【2026最新】愛知でカウンター席があるおすすめの汁なしラーメン

健康診断を無事クリアしたこの日、藤が丘の美味しい串揚げを楽しんだ後は、禁断の締めラーメンです。藤が丘と言えば、獅子丸の母店、麺家半蔵です。オーダーは、伊勢エビつけ麺全部のせ1200円半蔵流魚介つけ麺850円麺もスープも文句無しで美味しいです。

濃厚なスープの味玉しょうゆラーメンは1杯で満足できるボリューム！ランチはライスサービスで大きさも選べます。玉ねぎのトッピングは無料でお願いするともらえました。

ビルの一角にひっそりと佇むラーメン屋さん。店主は元和食の板前さんらしく、メニューには中華系ラーメン、まぜそば系ラーメンの他に数品、簡単な和食メニューが並んでいます。今回はまぜそばが食べたくて訪れたので、どて煮まぜそばを注文。麺は太縮れ麺。麺の上に、どて煮と煮玉子が乗せられ、ネギと紅ショウガが添えられていました。どて煮は八丁味噌で炊いてあるとのことで、濃厚な味噌の風味と甘みがとても印象的でした。そこに紅ショウガなどがまざると、とても美味でした。外出自粛中にて数年前画像

岡崎にある『銀界』さんの塩ラーメン。ダシの効いたあっさりスープ。飲み干してしまいます。地元の美味しいラーメン屋さんです。

ずっと気になっていた、一刻屋の混ぜそば。今回地下鉄を途中下車しての訪問です。１１時開店の少し前からスタンバイです。開店したのは定刻より３分遅れ。僕の他に一人並んでました。いただいたのは混ぜそば９３０円味変グッズが用意されましたが、残念ながら四種類の内三種類のラベルが見えない向きでした。味変グッズは、マヨネーズ山椒カレーごまの四種類です。混ぜそばは、汁多めで麺にタレが絡めてあり、完成した味わいだと思いました。サービス面が少し気になりました。

ラーメン探訪「デブソバリパブリック北部市場店」🍜・・・すごい名前です。デブ。ソバ。そしてリパブリック、共和国。期待と恐れをもって入国しました。パスポートは求められませんでした。メニューはやはりというか、二郎系のラーメン。恐れをなして二郎系定番の無料マシはせずに普通にしたら、意外と食べやすく、おいしかったです。身構えた分の物足りなさはありましたが、普通においしさを楽しむのなら下手に増さないほうがいいかな？とはいえ、デブでソバでリパブリックの本領も見たいので、次はマシでいきたいと思います。

何度も行列に断念したラーメン屋さん高松に張り切って行ってきました。お昼ご飯時はいつも行列なので、今回は平日の１１時２０分頃お店に到着。先客はお一人でした。券売機で購入するシステムです。さほど広くない店内はカウンター１０席のみ。いただいたのは、特製味噌ラーメン１１００円。煮卵・チャーシュー・もやし・メンマがとても美味しそうです。実際見た目通りのバランスの良い美味しい味わい。こうなると他のメニューも食べたいですね。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

ラーメンやまぜそば、つけ麺など、メニューの種類も多く飽きさせません。研究熱心な大将で、季節ごとの限定メニューやカレーに拘ったバリエーション展開など、昔ながらの中華そばから、ガッツリパンチの利いた風味のラーメンまで楽しめ常連さんの多いお店だと思います。大将は寡黙な感じで真摯に仕事へ取り組む姿勢が自分もそうありたいなと思わせる、職人技とアイデアを持ち合わせた名古屋の名店です。外出自粛中にて数年前画像

久しぶりにこんにちは😃今日は…愛知県知多市にある「麺屋一八（いっぱち）」からこんにちは😃✌️仕事の前に…ラーメンが食べたくなり…立ち寄った店…😄今回頼んだのは…坦々麺…。注文して来たラーメンは盛り付けが綺麗で濃厚でもあっさりしたスープで…旨し‼️麺も太麺と細麺が選べて今回は細麺…細麺でもモチモチで食べやすい🤗調味料が豊富でお店の方が説明してくれて、自分好みに味を変えれますが、変えなくても本当に旨し🥰🥰🥰ご飯も追加で…注文🤗🤗カリカリのみ〜のでも全て飲み干して完食‼️接遇も完璧で次々とくるお客さんを見たら愛されているのがよくわかります🤝是非また来たくなるお店でした。メニューも豊富です😁😁😁知多は釣りでもくるので…是非また投稿させていただきます🤗🤗🤗

ラーメン🍜麺屋一八人気店だそうです！早めに行きましたが、もう満席でした‼️一番人気の（病みつき中華そばを、頂きました！ご馳走様でした🎶

ＪＲ勝川駅から歩いて５分ほどの場所にある人気のラーメン店「ライトニングファイヤー」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席ほどとテーブル２卓の席数、２１時過ぎくらいに入りましたがほぼ満席と混み合っていました。⁡メニューは台北そば、博史、味噌ウルフ、味噌アトランティスとなかなかオリジナリティあるネーミングのラーメンが並んでいます。キチンと説明書きがあるのでどんなラーメンかのイメージはできますが、券売機なので混雑時には後ろからのプレッシャーもあってじっくり吟味するのは難しいかもですね、この日は並びはなかったので良かったですが、あらかじめ予習して臨むのがイイかと思います。⁡ワタクシはその中から看板メニューと書いてあった台北そばの卵黄のせをチョイス、見た目は辛そうですがたっぷり入ったふわふわの卵のおかげか全然マイルドな味わいですね、生卵を絡めるとさらにまろやかになりますが、でも辛いのが苦手なワタクシはやっぱり食べているうちに汗が吹き出てきました(笑)とは言えほどよく酸味も感じれるスープはなかなかのもの、麺にもしっかりとスープが絡んで相性バッチリ、美味しくいただけました。⁡ほかの種類もなかなかおもしろそうだったので機会があればいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

初めての訪問です。155号線を走っていたら、ちょうど昼食時間になりラーメンののぼりが目に入ったので寄って見ることにしました。券売機で食券を買うタイプです。種類は五種類ほどあったような気がします。後ろにお客さんが居たのでゆっくりと選ぶのができませんでしたが、みそらーめんにチャーシューを追加して￥900で安いと思いました。問題は味ですね。実際にラーメンが来て驚きでした。チャーシューで麺が見えません。モモ肉のチャーシューで脂っこくなく食べやすいチャーシューです。スープの味もなかなかな物です。食べやすく美味しかったです。外出自粛中にて数年前画像

愛知県にある「らーめんまるはち」さんです^^大きいチャーシューがインパクトすごいです🥺チャーシューは外はカリっと、中わとろっとしていてとても美味しいです☺️💓お腹いっぱい食べたい方におすすめのお店です^^

愛知県みよし市にある担々麺はなび三好店さんへ♪はなび系列がみよしにあったらので、入店。入って、オーソドックスの元祖台湾まぜそばを注文。具材がいっぱい入っていて、麺のもちもち感が絶妙にマッチ。他のお店でも食べてますが、やはり辛旨ですね。〆はライスをダイブ。旨し♪メニューが豊富で、辛旨好きには良いお店です。