本家 第一旭 本店(ほんけ だいいちあさひ)
京都駅中央口/餃子、中華麺(その他)、ラーメン
京都へのドライブ度、東京に帰る前に立ち寄ったのが京都駅に近い"たかばし"と言われるエリア。たかばしには、京都を代表する人気ラーメン店、"京都本家第一旭本店""新福菜館本店"が並んでいます。"第一旭"さんのラーメンは、醤油と豚の旨味たっぷりのスープにストレート麺、そして柔らかいチャーシューや九条ネギまでどれも最高に美味しいラーメンです。早朝から深夜まで通しで営業しているのもありがたいですが、いつも行列が出来ており、いつ行けば直ぐに食べられるのか…それを知りたいです。
京都では有名なラーメン百名店WESTの【本家第一旭本店】さん。京都の駅からは徒歩8分(私の足だと10分くらいかかっちゃったけど)ほど、朝は6時から営業しているという、新幹線到着後すぐでも朝ラーが出来ちゃうお店。朝ごはんはここで食べようと思っていたので、新幹線が着いてから直行。私の到着時、9時半過ぎ頃の並びは7名ほど、順番に券売機への事前購入を促される。列には海外からのお客様もいて、日本のラーメン文化の流行りを感じさせられる。・ミニラーメン¥790を購入、今日は色々食べるからねっ!程なくして、呼ばれてカウンター席へ。荷物が多いからであろう、端の方の席を案内してくださった。細かな優しさが嬉しい。着丼までには5分ほど。オーダーを聞いていると、キッチンの方への伝達が、「〇〇です」「〇〇してください」と丁寧な口調なのが聞いていてとても良い感じ。ミニラーメン、というけれど、チャーシューもたっぷり、ねぎもたっぷり。麺も普通に入っているんだけど、これでミニなら普通サイズって...ちなみにチャーシューや麺が倍盛りな特製が一番人気のよう。チャーシュー麺と特製が¥50しかかわらないようだから、腹ぺこなら特製がいいのかも!?退店の時も、「ご馳走様でした」というと、多分、店内にいたスタッフの皆さん全員から「ありがとうございましたー!!」って。なんて気持ちの良いお店なんだろう。朝から良きスタートです。ご馳走様でした。
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麺匠 たか松 本店
四条烏丸/そば・うどん・麺類(その他)、ラーメン、つけ麺
2022年7月利用京都へのドライブ、祇園祭に合わせて京都を訪れました。この日は"カンデオホテルズ京都烏丸六角"さんに宿泊、夜ごはんは近くのつけ麺屋"麺匠たか松'さんに歩いて伺いました。人気のお店の様ですが、時間も遅く運良くすぐに入店することが出来ました。長野県産小麦の石臼挽き全粒粉を使用した、麺はまるでそばのような色です。鶏魚介のスープに玉ねぎを入れたり、麺にすだちや黒七味を振りかけたりして、さまざまな味変を楽しめるのも特徴です。また行きたいお店です。
🐻くまログ3.5🐻❄️週明けの月曜日は朝からずっと京都オフィスにいて、お昼は花ちゃんと「麺匠たか松京都本店」へ🍜つけ麺が有名ですが、期間限定の炙り豚の濃厚味噌らぁ麺を頂きました🙏くまうまー🐻
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麺屋 猪一(イノイチ)
木屋町/ラーメン
猪一フォロワーさんに教えてもらった猪一に行ってみました‼️出汁系ラーメン🍜今回は支那そば白と炙り和牛飯を注文メッチャ美味しかった‼️出汁系ラーメンすっごいあっさりとしてて美味しいです🍜好みで柚子やとろろも足せます両方とも合う合う😆炙り和牛めしも炙られた牛肉のなんと美味しいことか🥰普通のラーメンより断然出汁系ラーメン好きですね✨店員さんの接客もしっかりしていてすごく良いところでした🎶車の方は行く際には駐車場はないので近くのコインパーキングに駐車して行くしかないですただこのお店の辺り一方通行が多いのでご注意を
京都の河原町駅から徒歩約3分。行列が出来ているラーメン屋、麺屋猪一さんへ♪人気のラーメン店で、食べログの百名店にも選ばれているお店。さっそく入店。店内はシンプルで落ち着いた雰囲気があります。オススメの出汁そばを注文。鰹と昆布のスープがとても上品で旨し♪麺は細麺でスープに絡まり旨し♪またスープや麺だけでなく、丁寧に作られたチャーシューやメンマ、ネギなどのトッピングも高評価です。味変用にとろろ昆布がありますが、入れなくても十分美味しいです。入れてみるとまた違った変化が。このスープに合わないわけない味!店員さんの対応もよく、気持ちよくラーメンを頂きました。またきますね♪
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