からみそラーメンふくろう 栄店
栄/ラーメン
ふくろう栄店の定点観測です。お気に入りのお店の、1つだったのですが、過去2回、印象を大きく下げる出来事が続きましたので久々の訪問です。平日の、11時半、ほぼ満席でした。アクリル板の仕切り等はありません。せめて、黙食の勧めぐらいはしてほしいところでですね。これ以上は、規約上書けません。券売機で、辛みそ混ぜぞば870円ハーフチャーシュー250円を購入。にんにくは抜き、4辛別皿にしました。相変わらず、生玉子トッピングは、券売機にはありませんでした。ハーフチャーシューは、別皿提供となりましたが、これだと、チャーシューが冷たいままで、美味しくないのです。以前はちゃんと、まぜそばにんにく盛り付けてありました。
名古屋の栄駅から徒歩約4分。辛味噌ラーメンを食べたく、からみそラーメンふくろう栄店さんへ♪大人気のからみそラーメンを注文。一口。旨し。あっさりと濃厚なスープ。辛味噌をゆっくり溶かしながら、味変。混ぜた瞬間、刺激的な一杯に豹変ww次第に辛さが効いてきます。これが良い!
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
フジサワ中華そば 日比野店
名古屋市南部/ラーメン
ずっとBMしていた、ふじさわ中華そば、マンガ盛りの焼豚飯を見てうかがうことにしました。大名古屋食品卸センターに隣接しているお店です。なので、市場が休みの日曜日は、混雑していないと勝手に推測しました。開店直後の11時5分位に到着、前に3人いました。看板が準備中だったので、まだ開店していないのかと思いきや、店内は既に満席です。炎天下ですが、並びました。前の2名の心が折れたこともあり、入店できたのは11時30分オーダーは、券売機で基本と思われる中華そば700円現金対応の焼豚飯400円他の皆さんは冷やし系とか混ぜそば系のオーダーが多かった印象です。まずは、焼豚飯が提供。受け皿付きのマンガ盛りです。盛り上がっている部分は全て焼豚の角切り。生タマゴは別添でした。濃いめの味付けが美味しいです。中華そばは、麺がにゅうめんに近づいた印象。奥行きのあるスープです。美味しくいただきました。マンガ盛りの焼豚飯だけで、炎天下に並んだ価値がありました。ごちそうさまでした。
牡蠣の出汁がきいていて、美味しい。正油と塩味の中華そば頂きましたがあっさりとして麺が中太めんでさらっとしていました。ネギが厚切りで玉ねぎも入っていてスープのアクセントになっており美味しくいただきました。ギョウザも美味しかったです。また是非とも行きたい!熱田区日比野の大名古屋食品卸センタービル1Fにあるフジサワ中華そばを食べて来ました。優しい味で自分好みのスープで美味しかったです。サイドメニューで焼豚めしもいただきましたがボリューム満点で味も良く若い人にお奨めです。高山ラーメン風の醤油ラーメンが安くて美味しいこれだけでも価値があるさすが白壁あおいで修行されたお方と納得できる味です。
外部サイトで見る
外部サイトで見る
RAMEN ぶろす(ラーメン ブロス)
大府・常滑・知多/ラーメン
どんきゅうは美味しい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"土曜に旦那ちゃまが、同級生に会うので一緒に行って……私は別行動‼️四日市のAEONでブラついてたら、茶、茶蕎麦(*♥д♥*)で、晩ご飯は茶蕎麦天ぷら(天ぷら)そば(お蕎麦)旦那ちゃま達は、晩ご飯⇒🎤でCOCO’Sのコレまた😁抹茶小豆かき氷有意義な時間でした(*^^*)別日に🍜ビャンビャン麺(平打ち麺)美味しいんだけど😅💦💦平打ちが、ちと、食べにくかったのと……1回食べたから……リピしに行かなくても良いかって感じでした💦💦気に入ると月に何度か行くけど……そうでないと……💦💦ほぼ行かないのが夫婦揃ってなのよね𐤔𐤔
『牛醤油SOBA』全部のせ..前回、貝塩SOBAを食べたので今回は『牛醤油SOBA』を食べました🙌濃い醤油に、甘味のある牛脂が絶妙🤤細麺に絡んで旨旨でした!2種類のチャーシューも👍👍👍この🍜も、うまーい🤤.---@bow0316さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
外部サイトで見る
熊ちゃんの店 名駅店(くまちゃんのみせ)
名古屋駅周辺/ラーメン
名古屋駅のミヤコ地下街に入っている50周年を迎えたというラーメン屋さん、ワタクシも若い時によく通っていたお店で今回は何十年かぶりに平日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ25席くらいの席数、19時30分ころに入りましたがほかにお客さんはいませんでした。ラーメンはみそラーメン、しょうゆラーメン、塩ラーメン、とうきびラーメン、カレーラーメン、ジャンボラーメン、ピリ辛にんにくラーメン、ざるラーメン、つけめんなどがあり、サイドメニューにはギョーザ、それにラーメンにおかずとライスが付くラーメン定食なんかもあります。昔はみそバターチャーシューを好んで食べていた記憶がありますがもう若くないのでチャーシューはなしでみそバターラーメンを注文、たっぷりのもやしにタマネギ、ネギといった野菜にメンマ、チャーシューといった具でスープはさらっとした感じで少しピリッとした辛さも感じられる味わい、コレにバターのコクがぴったりなんですよね、懐かしい感じもしてなかなか美味しかったです、ごちそうさまでした。
50周年だそうです。従業員さんが、かなりお年だと思いますが、お元気に働いておられます。私も、負けていられませんね。味噌ラーメン美味しくいただきました。学生時代良く通った懐かしいラーメン屋さんです。外出自粛中にて数年前画像
外部サイトで見る