VERMICULAR POT MADE BAKERY(バーミキュラ ポットメイドベーカリー)
名古屋駅周辺/パン、サンドイッチ、パン・サンドイッチ(その他)
名鉄名古屋駅からタクシーにて移動。そこにはオシャレな建物が待っていた。2階建てで、辺鄙なところに位置するもののその存在感はかなり強め。左側の建物がベーカリー。右側がレストランといった並びだ。ベーカリーの方も覗いてみると、種類の多さにまず驚き。今度是非テイクアウトしてみます。さて、レストランに入店し頼んだメニューは「国産牛のビーフシチュー」5時間もの間、バーミキュラの鍋でぐつぐつと煮込んだそうで、トロける食感。味も濃いめで、これは好み。提供もバーミキュラのココット鍋ででてくるので、最後まで温かく食べる事ができた。川に面したテラス席もきっと気持ち良いのだろうなと。総じて店内綺麗で、落ち着いたランチが食べれます。ご馳走様でした!ぷはあ~。
思い立って、バーミキュラポットメイドベーカリーにうかがいました。日曜日のは10時半到着。推定30人程度の行列。30分程度並びましたが、僕の時が行列のピークのはようです。ショーケースの中の店員さんがピックアップするシステム。2階がイートイン2時なっているようです。購入したのは、バーミキュラの無水カレーパンこだわり卵のクリームパン鍋クロワッサンベーコンとキノコのキッシュベーコンと無水調理の玉ねぎドライフルーツとナッツのカンパーニュこだわりの卵サンドといぶりがっこの卵サンド食パンバーミキュラで焼いたパン、好き嫌いがはっきりする感じですね。ごちそうさまでした。
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たし算とひき算
一宮/パン、サンドイッチ、フルーツパーラー
一宮にあるパン屋さん「たし算とひき算」です。コチラのパンをいただきました。そのいただいたパンはミニ食パンの焼きキーマカレーパンとくるみハニーバタートーストの2種類、焼きキーマカレーパンのミニ食パンはふっくらした食パンの中にたっぷりのキーマカレーが詰まっています。スパイシーな味わいとしっかりした肉感が感じられて美味しいですね。一方のくるみハニーバタートーストは結構しっかりした食感のパンでバターが染み染み、バターのコクとハチミツの優しい甘さ、くるみの香ばしい風味がそれぞれしっかり楽しめてなかなか良かったです。
🍞ベーカリー記録🍞一宮にあります食パン専門店足し算と引き算に行ってきました。美味しい食パンを求めて専門店を探しては買いに行っている私正直に言っちゃいますとどこも専門店だけありそれなりにこだわって作られているのでハズレ無し。変わったネーミングのパン屋さんなのでもしぞやここも岸本拓也さんプロデュースかと思ったらビンゴ👍一宮市で居酒屋を運営されている代表の方が岸本さんに依頼されたんですって。、味は2種プレーンとレーズンまたこちらのお店ではだし巻き卵サンドも人気なのだそうよ。もちろん食パンとても美味しかったよ^_^🤘忘れっぽい自分の為に記録✍️■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■たし算とひき算🏠愛知県一宮市野口2-12-4⏰10時~18時🛌不定休🅿️あり■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■
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コンパル 金山店
大須・金山・鶴舞/喫茶店、サンドイッチ
地下鉄金山駅の地下街に入っている名古屋市内にいくつもの店舗を展開している老舗喫茶店「コンパル」です、休日のモーニングで利用してみました。店内はテーブル10卓チョットの席数、10時少し前くらいに入ったところ8割ほどの客入りでした。モーニングは11時まで、ドリンク代+150円でハムエッグトーストが付いてきます。ただコチラのお店の名物はなんと言ってもエビフライサンド、観光客の方も多くみえる店舗なのでモーニングではなくエビフライサンドを頼んでいるお客さんも多かったですね。ワタクシは普通にモーニングを注文、モーニングのハムエッグトーストはハムの存在感はそこまで強くないですが、ほっこりした玉子にシャキシャキのキャベツ、それにケチャップの味がしっかりで美味しいですね。そしてアイスコーヒー、ココのアイスコーヒーはデミタスカップに入ったアツアツのコーヒーにお好みで砂糖を溶かし、それを氷の入ったグラスに入れて自分で作るというおもしろいスタイル、ワタクシはコレが苦手でいつもこぼしてしまうのですが、今回も例に漏れずこぼしてしまいました笑、でも味はすごく美味しかったです。昔に比べて店舗数は減ってしまいましたが、まだまだ名古屋人に愛される喫茶店でワタクシもお気に入りのお店なのでこれからもお世話になると思います、ごちそうさまでした。
学生時代から通い続けて30年になります。昔と全く変わっていません。有名なエビフライサンドは、名古屋人のソウルフードです。カツサンドやフルーツサンドも人気があります。美味しい。流石、老舗のお店だ。味噌カツ、海老フライサンドを注文した。ドリンクが、セットで、コーヒーと、単品で、バナナジュースを注文。サンドは、どちらも、とても美味しい。線キャベツたっぷりで、味噌カツは、味噌が、さりげなくパンチがあり、でも、甘みのある、風味豊かな味噌だれでした。海老フライサンドも、沢山の線キャベツに、タルタル。この、タルタルが、めっちおいしいです。で、卵を、挟んでるけど、これが、イイ仕事してますよー。フワフワで、このカツに、ピッタリ!コーヒーは、少し、濃ゆかったけど、バナナジュースは、本当に、余計なもの入れず、本当のバナナジュースで美味しいです。周囲の方も、結構、注文されていましたよ。あと、コーヒーは、周りの人は、殆ど皆んな、アメリカンで、注文してました外出自粛中にて数年前画像
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フレッシュリーフ サンドイッチ工房
名古屋駅周辺/パン・サンドイッチ(その他)、パン、サンドイッチ
さて絶賛ダイエット中です。地下鉄中村公園駅の程近くにある、フレッシュリーフサンドイッチ工房でサンドイッチ購入です。サンドイッチの他、焼き立てパンも扱ってます。特にパンのコスパが優れている感じですね。購入したのはヒレかつボックス350円アップルパイ150円美味しくいただきました。
地下鉄中村公園駅からすぐの場所にあるパン屋さん、週末の午後に利用してみました。店内には入って左側にパンが、右側にサンドイッチが並んでいて、14時ころでパンの種類は15種類ほどとそれほど多くないですか、サンドイッチは10種類以上と結構多くの種類がありました。サンドイッチはヒレカツ、野菜、トマトポテト、ハムハム、タマゴ、フルーツなどのサンドイッチがあってどれも美味しそうでしたが、ハムサンドとたまごサンドが一度に楽しめるランチボックスをチョイス、ふかふかのパンにふっくらしたたまご、ハムの存在感もしっかり感じられます。それにマヨネーズなどのソースもなかなかイイ感じですね。パンからはズバリなネーミングのシャウエッセンを購入、パリッとジューシーなソーセージにケチャップとマヨネーズのソースは鉄板の組み合わせです。想像どおりの味ですがそれだけに間違いない安定感のある味でした。パンやサンドイッチ以外に手作りというプリンも売っていてそれもなかなか美味しそうだったので次の機会があればプリンも購入したいと思います、ごちそうさまでした。
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