鉄生 NISHIKI -PRIME-
伏見/ステーキ、鉄板焼き、洋食
栄の繁華街、錦三地区にあるビルの1階に入っている居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター3席とテーブル7卓ほどの席数、19時30分ころに入りましたがほかにお客さんは1組と落ち着いていました。メニューはとん串に焼きとり、焼き野菜などの串焼きを中心におばんざいに簡単なおつまみ、それに焼きおにぎりや鶏飯けいはんなどがありますが種類としてほそれほど多くない印象ですね。でも串ものは縛りとかもなく1本から注文可能だし盛り合わせもあって軽く飲む分には十分なラインナップです。その中からいただいたのは串焼きからもも、豚もつ、レバー、半熟うずらたまごにどて煮の盛り合わせなど。串焼きは柔らかくしっかりした旨みが感じられるもも、臭みなど皆無で噛むほどに旨みが染み出てくるような豚もつとどれもなかなかにイケますね。一方のどて煮の盛り合わせはもつにこんにゃく、玉子、ごぼう天が入っていて、どのタネにもしっかりと味が染みていますね、どてみその味も濃厚ながらもクドさを感じさせることのない味、上にのったネギのシャキシャキっとした食感も何気にイイ仕事していますね、美味しかったです。どて煮がなかなか良かったので味噌串カツとかもきっと美味しいでしょうね、次の機会にはその辺もいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
名古屋錦にある鉄生。有名人やプロボクサー達が通う肉がウリのお店。名前の通り鉄板系もう有名で、もんじゃ焼きもいただきました。落ち着いた空間でゆっくり食事を頂く事が出来ました。アリアス!メインの鉄生焼き、写真撮り忘れた。泣。
THE GOHAN classic pavilion(ザ ゴハン クラシックパビリオン)
名古屋駅周辺/ステーキ、ビストロ、牛料理
.THEGOHANclassicpavilion/国際センター📍国際センター駅徒歩3分席について、ドリンクのオーダーよりも先に切り株に乗せられた生肉達が運ばれてきて産地と部位、g数から選ぶスタイル🥩🐮脂身少なめのランプでオーダー!柔らかくて旨味たっぷりで美味しかった〜〜味噌ばっかつけて食べてたwwあまおうのカプレーゼは衝撃的美味しさ苺ってこんな甘いん?ってくらい甘い苺とクリーミーチーズにチョコ!美味しくわけない🤫リゾットも濃厚でめちゃうま〜気になったメニューまだまだあったしまた行きたい🍴✨お通し生ピーマン黒毛和牛肉味噌黄・白・緑〜からすみ・カブ・葉〜900博多あまおう十勝花畑牧場カプレーゼ2400ホタテパルミジャーノリゾット1500A5黒毛和牛ステーキランプ220g時価_meal
エロ肉にうかがいました。前回エロ肉を食べた時に、合わせたいワインが浮かんだので、今回は、我が儘で持ち込みです。いつもの、肉味噌ピーマンからスタートこれだけで、赤ワインが飲めます。カベルネフランに合わせたいと思った唯一のお料理です。契約農家サラダ【白鳳とアールグレイのカプレーゼ】これは、秀逸でした。ミシュラン級の味わいです。イタリア直輸入のモッツァレラに、白鳳桃煮出したアールグレイのシロップで山梨県産の白鳳桃をマリネして味を移し、国産の結晶塩で仕上げているとのことです。死ぬ前には、これを腹一杯食べたい。サーモンの低温調理ビーツソースニュージーランドのソービニオンブランの泡と合わせたい感じです。だし巻きクロワッサンこれは変化球ですが、悪く無いです。黒毛和牛イチボステーキ予想通り、熟成した、ローヌのシラーとマリアージュしました。2口カレーわらび餅美味しくいただきました。
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もうもう亭
伏見/ステーキ、韓国料理、焼肉
もうもう亭名古屋にある、もうもう亭に予約して行ってきました!飛騨牛まぶしを頂きましたが、とろけるほどに柔らかくて美味しかったです。ランチ・ディナーともに限定10食のメニューになります!オ-プン前から長蛇の列なので絶対食べたい方は予約がおすすめです。愛知県名古屋市中区栄1-14-21ピアキャステルSKビル2F◎ランチ月曜日から金曜日11:30〜13:30(lo13:00)土曜日、祝日11:30〜14:00(lo13:30)◎ディナー18:00〜22:00(lo21:00)定休日日曜
【炭火和牛焼肉もうもう亭】名古屋市中区栄1-14-21ピアキャステルSKビル2F@moumoutei1988ニンニクオイルで仕上げる絶品シャトーブリアンと飛騨牛まぶし✨ジュワっと香るにんにくオイル🧄上質なお肉がニンニクの旨味をまとってさらに美味しさアップ👍コース内容15品10000円◆自家製キムチの盛り合わせ◆特製サラダ◆和牛ユッケ◆特選イチボの炙りポン酢だれ◆特上塩ハラミ◆炙りすき焼き黄身だれ◆特選サーロイン◆特選シャトーブリアン◆旬の焼き野菜とサンチュ◆飛騨牛まぶし◆デザート+2000円で2時間飲み放題付きに出来ます🍻※3名様からタンやハラミの大好きな部位もちゃんとあってユッケもある♡しかも〆が飛騨牛まぶし‼️豪華すぎる😂✨飛騨牛まぶしのお肉もとろける柔らかさで絶品。食べたいもの全部あるコース内容でこれはオススメ!記念日や特別な日など贅沢なディナーにもオススメのコースです🥂@nagoya_tabestagram様、ご協力ありがとうございました😊
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