:30土・日・祝日10:30-16:00L.O.15:30
17:00-20:30L.O.20:00定休日木曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

【京都・二軒茶屋中村楼】・京都を歴訪される方は、必ずと言っていいほど来られるのが、世界遺産「清水寺」界隈から「高台寺」、そして祇園「八坂神社」へと足を運ばれます。・八坂神社南門の参道脇にある老舗店「二軒茶屋中村楼」さんのお店が有ります。・京都の東山の裾野に位置する場所で、優美な京懐石が頂ける、室町時代末期に門前茶屋として創業、およそ450年の歴史が有り、今なお、京都参拝者への食文化を伝承されております。（江戸末期から料理茶屋として営業されました。）・こちらのお店の名物は、「田楽豆腐」「鯛茶漬け」「湯葉丼」などが人気どころですね。😊・その他夏向け商品として、「黒蜜きなこかき氷」「MatchaGreenTeaParfait」、「いちごパフェ」なども有り、暑い京都の夏でも涼を求めて頂けます。🎐・甘味処としては、定番の「ぜんざい」「わらび餅」「あんみつ」なども有ります。・また、予約等で頂けるコース設定の「京懐石料理」もあり、京の食材を使った伝統料理を堪能して頂くことができます。😋・テイクアウト用の「ソフトクリーム」も有りますので、ぜひご賞味して下さい。[お店情報]☀︎住所：京都府京都市東山区祇園町南側509☀︎電話：075-561-0016☀︎営業時間：月～日、祝日:11:00～14:00（料理L.O.14:00ドリンクL.O.14:00）17:00～19:00（料理L.O.19:00ドリンクL.O.19:00☀︎定休日：祝前日、水曜日☀︎カード：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯🉑☀︎電子マネー：ID🉑[アクセス]（八坂神社敷地内）☀︎京阪祇園四条駅から徒歩10分🚶☀︎市バス祇園バス停下車、徒歩３分🚶‍♀️

今日は着物のYouTuberすなおさんの「すなおの黒留袖の会」に参加してきました😊30名抽選で当選しました✌️なので、私の座ったテーブルでも大阪、名古屋、岡山とバラバラ。全国から来られてるようでした。箪笥で眠ってる着物を勿体無いので着ちゃいましょう〜と言う企画👘そして行ってみたかった中村楼🌸会はめっちゃ楽しかったし、お料理も美味しい♬そして新しい縁も頂き貴重な時間となりました‼️

京の夏が始まります♪祇園囃子が耳に残ります。次はセミのせめぎ合い♪35°から温度上昇はだれにも止められないです♪暑さ対策にはいろいろとありますけれど。先ずは涼を迎えて、サロンドムゲさんへ！抹茶かき凍りからのモンブラン氷🧊どす。ラムレーズン入りの甘味と香りで気持ちもフワフワ！カラダもココロモンブラン！これにて、夏には負けませんどっせ！えんやらやー！

真夏でも涼しく料理も美味しいし接待も完璧でした😊また行きたいと思います。

桜蒸しお汁粉🌸今まで食べてきたお汁粉の中でダントツ美味しい‼️めちゃめちゃ美味しい‼️あんこの程よい甘さと舌触りの良さ😆そして桜蒸しなる美味しい物が‼️多分道明寺でうぐいす餡を包んで桜の花びらがのっかってる感じ🌸これは夏でも食べたい❗️本当に美味しかった♬そしてお友達は鱧のお茶漬けと西湖セット。お茶は、桑茶。お茶漬けには、ほうじ茶。お茶も美味しかった🍵

前回の京都旅行の締めとして、選んだお店✨京都和久傳✨お料理を一皿毎に楽しみ味わえるお店京都らしい美味しい料理が食べたくて立ち寄ってこのお店が好きになりました。今回早い時間に着いたので、10時に行ってみると、すでに待っている方がいらっしゃいました。京都にお住まいの方で、少し待っているとお店の方が来て注文を聞いて下さり、その後は11時のオープンの時間にお店に戻ればいいと教えてくれました。前回は、時間が遅かったので食べる事ができなかった、ランチ数量限定の刈安を今回食べる事ができました。お昼から少し日本酒を頂き（この日本酒も好き）和久傳の名物料理、鯛の黒寿司も選ぶ事ができたので良かったです。📷2023.7.3📍京都和久傳（きょうとわくでん）住所京都府京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹11階電話番号075-365-1000営業時間11時00分～15時30分17時00分～22時00分

川沿いに床が立てられ、賑やかな雰囲気が漂う「川床」は京都の夏の風物詩🎐🍉川のせせらぎを聞きながら心地よい風とともに食事が楽しめます🍱🍺今回は、福岡の友人が来てくれたので、京都の川床を招待しました💖✨✨✨

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉˗ˏˋ手の込んだソースで頂く🍽ˎˊ˗ ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆うしのほね𓊇♡京都❤︎三条♡📋mypick!・野菜を味わう八寸盛り・京宇治平飼玉子のだしまき・名代うしのほね風シチューイチボのステーキ付き♡昼間と夜とで趣がガラリと異なる石畳の通りを歩き更に細い路地を入った先にある料理屋うしのほね本店へ⸜(･ᴗ･)⸝♡1枚目こちらのお店の名物！！一瞬少なそうに見えるこの量パンは余裕の2回おかわり♡ シチューはビーフシチューなんだけどべったり濃すぎず余韻はあっさり最後の最後まで掬って食べてしまうほど♡♡その他のお料理も味はもちろん見た目も最高でした⋆⸜♡⸝‍⋆♡店名:うしのほね予約:可アクセス:京阪本線三条駅徒歩5分
京都市営地下鉄東西線三条京阪駅徒歩5分
阪急京都線河原町駅徒歩5分三条駅から217m◷:ランチ営業【土曜、日曜、祝日のみ】
12:00～（L.O13:00）
ディナー営業
17:00〜24:00（L.O.23:30)
納涼床は23時まで
㊡:なし♡

【京都・湯葉料理かめや本家】●こちらのお店は、大正2年（1913年）で、創業110年の京の老舗店で、京都の町屋で、生麩や湯豆腐が付いた懐石料理を頂くことが出来ます。🤓●110年間、一度も移転する事なく、この地でご商売され、すっかり地元に愛され、代々根付いておられる立派なお店です。🤓●お料理の湯葉、お豆腐の懐石コースとなります。❶湯葉懐石（四条）❷湯葉会席（四条）❸湯豆腐会席（五条）❹精進懐石❺湯葉懐石（月）❻湯豆腐懐石（花）などが有ります。●季節限定（春夏秋冬物）の鱧しゃぶ、鱧懐石、フグ🐡鍋🍲、フグ懐石、フグフルコースも頂けます🤓●歓送迎会、法事、大小宴会🍺🍶も事前連絡にてご予約くださいね(๑･̑◡･̑๑)🥰[お店情報]☀︎完全予約制のお店で、キャンセル規定もあり、5名様からの予約は、事前お電話☎️にてご確認下さい♪♪☆🤓☀︎☎️(075)841-8126☀︎営業時間🈺は、17:00〜21:00☀︎お昼の🕛営業は、11:30〜14:00で、不定期なので、こちらも事前にご確認願います🤲☀︎定休日は、月曜日です。☀︎支払い💵は、カード💳は、可能🉑です。（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）☀︎電子マネー不可（paypayは可能🉑）☀︎全席禁煙🚭※＜キャンセル料金制度有り>⚫︎【コース予約の場合】ご来店2日前0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。⚫︎【席のみ予約の場合】ご来店2日前0時以降から、2,000円（1名あたり）が発生します。★やむを得ない事情のキャンセルは、敏速対応問い合わせが必要です。😊[アクセス]☀︎阪急京都線🚃大宮駅東改札口①番出口から三軒目(大宮阪急ビルから3軒目)☀︎京福電鉄🚃嵐山本線四条大宮駅🚉下車、徒歩１分🚶

🔹ランチフルコース🔹前菜▪️サーモンと新玉ねぎのマリネ▪️鱧炙り焼き、焼き茄子、焼きとうもろこし、枝豆、とうもろこしソースとバルサミコ▪️ひらめの縁側▪️紅はるかとフォワグラのタルト甘夏みかん🔹スープ▪️冷たいじゃがいものスープ🔹メイン魚料理▪️すずきの炭焼き(写真はハーフコース用)🔹メイン肉料理▪️牛フィレ肉レーズンのソース🔹デザート▪️いちごのパルフェクラッシュアーモンドホワイトチョコレートのムース、バニラアイス、いちごとパッションフルーツのソース前菜は初夏の食材を使った色鮮やかで、それぞれの食材を活かしたシンプルで繊細な一皿で、タルトはほっくりと温かい紅はるかとフォワグラが甘く濃厚で、甘夏みかんが爽やかで美味しかったです。スープはじゃがいもがとても濃厚で、ミニトマトのコンポート、オクラのピクルス、葡萄、イクラが乗って、リッチでフルーティーな味わいでした。魚料理は、肉厚で炭で焼かれて香ばしく、カリフラワームースとパプリカソースがクリーミィーでとても美味しかったです。牛フィレ肉は柔らかく、焼き加減も丁度良く、ほのかにレーズンが香るソースも肉の旨味を引き立てとっても美味しかったです。デザートはアイスやムースがとってもきめ細かく滑らかで、クラッシュアーモンドの香ばしい食感を楽しめ、美味でした。息子と妹の誕生日祝いにバースデーメッセージをデコレーションしていただきました。今年の4月にオープンしたばかりの、シックで素敵な隠れ家のようなフレンチレストランです。

京阪線の祇園四条駅より徒歩約10分。京都で1番予約が取れないと言われる、ミシュラン京都2023年三つ星獲得の日本料理店。2023年夏に大幅リニューアル。階段を上がると入り口に辿り着け、中では女将さんが出迎えてくれます。仁王像が立っていて、自動ドアの先にはカウンター12席のオープンキッチンがあります。大将が調理する姿はもちろん、お弟子さんがよく見え、調理する様子を眺めるだけではなく会話も楽しませてくれます。▼飲み物・PIERRECHAVINピエールゼロブランドブラン・玉露ほうじ茶KAHO香焙・FallinLoveDeluxe▼お食事・白子の林檎餡・焼きカマス、鯛のパテ、からすみ、銀杏などを一皿に・蓮根饅頭・チャイロマルハタのお造り・戻り鰹のお造り・青森県産本マグロの握り・イチボステーキ松茸添え・キノコと菊菜の土佐酢・三河うなぎの和風麻婆豆腐・とろろご飯と漬物・フレッシュフルーツ・焼き芋風スイートポテト圧巻する芸術的な料理の数々は、目でも舌でも心でも味わうお料理でした。中でも印象的だったのが、大将が握るお鮨。職人としての匠の歴史を感じる極上な味。食材をより美味しくしているのが大将の手の温度。温もりの奥にある美味しさを感じる、忘れることのない最高の1貫でした。和風の麻婆豆腐は素晴らしく、食材はうなぎですが見た目も味わいも麻婆豆腐。スイートポテトを焼き芋にしたデザートも印象的ですし、1番最初に味わった白子の味も記憶にしっかり残ってます。最初から最高まで心でも味わえる最高に美味しいお料理を楽しめたことに、感謝です。

🇯🇵ちょこっとおまかせコース価格：3,300円〜(今回は10,000円分おまかせコース)▪️和牛のいちぼ肉のすき焼き▪️鯛の白子の醤油焼き▪️刺身盛り合わせ▪️京都舞鶴若竹煮▪️厚切りまぐろ半熟ポテタルフライ(ここまでが、3,300円のお任せコース)▪️鱧とうに実山椒鍋のしゃぶしゃぶ▪️京都舞鶴産の岩かきのフライ▪️あこうの卵黄ぶっかけ混ぜ飯▪️生湯葉と八橋の黒蜜がけ▪️愛媛みかんジュース▪️レモンスカッシュ🇯🇵あまから手帖100選に選ばれた、五条にある隠れた名店に伺いました。もみじの小路にひっそりと佇むカウンターのみの凛とした店内は、特別な時に大切な人と訪れたい趣きのある雰囲気✨裏庭の青もみじが美しい✨以前訪れた時よりもお店が増えて、賑わいのあるスポットになっていました♪料理はおまかせと、数種類選ばせていただきました。🇯🇵いちぼ肉のすき焼きは肉質が細やかで、上品なタレとうにの極上の味わい。🇯🇵産卵の時期だけ出回る貴重な鯛の白子は丁度良い火加減で、中がねっとりと濃厚で醤油の香りが香ばしく。🇯🇵刺身盛り合わせの富山県産ほたるいかは今治産鯛はキメが細やかで弾力があり、長崎県産ひらまさも身が締まって、北海道産ほっき貝は食感がよくどれも絶品。🇯🇵若竹煮は筍のシャキシャキした食感と鰹の効いた出汁と木の芽の香りが豊かな優しい味わい。🇯🇵マグロのフライは中がレアで柔らかく上品な味わい自家製すぐきのタルタルとウスターソースで味の変化も楽しめます。天然のクレソンは苦味が無く、瑞々しい。🇯🇵鱧とうにの実山椒鍋は、甘みのある出汁に実山椒が効いて、贅沢な味わい。🇯🇵岩がきのフライは大振りで身が甘く、絶品😋🇯🇵夏の高級魚、あこうは身がぷりぷりで、上品な出汁と卵黄で豊潤な味わい。🇯🇵生湯葉と八橋と黒蜜が絶妙に合わさった京都らしいはんなりデザート⛩️🇯🇵これだけいただいて10,000円はとにかくお値打ち‼️どの品も厳選された旬の食材を活かした極上のコースで、とっても美味しく、和食の極みを堪能しました😋💯彩りや形が美しく、料理に華を添える器は、六兵衛窯の清水焼きの清水宏章さんの作品🍵

祇園の路地にこぢんまりとある「ここぞ京都‼︎」という雰囲気の懐石料理のお店。端午の節句がテーマでしたが、筍や山菜など春の食材と鱧や琵琶湖の鮎など初夏のお料理を頂くことが出来て最高に贅沢な時間でした♬滋賀県の「招福楼」で副料理長までされた大将。飾らず真心こもった温かい接客もとても心地よく、京都に行った際には必ず立ち寄りたいと思うほど上品で美味しいお料理でした。