一力庵
紀北/とんかつ、うどん、そば
JR紀伊長島駅から歩いて10分弱ほどの場所にあるうどん屋さん、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター6席ほどとお座敷9卓の席数、13時ころと遅めの時間に入ったのでほかにお客さんは3組と落ち着いていました。メニューはざる、きつね、月見、玉子とじ、肉、親子なんばん、えびおろし、天ぷら、カレーなど各種うどん、そばをはじめ、釜揚げうどん、味噌煮込みうどん、鍋焼きうどん、ラーメンといった麺類、かつ丼、親子丼、牛とじ丼などの丼もの、とんかつ、みそかつ、ハンバーグ、から揚げ、エビフライなどの定食、さらにはカレーライスに巻き寿司、てこね、珍しいところでは魚介類うどんなんてのもありました。メニューが豊富で迷いましたが、ココ紀北町は幻のかきと言われる渡利がきの産地でもあるのでカキフライの定食をいただくことに。牡蠣の産地は分かりませんでしたがしっかりした大きさのが6個も入っていて、さらにミニうどんに茶碗蒸し、小鉢の山菜なども付いていてボリュームはしっかり、カキフライは衣のサクサクっとした心地よい食感とともにジューシー中海のエキスが口の中に広がりなかなかに美味しかったです。海老フライもすごく大っきくて美味しそうだったので次の機会にはその辺を試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
かなりのボリューム😆噂以上の大きさに笑ったよ😆😆❤️サイズ分かりますかあ⁉️笑笑もちろん食べきれない時には、お持ち帰り🆗です👍
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にかわ
伊勢/焼鳥、創作料理
伊勢にある焼き鳥屋「にかわ」、久しぶりに週末の夜に貸切会として再訪です。コースは税込11000円、前回よりも値上がりしていましたが、この物価高騰の中にあってはむしろこのくらいの値上げは安い方と言えるくらいです。今回もたたきや白肝などの鳥刺しが登場、このもものタタキがすごく好きなんですよね、皮目にしっかり脂が残っていますが、表面をパリッとすごく香ばしく焼き上げてあり、脂は全然重たさを感じることなくジューシーで弾力あるお肉とのバランスが最高です。焼き鳥は追加した分を入れて10本ほどいただきましたが相変わらず見事な仕事ぶり、ねぎ身は皮目はすごくパリッと香ばしく身はふっくらジューシー、シャキッとしたネギもすごく甘みが強くて素晴らしい。つくねも親鶏を皮ごとミンチにしてあるのでよくあるふわふわのつくねとは別物、しっかりした肉感とともにものすごく濃厚な鶏の旨みが口の中に広がり最高に美味しいです。最後のシメのラーメンに卵かけご飯まで含めてどれも文句なしに大満足な内容でした。機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
📍三重県伊勢市一之木2丁目5-10【焼鳥にかわ】リニューアル後、初のにかわさん。完全予約制のおまかせコースのみ。丁寧に焼き上げられた串。鶏は勿論のこと野菜にもこだわりを感じ、本当に美味しかった🐓〆のラーメンは、透き通ったスープ。あっさりとした口当たりながら、鶏の出汁がしっかり効いており、こだわりの博多の細麺と良くマッチしていて絶品でした。写真でも十分伝わると思いますが、串や一品料理全て美味しかった✊🏼念願だったも飲む事ができて大満足。__________________@tetsufood_様、ご協力ありがとうございました😊
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