【2024最新】愛知のおすすめ人気うなぎ・どじょう・あなご

西区のmozoワンダーシティ１階レストラン街に２０２２年４月１５日にオープンするうなぎと蕎麦のお店、今回はオープン前のレセプションに参加させていただきました、ありがとうございます♪メニューは大きくうなぎ、蕎麦、黒毛和牛とあり、うなぎがひつまぶしにうな重、蕎麦は海老天ざるそば、うなとろそば、肉そばなど、黒毛和牛が肉まぶしに和牛ステーキ重、それにうなぎと蕎麦などが両方楽しめるいろんな種類のセットメニューなどもありました。その中からいただいたのは選べるミニそばとうなぎと肉まぶしのセット、うなぎは外せないし蕎麦も気になる、お肉も食べたい、そんなワタクシのようなワガママな人にはぴったりなセットですね。うなぎは大正創業の鰻卸問屋から仕入れているということ、備長炭の強火で焼き上げたうなぎは表面はパリッと香ばしく中はふっくら、ジューシーな脂の甘みがたまりません。蕎麦は世界遺産、白川郷の名店「蕎麦脇本」監修のこだわりの二八蕎麦、風味も豊かでふわっと甘みなども感じられる美味しいお蕎麦です。そして肉まぶし、お肉はすごく柔らかな食感の赤身肉、噛むほどに赤身らしいしっかりしたお肉の甘み旨みが口の中にジュワッと広がります。そのままでももちろん美味しいですが、お出汁をかけてサラサラっといただくのもイイですね、最後まで大満足の内容でした。こういうウリがいくつもあるお店だとどれも中途半端になりがちになってしまうお店も少なくないところですが、コチラのお店はうなぎ、蕎麦、お肉、どれもこだわりを持っているだけあってレベル高かったですね。味はもちろんですが、お子さまメニューもあるので子供連れの方でも安心して利用できるお店だと思います、ごちそうさまでした。

一宮駅から歩いて２０分ほどの場所にあるうなぎ屋さん「なまずや松降分店」です、休日のお昼に利用してみました。店内はテーブル５卓にお座敷１０卓ほど、それに２階席もあるみたいで席数はかなり多くありますね、１３時ころに入りましたがほかにお客さんは３組ほどと落ち着いていました。⁡メニューは櫃まぶしが３６００円、うなぎ丼が２８００円から上の３８００円、特の５０００円、うな重が３５５０円、ほかにも櫃まぶしやうなぎ丼に刺身の付く定食や１２５０円のミニ丼、うなぎ長焼きご飯、単品で長焼きに白焼き、肝焼き、刺身、なまず蒲焼きなんかもありました。⁡その中からいただいたのは３８００円のうなぎ丼の上、うなぎはご飯の上に６切れ、さらにご飯の中にも中詰めが入っていて量的には十分ですね、しっかりと厚みがあり表面はそれほど強くないですがパリッと香ばしさはあり身はふっくらとした食感、甘く濃いめのタレの味も濃い味が好きなワタクシ的には臨むところ、ご飯の固さもちょうどイイ感じで全体的に美味しくいただけました。⁡なかなか良かったので機会があれば櫃まぶしもいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

三河前寿司三河湾の鮮魚を中心に新鮮な魚・名物！金銀穴子まぶし。出汁巻は、巻きたて！煮魚も絶妙なバランス。kisaragi-sakura.com

昨年(2023年)12月23日にオープンした『鰻の成瀬』小牧店大好物の鰻‼️行くしかないっしょ✨Go!!٩(ᐛ)و店内は以前の喫茶店の名残りがあるがとても綺麗✨優しい店員さんが接客してくれました♪₍₍٩(*ˊᵕˋ*)و⁾⁾♪うな丼は無く、うな重のみ！もちろん注文したのは…✮うな重松¥2,600-やはり鰻は1匹分いただかないとね〜\(´ཫ`)/お値段リーズナブル✨ｲｲﾈ(｀･ω･´)bお重のご飯が見えない程の大きくて身の厚い鰻✨蒸してある鰻は箸で崩れてしまうくらい柔らか✨ふわふわで口の中で溶けてしまうぅぅŧ‹”(o’ч’o)ŧ‹”薬味の小口ネギとワサビが付いていたので、お吸物で櫃まぶしみたくさらりと鰻茶漬けが食べられます(●´ω`●)(私はやりませんでしたか…笑)小牧市市民会館近くのマンション1階テナント駐車場は少しわかりづらいですがマンションの裏にあります。(詳しくは鰻の成瀬小牧店@unagi_naruse_komakiを見てね！)◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

名鉄小牧駅から歩いて１０分ほどの場所に２０２３年１２月２３日にオープンしたうなぎ屋さん「鰻の成瀬」です、さっそく週末のお昼に利用してみました。店内はカウンター５席ほどにテーブル７卓の席数、１１時３０分ころに入りましたが８割程度の客入りと賑わっていました。⁡メニューはうな重オンリーで梅の１６００円から、竹が２２００円、松が２６００円といったお値段です。⁡その中からいただいたのはうな重の松、ご飯をびっしりと覆い尽くすうなぎはボリューム的にはかなりのもの、これでこの値段はすごくリーズナブルですね。⁡コチラは名古屋では珍しい関東風のうなぎということ、蒸し焼きのふっくら柔らかな食感で、パリッと香ばしい関西風に慣れ親しんだワタクシ的には物足りないところなんですが、コチラのお店は関東風ながらもほどよい焼き目もついているので悪くはないですね。ただ個人的にはもう少し脂のノリと香ばしさが欲しいところでした。ただご飯もちょうど良い固さでワタクシ好み、途中でネギとわさびで味の変化も加えながら美味しくいただきました、ごちそうさまでした。⁡

ふっくらとしてて美味しかった😋です🙏タレも良いお味でした🥰

お昼過ぎに田原市に着きましたので途中に戸隠そばのお店(そば源：豊橋市植田)があり三河で戸隠そばが食べられるならと思い食べました。出汁がよく効いて美味しいかったです🎶☆昔から観に行っておりました所には何も無く是れもコロナの精なんでしょうか❓菜の花を観に来て観にせずに帰るのは忍びないとGoogleで探して見つけましたのが是れでした😊

地下鉄名古屋港駅より徒歩6分。名古屋港ガーデン埠頭にある、名古屋港ポートビルにあるDolphin'sCafe内にあるレストラン。帆船をイメージした白い建物で、店内からは名古屋港を一望することができます。▼ひつまぶし膳2750円団体専用料理の、名古屋の代表名物である鰻のひつまぶし。最初は鰻とご飯でそのまま味わい、次はネギや山椒などの薬味をのせて味わいます。最後は、白だしをかけてお茶漬けにしてと3度味わえるのが魅力。細長く切った焼いた鰻には、甘辛い醤油の鰻タレがかかっていて、ふっくらした鰻とタレが混ざり合い蒲焼とはまた違い美味しく鰻を楽しめます。ネギや山椒の薬味をのせることで、濃厚な味わいの鰻に爽やかさが出ます。あっさりと味わえ鰻のまた違う魅力を発見できます。最後の白だしを使ったお茶漬けは格別な味わい。鰻の脂が出汁に染み渡り、飽きることなく鰻を堪能できます。名古屋めしで外せない存在の、ひつまぶしをリーズナブルに味わえました。特に白だしでお茶漬けとして味わえるのが魅力的で、とても美味しかったです。ひつまぶし膳には、きしめんもあり名古屋めしを満喫できる御膳になってます。名古屋港ののどかな風景も楽しめ、周辺には水族館やレゴランド、ららぽーとなどもあり、自然豊かな公園など夏には最適なレジャースポットです。

１０年前から魚寅さんを利用してます茶めしうな釜は西尾特産の鰻とてん茶を使用したお料理で美味しいです。大将との会話も楽しみの一つです。あいやの抹茶ミュージアム和く和くの行った際に立ち寄りました！茶めしうな釡を頂きました。あまりのおいしさに虜になってしまいました。また西尾の方に行った際は立ち寄りたいと思いました。美味しい。お茶処西尾ならではの「てん茶めし」もさることながら、にぎり寿司も美味しい。カウンター席も当然有るが、２階の他、奥に別棟が有り、かなりの大人数にも対応できる。個人的には魚の揚げ物が、肉々しいのに後味はスッキリしていて好き。お茶で有名な西尾の魚寅にて『碾茶（てんちゃ）定食』をいただきました。碾茶ごはんが香ばしくて絶妙な塩加減でとても美味しかったです。

栄地下のパン屋だった場所にいつの間にか、うなぎの川次が、出来てましたので、うかがうことにしました。川次キッチンといって、うなぎと定食のお店のようです。うなぎの他には、トンカツとかアジフライ、焼きさば等が、ありました。店内はパン屋の時のイメージのままですね。いただいたのは、今週のおすすめメニューうなぎしらすまぶし。小振りとはいえ、この値段で、ひつまぶしが、いただけるのなら文句無しですね。ごちそうさまでした。

地下鉄庄内通駅から歩いて３分ほどの場所にあるうなぎ屋さん、休日のお昼に利用してみました。店内はカウンター４席にテーブル１０卓程度といった席数、１１時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは１組でした。メニューは肝焼きとかはあるものの基本はシンプルにひつまぶしとうな重の２点、それぞれ２９００円でハーフだと２１００円です。その中からいただいたのはうな重、最初に温かいお茶と冷たいお水、両方を出してくれます。こういう何気ないサービスもうれしいですね。うな重のうなぎは小さめのカットですが８切れ、大きさこそそこまでではないもののしっかりと一尾入っていて値段からすれば十分なボリュームですね。味の方は表面はほどよい香ばしさもあり、脂もそれほど強くなくむっちりした食感、タレも含めて全体的にさっぱりしたタイプのうなぎですね。ワタクシの好みのタイプとは若干違いましたがそれでも美味しくいただくことができました。大将も気さくな感じの方でサービスも雰囲気も良かったですね、なかなか良いお店だと思います、ごちそうさまでした。

イチビキにて、上うな丼をいただきました。あのイチビキではありません。八田にある方のイチビキです。以前は、うなぎもやってる寿司のイチビキでしたが、今は、うなぎのイチビキです。あのイチビキとは、一応関係があるようですが、定かではありません。メニューは、うなぎの他にとんかつ定食、刺身定食となってますが、実際には、ネタケースにいろいろ並んでいて、地元の常連は居酒屋使いしています。いただいたのは、うな丼上３０００円。あらかじめ、素焼きしたうなぎを焼き直す感じです。専門店として期待すると、期待値を下回りますが、普通に美味しいうな丼です。地元に愛される店です。ごちそう様でした。

海部郡大治町にある和食のお店「よし喜」です、休日のランチで利用してみました。店内はテーブル３卓とお座敷２卓の席数、１２時１５分ころに入ったところ満席で２０分ほど待って入ることができました。⁡メニューはうな丼、うな重、長焼き御膳、ひつまぶしなどのうなぎをはじめ、天丼、天ぷら定食といった天ぷら、それに刺身などがあり、また、天ぷら、刺身、うなぎの組み合わせによる和定食もありました。⁡その中からいただいたのはうな丼の上、かなり大きな丼で出てきたのでご飯が多いんじゃないかとチョットびびりましたが中身は適量でしたね。うなぎは５切れで値段からすれば十分なもの、厚みはそこまででもないですが表面はパリッと香ばしくほどよい脂の旨みがジュワッと感じられてなかなかにイケますね、美味しくいただくことができました、ごちそうさまでした。⁡

一宮の真清田神社近くにあるうなぎ屋さん「辰悦」です、休日のお昼に利用してみました。店内はテーブル４卓ほどとお座敷が２卓といった席数、１１時４０分ころに入りましたが先客は１組でした。⁡メニューはひつまぶしが小３２００円、並３５００円、上４０００円、特上４８００円、うな重が並で４５００円、上で５３００円、どんぶりが並で２２００円、上で２９５０円、特上で３８００円、なとは長焼き、白焼きの定食や長焼き、肝焼き、うまき、うざくといった単品メニューも少しあります。⁡その中からいただいたのはどんぶりの上、うなぎはご飯の上に４切れ、中詰めとして２切れの計６切れ入っています。一切れがそれほど大きくないので上の４切れだと少し寂しく映りますね、個人的には６切れ全部上に乗っていてくれた方がうれしいかもです。うなぎは表面は香ばしさもあり中はふんわり、ほどよく脂ものっていて小ぶりですが美味しいうなぎです。甘辛のしっかりしたタレの味もワタクシ好みでなかなかに美味しかったです。⁡このうなぎだとひつまぶしも美味しそうですね、次の機会にはひつまぶしをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

地下鉄新瑞橋駅から歩いて１０分ほどの場所にあるうなぎ屋さん「うな乃」です、週末のランチで利用してみました。店内はカウンター３席とテーブル３卓の席数、１１時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは１組でした。⁡メニューは１５５０円のうな卵丼をはじめ、うな丼が２３００円、上うな丼が２８５０円、ひつまぶしが４３００円、うな重が３９５０円、上長焼が３３００円といった価格帯、それに薬味ととろろ、お出汁が付く薬味セットなんてのもあるのでひつまぶしでなくてもお茶漬けやうなとろとして楽しむこともできそうですね。⁡その中からいただいたのは上うな丼、うなぎは産地にこだわり三河一色産を使用しているということです。上うな丼のうなぎは４切れで厚みこそそこまでではないですが結構大きめのカットなので２８５０円という値段からすれば十分すぎるくらいの量ですね。表面のパリッとした香ばしさが強めに感じられる焼きもワタクシ的には好み、甘く濃厚なタレの味もイイですね、悪くなかったです。⁡

名鉄梅坪駅から歩いて５分ほどの場所にあるうなぎ屋さん「鰻はる」です、休日のお昼に利用してみました。店内はカウンター６席に３卓、掘りごたつ席４卓といった造り、１１時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。⁡メニューは２〜４名で楽しめるうなぎ桶盛りにひつまぶし、うな重、うな丼、長焼きや白焼のお膳、長焼きやう巻き、鰻ざく、肝焼きといった単品料理、うなぎ以外にもお造里や串カツ、ローストビーフなんかもありましたね。⁡その中からいただいたのはうな丼、並が3/4切れで税抜３６００円、1尾の上丼が４２００円、1尾半使用の特上が６６００円で最初は上丼にしようと思いましたが、メニューの説明書きに「他店に比べて少し大きめのサイズを使用しているのでボリュームがあり、並丼、並うな重のサイズで男性がちょうど良いかと思います。」とあったので並丼にしておきました。⁡出てきたのは説明書きにあったとおりかなり大ぶりのうなぎがドーンと乗った迫力がある丼、たしかにコレは並でも十分すぎるボリュームですね、ご飯は無料で大盛りにもできるので、このうなぎの量なら大盛りにした方がイイかもてすね、いつもの配分で食べるとうなぎだけ余ってしまいます。焼きもしっかり目で表面はパリッと香ばしく肉厚でふっくらした身はとろけるように柔らかくジューシー、甘めで濃厚な味わいのタレに硬めのご飯など全体的にすごく好みで美味しくいただけました。⁡なかなかに良かったのでまた近くに来る機会があればお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

とにかくネタが新鮮でとても美味しいです。値段は食べるものによっては、少し高めかもしれませんが、相応にそれだけの価値はあります。お刺身は絶品でした。料理の一つひとつが本当に美味しい！！何度行っても絶対に期待を裏切らないお店です。新鮮な素材を確かなワザで美味しく仕上げられたメニューが豊富です。雰囲気の良い個室もあります。仕事は丁寧で良かったですメインのブリが熟成感が強かったです私としてはバチバチの方が好きですお昼は予約に成りますが一度御試しください。魚が絶品です。刺身は新鮮。焼き唐揚げどれを取っても超弩級クオリティーです。オススメのお店です！

名鉄岩倉駅から歩いて５分チョットの場所にあるうなぎ屋さん、休日のお昼に利用してみました。店内はテーブル５卓とお座席１卓といった席数、１１時１０分ころに入りましたがほかにお客さんは２組でした。メニューはうな丼が並の１７８０円から特上の３２４０円まで、うな重が上の２６３０円、特上３２４０円、ひつまぶしは１９８０円のミニから３４６０円の特上まで、それに肝焼きやう巻きなどの単品のうなぎ料理、うなぎ以外では和牛まぶし、さらにはお刺身やおばんざいなどがあり、そのおばんざいとお酒のセットなんかもありました。その中からいただいたのはうな丼の上、うなぎはごはんの上にびっしりと６切れ乗っていて値段からすればなかなかのボリューム、焼きも表面はサクッと香ばしく中はとろけるような柔らかさ、ほどよく脂の乗った美味しいうなぎですね。欲を言えばご飯はもう少し固めの方が個人的には好みではありましたが、全体的な満足感はそれ以上に素晴らしかったです。お値打ちに美味しいうなぎがいただけるイイお店でしたね、今回は控えましたが、ビールセットで軽く一杯やってからうなぎってパターンは最高だと思います、ごちそうさまでした。

一宮駅から歩いて５分ほどの場所、商店街の中にあるうなぎ屋さんです、週末のお昼に利用してみました。店内はテーブル７卓にお座敷３卓の席数、１３時３０分ころに入りましたが５割程度の客入りでした。メニューはひつまぶしが３２００円、うな重の、並が２６００円、上が３２００円、うな丼が並の２０００円から特上の２９００円まで、それに長焼き定食なんかもありますが、寿司友という店名ですがお寿司はありません、昔はお寿司屋さんだったのかもですね。その中からいただいたのはうな丼の上、うなぎはご飯の上に４切れ、値段からすればこんなものかなと思ってたらご飯の中にもうなぎが潜んでいました、この量なら十分お値打ちな感じですね。うなぎは表面はパリッと香ばしく中はふんわりと柔らかい、甘めのタレの味もワタクシ好みですね、ご飯はもう少し固めの方が好みではありましたが全体的になかなか良かったです。

ソムリエが、握る街の寿司屋さん大徳にうかがいました。麺処ではない方の大徳さんです。ソムリエの一次試験は独学で受けたそうです。飲まなくても(飲めなくても)ワイン談義は、楽しいです。いただいたのは、お昼のおまかせ握り2200円。このあたりのお寿司屋さんにしては、珍しくしゃりの味付けが、上品というか、控えめです。ワインとのマリアージュを意識しているのかも。ケンサキイカひらめコハダマグロ漬け甘エビあじいくらアナゴたまごごちそうさまでした。

栄の繁華街、錦三地区にあるビルの２階に入っている割烹料理店「名月」、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター６席とテーブルが少し、それに個室のお座敷もありましたね、１１時４５分ころに入りましたが先客は１組と落ち着いていました。⁡ランチメニューは税込１５００円のうな丼、２３００円の上うな丼、長焼定食、９００円のとんてき定食、それに２５００円の国産和牛Ａ５ランクのシャトーブリアンを使用したというステーキ丼がありました。ステーキ丼も惹かれましたが、コレは要予約ということだったので当初のお目当てであった上うな丼を注文です。⁡うなぎはご飯の上に５切れ、それに中詰めとして２切れの計７切れと値段からすれば十分な量ですね、ただ欲を言えば個人的には中詰めでなく全部ご飯の上に乗せてくれるとうれしいかなって、やっぱりスキマから白いご飯が見えるとさびしく映りますから。味の方はうなぎはパリッと感はそれほど強くないですがふっくらした食感でなかなかイケますね、75年間継ぎ足しというタレも深い味わいですが欲を言えばもう少したっぷり欲しいかなってところでしたね。とは言えご飯の固さとかもちょうど良く、だし巻き卵も甘めで個人的な好みにドンピシャなど全体的に美味しくいただけました。⁡なかなか良かったので今度はもう一つ気になったステーキ丼を試してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡