Dookie's Pizza（ドゥーキーズ ピザ）
栄/ピザ、居酒屋、カフェ
大須飲みの2軒目に行きました。大須4丁目にあるピザ屋さんです。インスタで見つけて気になってたお店で初めて行きました。1階のショーケースには焼き立てのピザが並んでいて海外×古着屋みたいなお洒落な雰囲気です。2階にはイートインスペースがあり、インテリアがバラバラでとても可愛い空間でした。ピザは海外サイズでおつまみなら1ピースでも大満足でした！
気になっていたドゥキーズピザにうかがいました。矢場町の交差点南東方向にあります。１階でオーダーして、２階のイートインスペースに上がるシステム。平日の為か、他に客はいなくて、秘密基地的な感じです。いただいたのは、ペパロニ（ワンピース）５５０円ポテトサラダ１００円ジンジャーエール２００円ピザは、ワンピースでも十分なボリュームでした。ポテトサラダは塩味がきつい感じ。ごちそうさまでした。
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サカエミナミサカバ（SMS）
栄/居酒屋、ダイニングバー、バー
中区栄3丁目の「サカエミナミサカバ」飲み屋が集結するスペースの一角にあり、行ってみたかったお店です。店内は賑わっていて、若い女性同士や割と年配の方まで幅広い客層でした。おしゃれ空間で落ち着いた食事会や女子会には最適です。ハイボールとワインをいただきました。おかわりするならカラフェのサイズがおすすめです！
最近で1番お気に入りのお店です。何回行ったら常連を名乗れるのだろうかという思いを密かに心に灯しながら3.4回は来訪しています。最初はインスタでよく見るので映えに特化した若者向けのお店かと思い、期待せずに(とか言ってみますけど本当はアラサーとして勇気を振り絞って入ったらの間違い)お料理とお酒への愛がとても感じられるお店でした。お酒の種類やタパス系が充実してるため2軒目利用をよく奨められがちだと思うのですが正直それは勿体なさすぎるくらいお料理が美味しいので必ずここは1軒目に来ます。1番お気に入りはうにととびこのクリーム春雨で、炭水化物を食べるとおなかいっぱいになって飲みに行けなくなってしまうので春雨なのがとてもありがたいです。また春雨だと味がしっかりするので、クリーム、うに、とびこ等のカフェ女子が好きそうなワードを覆してくれるくらい食にうるさいアラサー酒飲み女が大歓喜するツマミへと完全に変貌を遂げています。あとはゴルゴンゾーラムースと蜂蜜のブルスケッタもお気に入りです。これはゴルゴンゾーラの香りがめちゃくちゃワインとあいます。私は重めの赤と合わせるのが好きです。グラスワインでも3種類くらい選べるのが嬉しいです。他店さんでグラスの赤重めでっていつも頼んでも軽いものがきがちなのですが、ここは渋みが少し感じられるものがあってとても気に入ってます。シェフの名前が入った遠藤さんのからあげは冷めてもカリカリで感動しました。味付けが意外にも日本よりで、ウイスキーが沢山あるお店だからこそ日本古来のウイスキーと唐揚げという文化のもとわざと洋風じゃない味付けにしてるのかななんて妄想を繰り広げています。デートや女子会男子会はもちろんお仕事お疲れ様スーツの会や1人飲みも多く幅広い印象です。今度また彼氏とも来たいなと思いました。なのでまず彼氏を作ろうと思います。
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寿司と天ぷらとわたくし 藤が丘店
瀬戸・愛知郡/寿司、天ぷら、居酒屋
100円寿司いきがちですが、今回はおしゃれなお寿司屋さんに。ひとつひとつに驚きと楽しさがありました〜器もこだわりあって素敵でした〜。特にキミといくらの茶碗蒸しが大人で贅沢な味わいでした💛定期的な発見があってよかったです！
雲丹×キャビア×いくら今回紹介するお店は【寿司と天ぷらとわたくし】さん🍣🍱🍤場所は藤が丘駅より徒歩1分🏃💨寿司と天ぷらが楽しめるお店です💁♂️今回は、『サーモン親子ドック』680円（税込）『肉軍艦』1,580円（税込）『きみといくらの茶碗蒸し』680円（税込）『天ぷら盛り合わせ』1,680円（税込）『寿司盛り合わせ』1,780円（税込）をいただきました🍣🥚🍤■サーモン親子ドック脂の乗ったサーモンにぷちぷちいくらの手巻き寿司🍣海苔はパリパリで磯の風味がありました🤩サーモン好きにはたまらない🫠■肉軍艦雲丹×キャビア×いくら💎海苔の代わりにA4ランクの和牛肉で巻かれてる🥓食べてみると、とろとろの雲丹にプチプチのいくら、プチッと弾ける食感と磯の香りが口いっぱいに広がるキャビアがたまらない…🥰■きみといくらの茶碗蒸しなんとお餅入りの茶碗蒸し🤩＼珍しい👀／卵黄といくらも入っていて贅沢すぎる逸品🥰お出汁が効いていて優しい味わいでした☺️■天ぷら盛り合わせ海老、穴子、茄子などカラッと揚がってる🍤衣サクサクで身も大きく大満足でした👏✨そのままでも美味しいですが、大根おろしにつけ汁もついてきますので味の変化を楽しめます🌈■寿司盛り合わせ大将が厳選した新鮮なネタ🍣赤酢を使用したシャリもまろやかで美味しい😇定番のまぐろやサーモンはもちろん、煮穴子など1貫から注文出来るみたいです💡女子会やデートに加えて、家族連れも多かったので色々なシーンで利用できそうですね👨👩👧👦また行きます！ご馳走様でした！！--------------------------------■寿司と天ぷらとわたくし藤が丘店■住所：愛知県名古屋市名東区藤見が丘15■電車の場合：藤が丘駅より徒歩1分■車の場合：無（近隣にパーキング有）■営業時間：月～金、祝前日:17:00～翌0:00（料理L.O.23:00ドリンクL.O.23:30）土、日、祝日:12:00～翌0:00（料理L.O.23:00ドリンクL.O.23:30）■定休日：12/31、1/1--------------------------------
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一魚魚一（いちうお といち）
名古屋駅周辺/寿司、居酒屋
名駅4丁目の「一魚魚一」ビルの地下にあるおしゃれで良い雰囲気の和食居酒屋です。雨の日でもミヤコ地下から近くまで行けました。ゴマカンパチや炙り魚の三種盛り（メニュー名ではない）など、ネタも大きくて美味しかったです！知多ハイボールとの相性が最高でした！
近鉄名古屋駅から歩いて５分チョットの場所に２０２３年９月１１日にオープンした居酒屋「一魚魚一(イチウオトイチ)」です、さっそく平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席チョットにテーブル１０卓程度の席数、２０時ころに入りましたが５割程度の客入りでした。メニューは名物という黒焼うおや焼うお串をはじめ、お刺身や天ぷら、若鶏の唐揚げやふっくら煮穴子などの一品料理、お寿司や海鮮丼、きしめんなどのご飯ものなどがありなかなか魅力的なラインナップですね。その中からいただいたのは焼うお盛り合わせ三種に牛筋の土手煮など。焼うお盛り合わせは紋甲烏賊、渥美サーモン、間八の３種、しっかり焼いているわけではなく、炙った感じのレアな火入れ加減で熱が入ったことによる美味しさと生の美味しさ、どちらも両立している感じで甘い紋甲烏賊、とろけるサーモン、脂の旨みがたまらない間八とどれも美味しいかったです。シメにはお寿司から鮪、帆立、トロたく巻きを注文して美味しくいただきお腹も満足です。看板メニューの焼きうおなど料理の単価は決して安いとは言えない価格帯でしたがその分素材と味は良かったですね。特に焼きうおはなかなか気に入ったので今度はその辺を中心にいただきたいと思います、ごちそうさまでした。
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創作居酒家 NoBuSHo（ノブショウ）
伏見/居酒屋、パスタ
地下鉄伏見駅から歩いて１０分ほどの場所にある「創作居酒家NoBuSHo」です、週末の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ８席ほどの席数、１７時少し過ぎくらいに入りましたが、多くのお客さんで賑わっていました。メニューはお肉にお魚、野菜、揚げ物、パスタ、カレーなどいろんなジャンルがありどれもすごく魅力的なものばかりで迷っちゃいますね。いろんな料理をいただきましたがどれも美味しいですね、特に気に入ったものをいくつか書かせてもらうと、まずは本マグロ中落ち、まぐろはすごく濃厚な味わいでコレは旨いですね、韓国海苔にのせていただくのですが、塩気のある韓国海苔との組み合わせもバッチリです。次に豚キムチクリーム、パスタとかでこのソースがあると絶品頼んじゃうくらい好きなんですよね、キムチの酸味と辛みがクリームでまろやかない味わいとなってそれに豚バラの脂が最高に合いますね。おつまみとしてももちろん最高ですご、パスタやそうめんとかご飯とかにかけたりして食べても最高でしょうね。パスタも美味しいという話を聞いていたので何種類かいただいてみました。まずはあらびきボロネーゼ温玉のせ、粗挽き肉のしっかりした肉感が実にイイですね、そのお肉の旨みとフレッシュなトマトの甘み、それらが平打ちの生パスタがしっかり絡んで絶妙です。そしてペペロンチーノ、調理しているときの香りからしてすでにたまらないですね、実際に味の方もしっかりニンニクも効いていてピリッとした辛さの刺激もあってコレは美味しい。オイルもたっぷりなので、最後はその残ったオイルにご飯を入れて余すことなく美味しくいただきました。一見少しディープな感じの普通の居酒屋ですが、料理はどれもひと工夫ふた工夫ある創作的な感じで見事なものばかりでした、ほかにも気になる料理がいろいろとあったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
創作居酒屋NoBuSHoの木金限定のスパイスカレーランチに、うかがいました。伏見から名古屋駅方面に向かった場所、有名なおばんざい屋さんのお隣です。こちらのお店、一発でもお気に入りです。非の打ち所の無い、完成されたスパイスカレーをいただきました。本当は教えたくないお店です。見た目いかつい店主さんも、ランチはボチボチでOK人気が出たらやめるかも、、、って言ってました。なので、投稿するか迷いましたが、店主の了解もとれたので投稿に至りました。この日のスパイスカレーのメニューは、・グリーンカレーキーマ創作タイカレー・Captainポークトロトロ豚なんこつ・ハーブソーセージと蓮根のカレー１種類だと１０００円、２種類あいがけだと１３００円３種類だと１５００円となります。いただいたのは、ポークトロトロ豚なんこつ、温泉卵トッピング合計１１００円完璧なお味です。ブラボー。異次元な感じです。他のカレーもいただいてみたいです。ただしこちらのカレーは、木曜日金曜日限定です。
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CISCO（シスコ）
伏見/居酒屋、ダイニングバー
地下鉄伏見駅から歩いて２分ほどの場所に２０２３年１１月６日にオープンのナチュラルワインとフルーツミードの居酒屋「CISCO」です。店内は大きく立ち飲みと椅子席があり合わせてテーブル１５卓ほどの席数、白を基調としたオシャレな雰囲気のお店です。メニューは鳥唐揚げに雲仙ハムカツ、アジフライなどの揚げ物、ポークソテーに焼豚ブルーチーズなどのお肉料理、パスタにリゾット、軽いおつまみ系など種類はそれほど多くないですがなかなか魅力的なラインナップですね、それにドリンクはナチュラルワインとフルーツミードがウリということでいろんな種類がありました。今回はオススメの料理をいろいろといただきました、どれも美味しかったですが、特に印象に残ったものをいくつか挙げさせてもらうと、まずはいくら＆ゼッポリーニ、ゼッポリーニってのは磯辺揚げみたいな感じですが中はちくわではなくピザ生地で揚げパンみたいな料理、初めて食べるかもです。味の方は磯の風味といくらの塩気がイイ感じですね、結構お腹も膨れます。次に低温豚ロースパルメザン、たっぷりのチーズで見えなかったですがお肉の断面がレアチャーシューみたいで実に美しいですね、しっかりした肉感でギュッと肉の旨みが詰まっていて美味しいです。CISCOの鶏唐揚げはサクッとした軽い食感の衣が実にワタクシ好み、柔らかくジューシーなお肉、自家製というマヨネーズもたまりません。最後は明太子クリームパスタ、もちもちの麺にしっかりソースが絡んできます。そのクリームソースも濃厚ながらも重たさは感じないまろやかな味わいでピリッとした明太子の刺激もイイ仕事していますね、美味しかったです。オシャレな雰囲気なので女子会とかの飲み会とかにも良さそうだし、立ち席で軽く利用するのもイイかもですね、素敵なお店だと思います、ごちそうさまでした。
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【CISCO】ちょうど一年前くらいにもお邪魔させて頂き、自分好みのナチュールワインに出逢えた！と嬉しかったです記憶今回一年ぶりに予約して行ってまいりました♪当時のメニューだけでなく、更にバリエーションも増えて味も美味しくなった気がしますお通しは相変わらず生チョコ、ナッツ、チーズケーキと甘いもの最初はきゅっとスッキリしたナチュールワインが飲みたくなりますね〜前回食べて美味しかったチーズボールも頼んだよ！出てきてすぐ食べると中からチーズがとろっと溢れ出てきてたまらない！下にはちみつが溜まっているからつけて食べるとより美味あの日から一年！あっという間だなあと感慨深かったです！ご馳走様でした！いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
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