焼肉桜坂
四日市/ステーキ、焼肉、ホルモン
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近鉄四日市駅から歩いて5分ほどの場所にある焼肉店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター6席とテーブル4卓、お座敷4卓ほどの席数、19時過ぎくらいに入りましたがこの日はコロナで時短営業中ということもあってか3割ほどの客入りでした。メニューはカルビにロース、ハラミ、牛タン、ホルモンなどの定番のお肉はもちろん、サーロインやシャトーブリアンといった高級なお肉にヒウチ、カイノミ、ササミバラなどの希少部位、赤身やタン、ハツなどのレアステーキユッケ、サイドメニューもどて煮にチヂミ、もつ鍋、テールスープ、シメのご飯ものも石焼ビビンバにカルビクッパ、牛肉めし、牛もつ煮込みカレー、みそ焼鍋風、冷めん、テールラーメンなどなどなかなかに魅力的なラインナップです。その中からいただいたのはネギタン塩に特選カルビ、桜島とりももなど。特選カルビは厚みもあって見るからに美味しそうなお肉、実際にすごく柔らかく脂の旨みもたっぷり、それでいて上質なさらっとした脂なので重たさを感じることもなくすごく美味しいです。桜島とりももは大きめのカットのお肉、量もたっぷりなのに値段は450円とすごくお値打ちですね。味の方もふっくらと柔らかくジューシーな旨みが口の中に広がります、コレも好きですね。ほかにも気になるお肉がいろいろあったし、中でもみそ焼鍋風ってのはものすごく惹かれますね、ただ3人前くらいのボリュームみたいなので今度は誰かと一緒にお邪魔したいですね、ごちそうさまでした。
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同級生ゴルフ後の打ち上げ⛳️メンバー以外に2名参入して6名にて焼肉桜坂さんへ…厚みのあるお肉に大満足。この日やっとアルコールを流し込みました🍺ビールに自家製レモンサワー🍻チェーン店ではないので、家族連れの方はいませんでした。グループ多め。ご馳走様でした😋
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だるま うなぎ 桑名本店
桑名/うなぎ
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だるまうなぎ桑名本店にうかがいました。こちらの多度本店が、バナナマンのテレビに出てからBMしていたお店です。日曜日の開店と同時、予約していきましたが、普段の休日なら予約はいらない感じです。いただいたのは、限定10食の相川御膳(小ひつまぶしと茶碗蒸し、ローストビーフサラダ)2800円確かにお値打ちでしたが、うなぎ屋さんでローストビーフは、必要ありませんでした。ひつまぶしは、錦糸卵が乗ってました。大ひつまぶし4070円大は、うなぎ一匹分です。名物小しろまぶし2690円小は、うなぎ半引き分。薬味も違いがありますが、食べ慣れた、普通の味付けの方が好みです。ごちそうさまでした。
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近鉄益生駅から歩いて10分チョットの場所にあるうなぎ屋さん「だるまうなぎ」です、週末のランチで利用してみました。店内はカウンター6席にテーブル6卓、それに個室が1部屋といった造り、13時ころに入りましたがほかにお客さんは2組と落ち着いていました。メニューは限定10食という相川御膳にひつまぶし、白まぶし、どんぶり、石焼きまぶし、せいろ重、うなぎ長焼き御膳、うなぎ白焼き御膳、うなぎ二色長焼き御膳などがあり、うなぎ以外にも石焼きローストビーフなんかもあります。それに単品では肝焼き、長焼き、鰻巻きたまごといった定番のものもありました。値段はひつまぶしが小の税込2680円から特大の5170円まで、どんぶりが小の2580円から特大の5060円までといった価格帯です。ワタクシはうなぎは丼派なのでいつもならうな丼を頼むところですが、コチラはメニューでどんぶりよりもひつまぶしが先に出てきたのでひつまぶしの方がウリなのかと思い大ひつまぶしを注文です。その大ひつまぶしのうなぎは1尾でボリューム的にも不足なし、しっかりと厚みもあって表面は香ばしく中はふっくらとろけるような食感、なかなかに質の良いうなぎですね。甘めでしっかりした味わいのタレや絶妙な硬さのご飯もワタクシ好み、すごく美味しかったです。
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竜吟虎嘯 薪場
松坂/ステーキ、ハンバーグ
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三重県多気町にある日本最大級の商業施設「VISON(ヴィソン)」東京ドーム24個分という広大な自然豊かな敷地に、ホテル・レストラン・市場など、VISONのコンセプトである〈癒・食・知〉を10のエリアで楽しむことができるそうですVISON:マルシェヴィソンの竜吟虎嘯薪場で松坂牛筋のハヤシライスをいただきました食材により薪炭を効果的に使い分け、豪快であり繊細な料理を提供するお店で中心ではステーキなどが焼かれていました私たちはステーキは食べなかったけどとても美味しそうでした😅VISONの施設内は野菜や果物を売ってたりバーベキューをしてる所があったり見どころたくさんありそうでした高級ホテルもありました
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三重県多気町にある日本最大級の商業リゾート施設「VISON」、そこに入っている薪焼きステーキのお店「竜吟虎嘯薪場」です、お隣にあるVISONで一番好きなお店「竜吟虎嘯」の系列ということでずっと気になっていたんですよね。店内は店舗中央の焼き場を囲むようにカウンター10席チョットといった席数、14時ころと中途半端な時間に入ったのでほかにお客さんは2組でした。メニューは松阪牛さいころステーキ、経産和牛マルシンステーキ、AU産WAGYU赤身のとうがらし、それに肉室セラーより選んだ本日のステーキ、さらには松阪牛すじハヤシライスといった一品料理もありました。いただいたのはチョット贅沢に肉室セラーから本日のお肉、松阪牛のリブ芯。焼き場が中心にあるので調理のさまがライブ感覚で楽しめるのもイイですね、見ているこの時間もたまりません。そうして焼き上げられたお肉はピンク色の断面で美しさを感じるくらいに見事なもの、味の方も松阪牛らしい上品な甘みと香りが感じられるジューシーな脂がたまりません。上質な脂なので全然重たさも感じることのない素晴らしいお肉でした。ご飯は普通のライスではなくコチラも贅沢にハヤシライスを注文、ハヤシライスってワタクシの大好物なんですよね。たっぷりと松阪牛の牛すじ肉が入っていてコレでコレで1680円はすごくお値打ち、味の方もしっかりと柔らかくなったお肉のしっかりした存在感とその旨みが溶け込んだコクと旨みが感じられるハヤシライスですごく美味しかったです。やっぱりココのお肉は間違いないですね、すべての席から焼き場が望めるライブ感のあるカウンターも素敵ですごくイイお店だと思います、ごちそうさまでした。
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